伙食調(diào)查表(編輯修改稿)
2024-11-04 17:16 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 同﹒二、現(xiàn)狀調(diào)查(單項(xiàng)選擇,請在□中打√)１、一周內(nèi)早、中和晚配菜是否有變化？變化大□不大□沒有變化□菜肴味道是否符合您的口味？很好□一般□很差□菜的新鮮情況：新鮮□一般□發(fā)酸□廚房工人服務(wù)態(tài)度：良好□一般□較差□盛湯和飯?zhí)幮l(wèi)生情況：良好□一般□較差□餐桌及地面衛(wèi)生情況：良好□一般□較差□大米質(zhì)量及飯的生熟情況:良好□一般□較差□肉類質(zhì)量:良好□一般□較差□湯的質(zhì)量﹕良好□一般□較差□1葷菜份量:還可以□較少□少得很□1大米是否有雜質(zhì)﹕有□沒有□1熟菜中是否吃到過有異物：有□沒有□1您對飯?zhí)玫目傮w是否滿意（此點(diǎn)將成為更換飯?zhí)玫膮⒖家罁?jù)）：滿意□不滿意□感謝您們的積極參與﹐您的答案將有可能作為對飯?zhí)玫恼纳踔翐Q飯?zhí)玫囊罁?jù)﹐答卷時不要涂改﹐填寫后將問卷交單位文員于8月4日15﹕00之前呈行政組余愛生處統(tǒng)計﹒此次發(fā)卷150份﹒第五篇：伙食管理伙食管理是部隊(duì)一項(xiàng)經(jīng)常的、重要的、細(xì)致的和煩瑣的事務(wù)性工作。常言說，民以食為天，于民，謂之“以食為天”；于兵，則謂之“兵馬未動，糧草先行”。對軍隊(duì)來講，伙食的好壞，直接關(guān)系到官兵的切身利益和身體健康。因此搞好伙食，保證官兵吃飽吃好，對于增強(qiáng)官兵體質(zhì)，提高部隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力，促進(jìn)訓(xùn)練、執(zhí)勤及各項(xiàng)任務(wù)的完成都有著重要的意義。由此，我們可以更加真切而深刻地領(lǐng)會“富國”才能“強(qiáng)兵”的真正含義。在后勤伙食改革中，筆者就如何立足現(xiàn)有的食物定量標(biāo)準(zhǔn)，搞好基層伙食管理談幾點(diǎn)看法：一、強(qiáng)化伙食管理，必須加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)伙食管理制度是搞好伙食的重要保證，是部隊(duì)伙食管理工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，是發(fā)揚(yáng)民主、加強(qiáng)監(jiān)督、堵塞漏洞的有效手段。在新對形勢下，加強(qiáng)伙食管理，提高官兵生活質(zhì)量，對更好的完成部隊(duì)執(zhí)行各項(xiàng)任務(wù)具有十分重要的意義。各級領(lǐng)導(dǎo)一定要以高度的政治責(zé)任感切實(shí)關(guān)心官兵生活，把抓好部隊(duì)伙食管理工作列入工作議程，常抓常議，派專人負(fù)責(zé)深入基層檢查指導(dǎo)，按照《基層后勤管理?xiàng)l例》、《伙食管理規(guī)定》要求及時發(fā)現(xiàn)和解決基層單位伙食管理中存在的弊端。各級主管部門要認(rèn)真履行職責(zé)，用新的觀念、新的標(biāo)準(zhǔn)抓伙食管理，使基層生活質(zhì)量與軍事斗爭準(zhǔn)備要求、與官兵實(shí)際需求相適應(yīng)。要加強(qiáng)宣傳教育，糾正和克服伙食經(jīng)費(fèi)
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