飲食安全要注意(編輯修改稿)
2024-11-04 12:49 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 (一)不可忽視的營養(yǎng)素妊娠第一個月，因胚胎很小，不需要過多的營養(yǎng)，但是，胚胎在這個階段正在快速分化，各種營養(yǎng)成分不能缺少。如果孕婦營養(yǎng)不良，或某些營養(yǎng)成分不足，直接影響細胞分化。這個月積累充足的營養(yǎng)，也是為第二個月妊娠反應期打下營養(yǎng)基礎，避免反應期因不能進食而造成營養(yǎng)不良。在每天吃飯時，應考慮這頓飯都含有哪些營養(yǎng)成分，應該注意飲食中蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和微量元素的含量是不是夠。有的婦女不吃肉，不吃雞蛋，不喝牛奶，這樣蛋白質(zhì)怎能供應得上？還有的婦女甚至連魚也不吃。為了小寶寶能健康發(fā)育，準媽媽應該注意自己的飲食。如果飲食中水溶性維生素不足，應該從水果中補充。氨基酸是不可缺少的營養(yǎng)素，由于這種元素，吸收不完全，而自身體內(nèi)又不能合成，應當特別注意補充潤峰金康。(二)孕婦應多吃海魚在平衡飲食的基礎上，要多吃一些海產(chǎn)品。海產(chǎn)品不僅污染少，而且含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，如牡蠣中鋅的含量最高。孕期對碘的需求量增加。孕婦如缺碘，會造成死胎、流產(chǎn)、早產(chǎn)和先天性畸形。補碘的關鍵時間是在妊娠早期，尤以妊娠前為好。海魚中的含碘量較高，孕婦若每周吃2~3次海魚或海帶，基本可以滿足身體對碘的需求量，如果不缺不應大量補充。(三)吃粗糧要適量粗糧、豆類、蔬菜、水果是膳食纖維的主要來源。膳食纖維是不被人體腸胃消化吸收的物質(zhì)。它可以增加胃腸內(nèi)物質(zhì)的排泄，從而縮短了食物在腸內(nèi)停留的時間，減少宿便及便秘的發(fā)生。適當?shù)爻孕┐旨Z，可以使孕婦少受便秘的痛苦，而且粗糧中還含有許多細糧中缺少的物質(zhì)，比如豐富的B族維生素，可以起到補充維生素的作用。膳食纖維吃得過多，也會因為排泄快而影響體內(nèi)維生素、微量元素以及某些礦物質(zhì)在小腸內(nèi)的吸收。比如，一些長期吃粗糧、蔬菜、水果的婦女，會出現(xiàn)缺鈣、缺鋅、貧血等癥狀，影響身體健康。所以，孕婦的飲食應粗細合理搭配，尤其要注意延長吃營養(yǎng)素與吃粗糧的時間間隔。如果早餐為一杯牛奶、50克主食(饅頭或白色面包)加牛肉，不吃粗糧和菜，餐后1小時后吃一粒營養(yǎng)素，這樣營養(yǎng)素的吸收就不會受到影響。(四)孕婦應少吃刺激性食物刺激性食物主要是指姜、辣椒、芥末等。這些食物可以促進食欲、促進血液循環(huán)和補充人體所需的維生素、微量元素等。但是，辛辣物質(zhì)會隨著母體的血液循環(huán)進入胎兒體內(nèi)，給胎兒不良刺激。一般來說，妊娠婦女大多呈現(xiàn)一種血熱陽盛的狀態(tài)，這些食物會使孕婦口干舌燥、生口瘡、心情煩躁等癥狀，如果再吃刺激性食物，會使這種癥狀加劇，不利于胎兒的正常發(fā)育。所以準媽媽在孕期盡量少吃刺激性食物。第四篇：尿酸高的人飲食上要注意什么呢？尿酸高的人飲食上要注意什么呢？一、尿酸高的定義尿酸是嘌呤分解代謝的最終產(chǎn)物，由腎臟隨尿液排出體外。尿酸是血漿中非蛋白氮重要成分之一，在嚴重腎臟損害時，血中尿酸可顯著升高，而輕度受損時變化不大。血尿酸測定是診斷腎重度受損的敏感指標。二、尿酸升高后會有哪些癥
法律信息相關推薦
鄂ICP備17016276號-1