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正文內(nèi)容

集美大學(xué)福建旅游課件文檔版模版(編輯修改稿)

2024-11-04 12:48 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 長(zhǎng)汀河田溫泉等 生物旅游資源:梅花山和梁野山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)新羅國(guó)家森林公園、上杭國(guó)家森林公園、漳平天臺(tái)山國(guó)家森林公園、永定王壽山國(guó)家森林公園等。朋口蘭花博覽園是全國(guó)最大的國(guó)蘭基地、蘭花研究基地和海西休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū);漳平永?;ㄠl(xiāng)水體旅游資源:梅花湖、龍湖和漳平九鵬溪國(guó)家級(jí)水利風(fēng)景區(qū)、石門湖等氣象與氣候旅游資源:梅花山避暑勝地、云景、旭日景;天宮山和云頂茶園的云景和旭日景(1)山、海、河、泉、湖、林、瀑、石等自然旅游資源豐富多彩,環(huán)境優(yōu)美,山水風(fēng)光旖麗 福州市城區(qū)中心地帶和周邊的連江、永泰、閩侯、閩清等縣溫泉資源豐富,福州 “中國(guó)溫泉之都”,永泰縣、連江縣 “中國(guó)溫泉之鄉(xiāng)”,山:三山、鼓山、旗山、青云山、天門山、高蓋山、青芝山、石竹山、董奉山、白巖山等等。河:閩江、大樟江、十八重溪等。湖:西湖、三十六腳湖、石竹湖等。海:平潭、羅源灣、長(zhǎng)樂(lè)下沙、連江黃岐、瑯岐島、福清東壁島等濱海旅游資源 瀑布:白馬瀑布、青龍瀑布、九天瀑布 石:壽山石國(guó)家礦山公園等(2)歷史文化深厚,海洋文化突出,民俗文化豐厚,人文旅游資源豐富 曇石山文化國(guó)家級(jí)歷史文化名城閩越文化永泰縣嵩口鎮(zhèn)、長(zhǎng)樂(lè)琴江村、馬尾閩安村被評(píng)為中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)名村。三坊七巷文化歷史名人文化:無(wú)諸、王審知、林則徐、嚴(yán)復(fù)、冰心等等 船政文化戲曲文化:閩劇、評(píng)話和民間音樂(lè)古典十番等飲食文化 :濃郁南國(guó)地方特色的閩菜 “佛跳墻”,遍布大街小巷的魚(yú)丸、太平燕、芋泥、線面等風(fēng)味小吃;眾多文物遺跡和非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其中被列為國(guó)家、省、市三級(jí)文物保護(hù)單位的就有156處。宗教文化旅游資源豐富:福州是全國(guó)漢傳佛教6座。鼓山涌泉寺、華林寺,重點(diǎn)佛教寺院林陽(yáng)寺、西禪寺、地藏寺、開(kāi)元寺、崇福寺、金山寺、福清黃檗萬(wàn)福寺和瑞巖寺、長(zhǎng)樂(lè)龍泉寺、閩侯雪峰寺、崇圣寺、閩清白云寺、羅源圣水寺、連江的凈安寺等。城隍廟、臨水宮、石竹山道院、于山觀、九仙觀、呂祖宮、長(zhǎng)樂(lè)天妃宮和真元觀等。初創(chuàng)于唐代628年的福州清真寺、福州第一座天主堂——三山堂、泛船浦圣多明我主教堂現(xiàn)乃福建最大教堂為天主教福州總教區(qū)主教座堂、12永泰名山室的摩尼教石佛、茶亭真神堂東亞第一個(gè)基督教堂、鼓嶺基督教堂等壽山石文化:久負(fù)盛名的“福州三寶”—脫胎漆器、角梳、紙傘,名揚(yáng)中外的“榕城三絕”—壽山石雕、軟木畫(huà)、脫胎 漆器。南平旅游資源具有量大質(zhì)優(yōu)的特點(diǎn),屬于資源富集型旅游地。優(yōu)良級(jí)(三級(jí)及以上)%。自然旅游資源豐富:武夷山丹山碧水、邵武天成奇峽、佛子巖火山地質(zhì)奇觀、順昌寶山、延平茫蕩山、松溪湛盧山和高山茶田景觀等自然生態(tài)旅游資源人文旅游資源突出:八閩首府千年古城建甌、閩越文化、朱子文化、竹茶文化、宗教文化、大圣文化等為代表的豐富的人文資源。三明市旅游資源特色 自然旅游資源特色地質(zhì)地貌旅游資源多樣:世界地質(zhì)公園1個(gè)(泰寧世界地質(zhì)公園)世界自然遺產(chǎn)1個(gè)(中國(guó)丹霞);國(guó)家地質(zhì)公園2個(gè)(寧化天鵝洞群、永安國(guó)家地質(zhì)公園);國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)3個(gè)(泰寧大金湖、永安桃源洞石林、將樂(lè)玉華洞);瑞云山火山地質(zhì)地貌等。溫泉旅游資源豐富:省級(jí)溫泉地質(zhì)公園清流嵩口溫泉、橫坑溫泉、明溪沙溪溫泉等湖光山色洞幽:大金湖、閩湖、九龍湖和桃源洞國(guó)家級(jí)水利風(fēng)景區(qū);金鐃山、貓兒山、九阜山;玉華洞國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、天鵝洞群、銀華洞、玉虛洞、狐貍洞和甘乳洞。生態(tài)環(huán)境質(zhì)優(yōu):有眾多國(guó)家森林公園和自然保護(hù)區(qū),仙人谷國(guó)家森林公園、貓兒山森林公園、龍棲山和君子峰國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)等等人文旅游資源特色閩人之源:三明萬(wàn)壽巖古人類遺址??图易娴兀簩幓诖?、明溪、清流和將樂(lè)等。朱子故里:尤溪南溪書(shū)院、朱熹故居等。飲食文化旅游資源豐富,名人眾多:沙縣小吃;古邑多俊杰,宋代“理學(xué)四賢”中的楊時(shí)、羅從彥、朱熹和清代畫(huà)壇“揚(yáng)州八怪”之一的黃慎及清代“書(shū)法四大家”之一的伊秉綬等歷史名人都誕生在這里。宗教旅游資源豐富:甘露寺紅色旅游資源:寧化、建寧、永安、明溪、清流等地都有豐富紅色旅游資源 歷史名鎮(zhèn)名村眾多:國(guó)家歷史文化名村——桂峰村等。寧德市旅游資源特色自然旅游資源:地質(zhì)地貌旅游資源多樣、湖光山色俱佳;海島濱海旅游資源豐富、生態(tài)環(huán)境質(zhì)優(yōu);人文旅游資源:畬族風(fēng)情獨(dú)特、廊橋眾多;宗教旅游資源多元、民俗多樣奇異。第四章 福建省旅游活動(dòng)與旅游業(yè)發(fā)展第三節(jié) 福建省旅游業(yè)發(fā)展一、接待旅游事業(yè)發(fā)展階段,基礎(chǔ)設(shè)施和旅游接待設(shè)施落后,旅游活動(dòng)發(fā)展緩慢,主要是以政治接待為主,接待規(guī)模小,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)背景下,旅游接待不講經(jīng)濟(jì)效益。60年代中期,全省只有設(shè)施簡(jiǎn)陋的對(duì)外接待賓館(華僑大廈)7座,床位不上1000個(gè)。,新中國(guó)第一家旅行社廈門華僑服務(wù)社成立。隨后,福建省華僑服務(wù)社等相繼成立,主要任務(wù)是接待華僑和港澳同胞,護(hù)送僑胞、僑屬出境和遣送在華外國(guó)人離境,同時(shí)也負(fù)責(zé)接待來(lái)華探親、工作的外國(guó)人。4.“文化大革命”中,境外游客銳減,華僑探親旅游一度中斷,旅游業(yè)遭受挫折,停滯不前。二、旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的奠基和初創(chuàng)階段(一)該階段的顯著特點(diǎn):高投入、高速度、低質(zhì)量、低效益。旅游業(yè)呈現(xiàn)一種典型的以外延擴(kuò)大再生產(chǎn)為主的速度型發(fā)展模式。旅游業(yè)由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變,大力發(fā)展入境旅游,國(guó)內(nèi)旅游剛起步,基礎(chǔ)設(shè)施落后,旅游接待能力有限,旅游服務(wù)與管理水平不高。(二)該階段可分為兩個(gè)階段: 1.“六五”期間旅游業(yè)快速發(fā)展(1)主要大事件:1980年省里成立旅游工作領(lǐng)導(dǎo)小組。1981年召開(kāi)旅游工作會(huì)議,成立福建省旅行游覽事業(yè)管理局。1983年《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)旅游工作決定》的意見(jiàn)貫徹。1984年胡平省長(zhǎng)主持召開(kāi)專題研究旅游發(fā)展問(wèn)題,要求旅游業(yè)1990年走在全國(guó)前列”。國(guó)家旅游局提出旅游發(fā)展實(shí)現(xiàn)四個(gè)轉(zhuǎn)變。即從主要搞接待轉(zhuǎn)變?yōu)殚_(kāi)發(fā)旅游資源與接待并舉;從只抓國(guó)際旅游轉(zhuǎn)變?yōu)閲?guó)際、國(guó)內(nèi)旅游一起抓;由靠國(guó)家投資轉(zhuǎn)變?yōu)閲?guó)家、地方、部門、集體和個(gè)人一起上,自力更生與利用外資一起上;旅游經(jīng)營(yíng)單位由事業(yè)單位轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)化管理。1985年制訂《全省旅游發(fā)展“七五”規(guī)劃》,當(dāng)年旅游外匯收入首次超過(guò)僑匯收入,旅游成為福建省非貿(mào)易創(chuàng)匯的主要手段之一?!傲濉逼陂g旅游業(yè)快速發(fā)展(2)特點(diǎn):各級(jí)旅游管理機(jī)構(gòu)逐漸完善。旅游基礎(chǔ)設(shè)施逐步得到改善。旅游形式逐漸由單純游山玩水的消遣性旅游向多層次的消費(fèi)旅游轉(zhuǎn)變。國(guó)際旅游的行業(yè)功能發(fā)生質(zhì)的變化,國(guó)內(nèi)旅游逐步興起,出國(guó)探親旅游開(kāi)始出現(xiàn)。旅游業(yè)快速發(fā)展。2.“七五”期間旅游業(yè)持續(xù)快速發(fā)展(1)主要大事件:1986年召開(kāi)旅游工作會(huì)議,傳達(dá)中央大力發(fā)展旅游業(yè)的精神,并提出1990年進(jìn)入全國(guó)旅游先進(jìn)行列,確定福州、閩南金三角地區(qū)和武夷山為旅游基本建設(shè)的重點(diǎn),要逐步形成“一區(qū)、一山、一線”的旅游網(wǎng)絡(luò)。隨后提出“遠(yuǎn)廣交,近開(kāi)拓”的客源市場(chǎng)開(kāi)拓方針。成立以分管副省長(zhǎng)為組長(zhǎng)的旅游協(xié)調(diào)小組。1988年被國(guó)家旅游局確定為全國(guó)龍年旅游活動(dòng)的8個(gè)重點(diǎn)省份之一。1989年受“**”政治**影響,福建旅游業(yè)發(fā)展一波三折。(2)特點(diǎn):旅游業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,旅游創(chuàng)匯數(shù)排全國(guó)第四,旅游業(yè)發(fā)展已走在全國(guó)前列 閩臺(tái)客源市場(chǎng)比重逐年增長(zhǎng),入境客源主要是港澳臺(tái)、東南亞、東亞。旅游企業(yè)實(shí)力增強(qiáng),并向集團(tuán)化方向發(fā)展。旅游全行業(yè)管理體制逐步形成。三、旅游業(yè)跨越式發(fā)展階段(一)顯著特點(diǎn)旅游業(yè)開(kāi)始從速度型向效益型轉(zhuǎn)換,入境旅游持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,國(guó)內(nèi)旅游發(fā)展迅猛,旅游業(yè)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。(二)四個(gè)階段1.“八五”期間旅游業(yè)穩(wěn)定發(fā)展(1)大事件:1991年臺(tái)胞到湄洲島朝拜發(fā)生重大車禍,大大影響福建省旅游業(yè)正常發(fā)展。1992年鄧小平南巡講話,促進(jìn)福建旅游業(yè)的發(fā)展。省長(zhǎng)主持召開(kāi)旅游專題會(huì)議,研究如何加快旅游業(yè)發(fā)展問(wèn)題,會(huì)議決定把旅游業(yè)作為全省第三產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)來(lái)抓,重點(diǎn)開(kāi)辟了武夷山、湄洲島和平潭島三個(gè)旅游經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)。省政府頒發(fā)《福建省加快發(fā)展旅游業(yè)的若干規(guī)定》國(guó)務(wù)院設(shè)立武夷山、湄洲島兩個(gè)國(guó)家旅游度假區(qū)。1993年旅游部門加大改革力度。1995年境外旅游接待首次突破90萬(wàn)大關(guān),旅游發(fā)展指標(biāo)連續(xù)7年在全國(guó)各省市中名列第四。(2)特點(diǎn):旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重明顯增加。旅游產(chǎn)業(yè)形象更加鮮明。旅游客源市場(chǎng)結(jié)構(gòu)成三足鼎立。國(guó)內(nèi)旅游蓬勃興起。旅游業(yè)由數(shù)量增長(zhǎng)向效益型發(fā)展轉(zhuǎn)變。“九五”期間旅游業(yè)快速發(fā)展福建旅游業(yè)發(fā)展,在“九五”期間,內(nèi)地游客數(shù)量急劇增長(zhǎng),境外游客雖然受亞洲金融危機(jī)影響,但仍快速發(fā)展,旅游總收入快速增長(zhǎng)。以廈門“九五”旅游業(yè)發(fā)展為例。福建省“九五”期間接待國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)和國(guó)內(nèi)旅游收入福建省“九五”期間接待境外旅游人數(shù)和國(guó)際旅游收入單位:萬(wàn)人次1996年1997年1998年1999年2000年 單位:萬(wàn)美元1996年1997年1998年1999年2000年 55486613736510972536893823.“十五”和“十一五”旅游業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展20012012年福建旅游統(tǒng)計(jì)資料看其發(fā)展該階段發(fā)展的特點(diǎn):旅游業(yè)總體持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,國(guó)際旅游持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,國(guó)內(nèi)旅游發(fā)展迅速。國(guó)際旅游外匯收入位居全國(guó)前列。旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位日益提高。%。旅游發(fā)展逐步走向產(chǎn)業(yè)化、法制化與規(guī)范化。三、福建省旅游業(yè)發(fā)展條件和發(fā)展影響因素認(rèn)識(shí)? 旅游資源條件 區(qū)位交通條件政府重視和良好產(chǎn)業(yè)政策條件 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件自然;政治、法律與政策;經(jīng)濟(jì);社會(huì);交通和信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展;營(yíng)銷。第五章 福建旅游路線設(shè)計(jì) 第一節(jié) 旅游線路設(shè)計(jì)概述一、旅游線路的概念和類型,旅游經(jīng)營(yíng)者或旅游管理機(jī)構(gòu)針對(duì)旅游客源市場(chǎng)的需求,綜合考慮旅游吸引物,旅游設(shè)施設(shè)備,旅游服務(wù)特點(diǎn)及價(jià)格等諸多要素,以旅游點(diǎn)或旅游城市為節(jié)點(diǎn),以交通路線為線索,對(duì)旅游景區(qū)、交通部門、住宿企業(yè)、餐飲企業(yè)、娛樂(lè)企業(yè)、及旅游商品銷售企業(yè)提供的產(chǎn)品進(jìn)行選擇、組合和包裝,并以整體形態(tài)進(jìn)行銷售的旅游產(chǎn)品。按旅游者活動(dòng)行為劃分:周游觀光性旅游線路 和度假逗留性旅游線路 按旅游線路的結(jié)構(gòu)劃分:環(huán)狀旅游線路 和節(jié)點(diǎn)狀旅游線路按旅游活動(dòng)的內(nèi)容劃分:綜合性旅游線路、專題性旅游線路、俱樂(lè)部旅游線路、修學(xué)或科考旅游線路等。按旅游者旅游目的劃分:觀光旅游線、探險(xiǎn)考察旅游線、文化旅游線、宗教旅游線、度假休閑旅游線、民族風(fēng)情旅游線、節(jié)慶活動(dòng)旅游線等。根據(jù)旅行方式來(lái)劃分,還可分為團(tuán)體旅游線路、一般散客旅游線路、俱樂(lè)部旅游線路和已成為時(shí)尚的自駕車旅游線路。按旅游天數(shù)來(lái)劃分,可分為一日游、二日游……十日游等。按旅游線路消費(fèi)水平,可分為普通旅游線路、普通無(wú)購(gòu)物旅游線路和品質(zhì)或豪華旅游線路二、旅游線路設(shè)計(jì)的原則及步驟市場(chǎng)需求原則特色性原則旅游點(diǎn)結(jié)構(gòu)和旅游交通安排合理原則根據(jù)旅游市場(chǎng)需求特點(diǎn)來(lái)選擇旅游景點(diǎn)景點(diǎn)分布要比較均勻,數(shù)量適中,深度適當(dāng); 旅游節(jié)奏適度,動(dòng)靜結(jié)合,勞逸結(jié)合; 時(shí)間安排合理及經(jīng)濟(jì)的成本 創(chuàng)新原則行程安排機(jī)動(dòng)靈活原則(1)旅游線路設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容和應(yīng)考慮因素 旅游線路設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容:線路名稱設(shè)計(jì):直接反映的是旅游產(chǎn)品的主題。線路的具體內(nèi)容安排設(shè)計(jì):主要包括景點(diǎn)、交通方式及交通線選擇、參觀項(xiàng)目、飯店、交通、餐飲、購(gòu)物和娛樂(lè)活動(dòng)、時(shí)間安排、旅游服務(wù)和旅游活動(dòng)設(shè)計(jì)、旅游線路價(jià)格設(shè)計(jì)等。對(duì)于旅行社來(lái)講,餐飲點(diǎn)、購(gòu)物點(diǎn)和娛樂(lè)點(diǎn)安排也是考慮的重點(diǎn); 旅游線路設(shè)計(jì)需考慮四類因子: 旅游資源(旅游價(jià)值)、與旅游可達(dá)性密切相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施、旅游專用設(shè)施和旅游成本因子(費(fèi)用、時(shí)間或距離)。(2)旅游線路設(shè)計(jì)的基本步驟一是確定目標(biāo)市場(chǎng)的成本因子,它在總體上決定了旅游線路的性質(zhì)和類型。二是根據(jù)游客的類型和期望確定組成線路內(nèi)容的旅游景點(diǎn)的基本空間格局,旅游資源的對(duì)應(yīng)旅游價(jià)值必須用量化的指標(biāo)表示出來(lái)。三是結(jié)合前兩個(gè)步驟的背景材料對(duì)相關(guān)的旅游基礎(chǔ)設(shè)施和專用設(shè)施(住宿、餐飲、購(gòu)物等)進(jìn)行分析,設(shè)計(jì)出若干可以選擇的線路方案。四是選擇最優(yōu)的旅游線路方案(可以有幾條)。第二節(jié) 福建旅游線路設(shè)計(jì)一、閩西北山岳綠色生態(tài)游(一)武夷世界雙遺游(34天)星村、九曲溪漂流武夷宮、三清殿、朱熹紀(jì)念館、宋街、柳永紀(jì)念館、大王峰、萬(wàn)春園玉女峰御茶園、武夷精舍、云窩、接筍峰、茶洞、天游峰、桃源洞、曬布巖等;一線天、虎嘯巖水簾洞、古崖居、鷹嘴巖、流香澗、大紅袍、天心永樂(lè)禪寺等; 城村古漢城遺址、武夫鎮(zhèn)朱子故里、下梅民俗村等。?。菏袇^(qū)、武夷山國(guó)家級(jí)度假區(qū)、大王峰下的農(nóng)家旅社等、森林、瀑布、峽谷生態(tài)旅游線(23天)武夷山大峽谷武夷山國(guó)家自然保護(hù)區(qū):青龍大瀑布、懸索橋、桃源峪、三崗的武夷山自然博物館、東南最高峰黃崗山、桐木關(guān)、大裂谷、掛墩瀑布、先鋒嶺觀景臺(tái)、大竹嵐蛇園等。武夷山國(guó)家森林公園 交通工具:汽車住:三崗管理處的招待所或桐木村家庭旅館 武夷山飲食、購(gòu)物、景區(qū)門票價(jià)格等 飲食:當(dāng)?shù)匦〕裕汉轱?、苦櫧糕、涼水仔、火燒豆莢、仙人糕、紫溪粉、嵐谷熏鵝等。特色菜:文公菜、幔亭宴、蛇宴、涮兔肉、彭祖藥膳等。名酒:武夷留香、武夷沁泉、文公酒、十月白米酒、五步蛇酒等。購(gòu)物:正山小種紅茶、武夷山巖茶、蛇酒、筍干、香菇、竹木器等。民俗風(fēng)情:武夷山柴頭會(huì)、“喊山”與“開(kāi)山”等 南平風(fēng)味小吃:建甌板鴨和光餅、峽陽(yáng)桂花糕、光澤球糖等。南平土特產(chǎn):政和“ 工夫” 紅茶和“ 白牡丹” 白茶、建陽(yáng)白茶光澤白菇、松溪靈芝、湛盧寶劍、筍干、建蓮、桂花茶、薏米、吉陽(yáng)木碗、竹木器、南平玉扣紙、順昌毛邊紙等民俗風(fēng)情:樟湖捕蛇節(jié)等。(二)綠色之旅生態(tài)游● D1:上午龜山公園、游覽國(guó)家4A級(jí)景區(qū)桃源洞(鎖洞橋、一線天、通天亭、桃花澗和百丈崖),下午鱗隱石林、洪山石林、石洞寒泉等。住永安● D2:永安安貞堡、格氏栲森林公園、瑞云山風(fēng)景區(qū)、正順廟、麒麟山公園。晚餐后乘船“水上觀三明”夜景。住三明● D3:早餐游覽沙縣淘金山臥佛、定光寺、七仙洞,中餐品嘗沙縣風(fēng)味小吃。下午游覽將樂(lè)玉華洞、(隴棲山自然保護(hù)區(qū)、金華洞、銀華洞)。住將樂(lè)● D4:早餐后赴泰寧。上午:船游金湖,水上一線天、水際瀑布、甘露寺、野趣園,中餐品金湖魚(yú)宴;下午:上清溪漂流。住泰寧
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