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正文內(nèi)容

營(yíng)養(yǎng)午餐自查報(bào)告(編輯修改稿)

2024-11-04 12:34 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 以備明日使用,學(xué)生自用的餐具由學(xué)生自行帶到洗碗池處清洗(工人每天準(zhǔn)備好的熱水、清洗濟(jì)),后再由工人清洗消毒。為了保障學(xué)生每天3元的午餐費(fèi)用全部到位。因?yàn)槊刻斓奈绮秃茈y把握都是3元,學(xué)校采用一周內(nèi)平衡的方法:既由學(xué)校工作人員提供出每天的菜譜,要求每天的菜要有變化,搭配要合理,基本上要符合營(yíng)養(yǎng)需求,由學(xué)校財(cái)務(wù)處認(rèn)可后負(fù)責(zé)把所需材料采購(gòu)到位,合計(jì)下來(lái)每天的費(fèi)用平均能達(dá)到3元。財(cái)務(wù)處在購(gòu)買食品時(shí)必須索要票據(jù),做好入庫(kù)出庫(kù)登記,驗(yàn)貨要簽字,保證每天每生3元的費(fèi)用一分不少地讓學(xué)生吃到。為了保障就餐時(shí)各班領(lǐng)取飯菜有序,學(xué)生不能隨意進(jìn)入食堂,由學(xué)校每天的行政值日負(fù)責(zé)指導(dǎo)分發(fā)飯菜,并在各班飯盆和菜桶外編好班級(jí)。由食堂工作人員分發(fā)飯菜給各班主任教師,再由他們把飯菜帶到教室進(jìn)行合理的分發(fā)。從而排除了因無(wú)序可能導(dǎo)致的安全隱患。為了做好食品安全工作,由學(xué)校負(fù)責(zé)安全的領(lǐng)導(dǎo)組織制定出切實(shí)可行的食品安全預(yù)案,并定期進(jìn)行食品安全的相關(guān)檢查,對(duì)食品衛(wèi)生,食品消毒等方面進(jìn)行不定期巡查。二、資金收支情況上學(xué)期共收入資金:,2011年結(jié)余資金:,上期合計(jì)收入:,上期合計(jì)支出:,上期結(jié)余:,本期收學(xué)生自費(fèi)資金:12000元,上級(jí)補(bǔ)助資金當(dāng)前70470元,(其中含2012年6月份營(yíng)養(yǎng)午餐補(bǔ)助資金12180元,按原名單以家長(zhǎng)簽字如實(shí)發(fā)放,并收集資料存檔),本期當(dāng)前收入資金合計(jì):82470元,2012年6月發(fā)放資金12180元,上期結(jié)余:,當(dāng)前開支合計(jì):,當(dāng)前結(jié)余:、存在的問題學(xué)生午餐的滿意度方面,大部分學(xué)生及學(xué)生家長(zhǎng)均滿意,只是個(gè)別的學(xué)生或?qū)W生家長(zhǎng)、還有部分陪餐的教師對(duì)午餐數(shù)量、質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)、價(jià)格等方面欠滿意。學(xué)校缺乏專用學(xué)生午餐用餐環(huán)境。因?qū)W校食堂面積只有50平方,不能勝任340多人在里面用餐,因此學(xué)生用餐地點(diǎn)在教室。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐的實(shí)施未能滿足每一位學(xué)生。雖然學(xué)校每周的菜譜均盡量的按《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐營(yíng)養(yǎng)素供給量標(biāo)準(zhǔn)》要求進(jìn)行合理配餐,但一部分學(xué)生挑食、偏食,配置的營(yíng)養(yǎng)餐不能全部食用,另外,雖然學(xué)校盡量從營(yíng)養(yǎng)角度進(jìn)行配餐,但沒有專門的營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)配餐,因此營(yíng)養(yǎng)方面還是不夠的。4飲用水方面,學(xué)校經(jīng)常缺水造成了食堂工人的工作量增大,使得就餐時(shí)的衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生等問題也不容忽視,雖然學(xué)校曾多次與合馬水管所聯(lián)系但還是未能解決問題。四、今后對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐工作的努力方向成立相應(yīng)的組織領(lǐng)導(dǎo)小組,配置相關(guān)工作人員,不挪用專任教師,不能因此而增加教師工作量,從而影響教師正常工作休息時(shí)間,進(jìn)而影響教育教學(xué)質(zhì)量。加大營(yíng)養(yǎng)餐宣傳和健康飲食教育等諸多圍繞學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐的工作。合馬小學(xué)校本部2012年12月24日第四篇:交俄小學(xué)營(yíng)養(yǎng)午餐自查報(bào)告交俄小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐自 查 報(bào) 告2013年7月13日望謨縣樂旺鎮(zhèn)交俄小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐自查報(bào)告為了解決學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良的問題,提高學(xué)生健康水平和國(guó)民素質(zhì),交俄小學(xué)在上級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)下,組織開展了集體供餐工作,全面推進(jìn)學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐計(jì)劃。為了更好地把這個(gè)工作做好,現(xiàn)特對(duì)學(xué)校集體供餐工作進(jìn)行自查。一、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐工作現(xiàn)狀為了保證每天能準(zhǔn)時(shí)(12點(diǎn)50分)向?qū)W生進(jìn)行供餐,不占用教
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