火鍋的隨筆及擴(kuò)展資料(編輯修改稿)
2024-11-04 12:15 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 同的是，沒有剛開始吃時(shí)的孤獨(dú)感了，反而是一種長(zhǎng)大的感覺，一種自己可以照顧自己的成就，一種能在記憶的內(nèi)存里調(diào)出和朋友相聚時(shí)一塊吃火鍋時(shí)那種快樂溫馨場(chǎng)面的力量，我，真的懂了，是真的懂了。我想，長(zhǎng)大過(guò)程中有孤單，是必然的，但孤單，卻不是長(zhǎng)大的全部經(jīng)歷。唯有孤單的嘗試，才會(huì)讓我們更懂得聚首的珍貴，更懂得朋友的珍貴，更懂得父母的艱辛和對(duì)我們的愛！一個(gè)人的火鍋，并不孤單！火鍋的隨筆4寒風(fēng)來(lái)臨之際，我心中總藏著一絲竊喜，也是因?yàn)榻K于到了可以大啖火鍋的季節(jié)了。從四川的牛油火鍋，到北京的涮羊肉，從云南的臘排骨鍋，到廣東的牛肉打邊爐，乃至日本的壽喜燒，韓國(guó)的部隊(duì)火鍋。兩三個(gè)朋友在一起，一邊討論著時(shí)事八卦，一邊望著眼前咕嘟咕嘟翻滾的湯底，不時(shí)地下筷獵獲一簇涮得剛剛好的肉，或是一堆湯汁盡入的蔬菜。還有什么種類的食物，比起火鍋來(lái)更讓人覺得放松、慵懶的呢？我個(gè)人認(rèn)為三四人最為適宜，既能寬松點(diǎn)菜，又能從容交心。各自想吃什么，都可慢悠悠地涮，篤悠悠地煮。圍爐而坐，一頓飯吃得天長(zhǎng)地久，尤其還需室外天氣凜冽，這樣就更襯托出火鍋帶來(lái)的舒適淡定，既暖了身，也暖了情。日本作家池波正太郎記述他某年秋冬之交被攝影師朋友帶去奈良公園深處的“江戶三”吃傳統(tǒng)若草鍋的經(jīng)歷：“寒意從打開的紙門處陣陣襲來(lái)，讓火鍋嘗起來(lái)更是加倍的溫暖。公園里傳來(lái)此起彼落的鹿鳴聲，只因這個(gè)時(shí)節(jié)剛好是奈良鹿們求愛的季節(jié)。突然，從紙門另一頭，一只看起來(lái)精壯有力的公鹿從圍籬邊探過(guò)身來(lái)?！爆F(xiàn)如今，市面上火鍋店的選擇多如牛毛，但總也比不過(guò)在家里自制火鍋?zhàn)顬槭娣栽?。更有好消息是，已?jīng)有火鍋店開發(fā)了神奇的火鍋外送服務(wù)，直接連鍋連爐連調(diào)料連食材，一并送到你家。又可在吃完后派人來(lái)收鍋收爐收拾桌子，就連涮完的鍋底殘料都會(huì)被一起收走處理掉，這樣就不必?fù)?dān)心自家的下水道連續(xù)兩三天都泛濫著一股火鍋味。若是這樣的服務(wù)在全國(guó)被普及，那還真是國(guó)人的一大福利，畢竟每個(gè)中國(guó)人的味覺深處，都會(huì)有個(gè)火苗靜靜跳動(dòng)著的小火鍋?；疱伒碾S筆5媽媽早就答應(yīng)我過(guò)小年那天吃火鍋，我盼呀盼，終于迎來(lái)了這快樂的一天。下午，我和爸爸媽媽來(lái)到了步步高。經(jīng)過(guò)了一下午的挑選，我們買了“小肥羊”火鍋底料、羊肉片、魚丸子、土豆、青菜……滿載而歸。回到家，大家都忙活起來(lái)。切的切菜，洗的洗菜，擦桌子的擦桌子，拿火鍋的拿火鍋……到了大約晚上七點(diǎn)，一切準(zhǔn)備就緒。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)！爸爸打開了火鍋開關(guān)，調(diào)到了高檔，放入自來(lái)水，等到水沸騰的時(shí)候，把底料炒香放入鍋中。不一會(huì)兒，香味撲鼻而來(lái)，饞得我的口水都快流出來(lái)了。兩分鐘后，我迫不及待地把我最愛吃的羊肉和魚丸往鍋里倒，由于放得太急，調(diào)皮的水娃娃跳到了我的手上，燙得我哇哇大叫。不到一分鐘，羊肉熟了。我趕緊夾起一大塊往嘴里塞。真好吃，羊肉嫩嫩的，吃起來(lái)美味無(wú)比！“別光吃肉，多吃點(diǎn)青菜?！眿寢尠亚嗖藠A到我碗里嘮叨著，我只得把青菜送到嘴邊。咦？平常我很不喜歡吃的青菜竟然也這么美味？我一邊狼吞虎咽的吃著菜，一邊觀察著爸爸媽媽，只見爸爸嘴里塞得滿滿的，手中的筷子直指鍋中的一大塊羊肉；一貫斯文的媽媽這時(shí)候也顧不得淑女形象，即使被辣得不停地用手扇著嘴巴，嘴里還是大口大口的吃著。我們一家邊吃邊聊，吃得津津有味，聊得盡情盡興，開心極了！火鍋的隨筆6一下車，特別冷，還有雨滴打在臉上，心想著，有什么辦法讓自己溫暖下，吃火鍋吧。打電話給朋友，真是不巧，人家有事。打電話給另一好友吧，朋友接了電話嗔怪我道：都這個(gè)點(diǎn)了，誰(shuí)家不吃飯??？你干嘛不早打。呵呵，沒辦法，我就是有這么個(gè)毛病，一個(gè)月清洗一次床單被套，每天要洗衣拖地整理房間，這些事情不做完，總不能安心。待我一一收拾出來(lái)，可不就是這個(gè)點(diǎn)了。其實(shí)，我一個(gè)人住，哪怕亂成狗窩也沒人知道，我確實(shí)是沒必要那么講究?？烧且?yàn)槲乙粋€(gè)人住，我希望眼睛所能看到的，耳朵所能聽到的，鼻子所能聞到的都能干凈整潔，賞心悅目。越是一個(gè)人過(guò)，越想過(guò)得像個(gè)日子。不忙碌起來(lái)，很可怕，一種習(xí)慣，慢慢就變成了生活的全部。都這個(gè)點(diǎn)了，該被溫暖的人都已經(jīng)溫暖了，該受到關(guān)懷的也肯定被關(guān)懷了，而我始終沒有勇氣一個(gè)人去吃火鍋，說(shuō)我懦弱也可以，我還沒有強(qiáng)大到在一片觥籌交錯(cuò)，熱火朝天中吃一個(gè)人的火鍋。我看過(guò)一個(gè)人的電影，吃過(guò)一個(gè)人的年夜飯，好幾次一個(gè)人去旅行，無(wú)數(shù)個(gè)一個(gè)人的情人節(jié)。一個(gè)人喝酒，一個(gè)人散步，一個(gè)人淋雨，一個(gè)人
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