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正文內(nèi)容

食品進(jìn)貨驗(yàn)收制度(編輯修改稿)

2024-11-03 22:10 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 患的食品,采取停止銷售、退出市場的一種質(zhì)量管理措施。第三條 下列食品應(yīng)當(dāng)停止銷售,退出市場:(一)腐爛變質(zhì)、污穢不潔的;(二)包裝破損和其他不符合衛(wèi)生要求的;(三)超過安全使用期或者保質(zhì)日期的;(四)應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫,或檢驗(yàn)、檢疫不合格的;(五)摻雜、摻假、以假充真、以次充好、偷工減料的;(六)使用非食用色素或者其他非食用物質(zhì)加工的;(七)仿造產(chǎn)地,仿造或者冒用他人廠名、廠址、在商品上仿造冒用認(rèn)證標(biāo)志、名估標(biāo)志、國際標(biāo)準(zhǔn)采用標(biāo)志、防腐標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志等,對(duì)商品質(zhì)量作引人誤解的虛假表示或使用絕對(duì)宣傳用語的;(八)假冒他人的注冊(cè)商標(biāo),或者擅自使用知名商品特有的名稱、包裝、裝璜和他人的知名商品相混淆,使購買者言聽計(jì)從為是該知名商品的;(九)其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的。第四條 工商部門在市場巡查中發(fā)現(xiàn)不合格的食品,應(yīng)當(dāng)依法采取強(qiáng)制措施,責(zé)令停止銷售,召回已售出食品(不能召回的說明情況),并對(duì)不合格食品進(jìn)行扣押封存,沒收或銷毀,并依法處罰。第三篇:食品銷售進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度大連高新園區(qū)零度空間時(shí)尚餐廳 食品銷售進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度依據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,食品經(jīng)營單位為食品安全的第一責(zé)任人,建立《食品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度》。一、向供貨者索取供貨者的主體資格證明,并確認(rèn)是否合法、有效,如《營業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》、《生產(chǎn)許可證》、《商標(biāo)注冊(cè)證》等,保存有效復(fù)印件,定期核查有效性,核查周期最長不得多于一年。二、對(duì)購進(jìn)的食品,按批次向供貨者索取衛(wèi)生、商檢、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢等部門檢測(cè)、檢疫出具的食品質(zhì)量檢驗(yàn)證明、衛(wèi)生檢疫證明、銷售證明、質(zhì)量認(rèn)證證明等與食品質(zhì)量、安全有關(guān)的證明。國家強(qiáng)制實(shí)行準(zhǔn)入管理的大米、面粉、食用油、醬油、食用醋等必須有QS(質(zhì)量安全)標(biāo)志。有用“綠色食品”、“無公害食品”、“有機(jī)食品”、“名牌食品”等標(biāo)志的食品要索取有效認(rèn)定證書等證明,并保存復(fù)印件。建立供貨者機(jī)讀或書式檔案備查,檔案內(nèi)容除對(duì)上述證明進(jìn)行記載外,還包括:食品產(chǎn)地、加工(生產(chǎn))廠家、進(jìn)貨渠道、購進(jìn)日期、數(shù)量、供貨聯(lián)系人等事項(xiàng)。三、嚴(yán)禁銷售的食品(一)假冒偽劣食品;(二)國家明令淘汰的食品、過期、失效、變質(zhì)食品;(三)不符合人身安全健康要求的食品;(四)按照國家有關(guān)規(guī)定應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫或檢驗(yàn)、檢疫不合格或偽造檢驗(yàn)、檢疫結(jié)果的食品;(五)含有毒有害物質(zhì)或者污穢不潔、腐爛變質(zhì)以及其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的食品;(六)無廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、中文說明和標(biāo)識(shí)的食品;(七)非合法生產(chǎn)單位生產(chǎn)的食品;(八)無檢驗(yàn)報(bào)告或檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件的產(chǎn)品;(九)法律法規(guī)規(guī)定禁止入市銷售的其他食品。四、對(duì)進(jìn)入銷售場所懸掛“總經(jīng)銷”、“總代理”等特許字樣牌匾的,查驗(yàn)授權(quán)文書的有效性,將文書復(fù)印件留存?zhèn)洳?,并定期進(jìn)行核查有效性,核查周期最長不得多于一年。五、主動(dòng)接受市場管理管理部門及有關(guān)部門對(duì)食品進(jìn)貨驗(yàn)收情況的檢查和指導(dǎo),履行食品檢查驗(yàn)收義務(wù)。第四篇:進(jìn)貨驗(yàn)收制度北京市明睿陽光醫(yī)療器械有限公司進(jìn)貨驗(yàn)收制度一、目的:依據(jù)《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》及相關(guān)法律、法規(guī)的要求制定,防止不合格產(chǎn)品入庫,保證公司正常經(jīng)營。二、適用范圍:適用于醫(yī)療器械產(chǎn)品進(jìn)貨后驗(yàn)收管理工作。三、管理責(zé)任:采購部、質(zhì)檢部
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