【文章內(nèi)容簡介】 并在事件發(fā)生后_________日內(nèi)，提交不能履行或者部分不能履行本合同以及需要延期履行的理由的證明。第九條　解決爭議的方法1．供需雙方在履行本合同過程中發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成，選定下面_________種方式解決：A、申請仲裁?！魾、依法起訴。□2．雙方選擇仲裁方式的，約定向下列其中之一的仲裁機構(gòu)申請仲裁：A、上海仲裁委員會。□B、中國國際經(jīng)濟貿(mào)易仲裁委員會上海分會?！魿、仲裁委員會?！?．雙方選擇訴訟方式的，約定向下列其中之一的人民法院依法起訴：A、本合同簽訂地人民法院?！魾、供方住所地人民法院?！魿、需方住所地人民法院。□D、交貨地人民法院?！鮁、人民法院。□第十條　其他1．供方應(yīng)向需方提供如下文件的復印件，并承諾保證復印件與原件一致，否則應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任：（選定的打√，不選的打。）1．1　營業(yè)執(zhí)照□1．2　稅務(wù)登記證□1．3　衛(wèi)生許可證（保健食品生產(chǎn)企業(yè)須符合GMp要求）□1．4　印刷許可證□1．5　檢疫證明□1．6　產(chǎn)地證明□1．7　每批產(chǎn)品的檢驗合格報告□1．8　有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量認證證書□1．8?。?綠色食品認證書□1．8?。?有機食品認證書□1．8?。?產(chǎn)品質(zhì)量標準文本□1．8?。?保健食品批準證書□1．8?。?危害分析與關(guān)鍵控制點認證書（HACCp）□1．8?。?質(zhì)量安全認證書（QS）□1．8　．7供需雙方約定的其他□2．需方應(yīng)向供方提供如下文件的復印件，并承諾保證復印件與原件一致，否則應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任：（選定的打√，不選的打。）2．1　營業(yè)執(zhí)照□2．2　稅務(wù)登記證□2．3　組織機構(gòu)代碼證□2．4　其他□3．本合同有效期自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。合同履行期內(nèi)，雙方不得隨意變更或解除合同。合同若有未盡事宜，須經(jīng)雙方共同協(xié)商，簽訂補充協(xié)議；補充協(xié)議與合同具有同等效力。4．雙方約定的其他條款_________。5．本合同一式兩份，供需雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字或蓋章之日起生效。購貨單位（需方）（公章）：_________供貨單位（供方）（公章）：_________委托代理人（簽字）：_________委托代理人（簽字）：_________地址：_________地址：_________開戶銀行：_________開戶銀行：_________帳號：_________帳號：_________電話：_________電話：__________________年____月____日_________年____月____日附件使用說明1．本合同文本是根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其他有關(guān)法律、法規(guī)制定的示范文本，供食品、保健食品行業(yè)原輔材料買賣合同雙方當事人參照使用。2．本合同主要為確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的有關(guān)條款的實施而制定。3．經(jīng)雙方當事人協(xié)商確定，可以對本示范文本的條款內(nèi)容（包括選擇內(nèi)容、填寫空格部分的內(nèi)容）進行選擇、修改、增補或刪減。4．為更好地維護雙方當事人的權(quán)益，簽訂合同時應(yīng)當慎重，訂立具體條款，需要約定的必須表述清楚，力求具體、嚴密。5．如果是非法定代表人簽字，需要有法定代表人出具的授權(quán)委托書。第五篇：食堂食品采購制度食堂食品采購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點采購。二、采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定。三、禁止采購下列食品：(1)有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的食品。(2)無檢驗合格證明的肉類食品。(3)超過保質(zhì)期限及其它不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。(4)無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。四、采購食品車輛專用，盛裝容器清潔衛(wèi)生，生熟分開，運輸過程采取防蠅、防塵、防曬、防雨措施。裝卸食品輕拿輕放，講究衛(wèi)生，食品不直接接觸地面，不在人行道、路邊堆放直接入口食品。五、采購肉類食品等必須索要檢驗合格證或化驗單。采購蔬菜,要向菜農(nóng)了解農(nóng)藥噴施情況。對所有食品進貨建立記帳制度，寫明采購食品及其原料名稱、時間、地點、數(shù)量、人員，并對采購食品及其原料記錄生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、和食用方法等。對所有食品留樣和做好記錄。六、采購食品及其原料等索證必須做到如下要求：采購大批量定型包裝食品及其原料向供應(yīng)商索取同批次食品衛(wèi)生檢驗合格證或化驗單、購物發(fā)票和《衛(wèi)生許可證》復印件。采購小批量定型包裝食品及其原料，向供應(yīng)商索取購物發(fā)票或購物憑證。采購散裝食品及其原料時進行色澤、氣味、滋味和形態(tài)等感官性狀檢查，并索取購物發(fā)票或購物憑證。索取的食品衛(wèi)生檢驗合格證或化驗單和購物發(fā)票、憑證與采購食品名稱、商標、批號或生產(chǎn)日期相一致。不采購無法提供檢驗合格證或化驗單和購物發(fā)票、購物憑證等證明材料的食品及其原料。食堂餐廳、環(huán)境衛(wèi)生保潔制度明確食堂工作人員的衛(wèi)生職責，每天做好食堂內(nèi)外環(huán)境保潔工作。有專人負責餐廳、環(huán)境衛(wèi)生的打掃，保持廚房、餐廳內(nèi)外清潔衛(wèi)生，水溝暢通，洗手設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。三、采取有效的措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生的條件，廚房、餐廳、倉庫、涼菜等專用間視野內(nèi)無、蒼蠅、老鼠。餐廳地面、墻壁、門窗、燈具、桌椅等清潔整齊，室內(nèi)無有害昆蟲、老鼠。加工用設(shè)施、設(shè)備和工具清潔，廚房地面無食物殘渣，排煙排氣設(shè)施無油垢沉積，墻壁、天花板清潔工、無霉斑。六、每餐餐具清理結(jié)束后，全體食堂工作人員要將食堂工作區(qū)域(含餐廳的地面、臺面、和桌椅)打掃清理沖洗干凈，不留一點殘渣，做到清潔衛(wèi)生，防止蚊蟲等孳生。七、垃圾箱加蓋，廢棄物容器密閉，外觀清潔，并有明顯標識，垃圾、廢棄物及時清除。八、廢棄油脂、泔油脂水按有關(guān)規(guī)定及時處理。九、每次長假，全體食堂工作人員提前1天上班，打掃清理食堂內(nèi)外衛(wèi)生，并將所有食堂的餐具、用具按要求進行消毒。食堂設(shè)施、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生制度食堂應(yīng)當保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。食堂的布局應(yīng)當合理，應(yīng)有獨立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。食堂加工操作間應(yīng)當符合下列要求：（1）、設(shè)有獨立的粗加工間、原料庫、更衣室、操作間(8㎡以上)。（2）、操作間有瓷磚或其它防水、防潮、可清洗材料制成的墻裙()、排氣扇、紗門紗窗、密閉的廢物桶，下水道出口處有防鼠金屬隔柵。（3）、地面應(yīng)由防水、防滑、無毒、易清洗的材料建造，具有一定坡度，易于清洗與排水。（4）、配備有足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設(shè)施和設(shè)備。(5)、原料庫有防鼠、防蟲、防霉、防潮措施，原料離地離墻10cm存放，保持空氣流通。食堂應(yīng)當使用耐磨損、易清洗無毒材料制造或建成的餐飲具專用洗刷、消毒池等清洗設(shè)施設(shè)備。采用化學消毒的，必須具備 2個以上的水池，并不得與蔬菜、肉類清洗的設(shè)施混用。要做到四分開：餐具洗清分開，原料葷蔬清洗池分開，切配用具生熟、葷蔬分開，貯存生熟、成品半成品分開，并有明顯的文字標識。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準。未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。禁止重復使用一次性使用的餐飲具。消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔柜內(nèi)備用。已消毒和未消毒的餐飲具應(yīng)分開存放，并在餐飲具貯存柜上有明顯標記。餐飲具保潔柜應(yīng)當定期清洗、保持潔凈。餐飲具所使用的洗滌、消毒劑必須符合國家衛(wèi)生標準或要求。洗滌、消毒劑必須有固定的存放場所(櫥柜)，并有明顯的標記。食堂用餐場所應(yīng)設(shè)置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。學校食堂必須取得由食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的餐飲服務(wù)許可證，未取得餐飲服務(wù)許可證的學校不得開辦食堂。食堂從業(yè)人員要持有健康證及培訓合格證方可上崗，并積極配合、主動接受當?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。食堂餐具用具清洗消毒制度有餐具用具專用洗刷設(shè)備(水池)，有充足、有效的餐具用具消毒設(shè)備(消毒柜、消毒池)，有充足、完善的餐具用具保潔設(shè)施(碗柜、碗櫥)。餐具用具嚴格執(zhí)行一洗、二沖、三消毒、四保潔制度。熱力消毒按除渣→洗滌→清洗→消毒程序進行。化學消毒按除渣→洗滌→消毒→清洗程序進行，并有三聯(lián)池(一洗、二消、三沖)。煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10分鐘，電烤消毒溫度保持120℃作用20分鐘，紅外線消毒控制120℃作用15~20分鐘。已消毒和末消毒的餐具用具分開存放，并有明顯標識。消毒過的餐具用具放在專用的保潔柜內(nèi)或清潔櫥內(nèi)。做好防蠅防塵。餐具用具實行專人清洗消毒，并做好記錄，使用洗滌劑和消毒劑符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標準和要求，并專人負責保管。餐具用具清洗消毒完畢，廢棄物及時清理，做好洗消間的清洗衛(wèi)生。食堂從業(yè)人員健康檢查、晨檢制度食堂從業(yè)人員每年進行一次健康檢查，持有有效的健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗。建立員工健康檢查花名冊及檔案資料，員工《健康證》實行統(tǒng)一保管，并隨時接受衛(wèi)生