【文章內(nèi)容簡介】 用餐，反對陋習(xí)消費；提倡健康用餐，反對暴飲暴食的消費理念，形成文明用餐、節(jié)儉惜福的良好社會風(fēng)氣。文明餐桌活動方案范文四：為了認(rèn)真貫徹和積極踐行習(xí)近平同志關(guān)于厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費的重要批示精神,加快建立節(jié)約型社會，倡導(dǎo)文明消費新風(fēng)尚，根據(jù)中央和省市文明委有關(guān)部署要求，西峰區(qū)文明委決定在全區(qū)組織開展“文明餐桌行動”，特制訂如下實施方案。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以提高市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，大力普及文明餐桌知識、推廣文明餐桌禮儀和文明用語、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，把精神文明建設(shè)融入市民的日常生活中，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動，為打造美麗文明、和諧幸福新西峰營造良好的社會氛圍。二、活動主題文明用餐 節(jié)儉惜福三、行動目標(biāo)以酒店、餐飲、食堂為重點，開展文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等創(chuàng)建活動，發(fā)動餐飲企業(yè)門店、機關(guān)單位食堂積極參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實做到：節(jié)儉用餐不剩飯菜，吃多少點多少；安全用餐不用地溝油，不用變質(zhì)食品；衛(wèi)生用餐使用公共筷勺；健康用餐不勸酒，不醉酒，講究營養(yǎng)，搭配合理。四、活動內(nèi)容（一）公開承諾，展示形象。在各餐飲門店入口設(shè)置“文明餐桌行動”倡議書或在店堂外LED屏幕播放文明餐桌行動公約和宣傳口號；公示四項承諾：不誤導(dǎo)顧客超量點餐，主動提醒顧客吃多少點多少，主動提供免費打包餐盒，主動提醒顧客不要酒后駕車。（二）合理點餐，文明就餐。酒樓、中小餐館、食堂、轄區(qū)星級酒店在點菜區(qū)和菜單上明示菜品份量，合理搭配菜品，引導(dǎo)消費者避免浪費；普及餐桌禮儀，倡導(dǎo)“食為天、禮為先”的餐桌文明意識，構(gòu)建“服務(wù)有笑臉，服務(wù)說謝謝”的良好人際關(guān)系；鼓勵餐飲企業(yè)開展形式多樣的活動，倡導(dǎo)消費者不剩飯、不剩菜，打包有獎等。（三）保證質(zhì)量，安全用餐。參加活動的單位承諾不制售或使用“地溝油”等有毒有害和假冒偽劣產(chǎn)品，規(guī)范購買、保管和使用食品添加劑，餐飲具符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，加強日常衛(wèi)生管理，做好進貨臺賬登記，保證食品原材料和菜品的質(zhì)量。（四）創(chuàng)建示范，提升品位。通過開展“餐桌文明示范店”創(chuàng)建活動，加強食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、餐飲服務(wù)企業(yè)的誠信意識和餐飲從業(yè)人員的文明意識，提升企業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。（五）強化監(jiān)督，查處投訴。各有關(guān)職能部門結(jié)合創(chuàng)建全國文明城市和全國正在開展的“講文明樹新風(fēng)—光盤”行動，嚴(yán)厲打擊各種餐飲違法違規(guī)行為，同時公示便民熱線，接受消費者各類投訴舉報并及時進行查處，保障餐桌食品安全，使“文明餐桌行動”取得實效。五、實施步驟（一）宣傳發(fā)動（20xx年x月4日至20xx年x月8日）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街辦），區(qū)直各有關(guān)部門要圍繞本次活動主題，結(jié)合實際，制定各自切實可行的實施方案，明確目標(biāo)和任務(wù)，部署本部門本系統(tǒng)的具體實施措施，宣傳發(fā)動全區(qū)黨政機關(guān)干部職工、廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者、餐飲服務(wù)企業(yè)和廣大人民群眾積極參與到本次活動中來，尤其是要確保春節(jié)期間活動的扎實有效開展。區(qū)屬各新聞媒體要積極做好“文明餐桌行動”的宣傳報道工作，確保春節(jié)期間營造良好的“文明用餐、節(jié)儉用餐”濃厚氛圍。（二）全面實施（2013年2月8日至2013年4月5日）區(qū)直各有關(guān)職能部門要按照職責(zé)分工，以酒樓、中小餐館、食堂、轄區(qū)星級酒店等為重點，以創(chuàng)建評選“文明餐桌示范店”、“文明之星服務(wù)員”及開展各類群眾性精神文明創(chuàng)建活動為抓手，以全區(qū)黨政機關(guān)干部職工、廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者、餐飲服務(wù)企業(yè)和消費者為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明服務(wù)用語、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，打造健康向上的餐飲文化。在黨政機關(guān)干部職工中倡導(dǎo)工作日中午不飲酒，樹立機關(guān)干部良好形象。（三）總結(jié)提升（2013年4月5日至2013年6月底）各成員單位進行自查并對活動開展情況進行總結(jié)，總結(jié)材料報送區(qū)文明委。并對開展“文明餐桌行動”的餐飲企業(yè)、鄉(xiāng)村農(nóng)家樂、機關(guān)學(xué)校食堂進行檢查評比，命名表彰一批文明餐桌行動示范典型，總結(jié)經(jīng)驗，使餐桌文明全面普及推廣。六、任務(wù)分工、區(qū)文明辦負(fù)責(zé)對“文明餐桌行動”總體部署，并組織區(qū)屬各級新聞媒體做好活動的宣傳報道工作，曝光不文明用餐行為，協(xié)調(diào)各成員單位扎實推進此項活動有效開展。、中小餐館參與活動，建立餐飲行業(yè)聯(lián)盟等自律組織推進文明餐桌行動，并對餐飲服務(wù)單位的店面衛(wèi)生許可情況進行監(jiān)督檢查。、南區(qū)工商分局負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營單位參與活動，并核查企業(yè)合法經(jīng)營情況，對食品經(jīng)營單位的食品安全狀況進行監(jiān)督檢查。，建立星級酒店聯(lián)盟等自律組織，抓好“文明餐桌行動”的落實。、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街辦）負(fù)責(zé)組織各農(nóng)貿(mào)市場等單位參與活動。，抓好學(xué)校食堂開展文明餐桌行動的落實。、街辦，區(qū)直各部門負(fù)責(zé)組織各自機關(guān)食堂參與活動，抓好各自機關(guān)食堂開展“文明餐桌行動”的落實。、街辦負(fù)責(zé)組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、社區(qū)開展“文明餐桌行動”，落實重點地段、重點商戶和重點人群的工作，大力宣傳文明餐桌知識，在群眾聚集區(qū)至少制作宣傳牌1面、橫幅2條，推廣文明餐桌禮儀和文明用語，倡導(dǎo)機關(guān)、企事業(yè)單位、家庭和個人節(jié)約用餐行為，確保營造良好氛圍。、國稅局制定《西峰區(qū)“文明餐桌行動”獎勵實施辦法》，對全區(qū)涌現(xiàn)出的文明餐桌行動示范店（企業(yè)）、文明餐桌行動示范食堂、文明餐桌行動示范農(nóng)家樂等，可參考國家有關(guān)規(guī)定予以相應(yīng)地退稅獎勵。七、工作要求（一）加強領(lǐng)導(dǎo)。“文明餐桌行動”是中央文明辦部署的一項重點工作，是全國文明城市測評的一項重要內(nèi)容，也是“講文明、樹新風(fēng)”活動的一項具體舉措。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街辦，區(qū)直各有關(guān)部門要高度重視，進一步提高思想認(rèn)識，認(rèn)真部署、精心謀劃，組織并指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲服務(wù)等有關(guān)單位深入開展文明餐桌行動。要加強協(xié)調(diào)，齊抓共管，形成合力，把“文明餐桌行動”落到實處。（二）健全機制。要依據(jù)現(xiàn)有的法律法規(guī)，積極探索、不斷完善，深化“文明餐桌行動”，逐步形成行業(yè)協(xié)會自律、群眾自覺參與、政府激勵引導(dǎo)相結(jié)合的推進機制。積極參與全區(qū)“文明餐桌行動示范店”評比，逐步完善相應(yīng)的激勵和監(jiān)督辦法，確?！拔拿鞑妥佬袆印辈涣饔谛问?，使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心，成為廣大市民的自覺行為。（三）加強監(jiān)督。各有關(guān)職能部門要發(fā)動酒樓、中小餐館、食堂、轄區(qū)星級酒店開展志愿服務(wù)活動，勸導(dǎo)消費者“文明用餐、節(jié)儉惜?！?。衛(wèi)生、工商、旅游、商務(wù)、藥監(jiān)等部門，按照職能分工加強文明餐桌執(zhí)法行動，對食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲服務(wù)、酒店等有關(guān)單位進行檢查，督促整改落實。（四）學(xué)習(xí)交流。各單位要將“文明餐桌行動”實施方案和開展活動的信息及時報送區(qū)文明辦。區(qū)上將根據(jù)活動開展情況適時舉行現(xiàn)場會、點評會，觀摩學(xué)習(xí)、交流經(jīng)驗，共同提高“文明餐桌行動”的實效性，擴大影響力。文明餐桌活動方案范文五：為全面落實中央文明辦關(guān)于“文明大行動”的統(tǒng)一部署，進一步提升城市文明程度指數(shù)，積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費的文明新風(fēng)，我校根據(jù)上級部門的要求和學(xué)校的實際情況，現(xiàn)制定如下實施方案：一、指導(dǎo)思想以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“文明用餐、節(jié)約糧食”為主題，把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生