【正文】 辦公室主任是此次活動的主要責任人，是本次活動的工作聯(lián)絡員，承擔定期上報本校每階段活動開展情況、簡報、總結、圖片等資料和文件的任務。9月下旬至10月中旬，積極開展校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，通過宣傳專欄、專題講座、班刊?？⑿@廣播、國旗下講話等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學，引導師生文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習慣。充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會的作用，把文明餐桌行動與餐飲企業(yè)信用掛鉤，促進企業(yè)自覺開展文明餐桌行動。主動使用公筷公勺，拒絕使用一次性筷子。希望通過持之以恒的宣傳和倡導，幫助廣大師生樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實情”轉變，由“講排場”向“求健康”轉變，由“畸形消費”向“綠色飲食”轉變，在全校形成濃厚的節(jié)儉風尚。（三）總結鞏固階段。一是營造活動氛圍，在食堂的進門大廳擺設餐桌文明大行動告示牌，餐廳內張貼“一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內容的標語牌。利用紅領巾廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。二0一二年五月二十三日第三篇：文明餐桌活動方案“文明餐桌”行動實施方案為全面落實中央文明辦關于“文明大行動”的統(tǒng)一部署，進一步提升城市文明程度指數(shù)，弘揚節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導文明消費，節(jié)約惜福的良好風氣，切實抓好餐桌文明活動的各項工作，我校決定在全校開展“文明餐桌”教育活動。用餐文明不僅是中華民族幾千年來尊重勞動、厲行節(jié)約、勤儉持家的傳統(tǒng)美德，更是中華民族傳統(tǒng)禮儀的凸顯方式。開展“文明餐桌進校園”活動。四、活動階段（6月初）。各有關職能部門要發(fā)動酒樓、中小餐館、食堂、轄區(qū)星級酒店開展志愿服務活動，勸導消費者“文明用餐、節(jié)儉惜?！薄Ｆ?、工作要求（一）加強領導。、南區(qū)工商分局負責組織食品經(jīng)營單位參與活動，并核查企業(yè)合法經(jīng)營情況，對食品經(jīng)營單位的食品安全狀況進行監(jiān)督檢查。五、實施步驟（一）宣傳發(fā)動（20xx年x月4日至20xx年x月8日）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街辦），區(qū)直各有關部門要圍繞本次活動主題，結合實際，制定各自切實可行的實施方案，明確目標和任務，部署本部門本系統(tǒng)的具體實施措施，宣傳發(fā)動全區(qū)黨政機關干部職工、廣大食品生產經(jīng)營者、餐飲服務企業(yè)和廣大人民群眾積極參與到本次活動中來，尤其是要確保春節(jié)期間活動的扎實有效開展。（二）合理點餐，文明就餐。（三）工商所 協(xié)助安辦開展文明餐桌行動，組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務之星”評比表彰，核查企業(yè)營業(yè)執(zhí)照情況；負責收集消費者對參與活動的反饋意見。（三）典型示范。餐廚垃圾與其它生活垃圾進行分類收集，并統(tǒng)一由環(huán)境衛(wèi)生主管部門確定的單位收運、處置，避免二次污染，自覺抵制將餐廚垃圾私自出售或交給沒有資質的單位和個人回收。公示四項承諾：不誤導顧客超量點餐，主動提醒顧客吃多少點多少，主動提供免費打包餐盒（袋），主動提醒顧客不要酒后駕車。文明餐桌活動方案范文三：為進一步深化“講文明樹新風”活動，倡導綠色環(huán)保、節(jié)儉用餐、文明用餐，不斷提升群眾文明意識。引導消費者“吃多少點多少、不剩菜不剩飯”，“節(jié)約糧食、文明消費”，“講文明、樹新風，做文明有禮的榆林人”。要大力提倡勤儉節(jié)約是最好的“面子”，要持之以恒的宣傳倡導，廣泛動員，形成強大的社會輿論、高度的責任意識、濃厚的節(jié)儉風尚。二、行動目標小餐桌，大文明。充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會的作用，把文明餐桌行動與餐飲企業(yè)信用等級評價掛鉤，并納入鉆級餐飲企業(yè)評比內容。注意形象，文明用餐。在每張餐桌擺設“不剩菜、不剩飯”提示，公示三項承諾：主動提醒顧客吃多少點多少；主動提醒顧客使用公筷、公勺；主動提醒顧客開車不喝酒，喝酒不開車。一、指導思想以科學發(fā)展觀為指導，以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標，以“文明用餐、節(jié)儉惜?！睘橹黝}，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動。要通過持之以恒的宣傳和倡導，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實情”轉變，由“講排場”向“求健康”轉變，由“畸形消費”向“綠色飲食”轉變，在全社會形成濃厚的節(jié)儉風尚。酒店、餐飲企業(yè)主動培訓點菜員和服務員，配置消毒柜，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，在醒目位置公示食品安全等級，向消費者免費贈送“健康飲食”等宣傳資料。（二）勸導監(jiān)督。通過逐步完善相應的激勵和監(jiān)督辦法，確保文明餐桌行動不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習慣深入人心，成為廣大市民的自覺行為。由市文明辦牽頭，各職能單位參與，組織召開由市區(qū)餐館和機關、學校食堂負責人參加的“文明餐桌行動”動員會，宣布行動實施方案。公示四項承諾：不誤導顧客超量點餐；主動提醒顧客吃多少點多少；主動提醒剩菜可以免費打包；主動提醒顧客不要酒后駕車。五、工作要求（一）高度重視，加強領導文明餐桌行動是節(jié)約資源、保護環(huán)境的有力抓手，是省級文明城市測評體系的一項重要指標，是我市“講文明、樹新風，做文明有禮的榆林人”道德教育實踐活動的一項重要內容；各縣區(qū)、各有關單位要積極發(fā)揮餐飲企業(yè)開展志愿服務、執(zhí)法部門監(jiān)督、餐飲行業(yè)協(xié)會自律的作用；要充分認識這項行動的重要意義，切實加強組織領導，制定出切實可行的管理辦法和長效機制。三、活動重點以提升城鎮(zhèn)文明程度為目標，以餐館、茶館等餐飲單位為重點，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力倡導“合理點餐，文明就餐，不剩飯不剩菜”的良好風氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會文化文明環(huán)境。顧客用完餐后，服務員應向顧客建議將未用完的餐點打包，并免費提供環(huán)保打包餐盒（袋）。（二）營造氛圍。六、責任分工和要求（一）黨政辦 負責協(xié)調組織文明餐桌行動，組織宣傳引導開展群眾性活動；協(xié)調大力開展文明餐桌行動宣傳，引導全鎮(zhèn)干部群眾和餐飲單位積極參與到行動中來。二、活動主題文明用餐 節(jié)儉惜福三、行動目標以酒店、餐飲、食堂為重點，開展文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等創(chuàng)建活動，發(fā)動餐飲企業(yè)門店、機關單位食堂積極參與，從文明餐桌的細節(jié)入手，切實做到：節(jié)儉用餐不剩飯菜，吃多少點多少；安全用餐不用地溝油，不用變質食品；衛(wèi)生用餐使用公共筷勺；健康用餐不勸酒，不醉酒，講究營養(yǎng)，搭配合理。通過開展“餐桌文明示范店”創(chuàng)建活動，加強食品生產經(jīng)營企業(yè)、餐飲服務企業(yè)的誠信意識和餐飲從業(yè)人員的文明意識，提升企業(yè)服務水平、經(jīng)營特色和文化品位。并對開展“文明餐桌行動”的餐飲企業(yè)、鄉(xiāng)村農家樂、機關學校食堂進行檢查評比，命名表彰一批文明餐桌行動示范典型，總結經(jīng)驗，使餐桌文明全面普及推廣。、街辦，區(qū)直各部門負責組織各自機關食堂參與活動，抓好各自機關食堂開展“文明餐桌行動”的落實。要依據(jù)現(xiàn)有的法律法規(guī)，積極探索、不斷完善，深化“文明餐桌行動”，逐步形成行業(yè)協(xié)會自律、群眾自覺參與、政府激勵引導相結合的推進機制。文明餐桌活動方案范文五：為全面落實中央文明辦關于“文明大行動”的統(tǒng)一部署，進一步提升城市文明程度指數(shù)，積極倡導厲行節(jié)約、反對浪費的文明新風，我校根據(jù)上級部門的要求和學校的實際情況，現(xiàn)制定如下實施方案：一、