【正文】 辦公室主任是此次活動的主要責(zé)任人，是本次活動的工作聯(lián)絡(luò)員，承擔(dān)定期上報本校每階段活動開展情況、簡報、總結(jié)、圖片等資料和文件的任務(wù)。9月下旬至10月中旬，積極開展校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，通過宣傳專欄、專題講座、班刊校刊、校園廣播、國旗下講話等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會的作用，把文明餐桌行動與餐飲企業(yè)信用掛鉤，促進(jìn)企業(yè)自覺開展文明餐桌行動。主動使用公筷公勺，拒絕使用一次性筷子。希望通過持之以恒的宣傳和倡導(dǎo)，幫助廣大師生樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實(shí)情”轉(zhuǎn)變，由“講排場”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變，在全校形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。（三）總結(jié)鞏固階段。一是營造活動氛圍，在食堂的進(jìn)門大廳擺設(shè)餐桌文明大行動告示牌，餐廳內(nèi)張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。利用紅領(lǐng)巾廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。二0一二年五月二十三日第三篇：文明餐桌活動方案“文明餐桌”行動實(shí)施方案為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動”的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù)，弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費(fèi)，節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣，切實(shí)抓好餐桌文明活動的各項(xiàng)工作，我校決定在全校開展“文明餐桌”教育活動。用餐文明不僅是中華民族幾千年來尊重勞動、厲行節(jié)約、勤儉持家的傳統(tǒng)美德，更是中華民族傳統(tǒng)禮儀的凸顯方式。開展“文明餐桌進(jìn)校園”活動。四、活動階段（6月初）。各有關(guān)職能部門要發(fā)動酒樓、中小餐館、食堂、轄區(qū)星級酒店開展志愿服務(wù)活動，勸導(dǎo)消費(fèi)者“文明用餐、節(jié)儉惜?！?。七、工作要求（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。、南區(qū)工商分局負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營單位參與活動，并核查企業(yè)合法經(jīng)營情況，對食品經(jīng)營單位的食品安全狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查。五、實(shí)施步驟（一）宣傳發(fā)動（20xx年x月4日至20xx年x月8日）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街辦），區(qū)直各有關(guān)部門要圍繞本次活動主題，結(jié)合實(shí)際，制定各自切實(shí)可行的實(shí)施方案，明確目標(biāo)和任務(wù)，部署本部門本系統(tǒng)的具體實(shí)施措施，宣傳發(fā)動全區(qū)黨政機(jī)關(guān)干部職工、廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者、餐飲服務(wù)企業(yè)和廣大人民群眾積極參與到本次活動中來，尤其是要確保春節(jié)期間活動的扎實(shí)有效開展。（二）合理點(diǎn)餐，文明就餐。（三）工商所 協(xié)助安辦開展文明餐桌行動，組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰，核查企業(yè)營業(yè)執(zhí)照情況；負(fù)責(zé)收集消費(fèi)者對參與活動的反饋意見。（三）典型示范。餐廚垃圾與其它生活垃圾進(jìn)行分類收集，并統(tǒng)一由環(huán)境衛(wèi)生主管部門確定的單位收運(yùn)、處置，避免二次污染，自覺抵制將餐廚垃圾私自出售或交給沒有資質(zhì)的單位和個人回收。公示四項(xiàng)承諾：不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐，主動提醒顧客吃多少點(diǎn)多少，主動提供免費(fèi)打包餐盒（袋），主動提醒顧客不要酒后駕車。文明餐桌活動方案范文三：為進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動，倡導(dǎo)綠色環(huán)保、節(jié)儉用餐、文明用餐，不斷提升群眾文明意識。引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、不剩菜不剩飯”，“節(jié)約糧食、文明消費(fèi)”，“講文明、樹新風(fēng)，做文明有禮的榆林人”。要大力提倡勤儉節(jié)約是最好的“面子”，要持之以恒的宣傳倡導(dǎo)，廣泛動員，形成強(qiáng)大的社會輿論、高度的責(zé)任意識、濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。二、行動目標(biāo)小餐桌，大文明。充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會的作用，把文明餐桌行動與餐飲企業(yè)信用等級評價掛鉤，并納入鉆級餐飲企業(yè)評比內(nèi)容。注意形象，文明用餐。在每張餐桌擺設(shè)“不剩菜、不剩飯”提示，公示三項(xiàng)承諾：主動提醒顧客吃多少點(diǎn)多少；主動提醒顧客使用公筷、公勺；主動提醒顧客開車不喝酒，喝酒不開車。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“文明用餐、節(jié)儉惜福”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動。要通過持之以恒的宣傳和倡導(dǎo)，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實(shí)情”轉(zhuǎn)變，由“講排場”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變，在全社會形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。酒店、餐飲企業(yè)主動培訓(xùn)點(diǎn)菜員和服務(wù)員，配置消毒柜，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，在醒目位置公示食品安全等級，向消費(fèi)者免費(fèi)贈送“健康飲食”等宣傳資料。（二）勸導(dǎo)監(jiān)督。通過逐步完善相應(yīng)的激勵和監(jiān)督辦法，確保文明餐桌行動不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心，成為廣大市民的自覺行為。由市文明辦牽頭，各職能單位參與，組織召開由市區(qū)餐館和機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人參加的“文明餐桌行動”動員會，宣布行動實(shí)施方案。公示四項(xiàng)承諾：不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐；主動提醒顧客吃多少點(diǎn)多少；主動提醒剩菜可以免費(fèi)打包；主動提醒顧客不要酒后駕車。五、工作要求（一）高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)文明餐桌行動是節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的有力抓手，是省級文明城市測評體系的一項(xiàng)重要指標(biāo)，是我市“講文明、樹新風(fēng)，做文明有禮的榆林人”道德教育實(shí)踐活動的一項(xiàng)重要內(nèi)容；各縣區(qū)、各有關(guān)單位要積極發(fā)揮餐飲企業(yè)開展志愿服務(wù)、執(zhí)法部門監(jiān)督、餐飲行業(yè)協(xié)會自律的作用；要充分認(rèn)識這項(xiàng)行動的重要意義，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，制定出切實(shí)可行的管理辦法和長效機(jī)制。三、活動重點(diǎn)以提升城鎮(zhèn)文明程度為目標(biāo)，以餐館、茶館等餐飲單位為重點(diǎn)，積極宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“合理點(diǎn)餐，文明就餐，不剩飯不剩菜”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會文化文明環(huán)境。顧客用完餐后，服務(wù)員應(yīng)向顧客建議將未用完的餐點(diǎn)打包，并免費(fèi)提供環(huán)保打包餐盒（袋）。（二）營造氛圍。六、責(zé)任分工和要求（一）黨政辦 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)組織文明餐桌行動，組織宣傳引導(dǎo)開展群眾性活動；協(xié)調(diào)大力開展文明餐桌行動宣傳，引導(dǎo)全鎮(zhèn)干部群眾和餐飲單位積極參與到行動中來。二、活動主題文明用餐 節(jié)儉惜福三、行動目標(biāo)以酒店、餐飲、食堂為重點(diǎn)，開展文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等創(chuàng)建活動，發(fā)動餐飲企業(yè)門店、機(jī)關(guān)單位食堂積極參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：節(jié)儉用餐不剩飯菜，吃多少點(diǎn)多少；安全用餐不用地溝油，不用變質(zhì)食品；衛(wèi)生用餐使用公共筷勺；健康用餐不勸酒，不醉酒，講究營養(yǎng)，搭配合理。通過開展“餐桌文明示范店”創(chuàng)建活動，加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、餐飲服務(wù)企業(yè)的誠信意識和餐飲從業(yè)人員的文明意識，提升企業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。并對開展“文明餐桌行動”的餐飲企業(yè)、鄉(xiāng)村農(nóng)家樂、機(jī)關(guān)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查評比，命名表彰一批文明餐桌行動示范典型，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，使餐桌文明全面普及推廣。、街辦，區(qū)直各部門負(fù)責(zé)組織各自機(jī)關(guān)食堂參與活動，抓好各自機(jī)關(guān)食堂開展“文明餐桌行動”的落實(shí)。要依據(jù)現(xiàn)有的法律法規(guī)，積極探索、不斷完善，深化“文明餐桌行動”，逐步形成行業(yè)協(xié)會自律、群眾自覺參與、政府激勵引導(dǎo)相結(jié)合的推進(jìn)機(jī)制。文明餐桌活動方案范文五：為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動”的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù)，積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的文明新風(fēng)，我校根據(jù)上級部門的要求和學(xué)校的實(shí)際情況，現(xiàn)制定如下實(shí)施方案：一、