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農家樂商業(yè)策劃書(編輯修改稿)

2024-10-29 01:27 本頁面
 

【文章內容簡介】 氣息、購買土特產品的機會。二、項目市場評估:市場需求分析:工作競爭、生活壓力的日益加劇,享受生活、熱愛自然意識的不斷提升,越來越多的具有一定經濟消費能力的都市人利用閑暇時間奔向農村、郊外去放松、休閑正在成為一種時尚,主要對象商住樓內的白領一族人士、機關事業(yè)單位工作人員、中小型的企業(yè)員工、校園學生、外地來寧的游客及商務人士等。競爭對手分析:目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發(fā)的一些農家樂項目,多以鮮果種植、采摘為配套,均有一定的季節(jié)性要求。它們雖說各有特色,但多并沒有開發(fā)形成規(guī)模,面對整個南京龐的市場需求總量,供應顯得明顯不足。三、項目崗位描述和數量:組織下崗失業(yè)人員合伙創(chuàng)業(yè)或雇傭下崗失業(yè)人員及當地人員經營設總負責1人、業(yè)務開發(fā)45人、農家樂項目運營56人四、項目開辦資金預算:投資總額:10萬元資金使用:開辦費用:(前期協(xié)調、開業(yè)籌備、辦理證照等)固定投入:6萬元(改造景觀、房屋修整、游樂器材等)流動資金:資金來源:自籌或個人合伙入股,不足部分可申請小額創(chuàng)業(yè)貸款投資回報周期:814個月五、項目的財務分析與測算:銷售收入預測:以每月接待300人,日均消費額70元,人均停留時間2天計算:300人X70元/天X2天=42000元成本分析:以每月接待300人,日均成本30元,人均停留時間2天計算:300人X30元/天X2天=18000元(含餐費、住宿、水電、游玩等)工作人員人均工資:800X10人=8000元通信、交通、公關、宣傳廣告費用5000元利潤分析:毛利潤:42000元18000元8000元5000元=11000元六、創(chuàng)業(yè)者應具備的基本條件:具有創(chuàng)新意識、團隊合作與創(chuàng)業(yè)精神,身體健康、能吃苦、熱愛自然。同時,具有一定的經濟基礎條件和經營管理能力。七、項目扶持政策與措施:項目設計方會提供一整套完整的經營思路與策劃方案,提供技術支持與服務。創(chuàng)業(yè)方可以申請領取,享受國家有關減免稅費政策。聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼。免費享受社會中介機構提供的創(chuàng)業(yè)培訓與跟蹤輔導服務。優(yōu)先獲得小額創(chuàng)業(yè)貸款擔保支持。八、項目評估意見:該項目市場潛力和生存空間巨,到農村去休閑正在成為一種時尚的旅游項目。目前在中國南方和北方很是流行,在全國有些城市做的非常成功。農家樂項目是一個相對投入不是很,風險比較小的服務型創(chuàng)業(yè)項目,迅速整合各方資源來加以實施。能有多成功則主要看操作人員運作項目及后續(xù)服務的能力。九、項目風險及對策建議:市場風險:同類產品的市場價格競爭(競爭)、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預期經營目標。創(chuàng)業(yè)者應不斷加強創(chuàng)新,持續(xù)保持競爭優(yōu)勢。管理風險:項目的品質控制、管理質量、服務態(tài)度、經營方式也是主要風險因素。創(chuàng)業(yè)者要不斷加強學習,、環(huán)境風險:客流量、消費習慣、消費需求以及技術發(fā)展的變數等周圍環(huán)境的變化也是影響項目經營的因素。創(chuàng)業(yè)者要學會不斷的觀察、調整、適應。如果尚未做好立承擔創(chuàng)業(yè)風險的心理和物質準備,建議家先參加相關創(chuàng)業(yè)培訓,從而提高創(chuàng)業(yè)經營與管理風險的能力。農家樂商業(yè)策劃書(完整版)3活動主題:自己動手,豐衣足食?;顒颖尘埃涸谔ぱ┒鴣淼拿利愂辉拢瑢W們已相處了幾個月的時間了,由學生會主席團組織,家一起投票決定,在十一月份的組織一次農家樂活動?;顒幽康模?,為了拉近同學的距離,團結奮進,特組織這次活動。通過“農家樂之行”活動,豐富同學們的課余生活,提高同學們的39。動手實踐能力,讓同學們在活動參與中掌握更多知識。同時提高學生會的團隊協(xié)作能力與凝聚力。,很強調一個信念:家親似一家人,有勁往一塊使,一起為打造非凡經管系學生會而努力。所以特組織此次農家樂之行,一邊玩,一邊學習,一邊滲透這一思想。在戶外也可以放松心情,陶冶情操?;顒訒r間:活動地點:王家灣農家樂活動對象:學生會全體新老成員活動準備:,聯(lián)系好農家樂場地與包好往返車輛。,購買做飯菜需要的米與油,鹽等保質期相對久一點的物品。,購買肉類與蔬菜。活動流程:。,首先家先放松放松,可以唱歌,下棋,打牌。等等。?組員之間開展活動,做游戲。,盡量以集體活動為主。,組織回學校經費預算:此次“農家樂之行”是學生會學生策劃組織,無贊助所以需每人收取15元具體事項:、米材料入場地費外加備用100元,包括,飲料,蔬菜,肉的購買共300全部共計:900注意事項::畢竟是戶外運動,難免會有磕磕碰碰,一些貴重物品注意好好留心保管。,絕不耽誤家的主旋律。人員安排:按各部門的組合,分成一個個小組,主席團的一組。組長為各部門組長。策劃部門:撰稿人:策劃時間:年月日班級農家樂策劃書一、活動背景和目的:應同學們的強烈要求,為緩解緊張的學習氣氛,豐富同學們的課余生活,增進家之間的感情,給我們的學生活留下更多的`美好的回憶,更為了看到剛進學校門之時與現(xiàn)在的我們自己的改變,在二最后的幾個月,我們將利用這次時間組織班級農家樂之行。兩次的照片,可以清楚的讓我們看到我們的成熟與改變。二、活動主題:班級農家樂之行三、活動時間:20xx年03月29日下午活動地點:學校旁邊的農家樂四、活動流程:,并于28日下午去訂好場地。,然后再由生活員把各組的費用分發(fā)到每組的組長手中,并由組長負責分配好各組人員的任務。,就趕往地點,然后所有人進行玩耍。,由各組組長帶領各組人員開始晚餐的準備。,再是各自開始游戲。,從農家樂返校。六、具體安排:總負責人:***策劃人:***、***宣傳人:***參與者:班級全體成員及其親友七、注意事項:。,故各組組長要格外注意各自組員的安全。農家樂商業(yè)策劃書(完整版)4一、基本情況地理位置:xx鎮(zhèn)位于xx市xx縣西部,毗鄰xx省xx市,隸屬xx山脈xx山支脈。xx自然保護區(qū)xx年晉升為xx自治區(qū)級自然保護區(qū),20xx年x月x日經國務院批準,晉升為國家級自然保護區(qū)。總面積xx公頃,素有“塞外西雙版納”之美譽,中國七大河流之一的xx河,就從這里奔涌而出。陡峭的中山地貌不僅造就了這里寒冷濕潤的小氣候,更突出了植物的垂直式多樣性分布。高山草甸、蒙古櫟林、白樺樹、青楊樹、胡桃楸林盡顯生命的蓬勃與昂揚。除了壯麗宏闊的山地天然植物景觀,這里還有冰臼、冰川漂礫、冰石海等冰川地貌組成的自然地質遺跡景觀,被專家譽為“xx植物區(qū)系的門戶”。該規(guī)劃項目就坐落于xx西部的二道梁村,這里是xx自然保護區(qū)的核心區(qū)域,這里生長著茂密的原始森林,林間不乏益鳥珍禽。寒暑易節(jié),變化鮮明。置身林中,聽松濤陣陣,泉水叮咚,百鳥歡歌,令人心曠神怡。這里盛產蕨菜、五味子、山葡萄等各種野菜野果,具有豐富的營養(yǎng)價值。氣候環(huán)境:xx區(qū)域在大地構造上屬于蒙古臺背斜與xx嶺的過度地帶,隸屬xx山脈,xx支脈,海拔xx米,森林覆蓋面積達xx多公頃,屬暖溫帶向中溫帶過度,半濕潤半干旱大陸性涼溫型山地氣候,四季分明,光照充足,雨熱同季雨量充沛,風沙較少,晝夜溫差大,年平均氣溫x度,年平均降雨量xxmm,無霜期xx—xx天。區(qū)域內土壤主要為黑土、褐土、草甸三大類型x個亞類,因海拔不同而形成中、低山分布帶。這里的圖腐殖質含量高,營養(yǎng)豐富,利于植物生長。二、規(guī)劃依據區(qū)位物產優(yōu)勢:xx位于xx縣西部,距離xx火車站約xx公里,全天有往返班車,全程柏油馬路。北邊接壤xx店,全天跨縣班車。向西與xx省xx市接壤,下xx高速,一路平整柏油馬路可直達目的地,一天時間可往返xx,交通方便快捷。鎮(zhèn)上有多家酒店、賓館,食宿方便安全。項目區(qū)依靠豐富的物產資源,以栽培各種野生山野菜、藥材等特色農業(yè)生產為重點,集觀光采摘、農家院餐宿、原生態(tài)旅游于一體,以特色農業(yè)生產帶動旅游發(fā)展,以旅游發(fā)展催生農業(yè)轉型。依靠資源優(yōu)勢,小成本小規(guī)模起步,建設以“原生態(tài)”為根本原則的特色項目。開發(fā)產權優(yōu)勢:項目區(qū)地理環(huán)境優(yōu)越,生態(tài)物種豐富,村里水、電、有線電視網絡、移動通訊覆蓋xx%。電話、水泥路通到各家各戶。全村地廣人稀,給開發(fā)帶來諸多便利。同時,當前國家大力支持開發(fā)農業(yè)產業(yè)鏈,各級政府出臺發(fā)展農村政策,支持農村項目,發(fā)展前景非常廣闊。xx溝數公里原生態(tài)區(qū)域,給項目提供了優(yōu)越的地理資源,有利于形成集生態(tài)農業(yè)生產+生態(tài)觀光旅游+農家餐飲住宿一條龍的新型農業(yè)發(fā)展道路,對吸納周邊農民參與引力較強,有利于全村經濟的發(fā)展。市場資源優(yōu)勢:在項目區(qū)周邊,相繼已經發(fā)展了xx溝、xx溝、xx山、xx漂流等幾個旅游娛樂項目,特別是xx溝旅游景區(qū),開發(fā)規(guī)模大,市場經營能力強,豐富的客源間接對項目起到推動作用。三、建設思路本規(guī)劃以依靠山野菜、藥材種植為主體,帶動農家院形式的觀光、采摘、餐宿為一體的原生態(tài)農業(yè)莊園為經營理念,以輸出觀光、休閑、采摘、品嘗、農事活動體驗和傳統(tǒng)農耕文化回味為目的,把新農村建設與原生態(tài)農業(yè)結合起來、把農業(yè)生產與旅游觀光結合起來。講求“原汁原味”,使農業(yè)系統(tǒng)、生態(tài)系統(tǒng)、人文系統(tǒng)和諧統(tǒng)一。圍繞當地農村文化,農業(yè)生態(tài)環(huán)境、農事活動、及農村傳統(tǒng)生活習俗,向游客提供一種自在、自然、幽靜、新奇的生活空間,體現(xiàn)返璞歸真、回歸自然的39。心態(tài),形成一個集農業(yè)觀光、農村體驗、生態(tài)旅游為一體的原生態(tài)小型莊園。四、建設內容(一)生態(tài)農業(yè)建設:生態(tài)種植:計劃改建xx畝傳統(tǒng)耕地為山野菜、瓜果大棚種植區(qū),包括當地的蕨菜、猴退、野雞膀、苦樂芽等各種野菜,以及葡萄園、草莓園等,具體栽種分配視實際情況決定,用以游客觀光采摘。規(guī)劃x畝傳統(tǒng)耕地為藥材種植園,主要種植五味子、柴胡等當地野生藥材,用以游客觀光及農家特色餐飲。規(guī)劃xx畝傳統(tǒng)耕地作為自留地,種植綠色農作物,主要為玉米、大豆、土豆、黍米、谷米等,供游客參與農事活動。規(guī)劃x畝耕地種植綠色時令蔬菜,主要為游客供應新鮮食用菜肴。以上各種種植作物均為天然栽培。另外,規(guī)劃河沿xx米,培育柳葉、野茼蒿等野生特色菜。除此之外,在適宜時節(jié),還可帶領游客進山采摘非人工種植的時令野菜、野果等,如山梨花、山丁果等。生態(tài)養(yǎng)殖:用本地生產的原生態(tài)作物為飼料,計劃利用1畝荒地,采取散養(yǎng)方式養(yǎng)殖鴿子、土雞、野兔等,后續(xù)增加野豬、野雞等特色,供制作風味農家菜肴。(二)基礎設施建設:餐宿住房建設:初步計劃以餐宿一體的套間草房作為客房,配備火炕、簡單家具、水電照明、熱水等基本生活設施的木籬笆小院落四套。露營設施建設:計劃于莊園西郊搭建磚土結構燒烤臺x個,草地建簡易帳篷xx頂,供野外露營及燒烤用。道路交通建設:以沙土鋪墊馬路到莊園小路,途中需搭建一可通行小型機動車的簡易橋梁,結構為土木結構。其他基礎設施建設:園內觀光小路數條,以石板、磚塊為材料。藝術橋梁、涼亭數個(具體設施細節(jié)可根據實際情況決定或者參考設計圖紙)。原始森林、冰石海游覽,提供馬匹或者摩托車若干,并承擔向導任務,后期計劃推出騎馬游、摩托游等游覽項目。五、經營理念生態(tài)農業(yè)生產:野菜、藥材等根苗全部來源于野生移植,在栽培過程中施以農家肥、草木灰、腐殖土等綠色有機肥,絕不施化肥、打農藥,各個環(huán)節(jié)遵從“原生態(tài)”原則,確保吃到的是純天然綠色健康食品。養(yǎng)殖的家禽等全部飼喂農家自產糧食和野生草料,杜絕飼料、激素等人工添加劑。以生產綠色無污染食品為根本宗旨,讓游客吃的放心、吃的健康。觀光采摘:根據不同成熟季節(jié),指導、組織游客進入田間地頭、大棚、園子里,用本地農民特制的筐、籃等農具進行有償或者無償采摘野菜瓜果和參加農事活動。生態(tài)農家:農家飯菜原材料來源莊園或本地種植的綠色作物以及養(yǎng)殖的健康禽畜,保證食品的原汁原味。住宿的客房為具有鮮明鄉(xiāng)土特色的茅草房,配備火炕和基本生活設施,整潔舒適、水電齊全,為游客營造一個原汁原味的鄉(xiāng)村生活氛圍。體驗農事活動:在農事季節(jié),讓游客在農藝人的指導下,參與有償或者無償的農事活動,包括春種、夏耕、秋收等。也可以直接將自留地的田、園租賃、承包給游客,由農藝人員代管,游客參與季節(jié)管理及生產種植、收獲等農事活動全過程。生態(tài)旅游觀光:由莊園專業(yè)導游做向導,帶領游客觀賞xx溝沿途自然風光?;蛘唛_展進入無人區(qū)參觀原始森林、尋找野生動植物等活動。六、可行性分析適應本地產業(yè)結構優(yōu)化調整的客觀要求,推進現(xiàn)代化旅游業(yè)和現(xiàn)代化農業(yè)發(fā)展。參考當地周邊各大旅游項目的發(fā)展狀況可以看出,當地的旅游產業(yè)結構轉型勢在必行,單純的旅游不僅投資大收益慢,而且市場競爭激烈,沒有堅實的旅游資源(如名山大河、名勝古跡、歷史文化等)是無法吸納眾多游客的.。而把生態(tài)農業(yè)與旅游業(yè)結合起來,不僅一改單一的農業(yè)生產模式,更彌補了旅游產業(yè)的短板,造福更多的農村百姓。如今食品安全成了人們普遍關心的大問題,能推出原生態(tài)的綠色農產品才是吸引游客、促進發(fā)展的主動力。改變農業(yè)生產結構,增加農民收入,加快建設新農村步伐。該項目能有力滲透第二三產業(yè)鏈,一改農民傳統(tǒng)農業(yè)生產方式,優(yōu)化農作物收益途徑,開辟增收新路子,有利于縮小城鄉(xiāng)差距。增強生態(tài)環(huán)境保護與建設,有利于農村經濟社會可持續(xù)發(fā)展。該項目的生產素材是當地人與自然和諧共生的原生態(tài)鄉(xiāng)村環(huán)境,對生態(tài)建設、農地保護、資源永續(xù)利用力度大,有利于促進農村經濟可持續(xù)發(fā)展。投資成本低、風險小。該項目充分利用農村豐裕的空間物資和眾多農事活動、傳統(tǒng)文化、風俗等無形資產,以及得天獨厚的原生態(tài)景觀、豐富的野生物種等資源,大大減少了投資成本,降低一次性投資壓力。同時,原生農業(yè)生產的綠色產品,在有消耗剩余的情況下,可以通過市場銷售換取利潤,降低運營風險。七、投資估算及效益分析該項目設計建設年限為x年,分x期承建,投資約xx萬元人民幣。一年為一個建設周期,第一期主要引進野菜藥材等作物根苗進行培育,預計耗資x萬元。二期工程以基礎設施建設和特色養(yǎng)殖建設、日常運營消耗為主,同時可在二期建設期間逐漸投放運營,預計耗資xx萬元。三期為建設收尾、整體運營以及改擴建階段,預計耗資xx萬元。效益回報取決于當時市場運營狀況,在這里不做分析。(可參考“項目投資收益報告分析”)。八、實施措施項目支持。該項目基礎是農業(yè)開發(fā)示范,因此需要農、林、牧等部門的大力支持
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