【文章內容簡介】 源的開發(fā)，舞蹈文化走進了中外旅人的視野，人們在觀賞各種風景、建筑和文物時，都必不可少地接觸到古代舞蹈文化在各個方面的反映。西北地區(qū)的石窟藝術展現(xiàn)了魏晉南北朝以來的舞蹈藝術。甘肅、內蒙地區(qū)的巖畫記載著原始舞蹈文化的遺跡。西北地區(qū)的少數(shù)民族舞蹈在特定的生態(tài)環(huán)境下，展現(xiàn)了民族的風情。陜西、河南、山東、江蘇等地大量的漢畫象磚(石)、墓室、陵園等遺址，使人們可以看到漢唐時期各種舞人形象和舞蹈場面。山東沂南、嘉祥地區(qū)，江蘇沛縣、河南南陽地區(qū)，保存著不少反映漢代百戲歌舞的漢畫磚(石)。陜西地區(qū)有大量唐代墓室、陵園和浮雕，記載著隋唐舞蹈藝術的情況?，F(xiàn)存的各種民間舞蹈，河北“地秧歌”等，保留著古老的地方風土人情?？傊?，舞蹈以它生動優(yōu)美的形象，展示了中華民族深層的文化積蘊，是旅游文化資源不可或缺的組成部分。人文景觀旅游資源字體 [大][中][小]是由各種社會環(huán)境、社會生活、社會歷史、文化藝術、民族風情及物質生產(chǎn)構成的人文景觀，是古今人類活動的藝術結晶和文化成就之一。中國人文景觀旅游資源一般包括：革命遺址及革命紀念建筑物、古建筑及歷史紀念建筑物、古墓葬、石刻等等，以及歷史文化名城、旅游城市、重要的博物館、著名賓館飯店、餐館、工藝美術、名特土產(chǎn)、烹飪技術、風土民俗、娛樂活動等方面的內容。人文旅游資源是人類創(chuàng)造的，因此一般來說可以復制也可以移置。一個亭臺、一幢大殿、一座城堡等等都可復制或移置別處。西安碑林就大量收集了全國各地的名碑勝碣。北京大鐘(華嚴鐘)原藏德勝門內漢經(jīng)廠，后轉西郊萬壽寺，再后轉該寺。陶然亭公園曾從中南海移來云繪樓、清音閣兩組古建筑。世界各地的文化交流，經(jīng)濟貿易乃至戰(zhàn)爭掠奪，更使旅游資源發(fā)生遠距離的移置。當今，人文旅游資源的移置，無論從速度上和規(guī)模上都達到了驚人的程度。美國于1955年在洛杉磯市創(chuàng)建的 “迪斯尼樂園” 和 “迪斯尼世界” 更加先進，每年可接待一千萬游客。近年來世界各地的迪斯尼性質的樂園不斷出現(xiàn)。我國各大城市也不斷興建各種現(xiàn)代化的游樂設施。我國園林藝術被西方認為是 “世界園林之母”，作為文化交流早已傳到日本和歐美。美國更不惜重金為紐約大都會藝術博物館復制了蘇州網(wǎng)師園內的殿春簃。新加坡主要旅游中心之一的裕華園完全仿照我國園林建造。至于那些出土文物、工藝美術品、服飾、佳肴更是到處相互贈送，循環(huán)展覽，宣傳表演，復制推銷，成為旅游創(chuàng)收的重要手段。很多人文旅游資源的價值，在于其歷史的悠久性。旅游者到文明古國去觀覽，首先就是因為它具有古老的文化歷史。被稱為古代七大奇觀之一的我國 “萬里長城”，就是由于其反映了我國兩千年的古老歷史文化而具有極大的吸引力。秦始皇兵馬俑也因反映了兩千年前的雕塑藝術成就而成為 “世界上最大的地下軍事博物館”。意大利的古羅馬斗獸場，也是由于其反映了一千九百年前的偉大建筑藝術成就而被譽為 “世界七大奇跡” 之一。因此，一般來說，人文旅游資源的歷史越悠久，旅游價值就越大。自然旅游資源一般不以其古老程度來衡量旅游價值的大小。只有當其生命長度可與人類文化相比較的時候，有時也顯示出某些古老性來。如我國遺存很少的周槐、唐槐等。自然旅游資源的本身是純物質的東西。但精神文化的內容在人文旅游資源中卻占了極為重要的部分，如不同的社會制度、歷史、語言、民族風情等。宗教旅游就是一股重要的旅游流。儒學文化發(fā)祥地山東曲阜每年吸引著大量游客。孟姜女哭長城的歷史傳說也為山海關長城旅游增色不少，旅游旺季的姜女廟更是人山人海。水泊梁山的大量旅游者首先是因為看了《水滸傳》，而被武松、李逵、林沖、宋江等108將的精神所感染。北京的 “大觀園”、石家莊的 “榮寧府”，人們明明知道是無中生有的臆造建筑，但由于《紅樓夢》小說的感染，特別是電視連續(xù)劇《紅樓夢》的渲染深化作用，旅游者也以假當真進入了《紅樓夢》人物的角色中，將自身視作寶黛，在現(xiàn)場著服戴帽拍照留影。瑞士魏武市的葡萄節(jié)，每100年只舉行45次，每次延續(xù)兩個星期，十分隆重。菲律賓的 “和平重聚計劃” 旅游是邀請二次世界大戰(zhàn)時在菲服役的各國部隊的男女等人攜帶家屬重返菲島。還有夏威夷開展的紀念珍珠港事件憑吊舊戰(zhàn)場的旅游活動。我國紀念古代大詩人屈原的龍舟大賽活動及我國的龍年旅游活動等，都屬于精神文化的旅游活動范疇。人文旅游活動往往具有歷史重復性或后延性質。如宗教活動本來是一項教徒內部的自發(fā)性活動，但隨著旅游事業(yè)的發(fā)展，往往成為一股小小的社會潮流。幾度蕭條的寺廟，一時熱鬧非凡，叩頭拜佛者接踵而至，朝圣隊伍越來越大。不少非教徒也在這種神秘的氣氛下不由自主地頂禮膜拜起來。仿古建筑也應運而起，香港修了 “宋城”，日進萬金。不少地方都搞起明代一條街，清代一條街，修起了地下宮殿博物館，修復了廢棄多年的古建筑，如武昌黃鶴樓、秦皇島老龍頭、南昌滕王閣、北京慕田峪、灤平金山嶺長城等，使將要湮沒的古代文化得以再現(xiàn)和保存。人文旅游資源除了古為今用的已有資源外，還需要改革更新和創(chuàng)造出適應時代潮流的新型旅游資源，如迪斯尼樂園、汽車和摩托車拉力賽、會議旅游、文化藝術旅游等特殊項目。旅游快餐、旅游活動房、多功能旅游船等新穎設施特別具有時代的氣息。一些仿古旅游活動也具有強烈的時代風采，如1985年秋季舉行的國際“絲綢之路” 汽車拉力賽，就是一項極富時代特色的旅游活動項目。它將古老的“絲綢之路” 與現(xiàn)代交通之路及其交通工具聯(lián)系起來，這不僅讓游人領略中國西北自然風光，參觀和追憶古代文化，同時又進行了體育鍛煉和新的文化交流。因此，這是一次古為今用的旅游典型事例。“絲綢之路” 的旅游將促進那里新的繁榮，啟迪我們開發(fā)更多具有時代氣息的人文旅游資源和產(chǎn)品項目。文化遺跡旅游資源字體 [大][中][小]“蠶叢及魚鳧，開國何茫然”。這是唐代大詩人李白在《蜀道難》中形容四川歷史悠久的詩句，其中蠶叢和魚鳧，皆為傳說中的四川古帝王。四川古文化遺址包括古建筑工程、古遺址、石刻及石窟造像、古代文人遺跡、古墓葬等，全省62處國家重點文物保護單位中，屬于古文化遺址的占90%左右。古建筑中最為有名、也最為壯觀的當數(shù)都江堰水利工程。該工程修建于公元前251年前，設計科學，工程宏偉，至今仍灌溉著川西平原萬頃良田，是川西平原成為“天府之國”的重要條件，堪稱世界水利史之最。古文化遺址中最神奇、也最令人嘆為觀止的當數(shù)廣漢三星堆。三星堆遺址發(fā)現(xiàn)出土較晚，但形成于約5 000年前，出土的大量青銅器和玉器，不僅工藝技術精湛而精美，而且形象怪異而巨大，極具欣賞價值。此外，四川還有唐代大詩人杜甫的故居杜甫草堂，唐代大詩人李白的故居李白故里，宋代大文學家蘇洵、蘇軾、蘇轍的故居三蘇祠，明代大作家楊升庵的故居升庵祠等著名歷史文化遺址，有廣元皇澤寺、廣元千佛崖、巴中南龕、安岳臥佛院等摩崖造像，安岳毗盧洞等石刻造像，有成都明蜀王陵、珙縣棘人懸棺、樂山麻浩崖墓、成都古蜀船棺合葬墓等古墓葬等 中國體育文化與旅游 字體 [大][中][小]中國體育，源遠流長，隨著社會經(jīng)濟、文化教育、醫(yī)療保健、政治制度的演變而逐漸發(fā)展起來，內容極為豐富。中國體育與旅游有著密切的聯(lián)系。從中國體育的項目內容上看，許多項目帶有旅游的性質或可與旅游相伴進行。比如民間流行的踏青、登高、遠足運動，本身就是一種廣義的近距離的旅游，這些活動自漢代以來，盛行不衰，具有極大的普及性。許多大的體育盛會，往往吸引各地選手及體育愛好者前往參加、觀看，這些選手和體育愛好者在參與比賽的同時，還要游覽比賽舉行地及沿途重要景觀，體育與旅游于是相伴而生。進入現(xiàn)代，我國經(jīng)常舉行一些重大的國際賽事，吸引著世界各地的體育選手與體育愛好者。在這些活動中，國際友人對我國許多著名景觀的游覽觀光，幾乎成了不可缺少的內容。大型體育場館往往是建筑技藝與造型藝術的結晶，不僅具有舉辦體育比賽的功能，而且也是著名的城市建筑景觀?，F(xiàn)代體育盛會規(guī)模宏大，其體育場館與配套服務、娛樂設施已具有獨立的旅游及旅游服務功能。中國民間許多傳統(tǒng)體育活動，具有很強的民俗色彩和濃郁的地方特色。以民間體育活動為中心，同時舉行內容豐富、形式多樣的民族文娛活動，使民間體育盛會成為民俗風情、地域文化的全面展示，如蒙古族的那達慕大會、漢族和其它若干少數(shù)民族地區(qū)盛行的龍舟競渡活動等等，這些體育的盛會吸引了眾多的旅游觀光者，成為一種具有相當潛力的旅游文化資源。近現(xiàn)代飲食文化旅游 字體 [大][中][小]系指以考察、體悟、了解近現(xiàn)代飲食文化遺存、風尚、禮儀、品類、概貌為中心的文化旅游活動。中國近現(xiàn)代(1840年現(xiàn)在)飲食文化，包括近代清宮飲食文化、貴族(山東曲阜孔氏貴族為代表)飲食文化、民族飲食文化、民間飲食文化、地方飲食文化、茶道酒道和茶酒文化，以及現(xiàn)代飲食文化等部分。其總體發(fā)展水平和科技水平，遠高于古代飲食文化的水平，但又是對古代飲食文化、習尚、技藝進行傳承、創(chuàng)新的結果。它們各具特色，同時又自成體系，并有機地聯(lián)系在一起，構成近現(xiàn)代中國飲食文化的洋洋大觀。由于中國被世界人民稱為“烹飪王國”，或贊譽“吃在中國”，因此，近現(xiàn)代飲食文化旅游，便成為旅游活動中的一個重要組成部分，由此可以更好地理解中國的傳統(tǒng)文化、精湛絕倫的烹調技藝、豐富多彩的地方菜系和各種名特風味小吃。更可以在飽覽秀麗的山川、草原、田野風光之余，通過此項旅游活動，體察中國的民風民情民俗，感悟“禮儀之邦”的真正文化“內蘊”。更可以此為“契機”，進行地區(qū)間、國際間的多向、雙向的經(jīng)濟、貿易、科技、文化的往來和交流。具體而論，該旅游活動的內容和項目為：一、近代清宮、貴族飲食文化仿古旅游，此項旅游活動主要在北京、承德、曲阜三地進行。通過對紫禁城、避暑山莊、曲阜孔府孔廟孔林的旅游參觀，伴之以飲食文化的活動，如仿膳、御膳制作的清宮御宴、名點名菜的鑒賞，禮儀歌舞表演的欣賞，孔府菜、孔府家宴的品嘗等等。二、近現(xiàn)代民族飲食文化旅游。此項活動分不同路線，前往東北、西北、西南、中南、華東地區(qū)，進行民俗和其它專項旅游時，參與民族節(jié)日的飲食文化活動，了解其風土人情、食風食藝。在欣賞酒歌、篝火、歌舞的同時，品嘗滿族的名食餑餑，維吾爾族的抓飯與烤羊肉串，回族的涮羊肉，壯族的五色飯，蒙古族的手把肉，藏族的酥油茶、糌粑，黎族的水飯，苗、侗族的酸魚、酸肉，鄂倫春、達斡爾族的烤魚、烤野豬、烤鹿肉、烤狍肉，赫哲族的烤魚干、魚條子、魚片條干，朝鮮族的冷面，哈薩克族的烤馕、抓飯、手扒肉，等等。三、近現(xiàn)代民間飲食文化民俗旅游活動。包括參加民間年節(jié)、廟會、集會集市的飲食文化活動，品嘗風味名食、名小吃。如西北的羊肉泡饃、牛肉面，山東的煎餅、鍋饋，沈陽老邊餃子，北京的烤鴨、涮羊肉、豆腐腦、豌豆糕、冰糖葫蘆，寧波的湯圓，廣東的龍虎斗，廣西的烤豬，山西的刀削面，延吉的冷面，北京的抻面，四川的榨菜、燈影牛肉、擔擔面、回鍋肉，江蘇的過橋面，云南的汽鍋雞、過橋米線，天津的“狗不理”包子等。四、近現(xiàn)代地方飲食文化旅游。此活動可根據(jù)旅游路線，旅游者進行地方菜系(如八大菜系)的飲宴、名食、名酒、名飲、名菜、名點的鑒嘗，以感受其地方飲食文化精華之所在。五、進行近現(xiàn)代茶酒文化旅游活動，進行茶藝、茶道表演品嘗，參加茶與酒文化節(jié)、民族文化節(jié)等，并將商貿洽談與旅游同步進行。第二篇：中國文化淺談對中國傳統(tǒng)文化的認識【摘要】五千年的中國歷史，積淀了大量的豐富的文化，它是一個民族的象征，一個民族的靈魂。中國歷史上出現(xiàn)的四大文明，儒家、道家、法家、墨家??等中國古代的傳統(tǒng)文化，它們都代表著不同時期、不同階層和地域的人類的勞動成果，然而進入了新時期，中國傳統(tǒng)文化卻暴露出它的弊端：閉關自守，缺乏邏輯、思辯能力和社會實踐能力，為了振興中國傳統(tǒng)文化我們必須兼容并蓄，吸取西方文化中的精髓，不斷地補充、改革、創(chuàng)新自己，在新時代中發(fā)揮它應有的作用。中國文化，從夏商有文字記載的時代算起，至今已經(jīng)有五千多年。在一般人的心目中，文化只是相對于經(jīng)濟、政治、軍事等而言的。而廣義的文化，則比文明還廣泛，囊括了人類全部物質與精神文明。所以文化的內容很難絕對地加以劃分和界定。至于中國文化又是與印度文化、西方文化等相對而言的。而且，中國文化的內容，多指占人口最大多數(shù)的漢族文化，而較少涉及少數(shù)民族的文化。并且中國文化