【文章內容簡介】 任公司實習時間：201264———2012810實習崗位：生產二部操作工合肥伊利乳業(yè)有限責任公司的簡介伊利集團下設液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業(yè)部，所屬企業(yè)130多個，生產的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、無菌奶、酸奶、奶酪等1000多個品種通過了國家綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認證。伊利雪糕、冰淇淋連續(xù)十一年產銷量居全國第一，伊利超高溫滅菌奶連續(xù)八年產銷量居全國第一，伊利奶粉、奶茶粉產銷量2005年躍居全國第一位。2005，%；，%；，%；。2006年上半年，％；，％；。從2003年至今，伊利集團主營業(yè)務收入高居行業(yè)第一，一直以強勁的實力領跑中國乳業(yè)，并榮登2002中國上市公司經營業(yè)績百強榜首。合肥伊利乳業(yè)有限責任公司是內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司投資成立的全資子公司，于2005年8月19日注冊成立，公司地址在合肥市雙鳳工業(yè)區(qū)，注冊資本（全部現金出資） 5億人民幣。合肥伊利乳業(yè)有限責任公司于2006年6月份建成投產，該項目擁有國際一流的全自動化液態(tài)奶、冰淇淋乳制品生產線30余條。，，上繳稅金3267萬元。公司在取得顯著經濟效益的同時，也釋放出了巨大的社會效益，項目投產后帶動了周邊地區(qū)農民從事養(yǎng)殖業(yè)的積極性，原奶收購范圍覆蓋奶牛頭數約60000頭，同時也推動了周邊地區(qū)農業(yè)產業(yè)化的建設，由單純的糧食作物逐步向糧食和飼草復合方向轉變。在帶動當地農民脫貧致富的同時也為他們提供了就業(yè)機會，直接和間接為當地解決就業(yè)崗位近萬人。企業(yè)文化伊利集團合肥生產基地的建立，極大地帶動了養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、包裝業(yè)、運輸業(yè)、零售業(yè)等相關產業(yè)的發(fā)展和當地農業(yè)產業(yè)化進程，為建設社會主義新農村，解決“三農問題”，以“工帶農”，加快農村經濟發(fā)展，建立新型的城鄉(xiāng)關系，全面建設和諧社會做出貢獻。“不斷創(chuàng)新，追求人類健康生活”是伊利人堅定不移的使命，合肥伊利乳業(yè)有限責任公司將始終秉持“客戶至上，品質為本”的核心經營思想，為消費者提供100%安全，100%健康的優(yōu)質產品，共同為伊利集團“成為世界一流的健康食品集團”的愿景而不懈奮斗！實習內容實習階段的培訓在實習期間廠方首先對我們進行了全面的細致的培訓，在培訓的過程中講解了中國的食品行業(yè)的現狀，以及合肥伊利乳業(yè)股份有限責任公司的各方面介紹，主要進行了企業(yè)的發(fā)展史、企業(yè)的文化、企業(yè)的管理模式和企業(yè)的生產安全的培訓等等，整個培訓過程既是了解伊利的過程也是提升自己的過程，雖然培訓的時間短短幾天而已但收獲頗豐，相信對自己以后的面試與就業(yè)都有很大的幫助，給自己的人生免費的上了一堂生動的難以磨滅的課。車間生產的實習緊接著便是下車間生產了，在下車間的那一刻心里還是有點小小的緊張和激動的，畢竟是第一次真正意義的要上班了，在下車間后幾天的時間里車間的老員工對我們這些新來到的實習生還是很照顧的，給于了我們很大的幫助，讓我們可以安心的在廠里上班了，尤其是廠里的領導更是給于我們更多的關懷，給我們一些特殊的待遇，讓我們感覺到了一股的暖流在心頭涌動。時間飛逝，轉眼我們已經熟悉了工廠的生活我們開始正式的開始了自己的實習生活，在實習的中我先后在搬運工、拉料工、蓋蓋工和下料工崗位工作過，在剛進伊利的時候我就快開始了搬運的生活，每天的生活就是把東西來回的搬運，剛開始的時候自己感覺沒什么意思，自己每天走的腿都是疼的，慢慢的自己開始了學會堅持時刻的告訴自己不可以輸給別人，在堅持的鼓勵下自己度過了一個又一個的艱難的時光，雖然也許真的很累但是在堅持過后還是為自己能夠堅持下來而高興了許久，證明了自己不比任何人差，談起拉料工自己真的有點遺憾，拉料工可以更加的接近了生產的過程因為我可以進入原料間進行工作了在原料間可以了解原料是怎么制作出來的，只有好的原料才可以為后續(xù)的生產做好準備的，所以說原料是很重要的一個環(huán)節(jié)，可以說整個生產的關鍵點?？墒抢瞎ぞ透闪艘惶炀蜎]了，然后我們就換了產品，再也沒有機會接觸拉料的工作了，不過依舊學到了一些知識，原料間的管理很是嚴格，人員不可以隨意的進出的，里面全是高高的原料罐，原料車間的環(huán)境很干凈，當時的有人進行消毒和清洗保證產品在第一關的合格，這也許就是好的開始時成功的一半吧。談起蓋蓋子自己覺得那是一種技巧工作，最然不是很累，但是蓋蓋子需要一些技巧，需要的是技巧用力而不是盲目的賣力就可以干好的工作，應為力度太大的話雪糕就會沾到蓋子，產品就不美觀，力度太小就蓋得不嚴實，產品就不合格，會接到投訴，而且速度還得非常的快，不能太慢的，所以蓋蓋子是一件挺重要的工作，是一件技術加速度的工作，只有勤加練習才可以真正的勝任這份工作的，可惜自己沒有那么多的時間，只能短短的體驗一下這份工作的重要性和挑戰(zhàn)性了，是一份男的鍛煉工作。也許時間最長的和感觸最多的要數下料工了，因為在這個工作崗位上整整干了快有一個月的時間了，剛開始的時候自己感覺好沒意思每天重復著同樣的動作，感覺自己都快崩潰了一般，但是自己還是說服了自己要堅持下去，終于結束的時候發(fā)現自己在下料的技巧還是速度等一些方面都有了很大進步，發(fā)現自己已經融入了伊利這個大的家庭了，和線上的同事們一起工作一起下班，一起聊天。下料的工作讓我明白了什么是熟能生巧，隨著下料時間的越來越來越久，我發(fā)現自己已完全適應了下料的工作，自己也開始慢慢地熟悉和領悟工作的要領和關鍵點，慢慢的自己得到了大家的認可，得到了班長的肯定，這讓我明白了什么是汗水后的鮮花和掌聲，最后自己加倍的努力，終于自己可以熟練地掌握了這個崗位的技術要求了，自己開始漸漸的對自己的工作感到了許多的樂趣，發(fā)現工作要投入自己的熱情，用心把自己工作做好，當完成一份工作的時候你會很開心。實習心得時間如斯，短短的連個月的實習時間就這樣要結束了，回想自己的實習經歷發(fā)現自己成長了許多，自己學到了很多，少了幾分稚嫩和浮躁多了幾分成熟和穩(wěn)健，實習第一次讓我在社會的大學堂中自己一個人開始了人生中的第一次的真正意義上的接觸社會了解社會最后能夠融入社會的一段寶貴的不可多得經歷。在為期兩個月的實習期間，學到了很多的知識，學到了和自己專業(yè)相關的知識，比如說 我國的食品行業(yè)的現狀、冰淇淋是如何生產的、工廠的合理化布局等等。親身的參與其中讓我們更好地全面深刻的對自己的專業(yè)有個更加細致的了解，為自己以后在專業(yè)方向的選擇提供了一些最真實的信息，為自己的就業(yè)墊上了有力的一頁，在生活方面為自己增添了一份不可多得人生經歷，學會了如何和同事們的友好的相處，如何尊重領導的選擇和指揮，和領導的溝通與交流，同時還學會了公司的一些正常的管理制度和流程，比如合同的簽署，上崗前的一些培訓必不可少，辭職的一些流程等等，這些將是以后在生活和工作中難得的經歷。實習就這樣結束了，兩個月的實習生活給我很多，也教會了我很多，兩個月的生活是那么的難忘與懷戀，兩個月的生活將是我人生踏入社會的一塊堅固的基石，兩個月短暫卻充滿了人生的智慧，叫我終生難忘。第四篇：伊利實習報告太原理工大學現代科技學院實習報告實習性質生產實習專業(yè)班級國貿141學號2014103056姓名辛展榮指導教師李燕一、實習目的國貿專業(yè)培養(yǎng)學生具備管理、經濟、法律、市場營銷等方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事市場營銷與管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才。本次營銷實習歷時一天，以參觀內蒙古蒙牛實業(yè) 集團股份有限公司（以下簡稱蒙牛)為參觀的起始點，主要目的讓我們在理論課學習的基礎上，以目前與未來生產、服務和管理第一線工作人員的素質和能力要 求為導向，培養(yǎng)為