學校后勤管理處飲食服務春季開學工作預案(編輯修改稿)
2024-10-28 11:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 中心領導提出申請，經(jīng)批準后方可外出。（2）員工隔離期間的飲食統(tǒng)一由雍園食堂安排制作。（3）隔離期間員工每日三次（初定9:00、15:00、21:00）測量體溫并做好健康臺賬登記，發(fā)現(xiàn)異常情況立即報告中心領導，由中心領導上報學校疫情指揮部門處理。（4）各食堂安排專人負責隔離員工的體溫監(jiān)測、送餐、生活物品代購等后勤保障工作。（5）實行每日健康報告，落實經(jīng)理責任制，各食堂經(jīng)理密切關注隔離員工的身體健康狀況，有異常情況隨時報告，無異常情況每天下午17:00前報平安。（6）每批次員工隔離結(jié)束后，組織人員對隔離宿舍進行全面清潔消毒，充分通風透氣后再安排下一批次入住。二、做好開學準備工作，確保開學順利供餐，再次強調(diào)供貨商必須保證配送人員身體健康、無疫情高發(fā)地區(qū)及人員的接觸史方能進校服務，提供健康記錄卡。送貨人員進入收貨場地前，必須嚴格執(zhí)行測體溫和洗手消毒后方能進入，凡是出現(xiàn)因供貨商輸入型病例的一律解除資格供貨合同。、采購收集計劃，校對無誤組織貨源入庫，杜絕違禁品進入食堂及餐廳，切實做好兵馬未到、糧草先行的工作。，做到食堂內(nèi)外、天上、地面、排水溝全覆蓋，不留任何死角，徹底全面地進行衛(wèi)生清理和消毒工作。特別是膳廳周邊環(huán)境及垃圾存放點必須進行嚴格清潔消毒。對餐廚具采取高溫消毒，杜絕交叉?zhèn)魅?。，嚴格做好疾病三防工作（防冠狀病毒、防諾如病毒、防流感）。，確保設備不帶病運轉(zhuǎn)，保障開學各項經(jīng)營工作順利開展。，開展對三校區(qū)及公司食堂開學前各項準備工作檢查，做到檢查、監(jiān)督、指導工作三到位。，在膳廳出入口分別設置入口和出口，實行進出分開，盡量實現(xiàn)單向流動，減少用餐人員的相互接觸。，用黃色帶子在地面做好排隊指引，保持1米
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