【文章內(nèi)容簡介】 要的場所。 有堅(jiān)強(qiáng)的技術(shù)依托?？h農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站與農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心 (沈陽 )建立了密切的技術(shù)協(xié)作關(guān)系 ,為我們今后開展技術(shù)服務(wù)提供了長期的技術(shù)支持。 有高素質(zhì)的科技隊(duì)伍。岫巖縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站現(xiàn)有人員 10 名 ,其中具有中級職稱以上的 8 人 ,多年的工作實(shí)踐 ,已使他們積累了豐富的經(jīng)驗(yàn) ,具備實(shí)驗(yàn)室操作技能。 有充足的資金保證。一是上級部門給予大力支持 ,二是地方政府積極配套資金 ,為該項(xiàng)目實(shí)施提供了資 金支撐。 第三章 供求分析與預(yù)測 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系存在的主要問題 體系不健全 一是質(zhì)檢機(jī)構(gòu)功能單一 。二是質(zhì)檢機(jī)構(gòu)數(shù)量不足并分布平衡 。三是現(xiàn)有質(zhì)檢機(jī)構(gòu)力量分散且效率低下 。四是高新技術(shù)產(chǎn)品檢測缺乏。 檢測能力弱 一是可檢項(xiàng)目少 。二是儀器設(shè)備老化陳舊 ,專業(yè)化程度低 ,配套性差 。三是實(shí)驗(yàn)環(huán)境條件差 ,有影響檢驗(yàn)結(jié)果的可能性。 質(zhì)檢人員技術(shù)水平和整體素質(zhì)尚需提高 一是質(zhì)檢人員缺乏對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)檢測、認(rèn)證風(fēng)險(xiǎn)評估等工作的深 入了解 ,對先進(jìn)的設(shè)備儀器不能充分發(fā)揮作用。 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)研發(fā)能力亟待加強(qiáng)。 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測設(shè)備形成制度化。 本地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測工作服務(wù)范圍及規(guī)劃指導(dǎo)的任務(wù) 縣級質(zhì)檢站任務(wù)是突出農(nóng)產(chǎn)品安全執(zhí)法檢驗(yàn) ,日常性檢驗(yàn) ,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的宣傳和對千家萬戶農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)指導(dǎo)職能 ,負(fù)責(zé)指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地 ,農(nóng)貿(mào)市場 ,批發(fā)市場和連鎖超市的檢驗(yàn)檢測和技術(shù)培訓(xùn)工作 ,承擔(dān)對廣大農(nóng)民和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者質(zhì)量安全方面的標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹 ,技術(shù)培訓(xùn) ,技術(shù)咨詢和技術(shù)服務(wù)工作。 岫巖縣的農(nóng)產(chǎn)品情況如下 : 岫巖縣是個(gè)農(nóng)業(yè)大縣 ,是全國重點(diǎn)商品糧生產(chǎn)基地 ,畜牧業(yè)養(yǎng)殖加工基地。擁有耕地 85 萬畝 ,畜牧養(yǎng)殖家禽 95 萬只 ,生豬飼養(yǎng) 萬頭 ,牛飼養(yǎng) 萬頭 ,羊飼養(yǎng) 萬頭 , 平均糧食年總產(chǎn)量可達(dá) 萬噸 ,蔬菜水果等經(jīng)濟(jì)作物年產(chǎn)量達(dá) 萬噸 ,肉年產(chǎn)量 萬噸。 縣質(zhì)檢站的檢測項(xiàng)目及檢測標(biāo)準(zhǔn)方法 項(xiàng)目建成后 ,將大大增強(qiáng)縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測的能力和水平。如動物產(chǎn)品中農(nóng)、獸藥殘留檢測項(xiàng)目可由原來的 18 項(xiàng)增為 42 項(xiàng) ,大氣、水、土壤和污染源等方面的能檢項(xiàng) 目與國際接軌 ,達(dá)到 680 項(xiàng)。形成對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、儲運(yùn)、銷售及產(chǎn)地環(huán)境等從農(nóng)田到市場進(jìn)行全過程監(jiān)控檢測的能力。確保主要糧油產(chǎn)品、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留量和污染物指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)和國際標(biāo)準(zhǔn)要求 ,主要畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品的農(nóng)藥、獸藥殘留量和污染物指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)和國際標(biāo)準(zhǔn)要求。大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品的合格率和優(yōu)等品率。農(nóng)產(chǎn)品市場抽檢合格率由現(xiàn)在的 70%提高到 90%以上 。主要糧油產(chǎn)品和畜禽產(chǎn)品的優(yōu)等品率提高到 30%以上 。蔬菜優(yōu)等品率提高到 50%以上 。水果和水產(chǎn)品的優(yōu)等品率提高到 50%以上 。農(nóng)業(yè)投入品的市場抽查合格率由現(xiàn)在 的 75%左右提高到 95%以上。 全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測工作服務(wù)的規(guī)模 通過該項(xiàng)目的實(shí)施 ,對鄉(xiāng)鎮(zhèn)場街農(nóng)產(chǎn)品的品種、品質(zhì)及生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行檢驗(yàn)檢測 ,將進(jìn)一步摸清優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的品種、品質(zhì)狀況及適宜種植、養(yǎng)殖的資源條件 ,從而科學(xué)引導(dǎo)各地因地制宜地調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu) ,發(fā)揮各地比較優(yōu)勢 ,擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模 ,逐步培養(yǎng)本地區(qū)的名牌產(chǎn)品和具有市場前景的農(nóng)產(chǎn)品 ,滿足不同層次的消費(fèi)需要 ,從根本上優(yōu)化岫巖縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和區(qū)域結(jié)構(gòu) ,形成區(qū)域化布局、規(guī)?；a(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化管理的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)新格局。通過本項(xiàng)目的實(shí)施 ,有利于加大面向廣大農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測服務(wù)力度 ,推動安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的推廣和相關(guān)信息的提供與反饋 ,提高廣大農(nóng)民生產(chǎn)安全農(nóng)產(chǎn)品的意識 ,減少農(nóng)用化學(xué)品投入 ,發(fā)展無公害農(nóng)業(yè) ,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià) ,增加農(nóng)民收入。 農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力顯著提高 ,出口進(jìn)一步擴(kuò)大 通過該項(xiàng)目的實(shí)施 ,將進(jìn)一步提高縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測體系的技術(shù)能力 ,推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)認(rèn)證 ,加快與國際接軌的步伐 。有利于推動縣農(nóng)事生產(chǎn)企業(yè)按貿(mào)易國和國際標(biāo)準(zhǔn)要求的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全性狀指標(biāo)的要求組織生產(chǎn) ,減少出口農(nóng)產(chǎn)品因質(zhì)量問題而造成的經(jīng)濟(jì) 損失 ,提高企業(yè)競爭能力 ,創(chuàng)造出更好的經(jīng)濟(jì)效益。項(xiàng)目實(shí)施后 ,預(yù)計(jì)岫巖縣玉米、雜糧、水果、蔬菜、馬鈴薯等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合出口標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)量將增長 30%,豬肉、雞肉、禽蛋等畜禽產(chǎn)品符合出口標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)量將增長 15%,大大提高岫巖縣農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全可靠性 ,增強(qiáng)岫巖縣具有比較優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的國際市場競爭力 ,在一定程度上打破發(fā)達(dá)國家在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中設(shè)置的技術(shù)壁壘 。同時(shí)有利于通過對進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)的質(zhì)量檢測 ,在 WTO 規(guī)則允許的范圍內(nèi) ,防止國外一些有害生物及不合格農(nóng)產(chǎn)品流入國內(nèi)市場 ,保證人民群眾及動植物的健康安全。 農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境得到保護(hù) 通過該項(xiàng)目的實(shí)施 ,將加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境以及生產(chǎn)過程的全面監(jiān)控 ,可以促進(jìn)在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中合理地使用農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜、獸藥等農(nóng)用化學(xué)物質(zhì) ,降低使用頻率和數(shù)量 ,提高其使用效能和安全性 ,減少農(nóng)藥、獸藥等有毒有害物質(zhì)的殘留和對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染 ,有效控制地面水體的富氧化和防止農(nóng)業(yè)面源污染發(fā)生 。有效控制工業(yè)污染和生活垃圾對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的破壞 ,保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的水體、耕地及氣候條件符合農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的需要 。根據(jù)質(zhì)量檢測和提供標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)服務(wù) ,改變農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)的發(fā)展模式 ,做到資源的開 發(fā)利用與生態(tài)環(huán)境保護(hù)并重 ,走新形勢下我市經(jīng)濟(jì)、社會和環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的道路。 作為縣農(nóng)產(chǎn)品綜合質(zhì)檢站 ,項(xiàng)目建成后 ,本站將承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)牧漁業(yè)生產(chǎn)基地、市場產(chǎn)品例行監(jiān)測 。及時(shí)掌握最新檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 。參與相應(yīng)級別的實(shí)驗(yàn)室比對、合作與交流 。承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)相關(guān)質(zhì)量事故初步調(diào)研、鑒定和協(xié)助鑒定 。承擔(dān)質(zhì)量安全例行檢驗(yàn)、行政主管部門下達(dá)的專項(xiàng)檢驗(yàn)和其他委托檢驗(yàn) 。承擔(dān)各種質(zhì)量快速檢測 。承擔(dān)質(zhì)量安全方面的技術(shù)、法規(guī)等方面的咨詢和宣貫工作。預(yù)計(jì)未來510 年 ,隨著岫巖縣大農(nóng)業(yè)的發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)取得更大的成效和人們生活水平的大幅度提高 ,縣質(zhì)檢站的檢測工作將得到人們充分的肯定和普遍的需求 ,設(shè)施設(shè)備將達(dá)到充分利用 ,甚至供不應(yīng)求 ,檢測能力水平和項(xiàng)目建設(shè)成效將得到更大的提高、拓展 ,進(jìn)而對社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會生活將發(fā)揮更大的作用 ,功在當(dāng)代利在千秋。 目前 ,也存在一些其他的檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu) ,他們?nèi)蝿?wù)來源為原歸口部門 ,化驗(yàn)室基礎(chǔ)和我們相差很大 ,檢測項(xiàng)目十幾項(xiàng) ,儀器配置為速測等簡易儀器 ,檢測量不大 ,對本項(xiàng)目建設(shè)的影響程度較小 ,和本項(xiàng)目相關(guān)性是項(xiàng)目實(shí)施前共同對本市農(nóng)產(chǎn)品起到監(jiān)督檢測作用 ,項(xiàng)目實(shí)施后他們對我們的影響將越來越小。 項(xiàng)目建成后 ,縣質(zhì)檢站將 承擔(dān)本縣轄區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)產(chǎn)品、生產(chǎn)環(huán)境三方面的檢驗(yàn)檢測業(yè)務(wù) ,并覆蓋種植業(yè) (包括糧食、蔬菜、果品 )、畜牧業(yè)、漁業(yè)三個(gè)行業(yè) ,進(jìn)行綜合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測。 服務(wù)規(guī)模及主要檢測任務(wù) (1)服務(wù)規(guī)模 :對全縣 85萬畝耕地 ,畜牧養(yǎng)殖家禽 95萬只 ,生豬飼養(yǎng) 萬頭 ,牛飼養(yǎng) ,羊飼養(yǎng) ,平均糧食年總產(chǎn)量可達(dá) ,蔬菜水果等經(jīng)濟(jì)作物年產(chǎn)量達(dá) 萬噸 ,肉年產(chǎn)量 萬噸。 (2)主要檢測任務(wù) : 主要檢測任務(wù)和工作量情況預(yù)測分析 檢 測品種 檢測項(xiàng)目 檢測方法標(biāo)準(zhǔn) 糧食、蔬菜、水果、植物油、飲品等及其制品 (126 種 *項(xiàng) ) 有機(jī)磷 GB/ 有機(jī)氯 GB/ 系列 除草劑 GB/ 系列 金屬元素 GB/ 系列 黃曲霉素、紅曲霉素、赭曲霉素 GB/ 系列 有機(jī)酸、防腐劑 GB/ 系列 N亞硝胺類 GB/ 系列 維生素 GB/ 系列 菊酯 GB/ 系列 硝酸鹽亞硝酸鹽 GB/ 肉蛋奶及其制品 (111 種 *項(xiàng) ) 有機(jī)磷 GB/ 系列 有機(jī)氯 GB/ 系列 重金屬 GB/ 系列 亞硝酸鹽 GB/ 克倫特羅 GB/ 細(xì)菌總數(shù)、大腸桿菌群 GB/T47892021 系列 雌酚 GB/ 抗生素、抗菌藥物 GB/ 系列 海產(chǎn)品、貝類、 及其他水產(chǎn)品 (14 種 *項(xiàng) ) 水 、 鹽 、 灰 分 GB/ 系列 重金屬 GB/ 系列 多氯聯(lián)苯 GB/ 系列 貝類毒素 GB/ 系列 抗生素、抗菌藥素 GB/ 系列 亞硝基化合物 GB/ 飼料 (8 種 *項(xiàng) ) 飼料添加劑重金屬、抗生素等 GB/T5009 系列 土壤、肥料 (30 種 *項(xiàng) ) 氮磷鉀、酸堿度、有機(jī)質(zhì)等養(yǎng)分 GB7173(98341988)系列 微量元素 GB/T171381997 系列 農(nóng)殘 GB/T1455 系列 重金屬 GB/