【文章內容簡介】 織好小組合作探究交流，制作的多媒體課件應盡可能更具動感、美感。(確立依據：給學生提供一個平等的學習機會，使他們具有適應現代生活及社會發(fā)展的化學知識技能和方法，具有適應未來社會發(fā)展所必需的終身學習的能力，同時運用現代化的多媒體教學設備輔助教學從而增大課堂教學的密度并提高學生學習化學的興趣)四、教學過程（一）、創(chuàng)設教學情意：火是人類文明的搖籃。為人類提供了能量，加速了人們的文明進程?；鸾o我們帶來了美好的生活，使用不當也會給人類帶來巨大的損失和災難。，每年全世界發(fā)生的火災會造成數百億美元的損失。那么燃燒究竟是一種什么樣的變化呢？，但當人們一旦失去對火的控制就會形成火災當你遇到火災時你會怎樣做呢？我們今天繼續(xù)探討燃燒和滅火的有關內容。了解火，用好火顯得特別重要。這就是我們要研究的課題《燃燒與滅火》（編寫說明：通過創(chuàng)設情景使學生回顧燃燒的“功”和“過”，并由此進一步體會“科學是把雙刃劍”，只有掌握其規(guī)律，才能趨利避害，也激發(fā)起學生探究燃燒本質與燃燒條件的興趣。）（二）、自主學習、合作探究[創(chuàng)設問題情境]：利用多媒體課件展示，3組圖片（最近發(fā)生的幾起重大的火災事故和在火災中死亡數據）作為情景提出問題：當你看到這些圖片和聽到這些事件后，你首先想到這些事件與什么有關？（火）對于火和這些事件，談談你的感受，或者說說還想知道哪些化學知識或者生活常識？[學生思考回答]：學生非常興奮，爭相提出他們的感想和想知道的與火有關的問題：火災太可怕了，如何能預防火災？如何在第一時間做出正確處理？了解可燃物在什么情況下不會燃燒？火焰是如何傷害到人的？一些易燃物如何存放或者安全放置？正確的滅火方式有哪些？滅火器為什么能滅火？遇到火災如何逃生？火是一種物質嗎？為什么產生火災？為什么有火災就有煙？煙和熱？火對人類的貢獻，人離開火，會怎樣？燃燒會不會污染環(huán)境？學生提出問題后，教師說明本節(jié)課所要解決的主要問題。要防止火災的發(fā)生，必須了解火是怎樣燃燒起來的，即燃燒的條件；有的問題源于我們對滅火原理的了解；燃燒的條件存在于滅火的方法之中，燃燒和滅火是一對矛盾，它們相互依存。（設計意圖：讓學生自己根據自己的生活經驗與已有的知識體系對燃燒進行從感性到理性的再認識。）[學生分組實驗探究]分組分別進行三個實驗，利用不同的實驗來進行燃燒條件的探究（設計意圖：創(chuàng)設情景，讓學生自己用探究學習的方式去研究物質燃燒所需要的條件。培養(yǎng)學生 2 實驗探究的能力和合作學習的能力）[學生匯報交流，教師總結提高] 燃燒條件[教師引導]：人們并不是只有發(fā)生火災的時候才需要滅火，同學們在日常生活中也常做熄滅火焰的事情。請同學們回想一下，在不同的情況下你都采用過哪些滅火的方法，并說出所作方法的依據？ [學生討論交流，教師收集信息]：同學們紛紛結合自己的生活經驗發(fā)言：沙子蓋滅，隔絕空氣；用鍋蓋蓋滅油鍋起火，隔絕空氣；吹滅蠟燭，降低溫度，達不到著火點。（師）什么是著火點？物質燃燒時所需要的最低溫度；用水澆滅，降低溫度，達不到著火點；水并不能滅所有的火；（師）為什么？電路起火，不能用水滅火，會引起短路，電人；金屬鈉起火也不能用水滅火，鈉可以與水反應，產生氫氣，氫氣燃燒；（師）水是一種經常使用的滅火物質，但并不是所有物質均可用水滅火，這說明什么？要了解起火物質的性質，不同物質的起火，采用不同方法；煤氣起火，關閉閥門，斷絕氣源；森林起火，可以挖防火溝，移走可燃物??[教師引導]：不論采用哪種方法，其原理都是阻止燃燒反應的發(fā)生。請同學們根據以上討論，看看你能得出物質燃燒時必須具備的條件嗎？[學生發(fā)言，教師記錄]：學生舉例說明燃燒需要具備的條件，教師記錄學生的例子和觀點，最后，教師歸納學生的觀點，得出結論。[結合案例，使用知識]：天然氣大量泄漏。如果遇到火星，將發(fā)生大面積爆炸，現在假設你就是消防隊員，到達出事地點，你會如何做？避免重大事故的發(fā)生。[學生討論與交流，教師記錄并引導]：“關閉閥門，隔絕可燃物”；“只關閉閥門不夠，還要勘察漏氣的地方，”“（師）同意不同意？ ”“同意?！薄笆枭⑷巳海ＷC人群的安全”；“嚴禁煙火，防止火星、穿防靜電的衣服，防止靜電”；“防金屬碰撞的火星，汽車要遠離現場”；“建一個吸收爆炸沖擊力的墻，吸收爆炸時所產生的沖擊波”；“大面積沖水，降溫，稀釋泄漏的天然氣“；“把天然氣轉化成一種不可燃燒的物質”；“（師）設想是好的，能否做到，還需深入研究”；“將天然氣一點一點隔離出來，到別處燃燒掉”；“（師）可取不可??？”；“是一種設想，在實際處理時，方法越簡單越好”??更多人舉手“用大功率的風扇將天然氣吹走”；“會有電火花”；“改為人扇”；“用氦氣沖淡”?? [教師總結]：同學們的想法多非常好，我們的消防戰(zhàn)士，就是使用同學們出的主意：疏散人群，勘察漏氣點，堵漏，大面積沖水，降溫，稀釋泄漏的天然氣??最終解決了這場戰(zhàn)斗，化險為夷。[教師講解]當火勢小時，我們可以利用所學到的滅火原理和方法，積極撲滅火災，讓火災損失最小。但當火勢很大，我們個人的力量無法控制火勢蔓延時，保護生命、積極自救就是第一位的。如果你被困于火災中，你應如何冷靜對待，積極獲得消防人員的救援？由于時間關系，我們將在下一節(jié)課繼續(xù)討論。（三）、課堂小結： 學生從三維目標的角度進行本節(jié)課的小結。教師強調：火災是無情的，滅火不如防火。同學們只有增強安全意識，才算真正地掌握了防火的無敵法寶。請同學們課下交流這節(jié)課的體會和感受。這節(jié)課的作業(yè)：社會實踐，檢查本學校或你熟悉的地方是否存在火災的安全隱患。五、板書設計：燃燒與滅火一、燃燒條件二、滅火原理（1）可燃物；（1）清除可燃物或使可燃物跟其他物品隔離；（2）達到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點）；（2）使溫度降低到著火點以下（3）氧氣（或空氣）（3）隔絕氧氣（或空氣）六、課后反思本節(jié)課首先關注學生已有的生活經驗，從學生實際出發(fā)：他對問題已有哪些了解？他還想了解哪些問題？將問題的提出和解答還給學生，把學習的第一機會和權力交還給學生，教師提出具有驅動性的問題或任務，不同的學生均可參與回答，眾多學生均可進行討論和交流。其次，作為化學學科的主要目的是為培養(yǎng)具有科學素養(yǎng)的廣大合格公民，教學目標設定上從以前的重點關注知識技能的傳授，轉到培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的養(yǎng)成，不僅關注知識技能的形成