關于食品安全承諾書模板合集[范文大全](編輯修改稿)
2024-10-25 07:47 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 食堂負責人是食品安全第一責任人的責任，對幼兒及教師負責，配備專職或者兼職食品安全管理人員，建立健全相關制度，保證食品安全。二、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事餐飲服務活動，不超范圍經(jīng)營，并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。三、嚴格執(zhí)行食品原料及食品添加劑索證索票、進貨查驗和采購記錄，食品留樣制度，嚴格規(guī)范食品添加劑采購和使用行為，依法誠信經(jīng)營，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)，不采購和使用標示不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑，四、本店使用的畜禽類（如牛、羊、豬、雞、鴨）保證檢疫合格、新鮮、無注水、不摻雜使假，不采購、使用任何病死、毒死或其他死因不明的肉類和畜禽制品。五、保證所采購和使用的蔬菜、豆制品以及其它食品原料均新鮮、合格，不采購任何有毒、有害、腐爛、變質(zhì)、生蟲或其它霉變、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的食品。六、保證采購的調(diào)味品等定型包裝食品不超過保質(zhì)期，并且貼有標簽、標識。七、保證幼兒及教師使用的餐具是經(jīng)清洗、消毒合格的。不使用未經(jīng)清洗、消毒的餐具。八、保證廚房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生情節(jié)干凈，并嚴格按照操作規(guī)范加工、制作、貯存食品，提供飲食服務。九、保證食堂所有的從業(yè)人員均經(jīng)健康檢查培訓合格后持證上崗。十、保證明確本單位各崗位工作人員食品安全責任，認真督查各崗位工作人員履行職責情況，認真落實餐飲業(yè)有關法律法規(guī)中的各項要求，積極參與餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理。十一、對每天提供餐飲服務時做好各類食品的留樣并冷藏保存至少48小時。一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件，立即相關部門報告。十二、認真處理幼兒及教師的投訴和建議，最大限度的滿足幼兒及教師的要求，做一個誠實信用的餐飲業(yè)經(jīng)營者，積極配合食品藥品監(jiān)督管理部門依法進行監(jiān)督檢查。食品安全承諾書 篇5。不超量使用食品添加劑。（國家的）產(chǎn)品標準規(guī)定。，本單位一定承擔相應的法律責任。并在監(jiān)管部門的指導下積極整改。我們一定把食品安全的企業(yè)主體責任放在第一位，為消費者提供合格的、安全的食品。承諾單位負責人:承諾單位(蓋章)年 月 日第二篇：食品安全承諾書食品安全承諾書為確保商店食品安全、合格，保障廣大師生的身體健康和飲食安全，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《國務院關于加強食品安全等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》及其他相關法律，向全校師生做如下承諾：嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定，承擔食品安全的第一責任，建立食品安全管理制度。保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領取營業(yè)執(zhí)照。保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動，每年進行健康檢查。保證建立并執(zhí)行建立進貨臺帳，對食品衛(wèi)生質(zhì)量認真驗收并按規(guī)定做好臺帳記錄。保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監(jiān)督。保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相
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