河南省平頂山市寶豐縣20xx-20xx學(xué)年八年級(jí)語(yǔ)文下學(xué)期第三次月考試題新人教版(編輯修改稿)
2025-01-10 16:35 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 菜單》有 “ 腌蛋 ” 一條。袁子才這個(gè)人我不喜歡，他的《食單》好些菜的做法是聽(tīng)來(lái)的，他自己并不會(huì)做菜。但是《腌蛋》這一條我看后卻覺(jué)得很親切，而且 “ 與有榮焉 ” 。 文不長(zhǎng)，錄如 下： 腌蛋以高郵為佳，顏色細(xì)而油多，高文端公最喜食之。席間，先夾取以敬客，放盤(pán)中?？傄饲虚_(kāi)帶殼，黃白兼用；不可存黃去白，使味不全，油亦走散。 高郵咸蛋 的特點(diǎn)是 質(zhì)細(xì)而油多。 蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。 油多尤為別處所不及。 鴨蛋的吃法，如袁子才所說(shuō)，帶殼切開(kāi)，是一種，那是席間待客的辦法。平常食用，一般都是敲破 “ 空頭 ” 用筷子挖著吃?？曜宇^一扎下去，吱 —— 紅油就冒出來(lái)了。高郵咸蛋的黃是通紅的。蘇北有一道名菜，叫做 “ 朱砂豆腐 ” ，就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐。 我在北京吃的咸鴨蛋， 蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！ 用選文中的語(yǔ)言回答高郵鴨蛋出名的原因： ______________ __________________________________________________。 （ 2分） 下面四句話(huà)中所表達(dá)的感情不同的一項(xiàng)是（ ） （ 4分） A、 我在蘇南、浙江，每逢有人問(wèn)起我的籍貫，回答之后，對(duì)方就會(huì)肅然起敬： “ 哦！你們那里出咸鴨蛋！ ” B、 我對(duì)異鄉(xiāng)人稱(chēng)道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！ C、高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多 D、 我在北 京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！ “筷子頭一扎下去，吱 —— 紅油就冒出來(lái)了”一句中，“吱”字可以去掉嗎？為什么？ （ 2分） 4 、選文中畫(huà)橫線(xiàn)句子的語(yǔ)言特點(diǎn)是 _____________ 。其作用是___________________________________________________________________________________________________________。 （ 3分） （二）（ 15分） ① 隨著 現(xiàn)代 工業(yè)的迅速發(fā)展和城市化進(jìn)程的加快 ,對(duì)水 的需求量越來(lái)越大 ,大量的開(kāi)采利用 水資源加上水資源的被污染 ,水的問(wèn)題已成為當(dāng)今世界的重大問(wèn)題之一 .本世紀(jì)以來(lái) ,全世界水的消耗量比人口的增長(zhǎng)快了兩倍 ,到 2025 年地球上每個(gè)居民所享有的水資源量將比目前減少二分之一 ,全人類(lèi)下世紀(jì)初便將面臨 “ 全面的嚴(yán)重水荒 ”. 聯(lián)合國(guó)的有關(guān)專(zhuān)家甚至預(yù)言 ,21世紀(jì)的最大問(wèn)題不是石油 ,而是水資源 .如果我們還不善待生命之源、珍惜節(jié)約水資源 ,那就極有可能應(yīng)驗(yàn)這樣一句振聾發(fā)聵之言： “ 你最后見(jiàn)到的一滴水 ,就是你自己的眼淚 .” ② 我國(guó)的人口占世界總?cè)丝?的 22%,而淡水占有量?jī)H為 8%,人均占有水資源為世界人均的四分之一 ,被列為世界上 13 個(gè)貧水國(guó)之一 .我國(guó)人民的生產(chǎn)和生活由此受到影響 .由于缺水 ,大量耕地草場(chǎng)廢置 ,土地沙漠化以平均每年 2460 平方公里的驚人速度擴(kuò)展 ,總面積已達(dá) 萬(wàn)平方公里 .由于缺水 ,地下水嚴(yán)重開(kāi)采 ,一些地區(qū)的地面沉降 ,河湖干枯 .按照國(guó)家建設(shè)部規(guī)定地面水水源必須在三類(lèi)以上才能作為水廠(chǎng)的取水水源標(biāo)準(zhǔn) ,但目前我國(guó)有 78%的城市水源不符合標(biāo)準(zhǔn) ,缺水已成為威脅中華民族生存和發(fā)展的一個(gè)緊迫問(wèn)題 . ③ 瀕江臨海、以水而興的上海 ,水資源狀況同樣也不容樂(lè)觀 .盡 管水資源 的總量較為充沛 ,但可利用的淡水資源卻十分有限 ,可 使用的淡水僅占地表水資源的 20%,人均水資源量為全國(guó)人均的 40%,世界人均的 10%.作為全市的 80%飲用水水源的黃浦江因水環(huán)境日趨惡化 ,更加重了水資源的短缺 ,嚴(yán)重影響到上海的生活環(huán)境和城市形象 .據(jù)一項(xiàng)水質(zhì)檢測(cè)資料顯示 ,目前市區(qū)日均廢污排放量達(dá) 550萬(wàn)噸 ,一年高達(dá) 20億噸 ,比全年平均降水產(chǎn)生的徑流量還多 ,導(dǎo)致黃浦江及其支流的水質(zhì)逐漸下降 ,再加上咸潮的入侵更使得黃浦
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