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正文內(nèi)容

后勤工作計(jì)劃(編輯修改稿)

2024-10-24 22:12 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 度“常規(guī)管理先進(jìn)班級(jí)”、“班級(jí)榮譽(yù)之星”“我和班級(jí)共成長(zhǎng)”主題黑板報(bào)評(píng)比元旦文藝匯演20xx年1月份表彰、公布月度“常規(guī)管理先進(jìn)班級(jí)”、“班級(jí)榮譽(yù)之星”誠(chéng)信教育“復(fù)習(xí)迎考”主題黑板報(bào)評(píng)比學(xué)生操行評(píng)定的撰寫要求三好學(xué)生、優(yōu)秀學(xué)生干部、優(yōu)秀寄宿生評(píng)選工作德育小論文評(píng)比2月份法制、安全教育《班主任手冊(cè)》等檢查班主任工作考核,優(yōu)秀班主任初評(píng)寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)布置政教處工作總結(jié)資料整理后勤工作計(jì)劃6有些時(shí)候時(shí)間的腳步可不會(huì)停下來(lái)等待某人進(jìn)行準(zhǔn)備,至少現(xiàn)階段工作還沒(méi)能完全完成的自己的確覺(jué)得可供利用的時(shí)間有些短,但是如果不能夠盡快解決眼前工作的話很有可能會(huì)因此打亂自己在第四季度的一些部署,畢竟還是應(yīng)該要提前做好準(zhǔn)備才能夠更加從容地面對(duì)將來(lái)工作中可能遇到的挑戰(zhàn),考慮到這樣一個(gè)狀況以后我覺(jué)得還是應(yīng)該針對(duì)學(xué)校后勤事務(wù)制定一份第四季度工作計(jì)劃。我應(yīng)該要盡快完成現(xiàn)階段的工作并進(jìn)行相應(yīng)的總結(jié)才不至于打亂以后的部署因此這段時(shí)間我應(yīng)該要將全部的精力投入到學(xué)校后勤工作中來(lái)才行,只不過(guò)在第四季度進(jìn)行學(xué)校后勤工作的時(shí)候我應(yīng)該要保持穩(wěn)中求進(jìn)的工作作風(fēng),雖然說(shuō)這樣做的確可能會(huì)在一段時(shí)間的后期感到時(shí)間有些不夠用,但是畢竟這么久以來(lái)沒(méi)在工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤也有著這方面的一些功勞,在閑暇時(shí)間我也應(yīng)該好好分析近期工作中是否存在著一些需要改進(jìn)的地方。我應(yīng)該要做好學(xué)校中各類設(shè)備的檢修工作無(wú)論是教室之中的風(fēng)扇還是飲水機(jī)設(shè)備我都應(yīng)該好好查看一番才行,尤其是頂部的風(fēng)扇可能出現(xiàn)積灰的狀況需要進(jìn)行相應(yīng)的清洗才行,至于那些燈管也需要查看是否存在著老化以及其他隱藏的風(fēng)險(xiǎn)才能夠及時(shí)進(jìn)行排查,只不過(guò)關(guān)于教室中是否存在著其他檢查不到的地方還是應(yīng)該要詢問(wèn)班主任才行,在這之中比較重要的便是要隨時(shí)準(zhǔn)備一些用以進(jìn)行修復(fù)的39。物資才行,不然的話僅僅只是將眼光全部放在表面的檢修還是存在著一些風(fēng)險(xiǎn),至少作為一名學(xué)校后勤人員還是應(yīng)該盡量多掌握一些維修和安裝的技巧。則是一些簡(jiǎn)單的物資采購(gòu)以及相應(yīng)的保管工作需要做好才行有些時(shí)候我也應(yīng)該明白班主任以及科任老師并不是全部都存在著憂患意識(shí),所以有些時(shí)候我也應(yīng)該適當(dāng)關(guān)注一下上課的時(shí)候所用粉筆的類型再去進(jìn)行采購(gòu),至少現(xiàn)階段我能夠明白彩色粉筆的使用狀況要比白色粉筆好得多。另外我也應(yīng)該準(zhǔn)備一些各型號(hào)的校服用來(lái)防止學(xué)生中出現(xiàn)校服遺失的狀況,與之相對(duì)應(yīng)的便是老師所需的辦公用品準(zhǔn)備工作需要做到令大部分教職工感到滿意才行。還記得自己在年初進(jìn)行學(xué)校后勤工作的時(shí)候遠(yuǎn)想不到時(shí)間竟然就這樣一晃而過(guò),尤其是第四季度的到來(lái)總是讓自己忍不住回憶以前的工作情景,但是當(dāng)我堅(jiān)定意志以后就能夠發(fā)現(xiàn)后勤工作中出現(xiàn)的很多困惑都能夠迎刃而解,一旦想到將來(lái)對(duì)自己的工作要求可能會(huì)越來(lái)越高以后還是應(yīng)該經(jīng)常制定工作計(jì)劃才行。后勤工作計(jì)劃7隨著時(shí)間的推移,我們又迎來(lái)了新學(xué)期的開始,食堂工作將根據(jù)學(xué)校的總體計(jì)劃全面展開。所有員工將義無(wú)返顧地團(tuán)結(jié)在校領(lǐng)導(dǎo)周圍,服從管理、專心工作,打造一個(gè)名副其實(shí)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。下面我將以“超前的服務(wù)、厲行節(jié)約、規(guī)范化的管理”等三個(gè)方面為本學(xué)期的工作核心做以詳細(xì)計(jì)劃:第一、超前的服務(wù):服務(wù)是后勤工作的天職,超前服務(wù)是我們對(duì)本職工作必然要求。只要具備這一條件,才能避免工作的疏漏,才能使我們的工作在上升一個(gè)臺(tái)階。搞好食堂的整體衛(wèi)生,為廣大就餐者創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。搞好師生關(guān)系,了解他們的口味,為其送上可口的飯菜。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要做到及時(shí)地解決,不猶豫、不塘奢。按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐廳的清潔工作,經(jīng)常保持個(gè)人良好的衛(wèi)生。得分管的使用設(shè)備做到經(jīng)常檢查,餐桌擺放整齊,桌布干凈、無(wú)破損,餐具無(wú)污跡。根據(jù)任務(wù)要求做好餐前準(zhǔn)備工作。對(duì)就餐者做到主動(dòng)熱情、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思,對(duì)待師生員工做到象對(duì)待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準(zhǔn)講臟話,說(shuō)別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。第二、厲行節(jié)約:節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,厲行節(jié)約是全體工作人員必須具備的一種工作觀念。節(jié)約方面是食堂工作重點(diǎn)之一,如:從用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等都定時(shí)定量領(lǐng)用,專人保管。并合理利用下腳料與能夠再次食用的剩菜剩飯充分加熱后降價(jià)出售,堅(jiān)決杜絕了不必要的浪費(fèi),從中提高了成本的效益。精打細(xì)算,杜絕浪費(fèi),降低伙食成本,提高原材料的利用率。要節(jié)約水電,愛護(hù)使用工具,用完后妥善保管。嚴(yán)禁原材料外流,售飯時(shí)不講私情、不送人情。第三、規(guī)范化管理:規(guī)范化的管理對(duì)于食堂來(lái)講是很好地控制食物中毒事故的發(fā)生、成本不會(huì)造成不必要的浪費(fèi)、工作方向明確、人員工作情緒穩(wěn)定等重要意義。食堂主管要充分做到對(duì)各崗位工作分工明確,講主次,抓重點(diǎn)。餐廳工作人員九大禁令(1)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁將食品帶出餐廳或送給他人。(2)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁隨意處理食品,有留用價(jià)值的必須妥善保管,以備他用。如少量剩菜沒(méi)有留用價(jià)值須報(bào)主管同意后方可處理。(3)每天上班必須提前5分鐘到崗位,嚴(yán)禁中途脫崗或早退。(4)在崗期間必須著裝整潔,嚴(yán)禁對(duì)著食品大聲喧嘩。(5)凡購(gòu)進(jìn)食品原料必須分類存放,嚴(yán)禁交叉污染。(6)食品制作過(guò)程必須認(rèn)真執(zhí)行“食品加工制作管理規(guī)定”。(7)對(duì)有疑問(wèn)的食品原料、過(guò)期食品堅(jiān)決杜絕加工,報(bào)主管同意后方可處理。(8)使用設(shè)備要定期清潔、保養(yǎng)、嚴(yán)禁借用、挪用、更不得占為己有。(9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴(yán)禁再次進(jìn)入操作間。食堂員工工作須知:為加強(qiáng)食堂管理工作,強(qiáng)化安全措施,規(guī)范安全管理,有效地預(yù)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,使員工能夠熟知食堂整體管理的要領(lǐng),有助于正確、正常、積極有序的開展工作,根據(jù)有關(guān)規(guī)定結(jié)合我校實(shí)際,特制定“員工須知手冊(cè)”望大家認(rèn)真執(zhí)行。(1)凡食堂工作人員必須無(wú)條件服從領(lǐng)導(dǎo)的合理工作安排,堅(jiān)決杜絕“自由主義思想”的39。產(chǎn)生,認(rèn)真完成每天的本職工作,需要時(shí)必須協(xié)助他人工作,工作計(jì)劃《后勤食堂工作計(jì)劃》。(2)、凡食堂工作人員必須持有健康證方可上崗,如發(fā)現(xiàn)本人攜帶有任何傳染性疾病者,無(wú)條件離崗。(3)、凡食堂工作人員必須穿戴整潔的工作服、佩帶胸卡上崗。(4)、凡食堂工作人員必須將頭發(fā)制于工作帽內(nèi),不得留在外面,做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤曬被褥。(5)、凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思,對(duì)待師生員工做到象對(duì)待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準(zhǔn)講臟話,說(shuō)別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。(6)、凡食堂工作人員不得在未開飯時(shí)間吃拿任何食品,制作過(guò)程中不得對(duì)著食品大聲喧嘩、打噴嚏等不文明舉動(dòng)。(7)、凡食堂工作人員不得將任何食品、食品原料、調(diào)料送人情。售飯人員嚴(yán)禁打人情飯。使用工具不經(jīng)允許不得外借、挪用。公共財(cái)產(chǎn)不得占為己有。如有就范者嚴(yán)懲。(8)、凡食堂工作人員嚴(yán)禁隨意中途離崗、竄崗、無(wú)大事請(qǐng)假、無(wú)故曠工、電話請(qǐng)假。(9)、凡屬個(gè)人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生務(wù)必保持清潔,做到珍惜別人的勞動(dòng)成果。(10)、當(dāng)日值班人員必須認(rèn)真做好各項(xiàng)收尾工作的檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)解決并上報(bào)主管,做好記錄。關(guān)閉所有的門、窗、水、電、氣,最后一個(gè)離開餐廳。(11)、食堂技術(shù)人員務(wù)必經(jīng)常學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,提高業(yè)務(wù)水平,為更好地提供營(yíng)養(yǎng)可口的飯菜打好基矗(12)、服務(wù)人員必須聽從技術(shù)人員的工作要求,根據(jù)程序進(jìn)行操作,不按規(guī)章程序操作者,一但出現(xiàn)事故責(zé)任自負(fù)。(13)、勤雜人員(配菜工)必須根據(jù)食譜的安排,認(rèn)真將每種原料進(jìn)行處理,對(duì)不明的原料要問(wèn)清楚,對(duì)***變質(zhì)的原料杜絕切配。(14)、凡是因工作失誤造成物品、食品等一切使用工具損壞及浪費(fèi)的,必須造價(jià)賠賞。(15)、凡食堂工作人員必須認(rèn)真履行學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,校園內(nèi)不得大聲喧嘩,不得打架抖毆,不得傳播非正常的小道消息擾亂他人正常工作,如有就范者,立即停崗。(16)、凡食堂工作人員在會(huì)場(chǎng)上必須關(guān)閉手機(jī),不得隨意離開坐位走動(dòng),不得與他人小聲說(shuō)話、玩鑰匙,如發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)肅處理。(17)、凡食堂工作人員在崗工作期間嚴(yán)禁開過(guò)分的玩笑,嚴(yán)禁追逐打鬧,挑起是非者重罰,造成事故者,責(zé)任自負(fù),因玩鬧受傷休假者每天扣除考核工職30元。(18)、采購(gòu)人員必須根據(jù)食譜計(jì)劃單進(jìn)行采購(gòu),堅(jiān)決杜絕貪圖便宜購(gòu)買劣質(zhì)原料,做到對(duì)市場(chǎng)各種原料物品的調(diào)查,進(jìn)行合理采購(gòu),并上供貨商索取三證做為采購(gòu)依據(jù),在原料運(yùn)送過(guò)程中注意交叉污染,確保原料的質(zhì)量。(19)、庫(kù)房保管員要對(duì)所購(gòu)回的所有原料進(jìn)行登記造冊(cè),做到先進(jìn)先出,掌握入庫(kù)時(shí)間,嚴(yán)格規(guī)范庫(kù)房制度,杜絕其他人員隨意進(jìn)出庫(kù)房,非領(lǐng)料時(shí)間不得發(fā)放,沒(méi)經(jīng)主管同意不準(zhǔn)處理任何原料。若有登記不明,出庫(kù)不詳,帳目不清等事件發(fā)生,立即停止工作。非庫(kù)房工作時(shí)間,必須配合協(xié)助服務(wù)員工作。(20)、餐廳主管負(fù)責(zé)本部門的管理工作:負(fù)責(zé)制定每大周的營(yíng)養(yǎng)食譜,整體食堂工作計(jì)劃,督促規(guī)章制度的實(shí)施。負(fù)責(zé)召開伙食管理會(huì)議,督察食品的質(zhì)量及衛(wèi)生情況。負(fù)責(zé)檢查驗(yàn)收食品原料和食堂固定資產(chǎn)的管理工作。負(fù)責(zé)食堂每月的成本核算及統(tǒng)計(jì)報(bào)表工作。負(fù)責(zé)工作人員的考核。在管理過(guò)程中必須依照學(xué)校的各項(xiàng)制度靈活管理,不得人情化、幫派化,不得以權(quán)欺人,假公際私報(bào)復(fù)別人。必須了解每個(gè)員工的個(gè)性、業(yè)務(wù)能力,根據(jù)情況合理安排工作崗位,掌握每個(gè)班組工作情況,督促食品加工過(guò)程,有效地調(diào)節(jié)每個(gè)人員的工作情緒。帶頭參加學(xué)校的各項(xiàng)大型活動(dòng)。組織召開意見、建議征求會(huì),定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)等各項(xiàng)工作。后勤工作計(jì)劃8(1)強(qiáng)化整個(gè)團(tuán)隊(duì)的風(fēng)氣,以身作則,為所有的管理人員做好一個(gè)表率。對(duì)安排的事情及時(shí)的檢查并講評(píng),讓每個(gè)管理人員養(yǎng)成雷厲風(fēng)行,執(zhí)行有力的作風(fēng)。不斷的給其壓力,定其目標(biāo),讓其有緊迫感,危機(jī)感。定期的開展一些活動(dòng),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。(2)規(guī)范前廳的培訓(xùn)工作:前廳的每一名入職人員必須進(jìn)行三天的崗前培訓(xùn)(行政負(fù)責(zé))。四天的崗位技能培訓(xùn),經(jīng)考核后方能上崗,品質(zhì)必須從源頭抓起。定期對(duì)各崗位的服務(wù)人員進(jìn)行崗位技能,服務(wù)理念進(jìn)行培訓(xùn)。前廳主管制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃。店助嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行。(3)提高基層管理人員的管理能力: 管理工作能否取得成效,上級(jí)的指示執(zhí)行的是否有力,員工的工作態(tài)度是否激情,跟基層管理人員有很大的關(guān)系。讓督導(dǎo)不要僅限與帶一個(gè)班、點(diǎn)個(gè)名,檢查個(gè)衛(wèi)生這些日常的工作。讓他們真正的管理起來(lái),多處理一些問(wèn)題,多協(xié)調(diào)一些工作,多豐富一些管理經(jīng)驗(yàn)。更好的起到管理的作用。(4)技師部培訓(xùn),管理必須全面升級(jí):新進(jìn)技師的39。培訓(xùn)工作培訓(xùn)老師必須嚴(yán)格要求,時(shí)時(shí)監(jiān)督。保證服務(wù)質(zhì)量。經(jīng)考核不過(guò)關(guān),培訓(xùn)老師必須接受處罰。必須制定每周的技術(shù)加強(qiáng)重點(diǎn),讓技師對(duì)技術(shù)一直保持高度重視。 每天檢查回訪,對(duì)技師問(wèn)題技師的解決。不斷的引進(jìn)新的優(yōu)秀保健技師,為公司創(chuàng)造更多的利潤(rùn)。作為技師部主管必須全身心的投入到技師管理工作中去,做到有方法,有耐心,有魄力,無(wú)軟肋。(5)把營(yíng)銷工作堅(jiān)持貫徹執(zhí)行好:代金卷每天必須發(fā)放。保證數(shù)量和質(zhì)量,增加客流。對(duì)迎賓的推銷不間斷的培訓(xùn),刺激欲望傳授技巧,讓他們從心里重視營(yíng)銷理念。(6)控制成本,爭(zhēng)取更大的利潤(rùn):對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象必須及時(shí)處罰并通報(bào),嚴(yán)格控制人工成本,讓每一名員工都能充實(shí)起來(lái)。每天多觀察多發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,把預(yù)防工作做到最好。以上是我對(duì)今年工作計(jì)劃,如有不足之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指正。我相信在全體家人在總部的正確領(lǐng)導(dǎo)下,一定能創(chuàng)造業(yè)績(jī),用業(yè)績(jī)證明我們的價(jià)值。后勤工作計(jì)劃9一、指導(dǎo)思想:進(jìn)一步貫徹落實(shí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神,在新學(xué)期里,根據(jù)教育局及幼兒園的工作要求,提高思想認(rèn)識(shí),加快發(fā)展,不斷提高后勤服務(wù)質(zhì)量,為幼兒園穩(wěn)步持續(xù)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。二、工作要點(diǎn):(一)規(guī)范收費(fèi)行為各項(xiàng)收費(fèi)要嚴(yán)格按照物價(jià)局及教育局的規(guī)定收費(fèi),這關(guān)系到學(xué)校、教育局的聲譽(yù),不僅是一個(gè)經(jīng)濟(jì)行為,而且是一個(gè)政治行為。做到嚴(yán)格的票據(jù)領(lǐng)用制度,并做好票據(jù)的核對(duì)工作。收費(fèi)結(jié)束后及時(shí)將票據(jù)上交學(xué)校財(cái)務(wù)室。(二)狠抓安全,維護(hù)師生人身安全提高認(rèn)識(shí),切實(shí)加強(qiáng)安全工作制度的建設(shè)。對(duì)安全工作必須予以高度重視,把它擺上重要位置來(lái)抓,是重中之重,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,層層落實(shí)學(xué)校安全工作責(zé)任制,堅(jiān)持做到“預(yù)防為主,教育為先”。,增強(qiáng)廣大教職員工的安全意識(shí)和責(zé)任感,防止麻痹思想,把飲食、交通、游泳、煤氣、火災(zāi)、水災(zāi)等安全知識(shí)內(nèi)容滲透到相關(guān)的教育教學(xué)中。對(duì)幼兒園安全工作進(jìn)行隨機(jī)的定期的檢查與自查,落實(shí)有關(guān)規(guī)章和措施,重點(diǎn)做好飲食衛(wèi)生和園內(nèi)環(huán)境、設(shè)施及把好大門關(guān)等安全整治工作,加強(qiáng)規(guī)范管理,每月開展一次深入全面的大檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)排除,不留后患。本學(xué)期衛(wèi)生安全、幼兒就餐等檢查,主要以平時(shí)隨機(jī)檢查為主,主要對(duì)教室、午睡室、洗手間、專用室、食堂等進(jìn)行檢查,每?jī)芍芏ㄆ跈z查一次,每次周四檢查。后勤工作計(jì)劃10一、指導(dǎo)思想:這學(xué)期的幼兒園后勤工作將圍繞幼兒園中心工作的務(wù)實(shí)創(chuàng)新,不斷提高后勤工作水平,提高后勤人員的思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)。根據(jù)幼兒園的實(shí)際情況,做好園貌建設(shè),開源節(jié)流,加強(qiáng)物業(yè)和食堂管理,使各項(xiàng)工作再上新臺(tái)階。同時(shí),要不斷增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),讓幼兒園后勤真正為孩子、家長(zhǎng)、老師、社會(huì)服務(wù)。二、工作重點(diǎn):嚴(yán)格掌握幼兒園的安全工作,使全體教職員工都有高度的責(zé)任感,盡可能杜絕一切不安全因素。,防止任何可疑人員進(jìn)入幼兒園。、日用品和財(cái)務(wù)的管理,嚴(yán)格按照上級(jí)規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。合理使用幼兒園經(jīng)費(fèi),一切開支要慎重,省錢。加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),規(guī)范各類物資進(jìn)出庫(kù)制度,確保各項(xiàng)工作到位。:加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作,將公園各類設(shè)施、設(shè)備、室外、場(chǎng)地、大型玩具、綠化等責(zé)任分工落實(shí)到人。建立健全各項(xiàng)安全制度,成立安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。成立以學(xué)校園長(zhǎng)為組長(zhǎng),主管園長(zhǎng)為副組長(zhǎng),各班班長(zhǎng)、教育成員、門衛(wèi)、保健醫(yī)生為組員的幼兒園安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)檢查整個(gè)園區(qū)的安全工作,重新簽署安全責(zé)任書,促使園區(qū)內(nèi)每個(gè)人都有做好安全工作的使命感和責(zé)任感,消除一切隱患,確保園區(qū)師生的安全。如果有忘記帶卡的人,門衛(wèi)會(huì)監(jiān)督并填寫完整的出入境登記表。所有外來(lái)人員進(jìn)入幼兒園前必須由內(nèi)部人員接待。加強(qiáng)后勤人員管理,完善食堂進(jìn)出庫(kù)制度,對(duì)幼兒園教
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