高中生物專題4第14課時酵母細(xì)胞的固定化同步課時作業(yè)新人教版選修1(編輯修改稿)
2025-01-10 06:17 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 酵母細(xì)胞活化所需要的時間較短 D．酵母細(xì)胞活化反應(yīng)體積增大 4．下列關(guān)于對固定化酶 中用到的反應(yīng)柱的理解中，正確的是 ( ) A．反應(yīng)液和酶均可自由通過反應(yīng)柱 B．反應(yīng)液和酶均不能通過反應(yīng)柱 C．反應(yīng)液能通過，酶不能通過 D．反應(yīng)液不能通過，酶能夠通過 5．下列關(guān)于配制海藻酸鈉溶液的措施，正確的是 ( ) A．用酒精燈加熱，加熱中不能攪拌 B．由于海藻酸 鈉溶解速度快，所以不用加熱 C．海藻酸鈉在水中溶解的速度慢，需用酒精噴燈加熱 D．采用小火或間斷加熱，促進(jìn)溶解，防止發(fā)生焦糊 6．關(guān)于固定化酶中酶的說法，正確的是 ( ) A．酶的種類多樣，可催化一系列的酶促反應(yīng) B．酶被固定在不溶于水 的載體上，可反復(fù)利用 C．酶作為催化劑，反應(yīng)前后結(jié)構(gòu)不改變，所以固定化酶可永遠(yuǎn)利用下去 D．固定化酶由于被固定在載體上，所以喪失了酶的高效性和專一性特點(diǎn) 7．在制備固定化酵母細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)中， CaCl2溶液的作用是 ( ) A．用于調(diào)節(jié)溶液 pH B．用于進(jìn)行離子交換 C．用于膠體聚沉 D．用于為酵母菌提供 Ca2＋ 8．下列關(guān)于固定化酶和固定化細(xì)胞的敘述，正確的是 ( ) A．固定化細(xì)胞技術(shù)在多步連續(xù)催化反應(yīng)方面優(yōu)勢明顯 B．固定化酶應(yīng)用時，要控制好 pH、溫度和溶解氧 C．利用固定化酶降解水體中有機(jī) 磷農(nóng)藥，需提供適宜的營養(yǎng)條件 D．利 用固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行發(fā)酵，糖類的作用只是作為反應(yīng)底物 二、簡答題 9．如圖為 固定化酶的反應(yīng)柱示意圖，請據(jù)圖回答： (1)請?jiān)跈M線上填出各標(biāo)號的名稱。 ① ____________， ② __________， ③ _________________________________________。 (2) 與 一 般 酶 制 劑 相 比 ， 固 定 化 酶 的 突 出 優(yōu) 點(diǎn) 是____________________________________ ________________________________________________________________________； 固定化細(xì)胞的優(yōu)點(diǎn)是 ________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (3)③ 的作用是 ____________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (4)制作固定化葡萄糖異構(gòu)酶所用的方式有 ______________或 ______________。 (5)據(jù)圖說出反應(yīng)柱的 作用原理。 ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 10．根據(jù)下面的實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)過程分析討論相關(guān)問題。 實(shí)驗(yàn)原理：麥芽汁可以滲入到由海藻酸鈉和啤 酒酵母
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