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正文內(nèi)容

雀巢咖啡市場調(diào)研報告(編輯修改稿)

2025-10-21 13:37 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 牌中的另類,更是一個奇跡?!皬V告?zhèn)鞑ヒ恢笔侨赋财放仆茝V的重要組成部分,在廣告語的選擇上也是如此,”大衛(wèi)蘇丹表示,“把雀巢打造成一個高品質(zhì)的產(chǎn)品是我們剛進入中國市場的目標,所以我們選擇了‘味道好極了’這句廣告語,并且在很長的一段時間內(nèi),雀巢咖啡的廣告宣傳都有一定的一致性?!背似放菩麄?,雀巢一直致力于采取有效手段傳達產(chǎn)品的信息,對于把目標消費群體定位于年輕人的雀巢咖啡來說,選擇直接和消費者溝通無疑是有效的方式。于是我們看到,在大學校園里的攝影大賽、年輕人熱衷的搖滾音樂會、游戲大賽等都會看到雀巢品牌的身影?!拔覀冃枰ㄟ^不同途徑的宣傳來了解消費者,讓雀巢品牌成為消費者生活的一部分?!?大衛(wèi)蘇丹強調(diào)。“把脈”中國市場雀巢咖啡之所以能夠在茶文化根深蒂固的中國飲料市場突圍而出,其成功的品牌推廣策略功不可沒。首當其中的就是消費群體定位的明晰,一直以來雀巢咖啡都把18歲到35歲的年輕人作為主要的目標消費群體,其所有的廣告宣傳、市場策略、產(chǎn)品構(gòu)成都是圍繞年輕人這個焦點定位來進行,這一成功的市場定位來自于雀巢對中國市場長期細致的研究?!叭赋部Х葎傞_始進入中國市場的時候,大概十年的時間一直是只有純咖啡產(chǎn)品,對于很多中國消費者來說,一時難以適應(yīng)雀巢咖啡高昂的價格和獨特的味道,直接導致了消費群體難以迅速擴大?!贝笮l(wèi)蘇丹說,“2000年開始,我們重新調(diào)整了市場策略,雖然我們還在堅持不斷地推廣雀巢咖啡的品牌形象,但是我們更著重推廣的是1+2速溶咖啡,這更容易被中國消費者接受?!?經(jīng)過多年的實踐,雀巢咖啡也在不斷豐富產(chǎn)品的構(gòu)成,讓消費者能夠在辦公室享受一杯速溶咖啡,在家里細細地調(diào)制符合自己口味的純咖啡,在逛街的時候享用一罐即飲咖啡,咖啡文化已經(jīng)悄然被越來越多的人們所認同。以人為本的系統(tǒng)化管理是雀巢立于不敗之地的根本策略,“人和產(chǎn)品比制度更重要”是雀巢作為著名的跨國公司所奉行的基本方針。雀巢在各個省市開辦的分公司和工廠中,人才和員工主要是從當?shù)卣衅傅?。公司把員工的發(fā)展同企業(yè)的發(fā)展有機地結(jié)合起來,爭取做到同步化,為員工營造良好的工作氛圍。同時雀巢還非常注重人才的培訓,經(jīng)常投入很多的資金來培訓人才,培訓生產(chǎn)主管和銷售經(jīng)理,為員工提供鍛煉能力和得到提升的機遇,而且為同事間的溝通創(chuàng)造良好的條件。通過這些人性化管理來建設(shè)企業(yè)文化,最終實行系統(tǒng)化管理。在供應(yīng)鏈上進行的“情感培育”,更是雀巢進入中國迅速本土化的秘密武器之一。早在1989年,雀巢公司就與云南思茅政府簽訂了一個長達14年的協(xié)議。這份協(xié)議中承諾:雀巢按照美國現(xiàn)貨市場的價格收購咖啡,作為農(nóng)民利益的保障,上不封頂,下設(shè)最低收購價格。同時,雀巢提供技術(shù)人員、種苗甚至免息農(nóng)具貸款,并承諾不擁有土地。這項承諾成為雀巢原料本地化非常良好的開始。如今思茅已經(jīng)成為著名的咖啡豆種植基地,雀巢公司的技術(shù)人員也同云南當?shù)胤N植咖啡豆的農(nóng)民建立了深厚的友誼。雀巢還積極培養(yǎng)自己的咖啡種植技術(shù)專家。2008年初,“揚帆工程”云南站啟動。經(jīng)過選拔的云南貧困大學生代表參與了咖啡種植的相關(guān)培訓活動。據(jù)悉,其中的優(yōu)秀學生極有可能參與到當?shù)氐目Х确N植事業(yè)中去。“即使現(xiàn)在思茅出名了,很多跨國咖啡生產(chǎn)企業(yè)都去采購咖啡豆,但是當?shù)氐霓r(nóng)民依然把最好的咖啡豆留給雀巢?!?大衛(wèi)蘇丹自豪地說。在中國工作十年的大衛(wèi)蘇丹,已經(jīng)把飲茶作為自己的生活習慣之一,雖然他仍然認為茶飲料是雀巢咖啡最大的競爭對手,但他絲毫不掩飾對中國文化的尊重?!叭赋彩强偛吭谌鹗康墓?,瑞士的多元文化讓雀巢公司在世界各地的市場都形成了尊重當?shù)匚幕牧晳T,” 大衛(wèi)蘇丹說,“雀巢的業(yè)務(wù)99%都不在瑞士本土,所以需要適應(yīng)和尊重不同國家的文化和當?shù)氐牧晳T,包括在公司內(nèi)部不同的文化不同的種族不同的宗教我們都是平等對待,沒有任何的歧視。我們希望我們的消費者滿意,希望我們的經(jīng)營者零售商滿意,也希望政府滿意。我想這正是雀巢咖啡在世界各地都取得成功的重要原因?!钡谌喝赋部Х葼I銷策劃阿里巴巴官方旗艦店慧聰網(wǎng)官方旗艦店招商加盟馬來西亞專賣集團公司和戰(zhàn)略合作企業(yè)擁有特殊背景,專業(yè)研究、推廣咖啡文化,積極推動馬來西亞旅游事業(yè)。戰(zhàn)略合作伙伴老怡保(國際)有限公司在2010年獲得馬來西亞旅游局授權(quán)推廣馬來西亞旅游文化事業(yè)的單位。2011年1月26日中國原外長李肇星寫下了“老怡保白咖啡邦舊立新。”前駐馬來西亞大使金桂華先生題詞:“老怡保,味道好,祝它愈辦愈好。”“質(zhì)優(yōu)生活”—進口食品專家,質(zhì)量安全放心!一切只為優(yōu)質(zhì)生活!“質(zhì)優(yōu)生活”追求生活品質(zhì),幸福陪伴您!“高品質(zhì) 優(yōu)生活”全國統(tǒng)一電話400 0771 838官方專線:***電話:0771552723307715528977(傳真):79177101 官方食品安全Q群:108366170(總?cè)海V西南寧市質(zhì)優(yōu)生活進出口貿(mào)易有限公司雀巢咖啡營銷策劃案 作者:陳佳佳 日期:2009118 字體:[大] [中] [小]營銷目標:消除購買阻礙,強化品牌個性營銷環(huán)境分析一、目標消費群——大學生群體分析:年齡:1825特點:在中國,大部分大學生經(jīng)濟來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新,尊重個性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。二、進一步縮小消費群體,確定主推產(chǎn)品1)分析:A消費水平:% 的高校大學生的月消費水平為200—500元,可見大部分人群還處于保守型消費階段,這與中國大學生經(jīng)濟尚未獨立有密切關(guān)系。B產(chǎn)品檔次:然而,鑒于我們所推銷的產(chǎn)品——雀巢咖啡為中高檔產(chǎn)品,因此我們的目標消費群將主要集中在月消費水平超過500元的顧客。C市場情況:據(jù)我們實地調(diào)查,
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