【文章內(nèi)容簡介】 高規(guī)格的接待安排。二、促銷方式網(wǎng)絡促效1）酒店預定網(wǎng)：攜程、藝龍、芒果等訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式，酒店目前已經(jīng)簽定了一批優(yōu)質(zhì)訂房公司，按效果付費，今后酒店還會陸續(xù)在網(wǎng)路推銷旅游路線和優(yōu)惠活動來進一步提升網(wǎng)絡市場。2）旅游中介網(wǎng)：同程網(wǎng)，此網(wǎng)站是中國最大的旅游中介網(wǎng)，平臺上主要是全國各地旅游中介商，酒店可以通過此平臺讓全國的旅游中介商方便快捷的了解到我們酒店。人員促銷1）設計、印制酒店新裝修的宣傳單冊，組織營銷部等人員到企業(yè)機關上門拜訪和郵寄。2）由營銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標客戶簽定裝修后新的優(yōu)惠消費協(xié)議及推銷我們酒店的會員卡。3）制作有酒店標志的小紀念品，由營銷人員在上門拜訪時贈送給大客戶，在以后的營銷活動中也可使用。三、具體針對性策劃方案（一）高端會務客源促銷1）本市政府各職能部門2）本市中、大型企業(yè)及金融、能源、通信行業(yè)等3）在本市投資的各大外商企業(yè)4)本地商務中介公司以及各大商會、行業(yè)協(xié)會建全代理制組織市內(nèi)外會務客源，定期策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類、學術研討、培訓會議和事業(yè)單位的會議。計劃完備的會議服務設施、提供優(yōu)質(zhì)的會議全程服務。（二）散客客源散客市場客源的開發(fā)，是我們酒店客房追求高利潤，比較穩(wěn)定的客源市場，在開拓散客市場時，因本酒店地理位置的原因，所以，重點是本市場，其次是外地來本市的商務、度假、休閑散客。加強與本市本地企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定大客戶，大力開發(fā)新客戶；針對散客，客房、餐飲捆綁銷售，客戶在酒店住房，可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠；根據(jù)不同客人的需要，設計多種套餐（包價），含客房、餐飲、娛樂為一體。（三）餐飲市場推廣以高檔餐飲為主，做自己的特色菜，打造自己的王牌菜，以高標準的服務質(zhì)量建立本地區(qū)的最響亮的服務口碑，最終打造成本地區(qū)最具特色的餐飲品牌。定期推出不同的特色菜，以保持老客戶的忠誠度。根據(jù)節(jié)慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴、相關節(jié)日宴等，特別是加大年底的企業(yè)年夜飯促銷。開展有獎銷售活動，如福壽宴、良緣宴，贈送客房，或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。餐飲價格制定應該使用平和的心態(tài)對待，特別是高檔酒水、海鮮等，不能以宰客為手段，應采取“放長線”手段，具有價格競爭優(yōu)勢特別是性價比比較明顯的菜肴品種，定價不能太昂貴，基本與“**酒店”和其它競爭對手保持一致或略微下降，才能夠贏得顧客的良好口碑。（四）休閑娛樂的推廣集中宣傳酒店的休閑娛樂服務設施和項目，客人在酒店多逗留一天，就可以使我們產(chǎn)生額外的經(jīng)濟效益，這個中心思路不可以動搖。努力推廣戶外騎馬、賽車、高爾夫等旅游項目的發(fā)展和推廣。努力把推廣花園婚宴、PATTY、雞尾酒會等活動統(tǒng)籌組織起來，增加酒店在娛樂項目的趣味性。（五）消費鏈建立外部宣傳和促銷1）與本地新聞媒體的全面合作，除正常的廣告播放和欄目的合作，同時更要抓住時機策劃和炒作一些臨時性、公益性的新聞報道宣傳，提高酒店的知名度和美譽度。2）人員促銷、交易會促銷、信函促銷，通過旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。通過以上方法和其它方法建立宣傳網(wǎng)，把客人吸引進來。內(nèi)部宣傳網(wǎng)的建立建立酒店互聯(lián)網(wǎng)。目前酒店已經(jīng)申請國際域名，網(wǎng)站訂房系統(tǒng)已經(jīng)全面完善。客人游覽酒店的服務介紹、預訂酒店、了解酒店最新動態(tài)和促銷活動等等，都可以通過我們的網(wǎng)站進行，同時，內(nèi)容豐富、形式新穎、生動活潑的網(wǎng)頁資料，給可以良好的心理感受，將促成客人進一步關注和了解酒店詳情的心理，促成消費業(yè)務的完成。（六）提高回頭率通過促銷，把客人引進來，留住客人，提高回頭率是最關鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率（當然指在準確的價格定位的前提下）才能提高存量，只有積累，才會有存量的增加，才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外，還有軟件（包括服務、餐飲出品質(zhì)量、其它營業(yè)部門高標準的服務），同時還可以采用一些贈送和讓利——推行“消費積分卡”：消費達到一定的金額，享受贈送房，或憑此卡享受優(yōu)惠折扣，住房一定數(shù)量后，憑卡可申請VIP金、銀卡，贈送娛樂消費等。第三篇：酒店營銷策劃方案乾坤酒店營銷策劃方案一、市場分析隨著習主席上臺，節(jié)儉風的持續(xù)，酒店業(yè)高端市場今年進入前所未有的“寒冬”，大單量較往年大幅下滑。目前，大部分大單消費是一些企事業(yè)單位、政府機關，其多為公款消費，新政策的出臺，這些消費者面臨著想來又不敢來的尷尬局面，從而導致高檔食材賣不動，上座率大大下降。甚至連自己私人消費也是不敢的，害怕紀委查。日前，厲行節(jié)儉節(jié)約，反對浪費已經(jīng)成為一種風氣，高端酒店遇冷，親民飯店日益走俏，餐飲行業(yè)洗牌在即。畢竟高端市場份額小，純高端消費的客量有限。而大眾消費是剛性需求，家庭式聚會以簡餐需求量明顯增大，以這個情形來看，服務大眾才能把市場做大，把握時機，針對改革才能贏得市場。同時，隨著中國加入世貿(mào)組織，中國酒店業(yè)面臨著更大的機遇和挑戰(zhàn)，同時也面臨著嚴峻的市場競爭。隨著餐飲業(yè)高利潤的曝光，越來越的民營企業(yè)家想分一杯羹，紛紛進入酒店業(yè)爭搶這塊大蛋糕，行業(yè)競爭日益激烈，市場也變得混亂。值此之際，乾坤作為孝感的老品牌，有義務站出來樹立一個行業(yè)形象。如何改革，如何推廣，營銷策略改革迫在眉睫。二、市場調(diào)研通過各大網(wǎng)站的信息搜索，很遺憾的發(fā)現(xiàn)，咱們乾坤集團竟沒有自己的官方網(wǎng)站。各大訂房網(wǎng)站，如：藝龍、攜程、同城上竟然沒有我們酒店的信息，相關論壇也無消費者評價信息。乾坤作為一個本土品牌，在孝感人眼中一直有著高高在上的感覺，我們沒有做到親民，也就無法收集到相關信息。一直以來，乾坤走的中高端路線，主要客源也多為政府機關、企事業(yè)單位，長期以來也有著良好的口碑，服務質(zhì)量也高于其它酒店。同時乾坤的婚宴也一直因菜品出品質(zhì)量有保障，從而引得“一席難求”的局面，這是我們值得驕傲和必須長期保持的地方。于此同時，我們也確實有著一些劣勢值得深思和分析。下面做了一個SWOT分析：1）外部優(yōu)勢：① 乾坤集團是孝感本地品牌，是孝感的老名牌，又固定的消費群體和較好的口碑； ② 乾坤大酒店位于火車站附近，交通便利，周邊更有多家企事業(yè)單位； ③ 乾坤商務酒店位于通往武漢的乾坤大道，毗鄰槐蔭公園，周圍商圈豐富； 內(nèi)部優(yōu)勢：① 內(nèi)部環(huán)境好，作為三星級酒店實至名歸，硬件設施基本配套；② 注重質(zhì)量，從菜肴出品到服務質(zhì)量都是沒得說；2）外部劣勢：① 今年國家節(jié)儉風的政策出臺，導致大客量大幅減少；② 行業(yè)競爭大，酒店業(yè)市場中高端面臨飽和；③ 宣傳力度小，預定管道少，客源局限性大；內(nèi)部劣勢：① 客戶檔案無一個系統(tǒng)的管理與完善；② 服務質(zhì)量參差不齊，停車位有限，停車難問題必須解決；；3）外部機會；① 隨著國五條的出臺，高端酒店面臨沖擊，對本店的影響不大，同時也是改革的大好時機； ② 乾坤的告訴發(fā)展和侵略式戰(zhàn)略，使企業(yè)有一個長期穩(wěn)健的發(fā)展平臺； 內(nèi)部機會：① 乾坤商務的開業(yè)，勢必引起業(yè)界的關注，對乾坤品牌重新樹立是一個極佳的機會；4）外部威脅：① 國家政策對酒店業(yè)的宏觀影響客觀存在；② 新興酒店的競爭，如萬豪、融興等；內(nèi)部威脅：① 客戶檔案的不健全導致老客戶維系不到位的客源流失；② 員工流失率高，員工素質(zhì)參差不齊。三、市場定位乾坤大酒店，在孝感有著十多年的歷史，乾坤一直有著自己穩(wěn)定的客源，所以，