【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 1廚房員工的休假，由乙方在不影響甲方正常營(yíng)業(yè)的情況下自行安排，在重大接待和節(jié)日期間不得安排休假。1如乙方中止本協(xié)議時(shí)，需提前通知對(duì)方，待甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。1為保證乙方承諾到位，進(jìn)場(chǎng)前需交1000元押金，乙方全部人員須于年月日時(shí)前到位，10天后押金退回并用工資做為擔(dān)保。每月發(fā)放總承包金額的80%做為工資，剩下的20%將作為崗位保證金留在酒店，離職時(shí)一并退還。1乙方每周須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)原材料，了解市場(chǎng)聚格及菜品品種。三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)貏趧?dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方：乙方簽字：身份證：甲方代表簽字：電話：聘用廚師合同范本5甲方：________________地址：________________法定代表人：________________性別：___________________________出生年月：__________________________家庭住址：__________________________居民身份證號(hào)碼：___________________________乙方(被聘用者)姓名：___________________________性別：___________________________出生年月：__________________________家庭住址：__________________________居民身份證號(hào)碼：___________________________經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商，自愿簽訂本合同。一、聘用崗位及職務(wù)甲方因工作需要，聘用乙方在__________________________酒店餐飲部擔(dān)任廚師長(zhǎng)職務(wù)。二、聘用合同期限本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止，期限為_(kāi)___年。試用考察期為_(kāi)___個(gè)月，試用期滿，雙方均滿意后，本合同第二條第一款自動(dòng)生效。本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)時(shí)終止。三、工作職責(zé)、內(nèi)容和工作條件乙方的工作職責(zé)是：在酒店總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部后廚的日常運(yùn)營(yíng)、管理、員工人身安全等工作，并有權(quán)對(duì)不符合安全規(guī)范及違反勞動(dòng)紀(jì)律的員工進(jìn)處罰。保障餐廳的菜式出品，推廣餐廳菜品，控制廚房成本，進(jìn)行廚房的日常管理。具體工作內(nèi)容及要求：(1)檢查和督導(dǎo)本廚房員工的正常出勤。(2)出席并參加餐飲部的每日例會(huì)，做到上傳下達(dá)。(3)組織并安排本部門(mén)員工的培訓(xùn)工作，每月按要求呈報(bào)培訓(xùn)計(jì)劃和報(bào)告。(4)安排員工每周的班次。(5)處理客人關(guān)于菜品方面的意見(jiàn)及投訴事件，做好登記，及時(shí)反饋餐飲部。(6)組織本部門(mén)每日的餐前例會(huì)及當(dāng)日特薦菜。(7)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。(8)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。(9)檢查各項(xiàng)餐前準(zhǔn)備工作、確保廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)。(10)確保廚房的清潔衛(wèi)生，監(jiān)督員工對(duì)衛(wèi)生要求的執(zhí)行。(11)檢查廚房各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)及維修。(12)簽批每日市場(chǎng)采購(gòu)單，定期參加市場(chǎng)詢價(jià)及調(diào)研。(13)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。(14)了解餐廳的營(yíng)業(yè)情況，積極與餐廳經(jīng)理溝通運(yùn)營(yíng)情況。(15)做好員工個(gè)人資料登記，包括：到職、離職、地址、電話等情況。(16)定期檢查存?zhèn)}貨品的數(shù)量及質(zhì)量，確保正常使用避免積壓。(17)定期召開(kāi)部門(mén)員工會(huì)議與其他部門(mén)建立良好的工作關(guān)系。(18)完成管理層其交辦他臨時(shí)性工作安排及工作指派。(19)在崗期間應(yīng)隨時(shí)提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生，防患于未然。乙方工作時(shí)間遵照甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。甲方根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定，按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施，保障乙方的安全與健康。四、工作報(bào)酬試用期間工資_____元(稅后工資)試用期滿，甲方應(yīng)對(duì)乙方的工作業(yè)績(jī)予肯定，工資：_____元，工資發(fā)放日期定為每月____日，每月必須按時(shí)發(fā)放工資。甲、乙方約定的其它勞動(dòng)報(bào)酬內(nèi)容：(1)根據(jù)酒店效益情況，年終按標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)金。(2)工作制服由酒店按級(jí)別統(tǒng)一配發(fā)。提供免費(fèi)的住宿(水、電、氣)五、工作紀(jì)律。甲方根據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定工作紀(jì)律和規(guī)章制度，乙方自覺(jué)遵守甲方的工作紀(jì)律和規(guī)章制度，服從甲方管理。甲方應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)單位內(nèi)部的崗位責(zé)任制，建立健全各項(xiàng)考核制度，做到職權(quán)清楚，責(zé)任明確、考核嚴(yán)格、獎(jiǎng)懲分明。六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇。甲方依照國(guó)家法律、法規(guī)規(guī)定比例，為乙方及時(shí)向社會(huì)保險(xiǎn)部門(mén)繳納社會(huì)保險(xiǎn)。乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷、患病或非因工負(fù)傷，按國(guó)家和省有關(guān)規(guī)定約定執(zhí)行。乙方因工或因病死亡喪葬補(bǔ)助費(fèi)，供養(yǎng)直系親屬的撫恤費(fèi)、救濟(jì)費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)等按國(guó)家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。七、聘用合同的終止、解除、續(xù)訂和變更。本合同期限屆滿，即行終止。本合同雙方約定的下列終止條件出現(xiàn)，即行終止：(1)本合同經(jīng)甲、乙方協(xié)商一致，可以解除。(2)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同：(3)在試用期被證明不符合聘用條件的。(4)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者甲方規(guī)章制度的。(5)嚴(yán)重失職，瀆職，營(yíng)私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的。(6)被依法追究刑事責(zé)任或勞動(dòng)教養(yǎng)責(zé)任的。有下列情形之一的，甲方可以與乙方解除聘用合同，但應(yīng)提前30日書(shū)面通知乙方：(1)乙方患病或非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的`適當(dāng)工作。(2)乙方不能勝任工作，經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整崗位后不能勝任工作的。(3)本合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原聘用合同無(wú)法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更合同達(dá)成協(xié)議的。(4)乙方不履行聘用合同的。甲方經(jīng)營(yíng)發(fā)生嚴(yán)重困難，確需裁員時(shí)，可依法定程序裁員。乙方解除本合同，應(yīng)提前30日書(shū)面通知甲方。有下列情形之一，乙方可隨時(shí)通知甲方解除合同：(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)。(2)甲方未按合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或提供勞動(dòng)條件。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，可以續(xù)延本合同期限，辦理續(xù)訂手續(xù)。甲方因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況發(fā)生變化，經(jīng)與乙方協(xié)商同意，可變更合同有關(guān)條款內(nèi)容，辦理合同變更手續(xù)。1乙方被依法開(kāi)除、勞動(dòng)教養(yǎng)、判刑的、本合同自行解除。八、違反合同的責(zé)任由于當(dāng)事人一方的過(guò)錯(cuò)，造成合同不能完全履行，由有過(guò)錯(cuò)的一方承擔(dān)違約責(zé)任。如屬雙方的責(zé)任，根據(jù)實(shí)際情況，由雙方分別承擔(dān)各自應(yīng)負(fù)的違約責(zé)任。當(dāng)事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的，應(yīng)及時(shí)向?qū)Ψ酵▓?bào)證明后，免于承擔(dān)違約責(zé)任。九、本合同一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項(xiàng)違背國(guó)家法律、法規(guī)、或涂改、或未經(jīng)合法授權(quán)代簽無(wú)效。甲方：法定代表人(委托代理人)：年月日乙方：年日月聘用廚師合同范本6此雇用合同由(以下簡(jiǎn)稱(chēng)雇主)和(以下簡(jiǎn)稱(chēng)雇員)締結(jié)。根據(jù)本合同，雇主將聘用雇員且雇員同意受聘于雇主就以下所規(guī)定的工作提供服務(wù)和履行義務(wù)。一、義務(wù)和責(zé)任合同雙方同意雇員將受聘從事工作，并履行以下職責(zé)。二、期限本合同有效期為(年、月)，從___年___月___日起至___年___月___日止。三、工作日和工時(shí)雇員每周工作從星期至星期，每天從點(diǎn)至點(diǎn)，一周共小時(shí)。四、報(bào)酬雇主同意就雇員的服務(wù)提供以下報(bào)酬：(小時(shí))美元。(小時(shí))美元，每?jī)芍芙Y(jié)算一次，支票支付。(紅利、傭金等)，數(shù)額及計(jì)算辦法如下：五、扣除款每次發(fā)薪時(shí)，除從雇員報(bào)酬中扣出應(yīng)繳之___稅收和社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)外，雇主不得克扣雇員所得，本條例另有規(guī)定以及經(jīng)工長(zhǎng)或工長(zhǎng)代理人同意的除外。其他扣除項(xiàng)目為(寫(xiě)出扣款目的和數(shù)目)：。六、主要工作地雇員主要工作地為。但根據(jù)雇主業(yè)務(wù)性質(zhì)所需，在不違犯勞工政策和規(guī)定情況下，雇主也可要求雇員在地以內(nèi)其他選區(qū)履行職責(zé)。七、差旅費(fèi)在本合同到期或中止(不論中止原因如何)時(shí)，雇主將負(fù)責(zé)雇員返回雇傭地的機(jī)票費(fèi)用。八、保險(xiǎn)和醫(yī)療費(fèi)雇主應(yīng)負(fù)責(zé)雇員的醫(yī)療保險(xiǎn)或負(fù)擔(dān)雇員的全部醫(yī)療費(fèi)用，包括地以外的轉(zhuǎn)診和轉(zhuǎn)院費(fèi)，如雇員因故死亡，雇主應(yīng)承擔(dān)尸體保存及運(yùn)回原地的費(fèi)用。九、最近的血親的通知雇員在出現(xiàn)重病或死亡情況，雇主應(yīng)立即通知其最近的血親，雇員最近的血親的姓名和地址如下：。十、食宿及其他雇主必須保證提供以下方便：1.(作記號(hào)以選擇或不選擇此項(xiàng))雇主提供住宿，每月收費(fèi)美元。(同上)雇主免費(fèi)提供住宿。(同上)雇員自備住宿(附聲明和房租協(xié)議)，每月收費(fèi)元。3.(同上)雇員自理伙食。4.(同上)上下班在雇主指定地下車(chē)，免收車(chē)費(fèi)。5.(同上)津貼：。6.(同上)其他：。十一、其他規(guī)定下列附加規(guī)定適用于本合同：(制定或附加工作和膳宿規(guī)則，以及雇員行為規(guī)范。附加規(guī)定的每一頁(yè)都必須經(jīng)雇主和雇員簽字。)十二、終止合同本合同可根據(jù)下列規(guī)定終止：：由一方當(dāng)事人提前天以書(shū)面通知另一方當(dāng)事人?；颍涸诠らL(zhǎng)或其代理人力圖調(diào)解爭(zhēng)議失敗后，由一方當(dāng)事人提前天以書(shū)面通知另一方當(dāng)事人。因故解除合同時(shí)，雇主應(yīng)支付雇員合同解除生效前的薪金，并為雇員購(gòu)買(mǎi)他(她)返回雇傭地的單程機(jī)票。下列任何一條均構(gòu)成合同終止理由：(或)次無(wú)故上班遲到。，或不完成任務(wù)。、技術(shù)、身體和精神方面與所填報(bào)情況不符，無(wú)法履行雇傭規(guī)定的職責(zé)。：十三、爭(zhēng)議的解決因本合同而產(chǎn)生的所有怨情與爭(zhēng)議均應(yīng)按以下程序解決：，如管理員不在，可直接報(bào)告雇主。，管理員應(yīng)將怨情或爭(zhēng)議寫(xiě)成書(shū)面材料，法律或規(guī)章制度。管理人員應(yīng)在五天內(nèi)解決怨情或爭(zhēng)議，或?qū)懗銎湔J(rèn)為沒(méi)有違犯規(guī)則的理由。、二步驟不能解決怨情或爭(zhēng)議，雇員可上書(shū)工長(zhǎng)或工長(zhǎng)代理人。在怨情或爭(zhēng)議解決期間，雇主和雇員的雇傭關(guān)系存在，經(jīng)工長(zhǎng)、工長(zhǎng)代理人或政府特派調(diào)查員暫時(shí)準(zhǔn)予的除外