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正文內(nèi)容

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃整改報(bào)告(編輯修改稿)

2024-10-21 02:48 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 塞管理漏洞。切實(shí)加強(qiáng)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的宣傳力度,從學(xué)校出簡(jiǎn)報(bào) 到學(xué)生寫(xiě)手抄報(bào)、給家長(zhǎng)的一封信等各渠道宣傳。加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生工作的監(jiān)管力度,分工明確,責(zé)任到人;由管理員檢查每天的衛(wèi)生工作,對(duì)沒(méi)有認(rèn)真完成工作的人員嚴(yán)格要求,要做到衛(wèi)生不留死角。丁塘鎮(zhèn)中學(xué):小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃與食堂管理工作整改報(bào)告高橋小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況整改報(bào)告我校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格按照有關(guān)要求,認(rèn)真對(duì)照省、市、縣政府、教育局、衛(wèi)生局文件的要求,對(duì)全學(xué)區(qū)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況和給學(xué)校提供營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況進(jìn)行整改,現(xiàn)將整改工作匯報(bào)如下:一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校提供的營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。二、整改情況我校營(yíng)養(yǎng)餐用餐人數(shù) 人。學(xué)校把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重,制定并完善了各項(xiàng)規(guī)章制度。(一)、就餐制度嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)吃午餐,無(wú)特殊情況不得提前或推遲。要禮貌待人,不得使用粗暴語(yǔ)言。(二)、驗(yàn)收制度凡是買來(lái)的物品,必須經(jīng)驗(yàn)收后方可使用。要驗(yàn)質(zhì)量。主要看物品的品質(zhì)是否完好,有無(wú)污染變質(zhì),是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志,是否過(guò)保質(zhì)期,有無(wú)產(chǎn)品合格證等;驗(yàn)數(shù)量。能稱重量的,必須過(guò)稱,以件計(jì)的,是否符合數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。驗(yàn)收合格后,由驗(yàn)收人員在接收單上簽名,不合格的,及時(shí)向送貨方反饋,嚴(yán)禁不合格物品進(jìn)入學(xué)校。未經(jīng)驗(yàn)收的物品嚴(yán)禁進(jìn)入學(xué)校,在驗(yàn)收過(guò)程中,驗(yàn)收人員必須嚴(yán)格認(rèn)真.(三)、安全管理制度:學(xué)校接收人每天都要將食物留樣,放入冰箱內(nèi),保存48小時(shí)。班主任要讓學(xué)生每天如實(shí)簽名,班主任簽好登記表,簽好后上交到總務(wù)處出保存、歸檔。班主任要指導(dǎo)學(xué)生每天用餐后,將塑料袋等垃圾及時(shí)清理掉。(四)、食堂食品安全從業(yè)人員必須持有健康證。業(yè)主有健康證,在崗人員的個(gè)人衛(wèi)生符合要求。食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,有通風(fēng)和排煙裝置。食品貯存符合要求。(五)、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的管理制度。管賬員要建立健全收支流水帳和轉(zhuǎn)入、支出明細(xì)賬,每月向營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)一次當(dāng)月的收入、支出明細(xì)賬。三、存在的問(wèn)題:由于食堂、資金等各方面的原因,營(yíng)養(yǎng)餐難以滿足每個(gè)人的口味。學(xué)校對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的宣傳力度太小。四、整改措施:重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用課間操、班會(huì)、以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育,向社會(huì)、家長(zhǎng)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃的宣傳。盡力隨季節(jié)、時(shí)令的變化,多變化營(yíng)養(yǎng)餐的樣式。積極爭(zhēng)取項(xiàng)目,盡快修建一所食堂。從業(yè)人員在4月15日前進(jìn)行體檢,辦理好健康證。寧陜縣高橋小學(xué) 2012年4月12日篇五:東泉小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中存在問(wèn)題整改報(bào)告東泉小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃存在問(wèn)題整改報(bào)告 本學(xué)期以來(lái),按中心學(xué)校要求,我校認(rèn)真履行 “營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”中的各項(xiàng)要求,學(xué)生在校能夠按時(shí)吃飽、吃好,得到了家長(zhǎng)的認(rèn)可。近日,我校對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃進(jìn)行了認(rèn)真自查,發(fā)現(xiàn)學(xué)生在就餐中尚且存在一些問(wèn)題,我校立即召開(kāi)會(huì)議,進(jìn)行了整改?,F(xiàn)將存在的問(wèn)題及整改情況報(bào)告如下:針對(duì)送餐車到校后由學(xué)生卸車的現(xiàn)象。我校要求送餐車到校后,由老師從送餐車上卸下保溫桶,同時(shí)在卸保溫桶過(guò)程中,一定要輕拿輕放,不要損壞保溫桶。我校在分餐過(guò)程中,由老師進(jìn)行分餐,班主任認(rèn)真安排學(xué)生打飯,有組織,按班級(jí)打飯,校長(zhǎng)和值班老師認(rèn)真到場(chǎng)查看,發(fā)現(xiàn)有擁擠或推搡現(xiàn)象及時(shí)制止。學(xué)生在教室就餐,班主任須隨班就餐,不準(zhǔn)學(xué)生將飯菜端到操場(chǎng)或校門(mén)口就餐,一旦發(fā)現(xiàn)班主任沒(méi)有隨班就餐或有學(xué)生將飯菜端出班門(mén)就餐,學(xué)校將對(duì)班主任嚴(yán)肅處理。班主任在監(jiān)督學(xué)生就餐過(guò)程中要及時(shí)處理班內(nèi)突發(fā)事件,若有學(xué)生肚子疼或其它癥狀要及時(shí)上報(bào)。學(xué)校成立巡視組,學(xué)生在就餐中,由校長(zhǎng)、主任進(jìn)行巡視。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的養(yǎng)成教育,使學(xué)生能夠自學(xué)遵守學(xué)校的要求,在學(xué)校健康快樂(lè)的成長(zhǎng)。在以后的工作中,我校對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃要嚴(yán)格把關(guān),層層落實(shí),確保學(xué)生吃到安全、可口、放心的食物。第二篇:營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查整改報(bào)告李峰山中心小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查整改報(bào)告 為深入推進(jìn)我鎮(zhèn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作,充分發(fā)揮學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善作用,切實(shí)保障我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐質(zhì)量數(shù)量落實(shí)到位,我校成立了已校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的自查整改組,現(xiàn)把自查整改組的自查情況說(shuō)明如下。一、基本情況我校共六級(jí)六班,實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生299人;教職工20人。于2013年八月重建學(xué)生食堂,食堂餐廳面積約300平方米。從業(yè)人員4人都已參加不同層次的培訓(xùn),餐飲服務(wù)證、衛(wèi)生許可證都在有效期內(nèi),自2013年9月以來(lái)學(xué)校先后添置蒸飯車、切菜機(jī)、切肉機(jī)、餐桌50張、消毒柜2臺(tái)、冰柜2臺(tái)等314件,總投入62118元,基本保證學(xué)生食堂及營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施。二、具體做法按照每生3元的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)足額向?qū)W生提供營(yíng)養(yǎng)午餐。具體是每 天午餐時(shí)免費(fèi)向?qū)W生提給烹飪熟的、安全營(yíng)養(yǎng)的、價(jià)值3元的肉類商品。平均發(fā)給每位學(xué)生,直到打完為止。嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),學(xué)生每天的營(yíng)養(yǎng)午餐主要以雞肉、豬肉、蛋為主。全部為本地沒(méi)有喂過(guò)飼料的、沒(méi)有病的家禽。嚴(yán)把食品購(gòu)入數(shù)量關(guān),防止克斤扣兩,杜絕資金流失,弄虛作假,中飽私囊。在烹飪營(yíng)養(yǎng)餐前,由分管領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、家長(zhǎng)代 表、學(xué)生代表親自參與核準(zhǔn)和登記進(jìn)貨的數(shù)量,學(xué)生代表親自參與核準(zhǔn)和登記進(jìn)貨的數(shù)量,并負(fù)責(zé)列好每日進(jìn)貨清單、建好供餐臺(tái)賬。嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān),每天做好廚房、餐廳、餐具的消毒工作。每日都有食品留樣,及時(shí)殺滅蚊蠅蟑螂等,杜絕飲食衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。每天領(lǐng)導(dǎo)小組成員都檢查炊事員飯菜的洗滌、搭配、衛(wèi)生安全等。學(xué)校專門(mén)建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐專賬,監(jiān)督營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金每生3元足額使用,??顚S?,一律杜絕克扣及挪作他
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