【文章內容簡介】 殖專業(yè)合作社 特種養(yǎng)殖項目 18 濕度情況下，盡量通風順暢。②翻蛋、照蛋與涼蛋。自動翻蛋的孵化機每 2 小時翻蛋一次，手動或采用土法孵化時每 3 小時 4 小時翻一次，翻蛋角度為 45 度 90 度。大雁種蛋在整個孵化期內需進行三次照蛋。第一次在孵化后第 5 天進行，揀出無精蛋和死蛋。第二次在第10天進行，揀出死胚蛋，并及時查明原因，調整孵化條件。第三 次在第 26 天進行，主要觀察胚胎發(fā)育情況，決定落盤時間。機器孵化每天定時打開機門兩次，孵后 16天還要將種蛋從蛋盤架上抽出 2／ 3 左右進行涼蛋，涼蛋時間控制在 30 分鐘之內。土法孵化可通過減少覆蓋物，增加通風量等方法涼蛋。 4．助產(chǎn)。大雁種蛋蛋殼較厚，雛雁的破殼齒不是很鋒利，有些幼雛不能正常出殼，因此在出雛期間應適時助產(chǎn)。將尿囊血管已經(jīng)枯萎，內殼膜發(fā)黃的胚蛋用剪刀等在蛋鈍部輕輕打開，撥開蛋殼 1／ 3左右，并用手將雛雁的頭輕輕拉出，放入出雛器內令其自行出殼。 二、雛雁的飼養(yǎng)管理 雛雁是指從孵出到滿 1 月齡這一時期的幼雁。 這一時期是人工馴化的關鍵階段，同時因雛雁消化機能不全，體溫調節(jié)能力差，因此需精心飼養(yǎng)管理。 1．溫度與密度。初生幼雁畏寒怕冷易聚堆擠壓造成傷亡，因此必須保持合適的溫度與密度。 1 日齡 4 日齡保持 30℃ 28℃，每平方米 20 只 25 只； 5 日齡 14 日齡保持 27℃ 25℃，每平方米 15只 20 只； 15 日齡 30 日齡保持 24℃ 18℃，每平方米 10 只 15只； 30日齡以后即可脫溫飼養(yǎng)。 望江縣 華發(fā)生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社 特種養(yǎng)殖項目 19 2．飲水與飼喂。雛雁第一次飲水又稱潮口，雛雁出殼后 12小時18小時，在水盤內放入 2 厘米 2． 5 厘米深的 0． 01％的高錳酸鉀水溶液，將雛雁放入水中自由飲水 3 分鐘 5 分鐘。飲水后即可開食，開食料為浸泡好的碎米摻切碎的菜葉，也可以是拌潮的配合飼料加菜葉，其比例為 1： 23。雛雁所喂青料一定要新鮮、洗凈、切細；精料宜軟不宜硬，但不可過黏。 1 日齡 3 日齡將飼料撒在報紙或塑料布上任其自由采食，每天給料 4 次 5 次， 4 日齡以后可用料槽飼喂，每天給料 6 次 7 次，并將青飼料的比例提高到 70％ 80％。 21日齡以后，雛雁消化能力大大增強，可適當摻喂一些粒料或碎玉米。雛雁飲水量較多，應保證全天不間斷供水。 3．防潮防病。潮 濕的環(huán)境往往會引發(fā)多種疾病，因此育雛室必須寬敞明亮，光照充足，通風順暢。墊料要清潔干燥無霉變，用具經(jīng)常清洗、晾曬、消毒。運動場要天天清掃，保持衛(wèi)生。還可在飼料或飲水中投喂痢特靈、大蒜汁、青霉素等，可預防疾病。 4．放牧。為增強雛雁體質，盡快適應周圍環(huán)境，天氣晴好時，可在上午把滿 7 日齡的雛雁趕到放牧地自由活動 20 分鐘 30 分鐘；15日齡以后可將雁群趕到淺水中游泳 30分鐘 50分鐘，上下午各一次； 30日齡以后便可全天放牧。 三 、商品肉雁的飼養(yǎng) 1 月齡至未進入繁殖期之前的大雁為青年雁。青年雁采食量大，抗逆性強 ，是生長發(fā)育最快的階段。這一階段可全天放牧，歸牧時適當補充一些精料。待主翼羽完全長出后即可育肥。 望江縣 華發(fā)生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社 特種養(yǎng)殖項目 20 對商品肉雁的育肥主要是限制其活動，減少體內養(yǎng)分的消耗，促使其長肉和沉積脂肪。育肥前根據(jù)雁群的數(shù)量用木條、樹枝、秸稈等隔成若干小欄，欄高 60 厘米 70 厘米。飼槽與水槽掛在欄外，通過欄的間隙采食。一般每欄約 1 平方米，養(yǎng)肉雁 2 只 3 只。開始育肥前驅除體內寄生蟲，育肥前每天喂 3 次 4 次，飼料以玉米為主，另加 15％的豆餅， 5％的麥麩， 10％的葉粉和 0． 35％的食鹽，中午加喂一次切碎的青飼料，保證全天飲水。如此育肥 2 周 3 周達 4 千克左右時即可出欄。 四、種雁的飼養(yǎng)管理 當青年雁主翼羽完全長出后，選擇體型較大、體質強健、身體各部位發(fā)育均勻的大雁留作種雁，并按 1： 23 的雌雄比例調整好雁群。此時的大雁飛翔能力已經(jīng)較強，為防止逃竄，對未在幼雛時實施斷翅手術的大雁，應將其主翼羽拔掉。 留作種用的大雁仍以放牧為主，適當補充精料，飼料的營養(yǎng)水平要逐步提高，適當增加光照時間，盡可能多地補充青綠飼料，以促使其盡快達到性成熟。野生大雁性成熟較晚，雌雁需 3 年才能夠產(chǎn)蛋，經(jīng)人工馴養(yǎng)的大雁，其性成熟期可提前至 9 月齡 10月齡。 大雁的交配活動需在水上進行，在繁殖期內應增加放水次數(shù)，延長放水時間，尤其是上午。一般種雁交配后便開始產(chǎn)蛋，每隔 2 天 3天產(chǎn)一枚，初產(chǎn)雁年可產(chǎn)蛋 15 枚左右，第二年至第六年產(chǎn)蛋量在 25枚左右。繁殖期的雌雁腹部比較飽滿，出歸牧時不要驅趕過猛，最好是選擇近處，地勢平坦，有充足水源和牧草的地方放牧。放牧期注意望江縣 華發(fā)生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社 特種養(yǎng)殖項目 21 觀察，如發(fā)現(xiàn)有行動不安、四處尋窩的種雁，應及時將其捉住，并用食指按壓肛門看是否有蛋，若有蛋應將其送回產(chǎn)蛋窩，防止其養(yǎng)成在牧地產(chǎn)蛋的壞習慣。 五、大雁常見疾病的防治 1．小鵝瘟。該病是由小鵝瘟病毒引起的雛雁急性傳 染病，主要通過消化道感染， 20日齡以內的雛雁易發(fā)病，主要在冬末春初季節(jié)流行。臨床癥狀：精神沉郁、縮頸、步行艱難、常離群獨處，接著出現(xiàn)消化功能紊亂現(xiàn)象，拉稀、少食或絕食。后期嚴重下痢，排出灰白色或黃色渾濁帶有氣泡或假膜的稀糞。臨死前可’出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，頸部扭轉，全身抽搐或發(fā)生癱瘓。防治措施：接種小鵝瘟弱毒疫苗，或采用成年鵝制備的抗小鵝瘟血清，皮下注射 0． 5 毫升即可預防。若雛雁在 3 天 5 天發(fā)病，說明孵化器已被污染，應立即停止孵化并進行徹底消毒，然后才能繼續(xù)孵化。 。該病又叫雁滲出性敗血病，是由志 賀氏桿菌引起的雛雁急性傳染病?？捎刹≡廴撅暳虾惋嬎?，也可經(jīng)呼吸道感染。主要在春秋兩季流行。臨床癥狀：該病潛伏期很短，感染后幾小時就可出現(xiàn)癥狀，鼻腔有漿液性鼻漏，呼吸困難，發(fā)出鼾聲，不時強力搖頭，嚴重時腳麻痹，不能站立，病程 2 天 4 天，死前出現(xiàn)下痢。防治措施：用抗生素和磺胺類藥物治療?？诜尘` 30 毫克／千克體重，每日 2 次，一般 4 日即可治愈。 3．雁蛋子瘟。該病是產(chǎn)蛋母雁的一種細菌性傳染病，主要由卵巢、輸卵管發(fā)炎引起。臨床癥狀：肛門有發(fā)臭的排泄物，混有蛋白和望江縣 華發(fā)生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社 特種養(yǎng)殖項目 22 卵黃小塊， 2 天 6 天后，不食不飲，失水 ，衰弱而死。防治措施：口服呋喃唑酮，每只雁 25毫克，混合在飼料中連服 3 天 4 天，或肌肉注射鏈霉素、氯霉素、卡那霉素等。 4．絳蟲病。雁絳蟲病的原蟲為劍帶絳蟲和膜殼絳蟲，中間宿主為劍水蚤或淡水螺。雁若誤食了被感染的劍水蚤或淡水螺，絳蟲在腸道發(fā)育成熟，可嚴重侵害 2 周齡至 4 月齡的雁只。多在春末和夏季發(fā)病。臨床癥狀：首先出現(xiàn)消化功能障礙，排出灰白色的稀薄糞便，混有白色的絳蟲節(jié)片，食欲減退，到后期完全不食。生長停頓，消瘦，精神萎靡，不喜活動，離群，腿無力，向后面坐倒或突然向一側跌倒，不能站立，一般發(fā)病后 1 天 5 天 死亡。防治措施：一是避免在死水塘里放牧，以免與劍水蚤接觸。二是經(jīng)常檢查，對感染有絳蟲的雁群，應有計劃地驅蟲，以防止病源傳播。三是雛雁與成雁應分開飼養(yǎng)、放牧。四是用吡喹酮 10毫克／千克體重，滅絳靈 60毫克／千克體重，硫雙二氯酚 200 毫克／千克體重，丙硫苯咪唑 40 毫克／千克體重，分別用少量面粉和水拌和，然后按計量稱取藥面，做成丸劑，塞入雁的咽部。 野鴨 的技術方案 一、 養(yǎng)殖的環(huán)境條件與飼養(yǎng)方式 大環(huán)境條件場址宜選在遠離城鎮(zhèn)、村莊及人類生活區(qū)的地方，盡可能地避免外界的干擾。有自然水域，且水草叢生的 地方較為適宜。 2 、 自然散養(yǎng) 野鴨 在散養(yǎng)情況下，水面積可大可小，一般 100 平望江縣 華發(fā)生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社 特種養(yǎng)殖項目 23 方米水域可放養(yǎng) 1 對種 鴨 。在水池中種植一些挺水植物，池周空地可根據(jù)季節(jié)輪作牧草，供其采食，并栽植一些喬木供夏季遮陽。散養(yǎng)區(qū)的周圍設置 高的網(wǎng)片或柵欄，以防其他動物進入干擾，影響其生長與繁殖。池水要定期消毒，一般每畝水面撒新鮮石灰粉 50kg 或漂白粉 20kg。 野鴨 在散養(yǎng)情況下，要求人工斷翅或每年人工剪羽 1次，以防飛逃。剪羽方法簡單，具體操作方法是在每年秋季換完羽后剪去初級飛羽的 5～ 6 根即可。 3 、籠舍圈養(yǎng)舍面積為 30平方米，內含水 池 10平方米，水深 60cm。每舍養(yǎng) 1 對種 鴨 ，池水要定期更換。 二、 飼料標準 種 鴨 飼料以精飼料（可用產(chǎn)蛋雞顆粒料）為主，青飼料（包括牧草、青菜等）為輔。進入繁殖期時，需在精飼料中加 5%的魚粉與3%的貝殼粉，以滿足其繁殖需要。 雛 鴨 飼料要求日糧中精飼料占 70%、青飼料占 30%。精飼料用蛋白質含量高的肉雞雛顆粒料。 雛 鴨 養(yǎng)至 4 月齡即進入青年 鴨 飼養(yǎng)階段，精飼料可轉用蛋雞雛顆粒料，并提供青飼料供其自由采食。 三、 種 鴨 的配對 1 、自由配對青年鵝在 18 個 月齡進入繁殖預備期開始配對，可讓其在散養(yǎng)區(qū) 內自由擇偶。配對成功的 野鴨 形影不離，出入成雙，即可認為配對成功，一般配對的形成比較穩(wěn)定，偶有一夫雙妻的現(xiàn)象。 2 、人工強制配對對于自由選偶還沒有配對成功的 野鴨 ，可以用望江縣 華發(fā)生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社 特種養(yǎng)殖項目 24 性刺激配對的方法來解決其配偶問題，方法是將未配對的 野鴨 1 雄 1雌放入相鄰籠舍內圈養(yǎng)，讓其相互熟悉，若頻現(xiàn)兩 鴨 隔網(wǎng)相聚、點頭示愛時即可放入同籠飼養(yǎng)。出現(xiàn)配對現(xiàn)象后，即可放入散養(yǎng)繁殖區(qū)；若失敗，可再換 1 次公 鴨 ，一般 1 次即可成功。 四、 繁殖期的工作 提供巢材 野鴨 在 20 月齡進入性成熟期，在此階段要在其活動周圍提供干茅草、羊草、稻草等營巢材料 ，供其自由采擷來建巢筑窩。 2 、自然孵化 野鴨 建成巢后即可產(chǎn)卵，一般在初次交配后的 8～15 天產(chǎn)第 1 枚卵，以后隔天 1 枚，每窩可產(chǎn) 6～ 7 枚；若讓其自然孵化，需在巢頂搭建 1 個小棚用來遮陽避雨，切記孵化期間杜絕人為干擾。 3 人工孵化在產(chǎn)第 1 枚