生態(tài)農(nóng)業(yè)可行性研究報告(編輯修改稿)
2025-01-09 09:15 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 南每年需調(diào)入瘦肉型豬 200 萬頭及 部分分割肉作火腿原料。另外，香港市場每年需調(diào)入活大豬 230 萬頭、中豬 70 萬頭。 14 我省毗鄰沿海發(fā)達地區(qū)，優(yōu)質豬肉及其產(chǎn)品外銷有著巨大的市場空間，據(jù)有關資料，全世界豬肉貿(mào)易每年約 280 萬噸，占總產(chǎn)量的 %，我國每年出口約 30萬噸，約占豬肉總量的1%，其中多數(shù)是活豬，主要出口港、澳，少量出口北歐。只要建設綠色飼養(yǎng)基地引導農(nóng)民飼養(yǎng)綠色畜禽，控制生豬疫病使畜禽肉品衛(wèi)生質量符合國際標準，就可以打入日本、前蘇聯(lián)東南亞地區(qū)。目前，我國已開始實施和建設的“無規(guī)定動物疫病區(qū)項目”給我國豬肉增加了出口機會。 高質量的瘦 肉型豬、特別是適銷對路的三元雜交豬還需要大量發(fā)展。按國家計劃目標， 2021 年其比重要達 50%，而目前還不到 30%，大約還要增加 20 個百分點，也就是要比現(xiàn)在多生產(chǎn)出約近 1 億頭的良種瘦肉型豬代替原來的脂肪型或雜劣的商品豬。隨之產(chǎn)生經(jīng)濟效益的極大增加，以每頭瘦肉型豬多賣 100 元，就相應增收 100 億元。 據(jù)有關部門統(tǒng)計，我國每年新增人口約 1500 萬，按每人消費 8 公斤算，每年需要增加豬肉 12 萬噸，等于現(xiàn)有的豬肉出口量增加了 1/3。 根據(jù)國家和某省“九 .五”及 2021 年畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃，養(yǎng)禽業(yè)將保持快速的發(fā)展勢頭 ，巨大的商品禽生產(chǎn)目標構成了種禽生產(chǎn)的巨大市場潛力。 中國大陸是最大的禽肉消費市場。 1988 年，中國大陸的雞肉消費量不到世界雞肉消費總量的 8%，而到 1998 年，雞肉 15 消費量增加到 640 萬噸，超過世界雞肉消費總量的 17%。盡管如此，人均雞肉消費水平仍與發(fā)達國家有較大差距，這意味著今后雞肉消費量仍將呈持續(xù)增長的趨勢。同時，日本、新加坡、香港、臺灣以及東南亞國家和地區(qū)等與中國大陸毗鄰，且那里的勞動力價格昂貴，土地面積有限，加之因污染問題限制發(fā)展飼養(yǎng)業(yè)，使這些國家和地區(qū)將成為我國肉雞出口的主要潛在市場；另外， 由于飲食習慣問題，我國肉雞業(yè)潛在目標市場的消費者普遍有追求風味、口感的偏好，對地方雞偏愛有加，其需求顯而易見是增加的，而且可以實現(xiàn)“優(yōu)質優(yōu)價”。 廣東每年需要調(diào)入家禽 5000 萬只以上；上海每年需要調(diào)入家禽 (以地方雞為主 )3000 萬只以上；香港每年需要調(diào)入活禽 (以優(yōu)質黃雞為主 )4000～ 5000 萬只，禽蛋 45 億個。隨著生活水平的提高和人口增加，人均消費禽產(chǎn)品數(shù)量及禽產(chǎn)品消費總量也將增加，東南沿海各省市禽產(chǎn)品市場容量和發(fā)展空間也在不斷壯大。 2021 年我省外銷家禽 3400～ 4000 萬只，其中銷 往廣東1800～ 2100 萬只，福建 700～ 800 萬只，浙江 500～ 600 萬只，上海 400～ 500 萬只。廣東是某禽產(chǎn)品最大的外銷市場。去年銷住廣東的活雞 1650 萬羽，占我省活雞外銷量的 50%，占廣東調(diào)入活雞的 40%左右，主要銷往深圳、河源、廣州、潮州等地。這些活雞主要產(chǎn)自某省的寧都、崇仁、萬載等地。近兩 16 年銷往上海的麻雞和烏骨雞在逐年增加，從 98 年的 100 多萬只增銷到 2021 年的 400～ 500 多萬只，這就為本項目實施提供了明確的市場目標和較大的穩(wěn)定的市場空間。 我國的優(yōu)良地方雞以其肉質風味好，雞蛋品質優(yōu) 良而具有相當?shù)氖袌龇蓊~。 2021 年某出籠優(yōu)質地方雞 8000 萬羽以上， 以寧都黃雞、崇仁麻雞為主。某省 2021～ 2021 年畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃中強調(diào)我省的養(yǎng)雞主要是優(yōu)良地方雞種以及改良配套品系為主，要求 2021 年家禽良種率達 60%以上。要實現(xiàn)這一目標，任務還很艱巨，需大力發(fā)展規(guī)模繁育，以加速良種禽推廣。因此，本項目市場潛力巨大。 17 第三章 建設場地選擇和建設規(guī)模 第一節(jié) 建設場地 某生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園經(jīng)過實地考察比選論證，比較南昌市近郊各地實際情況后確定，按市總體規(guī)劃選擇在城市郊區(qū)和生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)規(guī)劃區(qū)域 。 發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，向種植養(yǎng)殖無公害綠色、果蔬、水產(chǎn)、畜禽等方向發(fā)展，采用了良種和先進的種植技術，形成生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的模式，制定建設農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園的規(guī)劃，滾動實施。本項目為首期建設，其建設場地的確定只是按規(guī)劃布置安排生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合種養(yǎng)植模式。 在保證充分利用現(xiàn)有資源的基礎上，盡量發(fā)揮示范園的作用，突出科技特色，建成融生產(chǎn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術推廣、科普教育于一體的樸素、清新、自然的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園。 第二節(jié) 建設規(guī)模和生產(chǎn)方案 一、建設規(guī)模 中心對建設生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園的工作十分重視，多次聘請專 家按生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設的要求，對種植養(yǎng)殖品種選擇、場地進行合理種養(yǎng)殖安排。 示范園以經(jīng)濟效益為中心，以技術創(chuàng)新為突破口，組織 18 生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，按現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)模式安排規(guī)劃： 第一產(chǎn)業(yè)：蔬菜水果、名特優(yōu)新畜禽養(yǎng)殖和與生態(tài)農(nóng)業(yè)相關的生物技術。 第二產(chǎn)業(yè)：農(nóng)產(chǎn)品保鮮、精深加工、生物農(nóng)藥、生物飼料、生物肥料等農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)、加工。 第三產(chǎn)業(yè)：建立生態(tài)農(nóng)業(yè)服務體系，拓展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游觀光休閑功能。 項目總面積 2021 畝，按生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的要求，科學、合理的選擇種養(yǎng)殖品種、規(guī) 模、生態(tài)鏈。 1000 畝 500 畝 500 畝 其中良種豬仔：年出欄 1200 頭 良種商品豬：年出欄 1000 頭 優(yōu)質土雞： 10000 羽。 （園區(qū)道路、給排水、綠化） 300 米 3沼氣池一座及配套設施 (噴灌、滴灌 ) 二、建設內(nèi)容 畝大棚無公害蔬菜，良種蔬菜苗培育園 100 畝，特色蔬菜種植示范園 400 畝，栽培示范基地 500 畝。 19 500 畝 人參果 40 畝 黃巖密桔種植 60 畝 早熟梨種植 100 畝 水蜜桃種植 60畝 枇杷 40畝 美國大棗 50 畝 獼猴桃種植 60畝 乒乓葡萄種植 50 畝 草莓、小型臺灣西瓜 40 畝，間種美國玉米。 果園設置山坡低丘地，植被較好，規(guī)劃的果園種植群落，按生產(chǎn)要求和科目的屬性按排種植，形成觀光、推廣展示方便的生態(tài)果園模式。 500 畝 養(yǎng)豬場 :瘦肉型商品豬 1000 頭 養(yǎng)雞場：本地三黃 雞、崇仁改良麻雞、泰和白毛碧耳鳳冠烏骨雞 1 萬羽 主要道路：按規(guī)劃主要道路寬 10 米，水泥路面 6 米，人行道 4 米，全長約 1000 米。 次道路道寬 6 米，水泥路面 4 米，全長 2500 米。
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