【文章內(nèi)容簡介】 水域?qū)賰?nèi)陸河石羊河水系 ,水資源由地表水和地下水組成 ,資源總量為 53740 萬立方米。發(fā)自祁連山冰涼山北坡的東大河、西大河和 18條小河組成全縣主要河川徑流資源量 50030 萬立方米。地下水有河川集水區(qū)降雨入滲潛流 ,山前側(cè)滲等組成地下水補給潛流 ,資源量 3710 萬立方米。全縣可利用水量 79853萬立方米。由三個部分組成 ,一是引入渠首的地表水 45301萬立方米 。二是泉溝泉河 14900 萬立方米 :三縣井泉地下水 4752 萬立方米 政策、資源、科技支撐條件 1 政策。為支持西部生態(tài)建設(shè) ,國家做出了退耕還草的重大決策 ,列專項資金進行扶持。甘肅省也制定了加快發(fā)展草畜產(chǎn)業(yè)的一定 ,支持鼓勵發(fā)展草畜產(chǎn)業(yè) ,啟動了“再造河西”戰(zhàn)略工程。金昌市也出臺了一系列加快草畜產(chǎn)業(yè)開發(fā)的配套政策。 (2)資源。根據(jù)業(yè)務(wù)部門統(tǒng)計 :2021 年永昌縣綿山羊總存欄量 萬只 ,總出欄量 萬只。全縣綿羊存欄 萬只 (包擴細毛羊 萬只、改良羊 萬只、小尾寒羊 萬只、地方單 萬只 ),其中適齡母羊 萬只 ,產(chǎn)羔 萬只 。綿羊出欄 萬只 (其中出欄羔羊 23 萬只 )。全縣山羊存欄 萬只 。其中適齡母羊 萬只 ,產(chǎn)羔 萬只 ,出欄 萬只。羊出欄率達到 %.上述養(yǎng)羊規(guī)模可為本項目提供充足的育肥用羔羊。 (3)科技。近年來 ,永昌縣充分利用引進國的外優(yōu)質(zhì)種羊 ,建有甘肅省永昌縣內(nèi)用種羊場 ,積極開展了純種繁育和雜交改良工作 ,共育成純種羔羊 480 只 ,向社會提供種公羊 150 只 ,雜交改良地方羊 5 萬只 ,有力地促進了項目區(qū)乃至全縣畜牧業(yè)的發(fā)展。同時 ,甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)在永昌縣內(nèi)用種羊場設(shè)研究生養(yǎng)殖示范基地 ,在優(yōu)質(zhì)肉羊品種及配套技術(shù)研究等方面進行 技術(shù)推廣。永昌縣有鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 10 個 ,現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員 52 名 ,加之個體獸醫(yī) ,全縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員總數(shù) 100 多人 ,能確保及時處理肉羊養(yǎng)殖中的技術(shù)難題。 項目單位已有多年的養(yǎng)羊生產(chǎn)管理經(jīng)驗 ,培養(yǎng)了管理及專業(yè)技術(shù)人員14 名 ,具備綿羊常溫人工授精改良、標準化飼養(yǎng)管理、育肥 ,疫病防控、污染物無害化處理等技術(shù)。項目實施單位有經(jīng)驗豐富的飼養(yǎng)人員 ,能夠確保項目工作順利進行。 基礎(chǔ)設(shè)施條件。項目區(qū)交通順暢 ,蘭新鐵路、 312 國道橫跨項目區(qū)東西 ,公路直通項目區(qū) ,縣鄉(xiāng)村公路四通八達 ,運輸十分方便。通 訊設(shè)施先進 ,長話、市話全部程控化 ,形成了以程控交換為主 ,光纜、微波數(shù)字傳輸、移動通訊、數(shù)據(jù)通訊并舉的通訊和信息網(wǎng)絡(luò)。全縣電力資源極為充足 ,河西堡大型火力電廠距項目區(qū)僅 30 公里 ,項目所需電力完全可以保障。 主要障礙因素及解決方案 (1)主要阻礙因素。本項目將采取“公司 +基地 +農(nóng)戶”生產(chǎn)模式。在項目實施過程中 ,怎樣保持項目區(qū)種羊擴繁規(guī)模 ,充分發(fā)揮肉羊生產(chǎn)潛力 ,確保產(chǎn)品優(yōu)良是本項目能否見效的主要制約因素。 (2)解決方案。本項目建設(shè)對當(dāng)?shù)厝庋虍a(chǎn)業(yè)化的形成和發(fā)展將起到重要作用 ,必將 促進草產(chǎn)業(yè)、肉羊擴繁生產(chǎn)及羊肉綠色食品的大發(fā)展 ,帶動當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的可持續(xù)發(fā)展。建議項目承辦單位在項目籌建和實施過程中 ,要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)好草產(chǎn)業(yè)、肉羊飼養(yǎng)業(yè)及與羊肉屠宰加工配套等方面的協(xié)作關(guān)系 ,整體推動永昌縣牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的健康發(fā)展 ,同時建議強化營銷策略、優(yōu)化資源、發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢 。以展為本 ,樹立品牌意識 。瞄準市場 ,科學(xué)定位產(chǎn)品 。建立網(wǎng)絡(luò) ,積極促進銷售 ,加快資金周轉(zhuǎn) ,以取得最大的社會經(jīng)濟效益和生態(tài)效益 分析可知 ,項目實施后 ,項目社會、經(jīng)濟及生態(tài)效益顯著。因此 ,請有關(guān)部門給子大力支持 ,使項目早日實施 ,發(fā)揮效益。 第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 市場供求現(xiàn)狀 (1)供應(yīng)現(xiàn)狀 :隨著人民生活水平的提高 ,城市化進程的加快綠化美化和生態(tài)環(huán)境保護意識的增強 ,農(nóng)畜產(chǎn)品的需求將有很大程度的增加。近年來 ,我國農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)呈現(xiàn)了高速增長的勢頭 ,但綠色農(nóng)畜產(chǎn)品在國內(nèi)市場所占比重較低。永昌縣地處隴海經(jīng)濟帶和絲綢之路上 ,優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品以其質(zhì)優(yōu)價廉、風(fēng)味獨特 ,在甘肅市場享有一定聲譽。具有得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢和品質(zhì)優(yōu)勢 ,市場開發(fā)潛力較大。 (2)需求現(xiàn)狀。近年來 ,全省以羊肉為主的飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展迅速涌現(xiàn) 出了蘭州忠華東鄉(xiāng)手抓大王餐廳、尕奴東鄉(xiāng)手抓餐廳等一批知名企業(yè)。羊肉食品已穩(wěn)定占領(lǐng)蘭州以及河西等地縣熟食羊肉市場 ,并向青海、寧夏、陜西、新疆、西藏擴展 ,同時在北京、蘇杭、深圳、廣州等地建立了營銷分店 ,并積極向中東阿拉伯市場推薦。羊肉餐飲業(yè)的興起 ,極大地推動著當(dāng)?shù)仞B(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)發(fā)展 ,優(yōu)質(zhì)肉羊需求旺盛。 (3)市場價格狀況。據(jù)市場調(diào)查統(tǒng)計 ,2021 年初甘肅羊肉價格持續(xù)走高 ,在春節(jié)期間市場大宗價達到 35 元 /千克 ,比 2021 年同期漲 10 元 /千克左右 ,之后的 10 個月始終保持在 3034 元 /千克。但均高于歷史同期價格。根據(jù)市場調(diào)查 ,項目區(qū)本地鮮羊肉市場價。 30?34 元 /公斤 ,育肥期末活重售價每只 500 元左右。 市場前景分析 (1)羊肉營養(yǎng)構(gòu)成合理 ,經(jīng)濟優(yōu)勢明顯。近年來 ,人們的消費觀念發(fā)生了很大變化 ,尤其在肉蛋奶產(chǎn)品消費上 ,消費數(shù)量逐年上升而且對質(zhì)量的要求也越來越高。從營養(yǎng)價值來講 ,牛羊肉所含賴氨酸、精氨酸、組氨酸等含量都高于豬肉、雞肉 ,符合人體的需要 。牛羊肉脂肪中膽固醇的含量比其它肉類低 ,每百克羊肉中含 27 毫克而豬肉中含 74126 毫克 ,這就減少了 由于膽固醇含量過高而引起諸如高血壓等心血管疾病的發(fā)生。同時牛羊肉的消化率較高 ,再加上經(jīng)快速肥育后的羊肉其肌肉豐滿、柔嫩 ,肉塊緊湊、美觀 ,脂肪勻稱、適中 ,肉細、色鮮、可口 ,是理想的營養(yǎng)佳品。從目前的市場需求和人們的消費情況來分析 ,現(xiàn)在人們的消費逐漸向健康這一方向發(fā)展 。在注重數(shù)量的同時更加注重質(zhì)量。本項目完全符合人們對優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的需求。同時從項目建設(shè)地點來看 ,產(chǎn)品銷路主要多金昌、武威等大中城市 ,再加上周邊地區(qū)蘭州、西寧等地對牛羊需求量也十分龐大 ,因此市場潛力巨大。 (2)純天然、無污染綠色食品是未來食物 消費之潮流 ,牛羊肉。不例外。近年來在國際貿(mào)易中 ,對農(nóng)畜產(chǎn)品的污染控制規(guī)定越來年嚴格 ,常因產(chǎn)品污染掀起貿(mào)易風(fēng)波。隨著我國實行世貿(mào)組織規(guī)則力度的加大 ,規(guī)模生產(chǎn)純天然、無污染農(nóng)畜產(chǎn)品是必然趨勢。通過本項目的實施 ,可有效促進當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)羊肉生產(chǎn)的發(fā)展 ,滿足市場需對。 (3)目標市場分析 :隨著人民生活水平和營養(yǎng)知識水平的提高羊肉市場會日益緊俏。根據(jù)衛(wèi)生部門研究 。中國人每人每年需要動物食品 30 公斤 ,按此標準計 ,甘肅省牛羊肉的年消費量 20 萬噸右 ,目前牛羊肉的消費量僅為 10 萬噸左右 ,缺口近 10 萬噸。因本項目產(chǎn)品 就存在著巨大的目標市場潛力。 市場競爭優(yōu)勢分析 (1)價格優(yōu)勢 :2021 年 ,隨著我國羊肉價格的迅速上揚 ,項目永昌縣羊肉價格也受到了較大拉動。永昌縣以建立地方工業(yè)經(jīng)濟。局為方向 ,加快推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、城鎮(zhèn)化、信息化 ,發(fā)展民營經(jīng)濟隨著城市化水平的提升和人民物質(zhì)文化生活質(zhì)量的提高改善 ,對。肉產(chǎn)品價格必將產(chǎn)生強烈的拉動。 (2)產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)勢 :項目產(chǎn)品將嚴格執(zhí)行國家相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量 1 準 ,如在肉羊生產(chǎn)環(huán)境方面 ,應(yīng)嚴格執(zhí)行《無公害畜禽肉安全要求 GB184072021?！稛o公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要 求》 GB/T184072021,畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準》 NY/T388,《畜禽飲用水水質(zhì)標準》 NY50272021 飼草飼料生產(chǎn)應(yīng)嚴格執(zhí)行《農(nóng)藥安全使用標準》GB/T4285,《飼料生標準》 GB13078,飼養(yǎng)管理過程中遵守《肉羊飼養(yǎng)管理準則 ):NY/T51512021,防疫滅病應(yīng)遵守《中華人民共和國動物防疫法》。產(chǎn)品質(zhì)量有保證。 銷售方案與營銷策略 銷售方案。按照項目設(shè)計方案 ,項目達產(chǎn)年可出欄優(yōu)質(zhì)肉羊 1 萬只 ,全部由項目單位銷往周邊肉羊屠宰場 。年產(chǎn)羊糞 560 噸 ,全部銷往周邊農(nóng)戶。 營銷策略 (1)制定切實可行的銷售方案。為了能夠有效開拓肉羊市場 。獲得長久發(fā)展 ,本項目應(yīng)樹立當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)形象、創(chuàng)建地方品牌 。戰(zhàn)略思想 ,以占領(lǐng)項目區(qū)羊肉市場為基礎(chǔ)、同時面向周邊農(nóng)村市場為戰(zhàn)略核心 ,逐步向省內(nèi)外擴大市場。在具體事務(wù)上要在生產(chǎn)、質(zhì)量、技術(shù)、發(fā)展等方面進行系統(tǒng)規(guī)劃。本項目產(chǎn)品主要立足于項目區(qū)周邊市場 ,項目建設(shè)為當(dāng)?shù)乜蛻籼峁┢焚|(zhì)優(yōu)良的肉羊 ,同時逐步采用“公司十基地十農(nóng)戶”生產(chǎn)方式 ,扶持永昌縣部分鄉(xiāng) (鎮(zhèn) )建 :良種肉羊繁育基地以及肉羊生產(chǎn)基地 ,以優(yōu)良肉羊配套優(yōu)質(zhì)服務(wù)和先進管理方 式占領(lǐng)市場。 (2)嚴格控制產(chǎn)品質(zhì)量。生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉羊是項目的整體戰(zhàn)略之一同時也是獲得競爭優(yōu)勢、贏得市場的重要保障。本項目應(yīng)實行全面質(zhì)量管理 ,建立并完善相應(yīng)的質(zhì)量保證體系 ,主要包括建立明