【文章內(nèi)容簡介】 有余。我和媽媽認(rèn)真的挑選了今晚上的食材后就回家了。來到了重要部分做飯！奶奶和爸爸是我們家頂級(jí)的廚師，今晚的美味佳肴就全全由他們負(fù)責(zé)。廚房里，菜板和菜刀、鍋鏟和鍋發(fā)出清脆的碰撞聲。不一會(huì)兒廚房里就飄出陣陣香味。我和妹妹這兩個(gè)小饞貓，沒一會(huì)兒功夫青口水就吞了一肚。終于夜幕慢慢降臨，家里的親戚也依次來到。上菜了，我和妹妹連忙找了個(gè)位置就吃了起來。糖醋魚、水煮兔、紅油蝦子、火爆雞丁……我和妹妹看這這些美味佳肴卻不知從何下手。我管他三七二十一，看到什么吃什么。不一會(huì)兒肚子就撐的不行了。大家都其樂融融的享受著美味可口的飯菜，每個(gè)人的臉上都有著開心的笑臉。大家吃完晚飯后，大人們?cè)诩依锸帐?，而我們小孩則在天臺(tái)上放煙花。晚上9點(diǎn)多的時(shí)候，放煙花的人越來越多，好像大家都在告別20xx年，迎接新一年的到來。一朵朵的煙花程現(xiàn)在在浩瀚的天空中，有的像一朵美麗的鮮花、…煙花把天空裝飾成不夜天。這年夜飯、這煙花、這歡聲笑語、這濃濃的年味，讓我留戀讓我陶醉！年味6年味兒，不是靠鼻子嗅出來的。誰說的，走過街巷，家家戶戶的廚房里都飄來臘肉香腸的味道，肥厚綿長，那不是年味是什么？到了凌晨，鞭炮齊鳴，那火藥的硫硝味在空中飄散，那不是年味是什么？誰說不是呢？可是我說的年味兒，也是靠耳朵聽出來的，從早上七點(diǎn)，就被手機(jī)里祝福的短信叫醒，一整天，響個(gè)不停，一出門，鄰居的祝福便遞了過來，“春節(jié)好”、“馬年大吉”、“萬事如意，萬事如意！”一天之中類似的祝福不知說了多少遍…… 誰說不是呢？我說的年味兒，是靠眼前看出來的，每戶人家的門榻上都掛起了春聯(lián)，給寒冷的季節(jié)增添了火紅的景象，平時(shí)鬧騰的商鋪都關(guān)門打烊了，最熱鬧的要數(shù)農(nóng)貿(mào)市場了，準(zhǔn)備年貨的人們肩扛手提，像是把一年的收獲都搬回家，每家的餐桌上，老人和孩子們的紅包里，攢滿了祝福和期望，春晚的歌舞、小品把人們的眼睛喂飽，馬路兩旁的行道樹上的彩燈醉迷了人們的眼。誰說不是呢？我說的年味，是靠嘴巴吃出來的，雞鴨魚肉、醬肉、香腸，團(tuán)圓的桌子上都是少不了的，推杯換盞，祝福的話說個(gè)沒完，糖果瓜子，湯圓小吃，恨不能生得 之嘴，之胃，把所有的美食都囊括到肚子里去，一個(gè)春節(jié)，喉嚨里游離著臘肉的余香……年味兒是春運(yùn)路上回家者匆匆的腳步，年味兒是團(tuán)圓桌上一家人歡欣的笑顏，年味兒，是嚴(yán)冬里的熱鬧，是春天即將臨近的記號(hào)，是心的歡騰，是愛的凝結(jié)，是情的揮灑……年味7年味在農(nóng)村中最濃，家家戶戶都貼上對(duì)聯(lián)，屋里的人總是匆匆忙忙，做這做那的，不閑下來一刻，他們臉上洋溢著笑容，偶爾兩人一不小心碰到了一起，還會(huì)開懷大笑，笑聲里滿滿的都是幸福！我記得最清楚的是我們一家人在爺爺家里一起包餃子，那是弟弟還很小，我什么也不會(huì)做，就站在旁邊抱著弟弟安安靜靜地看，可心里總是按耐不住，心里癢癢的，看著十分眼饞的時(shí)候，就輕輕地把弟弟放在座位上，靦腆地跑過去問爸爸，“我可以包一個(gè)餃子嗎？”于是，弟弟就一個(gè)人坐在座位上，我開開心心地包餃子去了。姑姑姑父們一邊聊天一邊包餃子，還時(shí)不時(shí)教我呢！一切都那么溫馨美好！每次去外婆家，外婆總會(huì)燉雞吃，而我就每次都要吃雞腿了，然后有一段時(shí)間我就特別不喜歡去外婆家，那段時(shí)間里每次有人問我是喜歡去爺爺家一些還是外婆家一些，我總會(huì)毫不猶豫地說爺爺家，說起來也好笑。我外婆家的女兒兒子分到各個(gè)地方去了，有的去了珠海，有的到了杭州，有的在湘潭，有的在長沙，還有的則在婁底。每次過年舅舅大姨們都回來了，所以在外婆家的時(shí)候，我就有許許多多的哥哥姐姐陪我玩了，每次他們都會(huì)帶我去吃好吃的。大年初一我最開心了，因?yàn)檫@天不僅是新年的第一天，還是我的生日！所以每次都有許多人陪我一起過生日，慶新年。新年最開心的還是領(lǐng)紅包啦，可是也有點(diǎn)“不好”，就是別人一年可以領(lǐng)兩個(gè)紅包——一個(gè)新年紅包和一個(gè)生日紅包，而我的紅包合二為一了。年味或許就是和家人一起吃頓團(tuán)圓飯，和親戚一起聊聊天，去親朋好友家中拜年?；蛟S這就是年味吧！年味8年味，你是我們需要的東西，你怎么一去不復(fù)返了呢——題記中國過年的味道是我心目中最好的過年味道，令我向往，令我沉迷，不過現(xiàn)在到了互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代，卻打破了我對(duì)它是一個(gè)最好的過年味道的看法。為什么我說這個(gè)看法被打破了呢，現(xiàn)在進(jìn)入了一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代，每個(gè)人手中都拿著屬于自己的智能手機(jī)，現(xiàn)在出去買東西也是用微信付款。以前每次過年的時(shí)候，每家家人都坐在一起快快樂樂的聊天，開開心心的吃著團(tuán)圓飯，晚上還可以看看璀璨奪目的煙花，和家人在一起玩。但是現(xiàn)在的過年，每個(gè)人都捧著自己的手機(jī)在玩，有點(diǎn)甚至吃飯的時(shí)候都在玩手機(jī)，家中可是有一股冷清的味道，沒有人聊聊一年發(fā)生了什么事情，年味卻像個(gè)孩子一樣變了一個(gè)味道，令我開始討厭過年了。還記得以前過年的時(shí)候，我經(jīng)常和家人一起到旁邊的洋湖濕地公園的游樂場玩耍，帶好東西去那里野餐，還可以做做船看看美麗的風(fēng)景，這可能是我每年最開心的時(shí)候，我小時(shí)候玩完過山車就喜歡問姐姐要錢買糖，然后一起分享吃糖的快樂，留著這些美好的時(shí)光全部都在我的腦海里面，這些卻都只存在于我深深的腦海中了，就再也沒有出現(xiàn)在身邊過了，我一直很懷念這種味道。然后我把這個(gè)想法告訴了我朋友小然，小然和我談了很久的時(shí)間，我問我朋友為什么現(xiàn)在都喜歡玩手機(jī)，卻回不到過年的味道了？小然答道互聯(lián)網(wǎng)就像一個(gè)黑洞，只要你一接觸，可能就會(huì)陷進(jìn)去，再也出不來了。現(xiàn)在廣告上面都播低頭族的危害，可是那些人還都戒不掉。年味，你還能回來嘛，回到以前的那個(gè)時(shí)候，難道你也和他們一樣玩手機(jī)了嘛，回來看看我們這些需要你的人。年味9仿佛一眨眼間，舊的一年過去了，新的一年又來了。男女老少都穿上新衣，門外貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)，屋里陣陣的飯菜香讓人著迷。噼啪，噼啪?！炜罩械臒熁ㄉ世_紛，它們不斷地綻放開來，好像在優(yōu)雅的跳舞。大街上，人們放著鞭炮，嘻嘻哈哈的玩鬧，一起迎接著新年的到來。我最愛這樣的日子，和奶奶一起包餃子。那薄薄的餃子皮，美味的餃子餡，用手一捏，就成了一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子，一家人坐在一起，品嘗著這美味的餃子，別提有多開心了。我和妹妹看著自己包的四不像的小餃子，傻樂起來，臉都紅紅的。奶奶看著我們，皺紋笑起來彎彎的，眼睛都瞇起來了。除夕晚上，是最熱鬧的時(shí)候，人們圍坐在圓桌邊，吃著年夜飯。桌子上的菜多得數(shù)不過來，大龍蝦，水煮魚，紅燒肘子……每個(gè)人都大快朵頤。飯后，小孩子們聚在一起玩游戲，大人們?cè)谝黄鹆奶旌染?，好熱鬧?。★堊肋叺奈⑿艙尲t包是最火的游戲，哈哈，我是新年小紅手。吃完飯，大家都坐在電視機(jī)前看春節(jié)晚會(huì)，一起聽歌一起看小品，一起倒計(jì)時(shí)，互相祝福著新年快樂！今年唯一不同的是，我家沒有放鞭炮，喜慶的歌舞一樣陪伴我們迎接新年，媽媽說愛護(hù)環(huán)境從自己做起！我想，年的味道就是這樣吧，紅彤彤的，喜洋洋的，甜蜜蜜的，家人在一起迎接新的一年，憧憬的著美好的新一年！年味10春節(jié)是中國最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，至今已經(jīng)有幾千年的歷史了，我的老家在江西省吉安市的郊區(qū)，在那個(gè)幾乎與世隔絕的村子里，還保留著一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗——做糍粑。小年夜的尾聲剛落，村子里更熱鬧了，家家戶戶的年輕人把自己家的糯米都搬到村口的空地上，空地上架著了一口大磨。大磨看起來已經(jīng)有很久的歷史了大家把糯米一把把的撒在石磨上，幾個(gè)大漢雙手握著木把，雙腳用力的瞪地，額頭上的青筋如同水管般暴起，一張張被歲月沖刷的臉漲得比西紅柿還要紅，眼睛直勾勾的瞪著前方?jīng)]過多久神魔開始緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)被磨碎的糯米如同細(xì)雨般灑下來，落在桶里，經(jīng)過幾個(gè)大伯辛苦的磨練潔白的糯米粉就堆滿了小木桶糯米粉超過大半桶的時(shí)候，就把木桶換成新的，換下來的木桶交到一群婦女的手中，她們用嫻熟的手法來和面。參和著水的糯米粉在她們手中慢慢變稠，最終變成固體，任她們?cè)谏厦骢遘k。面和好了，婦女們就把它放到灶臺(tái)上，灶臺(tái)的大鍋中水在沸騰，發(fā)出咕嚕咕嚕的響聲，好似餓了想把糯米粉都吃掉似得。將面倒入鍋中，在氣泡的翻滾下，它們?cè)谒恤骠嫫鹞?，好像在做游戲一般，不一?huì)兒就煮好了。將煮好的面放在木樁上，用大木槌不停的敲打著面，面似乎對(duì)大木槌依依不舍似得，緊緊的黏在錘子上，不肯掉下來。打了幾十分鐘，糍粑成型了，就把它拿出來放在盒子里，靜靜的躺著，再在上面蓋上一層白布，等想吃的時(shí)候，只要把白布一揭開，把糍粑放在油鍋里一炸，糯米的香椿味就洋溢整個(gè)村子了。除夕夜那天，家家戶戶都在炸糍粑，整個(gè)村子都浸沒在糯米糍粑的香味中，久久不能散開……這個(gè)村子雖然小，而且窮樸，但是它還是有它屬于自己的年味——糯米糍粑的香味……年味11小時(shí)候，總盼望著過年，或許是喜歡這年味罷了。穿新衣服，吃好吃的，什么都往嘴里塞，管他干不干凈呢，有的吃就行！漸漸的，長大了，也開始懂了些事兒，也不那么盼望過年了，對(duì)年味的追求也漸淡了許多，總想快些把作業(yè)寫完。呵呵，或許真的長大了吧。但是，沒了年味的年總覺得不那么想過年了?！叭フ艺夷晡栋?！”我對(duì)自己說。外面蒙蒙的細(xì)雨，卻無法澆滅心中的熱火。乘著高鐵去北京找一找與家鄉(xiāng)不一樣的年味。京城的年味確實(shí)不一樣。在王府井小吃街的兩邊云集了世界各地的美食。吆喝聲如針一般穿過細(xì)雨，傳到耳中。小吃街上，人潮涌動(dòng)著。進(jìn)去了，你就甭想出來了。我的胸貼著你的背，他的背貼著你的胸。人潮間不留一絲間隙，買個(gè)東西還得別人幫著遞?？匆娮约合矚g的就趕快買，哪還關(guān)心錢呀！這不一會(huì)兒，手上就已經(jīng)拿上了五根羊肉串，一串冰糖草莓和一碗爆羊肚，趁熱趕緊吃了，再配上一瓶美酒，那可真是有種像李白的感覺了。都這個(gè)時(shí)候了，還哪里管吃相好不好看啊，直接就像個(gè)印度男人一樣，用手抓著吃了。呀，剛才小解忘洗手了，管他呢，吃完了在洗也不遲呀！不知不覺中，又似乎回到了小時(shí)候，什么都拿來吃，直接用手不洗手地不講道理的吃，不顧一切地吃。只要好吃就往嘴里塞。吃飽喝足了，就慢慢地走回去，美美地睡上一覺，不去想作業(yè)什么的，只要開心就行。是呀，人一生才只能過多少個(gè)年啊，如果每天都開開心心，才不枉費(fèi)了這花樣年華呀！文/蔣淏天年味12很快的，過年了。我住的平靜小區(qū)一瞬間染上了濃濃的快樂。一大早就聽到了弟妹的笑聲和爆竹的脆響。急急地跑到院子里，濃濃的香味迫不及待的竄進(jìn)我的鼻子，哇!雞、鴨、魚、肉樣樣全啊!吃飯了，乳白色的青煙里有若隱若現(xiàn)的紅爆竹屑，快樂，隨著爆竹炸開。每一個(gè)人的臉上都掛著幸福的笑容。快樂，隨著口里的飯菜涌進(jìn)肚里，竄進(jìn)心里。幸福，伴著我們的笑聲在屋里縈繞。緊接著，快樂用紅包裹住，送到我們手里，快樂又變成糖果化在口里，甜的我們笑得合不攏嘴。年味又從我們口里飄出來。晚上，一家人坐在一起。爸爸、奶奶、二叔、爺爺圍在一起打麻將，年味在麻將的碰撞聲、爸爸的笑罵聲里蕩出來。哥哥、姐姐、姑姑、二嬸娘圍在一起玩紙牌，年味又從哥哥興高采烈的笑聲：“耶!我贏了!哈哈哈哈哈!”中飄出來。叔叔、姑父坐在一起下棋，年味又從姑父的贊揚(yáng)聲中跳出來。媽媽和嬸娘一起看電視劇，年味又從媽媽、嬸娘的笑聲里蹦出來。我和弟妹們一邊看過年聯(lián)歡晚會(huì)，一邊嚼糖葫蘆，年味呀，又從我們被染紅的嘴里溢出來。屋里，笑聲、歌聲混在一起編織出濃濃的年味，編織出濃濃的快樂。12點(diǎn)到了!黑色的天空里綻放出朵朵絢麗的煙花，金黃色的、綠色的、亮紅色的、深紫色的......交織在夜空中，地下，“噼噼啪啪”響在一片，五顏六色的各種小爆竹一個(gè)接一個(gè)炸開。新年到了!爆竹聲中，我們又迎來了一個(gè)新的一年。年味13我們家鄉(xiāng)的春節(jié)別有一番特色，從除夕到正月十五，每天都過得很精彩。雖然春節(jié)期間，大人們會(huì)比較忙，可是我想，忙碌和快樂相比，快樂應(yīng)該會(huì)比較多。除夕是一個(gè)最值得我們慶祝的一個(gè)時(shí)刻。因?yàn)樵谶@一個(gè)時(shí)刻，除了一些特殊的關(guān)系外，一般親戚什么的，都會(huì)回家團(tuán)聚。在團(tuán)聚時(shí)，一般都會(huì)吃團(tuán)圓飯。吃完團(tuán)圓飯后，我們可以到室外去，欣賞著美麗的煙火。大年初一的早晨，我們都要吃上母親做的湯圓或面線。母親煮的湯圓有的是紅色，好像是當(dāng)我們吃了以后，意味著在新的一年里興旺。吃面線和湯圓是我們民間的習(xí)慣。從初一到初十，我們都要去親朋好友家去拜年。拜年時(shí)，我們都會(huì)準(zhǔn)備一些禮物，送給親朋好友們，表示自己的一點(diǎn)小小的心意。無論是親朋好友來我們家做客，還是我們?nèi)ビH朋好友家做客，我們小朋友總是能賺到便宜，因?yàn)樾『⒛苣玫阶约合矚g的壓歲錢。一拿到壓歲錢，別提有多高興了。據(jù)說壓歲錢可以避邪和避祟。避祟中的祟是壓歲錢中的歲的諧音，意思是能我們?cè)谙乱荒昀锲狡桨舶策^著一歲。家鄉(xiāng)的春節(jié)十分的快樂，要說快樂，當(dāng)然要屬我們小孩子了。除了壓歲錢的快樂，我們還有一個(gè)快樂，那便是放鞭炮。每當(dāng)要準(zhǔn)備引火時(shí)，在引火線上嚓的一下，鞭炮上就發(fā)出刺啦刺啦的火聲音。年味14星月流轉(zhuǎn)，幻世變遷，這年味是一年不如一年了，每到春節(jié)臨近，人們總是咂著越發(fā)稀薄的年味嘆惋，有物是人非溫情不再之感。這幾年關(guān)于過年記憶的涌動(dòng)，我們必須承認(rèn)，年味，確是淡了。想起童年時(shí)光，對(duì)我而言，這就是一個(gè)瘋狂玩鬧還可以不被大人約束的時(shí)間，除夕下午，父母提溜著我這個(gè)小屁孩去二大爺家過年會(huì)，汽車奔波近1小時(shí)，剛下車我就撒腳跑開了，每每見到一個(gè)親戚都能有瓜子糖果各種零食的款待，見面喊聲過年好！就能拿到兩三顆糖，和紅晃晃的大紅包。我還總是趁著大人們收拾屋子置辦年貨的時(shí)候帶著半串鞭炮出去跑，那是玩耍的無上寶物。鄰居家的孩子們也帶出些來，膽小的把鞭炮放土里，一點(diǎn)就跑，有點(diǎn)時(shí)候火都碰不到就絕塵而去，引得眾人哄笑。膽子大的直接在手里點(diǎn)燃了，大力拋出，青煙劃過空中，一聲爆鳴能讓孩子們樂半天。我喜歡將多個(gè)魔術(shù)棒捆在一起，仿加特林的模樣做出一桿機(jī)槍。更厲害的人諳熟各種技巧，連爆炸的時(shí)間都知道的一清二楚，以脫手即炸向眾人炫耀。老手也有翻車之時(shí)，幸虧小鞭炮威力不大，頂多震得手指發(fā)麻罷了。天色也見晚大約是七八點(diǎn)鐘，大人們吆喝幾聲，孩子們作鳥獸狀散，回去幫大人們忙前忙后，我把剩下的鞭炮留下，藏到一個(gè)匣子里等明年再放。也許是折騰得久了，伴著春晚，年夜飯也是開張了，每個(gè)民族的美食也不盡相同，何況我們還是北方，幾乎每個(gè)節(jié)日都要吃上餃子，又由于是少數(shù)民族，民族的特產(chǎn)也是要擺上些的：清甜的月亮糕反著月光，豆芽湯也散著不可思議的香味。雖然當(dāng)時(shí)吃的已經(jīng)依稀不清，但定不是國宴海味，可是我相信，很多人在乎的不是桌上擺著什么，用料是否好，而是一口咬下的，是滿滿的親情。酒過三巡，菜過五味，已然是午夜時(shí)分。家人們?cè)缇秃鹊脻M臉通紅，大人們也都走進(jìn)地下室，唱起家鄉(xiāng)的歌謠來，雖我一字不懂，但也能聽到他們對(duì)新年的祝福。雖然我年年都念叨著要守歲，但是總是在母親的催促下沉沉睡去。對(duì)于新年的秘聞，倒是縈繞了