【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 2）使用燃?xì)馄骶撸ㄈ缑簹鉅t、燃?xì)鉄崴鞯龋?，?yīng)充分保證室內(nèi)的通風(fēng)，保持足夠的氧氣，防止煤氣中毒。二、發(fā)生火災(zāi)怎么辦要打火警電話119報(bào)警，報(bào)警時(shí)要向消防部門講清著火的地點(diǎn)，還要講清什么物品著火，火勢(shì)怎么樣。一旦身受火災(zāi)的威脅，千萬(wàn)不要驚慌，要冷靜，想辦法離開火場(chǎng)。逃生時(shí)，盡量采取保護(hù)措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。三、小結(jié)只要我們處處小心，注意安全，掌握自救、自護(hù)的知識(shí)，鍛煉自己自護(hù)自救的能力，機(jī)智勇敢的處理遇到的各種異常的情況或危險(xiǎn)，就能健康地成長(zhǎng)。第十七課食品安全教育教學(xué)過程（一）談話導(dǎo)入討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是健康的？（學(xué)生各抒己見）是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃??都不能稱為健康的人?？磥?lái)，一個(gè)人的健康直接跟飲食有關(guān)，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。（板書課題：吃出你的健康來(lái)）學(xué)生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?（二）好好吃早餐同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,民以食為天,食以安為重。下面請(qǐng)聽一個(gè)故事。（故事大概內(nèi)容：一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺，怕上學(xué)遲到又沒有時(shí)間吃早飯，結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了，更別提上課認(rèn)真聽講了。）小朋友聽了這個(gè)故事后，有什么話想說？ 早餐對(duì)我們有多重要呢？（三）飯前飯后多補(bǔ)水身體缺水時(shí)，新陳代謝大大減慢。所以，人必須及時(shí)補(bǔ)充水分。要使人體儲(chǔ)備足夠的水分，你應(yīng)該每天喝兩升水。這包括喝白開水，或在早餐時(shí)喝牛奶、下午休息時(shí)喝橙汁、晚飯時(shí)喝湯等等。為什么需要這么多的水呢？因?yàn)橐惶煜聛?lái)你會(huì)不知不覺地失去兩升水的儲(chǔ)備。其中，大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。不過，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。比如，多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包，也能補(bǔ)充一些水分。（四）有節(jié)制地吃點(diǎn)零食也不壞零食對(duì)任何人都有誘惑力，不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食，把握好進(jìn)食的時(shí)間，吃點(diǎn)零食對(duì)健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，因此，可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食。平常我們各異的零食具有不同的功能：花生：花生中富含維生素B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼◆您現(xiàn)在正在睛發(fā)紅、發(fā)癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。核桃：核桃中含有豐富的生長(zhǎng)素，能使指甲堅(jiān)固，不易開裂。同時(shí)，核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長(zhǎng)?？ㄗ眩嚎ㄗ押械鞍踪|(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。無(wú)花果：無(wú)花果中含有類似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì)，可稀釋血液的流動(dòng)，從而使大腦量充足。奶糖：奶糖含糖、鈣，適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤(rùn)澤。吃零食最好在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時(shí)間吃。臨睡錢和看電視時(shí)吃，都不是好習(xí)慣。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作為生活的調(diào)味品，更不能影響正餐的食欲。（五）良好的烹調(diào)促進(jìn)健康良好的烹調(diào)能減少食物營(yíng)養(yǎng)損失；不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào)，會(huì)大大降低食品中的營(yíng)養(yǎng)含量。比如，有些烹調(diào)法損失會(huì)損失食物中的維生素，而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來(lái)。第十八課 家庭生活安全教學(xué)目標(biāo)：增強(qiáng)學(xué)生在家庭生活中的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)意識(shí)和能力。喚醒學(xué)生在玩耍時(shí)的安全意識(shí)，加強(qiáng)自我保護(hù)。教給學(xué)生用電常識(shí)，正確使用家用電器，熟練掌握觸電后的應(yīng)急措施，遇事不急不躁，沉著老練，做到防患于未然。讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到燒傷、燙傷、劃傷、扎傷、摔傷的嚴(yán)重性，學(xué)會(huì)自我處理。教學(xué)重點(diǎn)：增強(qiáng)學(xué)生在家庭生活中的安全意識(shí)，提高他們的自我保護(hù)意識(shí)，掌握自救和自我處理的方法和措施，增強(qiáng)自救和自護(hù)的能力。教學(xué)過程：一、談話導(dǎo)入：同學(xué)們放學(xué)后的大部分時(shí)間是在家里度過的，家庭是同學(xué)們生活起居、活動(dòng)玩耍的主要場(chǎng)所，但是在家中玩耍、活動(dòng)的時(shí)候，大家往往容易放松安全這根弦，以致發(fā)生許多危險(xiǎn)事故，所以同學(xué)們?cè)诩依锿嫠r(shí)一定要注意安全。二、深入學(xué)習(xí)：（一）、玩耍的安全討論并交流達(dá)成共識(shí)：徒手玩耍時(shí)加強(qiáng)自我保護(hù)：玩耍時(shí)不要從很高處往下跳，也不要從低處往高處跳，更不要往摞起來(lái)的凳子上爬；不要在屋內(nèi)追跑打鬧，以防撞傷和滑倒。進(jìn)衛(wèi)生間和廚房時(shí)要留意地上有沒有水，以防打滑、摔倒；不要盲目模仿電影、電視劇中的危險(xiǎn)動(dòng)作；不要隨意玩火和觸碰擺弄帶電設(shè)施以免造成人員傷亡事故。說一說，演一演: 用玩具、器械玩耍時(shí)的安全，總結(jié)成文：不制作、不購(gòu)買仿真手槍、火藥槍、彈弓等發(fā)射性或撞擊性玩具；在屋里或人多的地方不用棍棒、飛鏢相互打斗游戲，萬(wàn)一不小心觸到人的身上或眼上是很危險(xiǎn)的；不把異物含在嘴里，因?yàn)楫愇镞M(jìn)口，既不衛(wèi)生，又容易發(fā)生意外。（二）、用電的安全資料展示安全用電注意事項(xiàng)：不隨便柴、卸、安裝電源線路、插座、插頭等；家里的一切電源插座，都不可以用導(dǎo)電的物體去試探；插插頭時(shí)，手一定要注意不能碰到插頭的金屬片；拔插頭時(shí)，也要小心的掐住插頭的絕緣部分將插頭拔起；手上有水或汗時(shí)，不要插插作或按開關(guān)，因?yàn)樗軐?dǎo)電；安裝燈泡時(shí)要先切斷電源；室外有電線斷落地上，一定要遠(yuǎn)遠(yuǎn)避開，20米內(nèi)不能靠近。雷雨天不可在高大建筑物下躲避，不要靠近鐵護(hù)欄、不要隨意打手機(jī)，最好穿塑料雨衣持木柄雨傘，不可涉足高壓危險(xiǎn)區(qū)。說一說，做一做，正確使用家用電器一邊說，一邊演示自己熟悉的家用電器操作方法及注意事項(xiàng):電冰箱、電視機(jī)、電風(fēng)扇、微波爐??深入人心，熟練操作觸電后的應(yīng)急措施：立即呼喊成年人救助立即斷開電源開關(guān)或拔掉電源插頭，使觸電者脫離電源；不能斷開的，如果是低壓設(shè)備，可用干燥的布棒、木板、竹竿將觸電者與電線或帶電的電器分開如果是高壓電則必須找成年人通知有關(guān)部門停電，自己千萬(wàn)不要貿(mào)然行事。三、結(jié)束語(yǔ)：同學(xué)們健康是人生的頭等大事，有了健康生活才富有意義，愿我們都能提高自我保護(hù)的意識(shí)，還我們家庭以平安、幸福。第十九課飲食安全與衛(wèi)生防病一、教學(xué)目標(biāo)：以“安全第一，預(yù)防為主”為指導(dǎo)方針，營(yíng)造安全、文明、健康的育人環(huán)境。通過教學(xué)生增強(qiáng)安全防范意識(shí)，教給學(xué)生掌握一些簡(jiǎn)單的安全常識(shí)，會(huì)處理日常生活中出現(xiàn)的緊急情況，學(xué)會(huì)自我保護(hù)。讓學(xué)生從平時(shí)點(diǎn)滴做起，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣等，會(huì)預(yù)防各種常見的傳染病的發(fā)生。二、教學(xué)過程： 導(dǎo)入：同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了不少衛(wèi)生方面的知識(shí)，今天老師和同學(xué)們一起學(xué)習(xí)飲食衛(wèi)生方面的知識(shí)。（一）教學(xué)飲食衛(wèi)生。學(xué)生表演小品（音樂）剛才他們表演精彩嗎？大家想一想，剛才那位同學(xué)為什么肚子疼？ 拿出塑料小熊演示什么叫暴飲暴食。如果這樣腸胃負(fù)擔(dān)過大，容易引起消化不良。說明“一日三餐”的重要性 找學(xué)生自由發(fā)言。問答題早晨時(shí)間緊，可以不吃早餐嗎？總結(jié)。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣才會(huì)有健康的身體。（二）注意飲食營(yíng)養(yǎng)合理搭配飲食有哪些好處？（討論）合理地烹飪，減少營(yíng)養(yǎng)的損失。食物的感官性指什么？ 飯菜的色、香、味。注意飲食衛(wèi)生注意飲食衛(wèi)生，應(yīng)從哪些方面做起？（三）保障飲食安全，預(yù)防食物中毒及腸道傳染病預(yù)防食物中毒；①選擇經(jīng)過安全處理的食品。； ②徹底烹調(diào)食品；③立即食用做熟的食品； ④精心儲(chǔ)存熟食； ⑤徹底再加熱熟食； ⑥避免熟食與生食接觸； ⑦反復(fù)洗手；⑧精心保持廚房的清潔衛(wèi)生；⑨避免昆蟲、鼠類和其他動(dòng)物接觸食品； ⑩使用凈水食物中毒是怎么發(fā)生的？ 引起中毒的食品有哪些？ 如何預(yù)防食物中毒?第二十課交通安全教學(xué)內(nèi)容：交通安全應(yīng)急常識(shí) 教學(xué)過程： 行車的安全：談話導(dǎo)入：衣食住行，缺一不可。我們現(xiàn)在大部分的同學(xué)都是步行上下學(xué)，步行安全關(guān)系我們每一個(gè)人的切身利益，那么你都知道哪些步行時(shí)應(yīng)該注意的問題呢？請(qǐng)結(jié)合實(shí)際交流一下自己的觀點(diǎn)。生：走路靠右行；要走人行道；兩人以上自覺排隊(duì)行走；穿越馬路時(shí)，要走斑馬線，如果沒有斑馬線，應(yīng)該在沒有車輛通行的情況下，穿越馬路；在十字路口時(shí)，要按照信號(hào)的提示穿越，不搶行；不攀爬交通互欄；不在馬路上追逐、嬉戲；自覺佩帶小黃帽；不尾隨機(jī)動(dòng)車輛等等。師：同學(xué)們知道的真不少，那么請(qǐng)觀看下面的短片，看看短片中的他們是否注意了行路安全，如果錯(cuò)了，請(qǐng)用自己的話給他們以友情提示。生辨證，交流自主學(xué)習(xí)橫穿馬路的交通規(guī)則學(xué)生自主表演橫穿馬路的情景短劇。教師小結(jié)安全，首先在于自身的認(rèn)識(shí)，只有自己重視了安全，自覺遵守交通法則，安全才會(huì)相伴。二、乘汽車的安全師：同學(xué)們，汽車已經(jīng)越來(lái)越快地融入到我們的生活之中，它給我們的出行，帶來(lái)了便捷的條件，節(jié)省了很多時(shí)間。乘坐汽車也是一門學(xué)問，下面請(qǐng)經(jīng)常乘車的同學(xué)為大家做介紹，當(dāng)然，在這幾個(gè)同學(xué)介紹的同時(shí)，大家也要細(xì)心傾聽，及時(shí)給他們補(bǔ)充你所知道的。生：上下車要有秩序；上車后要抓牢、扶穩(wěn)；乘車時(shí)頭、手等身體部位不能伸出車外；下車時(shí)要等車子完全停穩(wěn)，不急于跳車；要到站時(shí)，提前到車門旁邊等候；不能和司機(jī)說話，不隨意在車內(nèi)說話、打鬧；不乘坐酒后駕駛司機(jī)的車輛。生：下車后，如果想到馬路對(duì)面去，不要在車前、車后突然橫穿馬路，車子開走以后，看清有無(wú)車輛行駛，再穿行；乘坐小型車時(shí)，要系好安全帶；乘坐摩托車時(shí)，要戴好頭盔等。師：同學(xué)們概括的比較全面，現(xiàn)在自己再結(jié)合課本，看看課本上還有什么補(bǔ)充。觀看安全短片，通過不遵守交通規(guī)則，發(fā)生的不幸，提高認(rèn)識(shí)。十六、校內(nèi)活動(dòng)安全教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)校內(nèi)活動(dòng)安全知識(shí)，讓同學(xué)們遵守校規(guī)校紀(jì)，學(xué)會(huì)正確使用學(xué)具，確保自身安全。教學(xué)內(nèi)容：學(xué)具使用安全課外活動(dòng)安全體育活動(dòng)安全校園勞動(dòng)安全 教學(xué)過程：一、學(xué)具使用安全：我們?cè)趯W(xué)習(xí)中經(jīng)常用到那些學(xué)具？（生自由發(fā)言）我們應(yīng)該怎樣安全使用這些學(xué)具？組織小組討論。交流：工具不能隨便帶入學(xué)校。經(jīng)老師批準(zhǔn)方可使用使用時(shí)要謹(jǐn)慎小心不要刺傷同學(xué)如被刀、剪等劃傷，應(yīng)及時(shí)上醫(yī)院處理。二、課間活動(dòng)安全課間，是同學(xué)們休息、作游戲的時(shí)間，是否有危險(xiǎn)存在？有哪些危險(xiǎn)因素？（自由發(fā)言）應(yīng)怎樣避免這些危險(xiǎn)的發(fā)生？小組討論表演。一起總結(jié)課間活動(dòng)安全須知：不在狹窄的教室門口、樓道內(nèi)瘋打鬧，以免跌倒摔傷或撞傷別人。不起哄、尖叫，更不要滑樓梯扶手。上下樓梯盡量靠右行，要走好走穩(wěn)，以免失足受傷。不在教室瘋打鬧、耍弄教鞭等教具。進(jìn)出教室、樓門時(shí)，輕推輕關(guān)，以免撞傷自己和他人。三、體育活動(dòng)安全同學(xué)們喜歡上體育課嗎？體育課上有沒有不安全因素？都有哪些？自由發(fā)言。師生共同總結(jié)：服裝：要穿寬松、舒適的服裝，不要穿緊身的、裙子和皮鞋，以免運(yùn)動(dòng)時(shí)扯破衣褲，或扭傷腳踝。開展活動(dòng)前，要將口袋中的小刀、鑰匙、鋼筆等堅(jiān)硬的、銳利的東西掏出來(lái)，發(fā)卡等飾物也要取下，以免弄傷自己。在墊上運(yùn)動(dòng)時(shí)要摘下眼鏡。在做體育運(yùn)動(dòng)之前，要先熱身避免扭傷或拉傷。投擲鉛球、手榴彈等運(yùn)動(dòng)時(shí)，要在規(guī)定的場(chǎng)地進(jìn)行，并聽從體育老師的指揮，避免被砸傷。在做跳馬、跳箱、單杠、爬桿等危險(xiǎn)性動(dòng)作時(shí)，必須在老師的監(jiān)護(hù)下進(jìn)行。無(wú)論課上還是課下都不要攀爬籃球架足球門，以免受傷。四、校園勞動(dòng)安全： 同學(xué)們經(jīng)常參加校內(nèi)勞動(dòng)，如值日、大掃除等。這些勞動(dòng)對(duì)我們有什么好處？ 在這些勞動(dòng)中有沒有危險(xiǎn)因素? 在我們參加勞動(dòng)時(shí)應(yīng)該注意什么？擦玻璃時(shí)，不要站在窗臺(tái)上或?qū)⑸碜犹匠龃巴?，以免發(fā)生意外事故。嚴(yán)禁擦高層教室的玻璃。擦風(fēng)扇、燈管，應(yīng)先切斷電源，并用干布擦；在擦拭過程中其他同學(xué)不要隨意撥能開關(guān)。需要登高時(shí)，要有人負(fù)責(zé)扶穩(wěn)梯子或疊搭起凳子，以保護(hù)登高時(shí)同學(xué)的安全。第二十一課校外活動(dòng)安全 第一節(jié)校外游戲安全一、教學(xué)目標(biāo)讓學(xué)生意識(shí)到校外游戲的地點(diǎn)要恰當(dāng)，游戲內(nèi)容要健康。引導(dǎo)學(xué)生做游戲要有規(guī)則，并做好防范準(zhǔn)備。二、教學(xué)內(nèi)容：指導(dǎo)學(xué)生在做校外游戲安全的時(shí)候要注意的問題。三、教學(xué)過程：（一）導(dǎo)入：同學(xué)們，大家都喜歡做游戲，校外你們也做過不少的游戲，那你知道在校外做游戲要注意些什么嗎？今天，這節(jié)課，我們就來(lái)學(xué)習(xí)校外游戲安全。（二）新授讀課文，邊讀邊思考，你從文中知道了些什么？學(xué)生讀課文，進(jìn)行交流。a校外游戲要選擇恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)，防止可能出現(xiàn)的危險(xiǎn)。b游戲內(nèi)容在保證健康的同時(shí)，要考慮安全因素。C集體游戲要做好事故防范。d游戲要按規(guī)則進(jìn)行，不要輕易改動(dòng)。（三）小結(jié)：游戲大家都愛做，但是如果不注意安全的話，那就失去了做游戲的樂趣了。所以，我們一定要注意這些安全。第二節(jié)校外娛樂活動(dòng)安全一、教學(xué)目標(biāo)讓學(xué)生意識(shí)到校外娛樂活動(dòng)要選擇正規(guī)的、安全的地點(diǎn)。引導(dǎo)學(xué)生做游戲要有規(guī)則，并做好防范準(zhǔn)備。二、教學(xué)內(nèi)容：指導(dǎo)學(xué)生在進(jìn)行校外娛樂活動(dòng)的時(shí)候要注意的問題。教學(xué)過程：（一）導(dǎo)入：同學(xué)們，大家都喜歡休息日，你們也經(jīng)常去校外的各種游樂園去玩，那你知道在校外玩得時(shí)候要注意些什么嗎？今天，這節(jié)課，我們就來(lái)學(xué)習(xí)校外娛樂活動(dòng)安全。（二）新授讀課文，邊讀邊思考，你從文中知道了些什么？學(xué)生讀課文，進(jìn)行交流。a要去經(jīng)國(guó)家檢驗(yàn)的合格的正規(guī)、安全的游樂園玩。b參加一些驚險(xiǎn)項(xiàng)目，要系好安全帶、玩的時(shí)候不要做危險(xiǎn)動(dòng)作。C 要到正規(guī)的滑冰場(chǎng)滑冰，準(zhǔn)備工作要做好。D不要在馬路上而要到正規(guī)的體育場(chǎng)所滑旱冰。要戴好保護(hù)品，以免身體受到傷害。（三）小結(jié)：游戲大家都愛做，但是如果不注意安全的話，那就失去了做游戲的樂趣了。所以，我們一定要注意這些安全。第二十二課消防安全教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生了解火災(zāi)的危害，俗話說 “水火無(wú)情”，由火災(zāi)引起的悲劇很多，也很慘烈。為了防患于未然，學(xué)生必須了解一些基本的防火知識(shí)和在火災(zāi)中自救的本領(lǐng)。教學(xué)內(nèi)容：火災(zāi)的預(yù)防火災(zāi)的撲救火災(zāi)中的自救和逃生 教學(xué)過程（1）安全使用火爐（2）安全使用燃?xì)庠罹撸?）其他防火知識(shí) ：注意吸煙既危害健康，又容易引起火災(zāi)許多地方燃放煙花爆竹、生日晚會(huì)上，點(diǎn)燃蠟燭、在家中隨意地?zé)龞|西，或玩火柴、打火機(jī)都容易引起火災(zāi)。2