農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃辦公室職責(zé)(編輯修改稿)
2024-10-17 13:58 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 度一、專兼職生活教師要具體負(fù)責(zé)學(xué)生每天農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的發(fā)放工作，并認(rèn)真做好食品發(fā)放的登記、留觀和用餐后的反響。二、專兼職生活教師要經(jīng)常性的對學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作，負(fù)責(zé)用餐期間的秩序、監(jiān)管用餐的全過程，要實行集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學(xué)生留餐、棄餐等行為，一旦發(fā)現(xiàn)要及時批評教育、恰當(dāng)處理。三、學(xué)生營養(yǎng)改善計劃發(fā)放工作人員要及時將食品發(fā)到學(xué)生手中，不得克扣、截留或轉(zhuǎn)移蛋、奶為他人飲食。一旦發(fā)現(xiàn)學(xué)校要嚴(yán)肅處理。四、負(fù)責(zé)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的生活教師要經(jīng)常對飲用早餐的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，逐一摸底，造冊登記，如果食用雞蛋或牛奶有過敏者要立即向?qū)W校報告，并做好工作，予以調(diào)整。五、負(fù)責(zé)好請假學(xué)生營養(yǎng)餐的回收，對學(xué)生剩餐堅決逐一回收銷毀，及時處理食品垃圾。小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐 衛(wèi)生管理制度一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)和制度，并組織炊管人員、全體教師認(rèn)真學(xué)好上述法律制度，建立嚴(yán)格的崗位制度和衛(wèi)生檢查制度。二、按照有關(guān)要求配備專職的衛(wèi)生檢查人員，堅持搞好學(xué)生個人、教室、環(huán)境衛(wèi)生，使學(xué)生懂得關(guān)的衛(wèi)生常識，嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，自覺防病防疫，預(yù)防師生食物中毒事件，加強(qiáng)疫情控制的安全管理制度。三、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，飯前、便后要洗手，不要暴飲暴食，以防不良疾病發(fā)生。四、嚴(yán)禁學(xué)生在地攤門前購買不符合食品衛(wèi)生要求的零食、飲料。五、學(xué)?！稗r(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”必須保持環(huán)境整潔，消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孽生條件。六、學(xué)?！稗r(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”工作人員必須“兩證”齊全，從業(yè)人員身體健康，并定期組織從業(yè)人員進(jìn)行身體檢查。取得健康證和培訓(xùn)合格證方可上崗參加工作。七、建立學(xué)校“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”衛(wèi)生責(zé)任制度，“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”工作人員要搞好個人衛(wèi)生，穿工作服上崗。八、學(xué)校積極做好學(xué)生沙眼、齲齒等學(xué)生常見疾病和群體防治和矯治工作，建立學(xué)生體檢檔案和疾病檔案。九、堅持做好對學(xué)生的體檢工作，學(xué)生體檢率達(dá)100%。十、學(xué)校把衛(wèi)生防疫知識教育納入學(xué)校教育計劃，切實開展對師生的衛(wèi)生防疫知識教育。十一、學(xué)校在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門指導(dǎo)下開展流行性傳染病防治工作。小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐留樣檢測制度一、供學(xué)生的每樣食物都必需由專人負(fù)責(zé)，提前進(jìn)行檢驗，并做好記錄，未發(fā)現(xiàn)任何異常時才能向?qū)W生發(fā)放。若有感官異?；蚩梢勺冑|(zhì)的應(yīng)當(dāng)立即撤換處理。二、留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的專用容器內(nèi)，并用保鮮膜密封后放置在專用冷藏設(shè)施中保存48小時。三、每周供應(yīng)的袋裝牛奶、面包、火腿腸，應(yīng)由管庫人員留樣一份，待當(dāng)次采購的牛奶全部向?qū)W生分發(fā)完畢，一周后交供貨商回收，并建立留樣臺賬。加工的雞蛋留樣應(yīng)放入專用的消毒過的容器中，再放入冰箱冷藏。四、留樣食品要有記錄，分別為留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、審核人員等。五、留樣期滿，食用者無不良反應(yīng)后，才能解封處理。六、認(rèn)真抓好食品檢驗、留樣、解封處理記錄，妥善保存相關(guān)資料檔案。七、凡未檢驗的食品禁止配發(fā)。否則按《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生行政處罰辦法》的有關(guān)規(guī)定，追究學(xué)校主要負(fù)責(zé)人責(zé)任。莊小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐食堂人員管理制度一、食堂人員應(yīng)從自身做起，工作服整潔合身，用帽子或發(fā)網(wǎng)固定頭發(fā)，鞋
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