主題酒店設(shè)計(jì)之怎樣確立酒店主題文化(編輯修改稿)
2025-10-14 02:40 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 經(jīng)驗(yàn)，非設(shè)計(jì)已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)眾多主題酒店投資方首選的設(shè)計(jì)合作伙伴。從行業(yè)發(fā)展角度來說，主題酒店目前在國(guó)內(nèi)屬于新興事物，在與產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化和服務(wù)一般的傳統(tǒng)型酒店競(jìng)爭(zhēng)中已經(jīng)脫穎而出，但是今后要走的路還很長(zhǎng)。只有在設(shè)計(jì)階段就堅(jiān)持準(zhǔn)確地定位主題、深入展示主題和不斷的合理配置酒店功能，才能使主題酒店不斷創(chuàng)新，才能在未來酒店業(yè)態(tài)中占據(jù)一個(gè)較好的市場(chǎng)份額。第三篇：生態(tài)園酒店設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)文化主題園林除了滿眼的綠色以外，還設(shè)置了兒童樂園、游戲機(jī)區(qū)等，把餐飲和休閑娛樂結(jié)合在一起。這里最突出的是來自民間的特色小吃，如:武大郎燒餅、鄉(xiāng)長(zhǎng)招待飯等。為了尋根求源，王總監(jiān)常常帶領(lǐng)大家去各地品嘗不同的風(fēng)味，感覺適合本店經(jīng)營(yíng)，就把當(dāng)?shù)厥炙嚫叱膸煾灯刚?qǐng)回來，以原汁原味的地道鄉(xiāng)村風(fēng)味豐富園林的餐飲。武大郎燒餅:三年前，王總監(jiān)將制作此小吃的師傅從山東請(qǐng)來，武大郎燒餅變成為盛芳藝園的特色小吃之一，并得到了大眾食客的廣泛認(rèn)可。每月可銷售 6000個(gè)，為酒店帶來不少的盈利。鄉(xiāng)長(zhǎng)招待飯:這也是一道符合綠色生態(tài)園酒店主題的燉菜。制作此菜的師傅來自內(nèi)蒙古，他把雞蛋、燒肉、豆腐完美的結(jié)合在一起，真正體現(xiàn)了農(nóng)家特色。以風(fēng)味小吃為主打，可以作為一個(gè)特色和亮點(diǎn)，但是從經(jīng)營(yíng)上來說，僅僅依靠小吃的薄利很難提高酒店的整體利潤(rùn)水平，特別是生態(tài)酒店這種經(jīng)營(yíng)成本比較高的運(yùn)營(yíng)模式。因此還要在菜品開發(fā)及其它增值產(chǎn)品、服務(wù)的提升上多想辦法，否則，面對(duì)京城 20多家同類生態(tài)園的競(jìng)爭(zhēng)，優(yōu)勢(shì)不大。不能改變環(huán)境，但可以改變思路。不能改變別人，但可以改變自己。思路決定出路，觀念決定前途。專家觀點(diǎn) 明確經(jīng)營(yíng)理念 很多業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，美食生態(tài)園并沒有提供真正的“新”模式，與先前的渡假村(區(qū))差別甚微，它只不過是面積擴(kuò)大了的“主題餐廳”。事實(shí)上，美景+美食的模式里最根本的仍然是美食，畢竟美景僅僅提供背景。盡管充滿自然氣息和原始氛圍的新型生態(tài)園式酒店不可避免地會(huì)引起人們的關(guān)注，但一個(gè)真正意義上的生態(tài)園絕不是罩在籠子里的生態(tài)園，也絕不是即種芭蕉又栽椰子，把桃李楊柳等天南地北植物都買來栽種的大雜燴。真正意義上的生態(tài)園酒店，首先要有一個(gè)鮮明的文化主題，這個(gè)主題要清晰地表達(dá)酒店的唯一性、獨(dú)特性。在不同地區(qū)籌建生態(tài)園酒店，一定不能脫離地方區(qū)域這個(gè)根本。不能讓一個(gè)投資巨大、占地廣闊的東西毫無理由地浮現(xiàn)在當(dāng)?shù)亍Ｒ虼艘幸粋€(gè)銜接的策劃理念，一定要深挖當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土文化，找出可以借用、發(fā)揚(yáng)的元素才行。其次，生態(tài)園需要真正的生態(tài)建設(shè)，需要運(yùn)用高明的策劃手段和藝術(shù)設(shè)計(jì)來正名，把真正的、大量的有生命的互生植物與藝術(shù)制作科學(xué)地、巧妙地、有機(jī)地結(jié)合起來，做到既生態(tài)，又藝術(shù)。既環(huán)保，又大氣。既有好看的，又有好問的。既有好玩耍的，又有好研究的!投資風(fēng)險(xiǎn)分析 現(xiàn)在生態(tài)餐廳發(fā)展較快，主要是因?yàn)檫@是一種新型，有特色的餐飲業(yè)，能吸引大量的消費(fèi)者，經(jīng)營(yíng)者基本是從商業(yè)利潤(rùn)出發(fā)考慮，但公眾對(duì)什么是生態(tài)餐廳，生態(tài)餐廳應(yīng)具備什么標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范缺乏認(rèn)識(shí)，更多的是好奇和好玩帶來的消費(fèi)，不能成為真正的消費(fèi)動(dòng)力。因此在籌建生態(tài)餐廳之前要做好投資分析。第四篇：感恩文化主題酒店設(shè)計(jì)創(chuàng)意大賽 主持詞“感恩文化主題酒店”設(shè)計(jì)創(chuàng)意大賽決賽溫馨提示：現(xiàn)場(chǎng)的觀眾朋友們，在我們的比賽開始之前，請(qǐng)您將您的電子通訊設(shè)備調(diào)為靜音或關(guān)機(jī)狀態(tài)，也請(qǐng)朋友們?cè)诒荣惖倪^程中不要隨意的來回走動(dòng)，為我們的參賽選手提供一個(gè)良好的比賽環(huán)境，謝謝合作。尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，親愛的老師同學(xué)們，大家晚上好！歡迎來到由瓊州學(xué)院社團(tuán)聯(lián)合會(huì)主辦、商務(wù)英語協(xié)會(huì)協(xié)辦的“感恩文化主題酒店”設(shè)計(jì)創(chuàng)意大賽決賽的現(xiàn)場(chǎng)，我是今晚的主持人騰飛。人們都說世界是美好的，那她的美好在于
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