【文章內容簡介】 存卡辦理）和發(fā)放。負責每天收銀找零工作。負責培訓收銀員對刷卡知識的了解及對真假幣的辨認。做好各類票證、文件資料的保管工作。對上級領導交給的任務認真及時完成。第三節(jié)財務部倉管（員）崗位職責熟悉公司所需物品的名稱及用途并了解物品的性能。做好采購數量、規(guī)格、型號、質量的驗收與登記。做好倉庫物品的收支平衡。做好倉庫物品的堆放、排列、標示工作。做好發(fā)貨、退貨記錄工作。做好安全庫量以及倉庫衛(wèi)生工作。搞好防盜、防火、防潮、防蟲等措施和物品報廢工作。處理好倉庫的積壓品和過期物品。搞好每月盤點，做好倉庫報表。[鍵入文字][鍵入文字]部門物品意見隨時收集并告知上司是否采購。1認真及時做好物品的直撥出庫入倉，報損等工作事務。1把好質量關，對低劣商品拒絕收用，嚴格執(zhí)行申購計劃。第四節(jié)財務部采購崗位職責一切采購物品必須按有關部門的有效采購單進行，并且有總經理簽字方可采購。經常到部門了解物品使用情況及請購物資的規(guī)格、型號精量，避免錯購。認真核實各部的請購計劃，根據倉庫存貨情況，定出實際采購計劃，對定型、常用物資按庫存規(guī)定及時辦理，防止物資積壓，做好物資使用的周期性計劃。對各部門所需物品按急先緩后的原則安排采購，積極與供貨單位取得經常聯(lián)系。嚴格遵守財務制度，購進一切貨物首先辦理進倉手續(xù)，然后到財務報帳，不拖帳、不掛帳。與倉庫聯(lián)系，落實當天物品實際到貨的品種、規(guī)格、數量，把好質量關，然后通知申購部門，及時領出。盡量做到單據（或發(fā)票）隨貨同行，交倉管員驗收（托收除外），如因省外物資不能單據隨貨同行，應預先根據合同數量，通知倉管員做好收貨準備。[鍵入文字][鍵入文字]下班前，做好當天工作情況記錄和明天工作計劃。采購物品必須實行貨比三家，對大件物品，特殊物品技術性設備等實行先報價看樣品再購買原則，以便做到價格合理功能有效，質量保證。第五節(jié)財務部收銀主管崗位職責認真遵守公司的各項規(guī)章制度，緊持原則。為公司嚴格把好收銀關，根據公司及財務部要求，嚴格管理全體收銀員。負責收銀臺的全面工作，檢查各崗位責任制的落實情況和各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況。每月月底及時編排收銀員更期表，做好考勤的統(tǒng)計工作。在營業(yè)現場及時解決疑難問題，并與樓面及相關部門做好溝通、協(xié)調工作，對于出現重大無力解決的事件，要及時向各區(qū)副總或相關領導匯報，以確保及時排解有關問題，使營業(yè)工作正常運作。[鍵入文字][鍵入文字]頂替收銀員當值。定期向財務經理匯報營業(yè)現場的營運情況和存在的問題及改革建議；定期或不定期匯報收銀員的工作情況和思想狀況；充分調動收銀人員的工作積極性。完成上級領導交辦的其他事項。第六節(jié)財務部收銀員工作崗位職責嚴格按照公司相關規(guī)章制度及財務制度處理好日常工作。在崗期間，除按公司規(guī)定準備的零用金外，一律不準攜帶現金入收銀臺；不準私自套匯或變相套匯。嚴格按照收銀工作流程對電腦、刷卡機、檢鈔機等收銀設備的使用，要嚴格按規(guī)定的進行操作，否則，由此出現的失誤按規(guī)定給予處罰。實行微笑服務和唱收唱付的服務方式，杜絕一切因貨款交付不清或單款不符及爭吵等事件的發(fā)生。因工作失誤，給公司造成的經濟損失，由當事人負責賠償。認真打印和填寫各種營業(yè)報表，及時結算當日營業(yè)款項，做到 單單相符、單款相符、表款相符。認真記錄和反映每日營業(yè)現場的非正常事件。服從領導、團結同事，按指定時間上下班及輪休。收銀組長要協(xié)助主管收銀臺的日常工作。[鍵入文字][鍵入文字]第七節(jié)寄存員工作崗位守則酒準時上班、化好淡妝，每晚開檔前清潔衣帽間地區(qū)垃圾，用清水、抹布全面清潔各衣柜，臺面、確保工作環(huán)境干凈整潔。當班迎客時，不能隨便離開工作崗位，如確需暫時離開，一般不能超過10分鐘，且在離開前上好門及鎖好門，如由于未做好以上工作而導致客人財物損失，則追究當班者的責任。衣帽間人員不得有好奇心偷看客人寄存的物件，也不可以偷客人寄存物件，如發(fā)現一次，即無償解雇，不得有異。每晚做好客人存入、取回物包的登記手續(xù)，客人取包時，要核正、副券號碼一致才能發(fā)回，如由于疏忽，錯漏而造成客人財務損失，由當班者負責。原則上不接納客人寵物的存放，如客人緊持存放，須請示主管級以上同意才能接納，且要做好登記，放在較安全的位置。收檔后，如發(fā)現遺留物，衣帽間員工應在場內房間詢問，無誤后立即交值班的經理處理，原則上遺留物保存二個星期，如還沒有人認領交由行政經理處理（如發(fā)現遺留物不上交者，而客人又投訴，當班者即時無償解雇，不得有異）。衣帽間員工須有本地戶口人員擔保人方可入職。[鍵入文字][鍵入文字]第三章樓面部第一節(jié) KTV/ DISCO/演藝大廳經理崗位職責認真貫徹公司的工作方針及高層決議，在法律法規(guī)允許的范圍內 組織經營活動，保證營業(yè)場地的正常營業(yè)。在樓面副總的領導下，負責樓面的管理和服務工作。[鍵入文字][鍵入文字]建立本部門的規(guī)章制度，標準作業(yè)程序及工作紀律。經常督促檢查所屬部門落實工作計劃和規(guī)章制度情況，發(fā)現問題 及時處理，防止事態(tài)擴延，保證各項規(guī)章制度的落實。抓好員工隊伍的建設，熟悉和掌握員工思想狀況，培訓考核和選 撥人才（參照員工守則），通過組織員工活動，增強對公司的凝 聚力，激發(fā)員工的工作積極性。主持每日工作例會及時解決協(xié)調各部門工作中存在的問題，保持與行政部門建立良好的工作關系。檢查主任、部長的儀容、儀表，檢查管理人員和服務人員的工作 效率和工作態(tài)度，樹立良好的個人形象。管理好樓面的營業(yè)設施和財物，減少物品的損耗。做好屬下員工的考勤工作，合理安排班次，做到滿負荷工作。與顧客建立良好的關系，妥善處理客人的投訴、吵鬧。第二節(jié) 主管/部長崗位職責KTV主管/部長崗位職責：準時主持每天的班前例會，傳達經理的有關吩咐和工作指示，檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。負責本部門員工的考勤，編排好每月的更期表，處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務，確保樓面運作所需人手充足。準時檢查整個樓面的衛(wèi)生情況，不合格的地方重新清理，并檢查[鍵入文字][鍵入文字]臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規(guī)范。檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準，每天 所需的用品用具、杯具是否準備充足。安排好當天的工作計劃,并編排好當天服務員的工作區(qū)域、工作 崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運作情況，督促服務員按標準為賓客服 務，并提供技術指導，不斷提高本部門的服務質量。工作中不斷與客人溝通，妥善處理賓客的投訴和咨詢，及時調解 各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛，每日收集各種信息，并及時地反映給經理。安排好每天的物品領用和申購，查看要作記錄并跟進所有工作, 做好營業(yè)前的一切準備工作。做好服務員的思想品德教育，教導每個員工要愛護公司的一切財 產，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習慣，做一名優(yōu)秀員工。安排好收市工作，下班前寫好工作記錄交給經理審閱。DISCO演藝大廳部長崗位職責：準時主持每天班前例會,了解員工的出勤情況,檢查員工的儀容, 布置當天的工作任務,并根據編排的工作崗位安排服務員上崗。負責本區(qū)域員工的考勤，編排好每周的更期表，處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一切事務，確保樓面運作正常。檢查所管區(qū)域的臺、凳、椅及臺面配備的擺設，所需用品用具是否充足，電器設備和燈光有無問題。督促員工搞好衛(wèi)生并進行整體檢查，注意衛(wèi)生死角的情況，發(fā)現[鍵入文字][鍵入文字]不合格之處，分配下屬做好。向出品部了解當天的供應品種，搞清楚當天的潔清品種和急需促 銷的出品。營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運作情況，督促服務員按標準為賓客服 務，并提供技術指導，不斷提高部門的服務質量。工作中不斷與客人溝通，妥善處理賓客的投訴和咨詢，及時調解 各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛。安排好每天的物品領用和申購，查看要作記錄并跟進所有工作。做好營業(yè)前的一切準備工作。逐步做好收市工作（不影響客人為準），清理酒水牌、杯具、用 品用具等，并督促做好衛(wèi)生工作。做好當天的工作記錄，并開班后會總結今晚的工作情況。第三節(jié) 服務員崗位職責KTV服務員崗位職責按時上班，穿著服裝整齊、保持良好的精神面貌。準時開例會，接受KTV主管的分房安排。做好營業(yè)前的廳房衛(wèi)生及一切準備工作。與廳房DJ密切配合，按照服務程序為客人提供優(yōu)質的服務。積極參加部門培訓，不斷增強自身素質和業(yè)務技能。平等待客、以禮待人、滿足客人的合理要求。[鍵入文字][鍵入文字]各項服務工作做到迅速、準確。服從主管的工作分工，做到先服從后上訴。嚴格遵守《員工手冊》及各項規(guī)章制度。DISCO演藝廳服務員崗位職責每天上班要檢查好個人的儀容儀表是否整潔是否帶齊工作當中所 需要之用具，如：筆、火機、開瓶器、筆記本、酒水單（不能將現金帶入營業(yè)場所）。[鍵入文字][鍵入文字]每天上班前要在指定時間和地點參加班前會議，不準遲到。服從部長的工作安排，每天按指定的工作范圍準備開工前的預備 措施。當值有客人到位，要主動上前詢問并提供服務。當值時勤巡每張臺，注意觀察每張臺的消費情況及客人示意需要 的服務，收走空瓶、臟杯、碟之類的東西，并隨時向客人提供推銷服務。見到客人爭吵或突發(fā)事件應立刻通知部長級的管理人員，在工作 中禁止與客人爭吵、爭論（就算認為自己沒錯），應主動找部長級以上人員解決。下班前搞好本區(qū)域的衛(wèi)生，清理臟杯具用具到洗杯房，并檢查地 面有無骰子和其它用具用品，如有應主動拾起，將干凈的杯具器具擺放于家私柜并鎖好。下班前清點所有的用品及用具，并將之擺放于指定的地方和鎖好。如有遇到客人找總經理或老板時，應向客人問清姓名和所屬單位，不得直接找總經理或老板，也不得答復總經理或老板在不在。下班離開公司時，必須接受保安員檢查手袋之類的物品，禁止偷拿公司的任何物品。第四節(jié) 傳送員工作崗位職責每天上班要檢查好個人的儀容、儀表是否整潔，是否達到公[鍵入文字][鍵入文字]每天7:00PM時前，從員工通道打卡進入營業(yè)場所，并接受 保安部的嚴格檢查，嚴禁帶酒水、食品或現金進入公司。每天上班前要在指定的時間和地點參加班前會議，不準遲到，認真聽取主管或經理下達的有關要求或指示。熟悉各區(qū)域的臺號、房號和臨時加的臺號，將出品準確無誤 地送到指定的房號。每天列隊由樓面主管傳達公司指示，安排當天工作，并絕對 服從安排，執(zhí)行：“先服從，后上訴”的工作宗旨。如在樓面發(fā)生任何事情，要及時匯報主管、經理處理，不可 自己擅自主張。營業(yè)結束后，將收檔工作做好，并列隊由樓面主管總結今天 的工作以及明天的有關工作事項。積極參加公司或部門組織的有關培訓，不斷提高自己的工作 技能和業(yè)務知識。[鍵入文字][鍵入文字]第四章咨客部第一節(jié)咨客主管的崗位職責對上級負責，全權管理咨客部的運作及日常工作。負責本部門的員工考勤、安排好每月的更期表、排班表以及 處理人事變動、請假、遲到等日常事宜。主持班前會議，檢查員工儀容儀表及工作紀律，樹立良好的 個人形象，為公司作好門面及形象，提高公司的知名度。制定本部門的各項規(guī)章制度、工作流程及服務規(guī)范，認真參 與獎罰制度，不斷提高本部門員工的工作效率。認真做好每天的房間預訂及當天的訂房記錄，并確保真實性。了解每天的房態(tài)，根據公司的要求去合理分配所有的房、臺，使之達到最高使用率，保證每天的最高開房率。以身作責并督導員工的各項工作，檢查站姿、行姿、禮貌用[鍵入文字][鍵入文字]語及工作狀況是否達到公司的規(guī)定和要求。積極參加公司主管級會議,如實匯報本部門的近期工作情況, 主持部門會議,傳達會議精神和公司各級領導的指示與要求。在不違反公司規(guī)定和損害公司利益的前提下，主動協(xié)調本部 門與其它部門工作上的一切事務。定期開展培訓工作，加強禮貌禮儀、儀容儀表、工作紀律等方面的培訓，不斷提高服務質量和工作效率，充分體現公司的形象。第二節(jié)咨客（迎賓員）崗位職責按時上班，著裝整齊，保持儀容、儀表良好。準時參加班前例會，接受上級工作安排。做好營業(yè)前的準備工作，搞好本屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。了解熟悉場內的設施及走道線路。了解本公司的消費情況。熟記每天的訂房記錄，按規(guī)定做好 開卡、開房、轉房、取消房的具體工作。向顧客提供禮貌周到的服務，并按照工作程序正確帶位。對于客人的提問應主動回答，遇客人投訴或不滿，應及時做 出反映，并及時向上級報告。牢記客人姓名，以便隨時尊稱稱呼。有禮貌地接聽電話訂房、訂座。[鍵入文字][鍵入文字]第五章出品部（酒吧、廚房、PA）第一節(jié) 酒吧主管崗位職責按時上班，認真完成上級領導安排的各項工作。編排員工工作時間表，合理安排員工休假，做好員工每日考 勤。檢查各酒吧每日工作情況，控制出品成本，防止浪費、減少 損耗嚴防失竊。制定培訓計劃，安排員工培訓課程，并督促員工努力學習工 作，提高員工業(yè)務素質。制定酒吧各類酒水之銷售品種和銷售價格，并根據實際工作 情況（庫存、銷售）制定進貨計劃交至采購部按計劃采購。制定酒吧各項工作制度及工作服務流程，操作規(guī)范、出品份 量、出品速度、出品裝飾等標準。[鍵入文字][鍵入文字]做好每日《營業(yè)日報表》并按時上交財務