食堂工人人身安全協(xié)議(編輯修改稿)
2024-10-13 17:30 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 干一行愛一行從不談報酬，雖然自己是工人，我從不認為自己低人一等，總是以自己的實際行動做好學校的后勤服務工作。二、日常工作上。不斷地提高自己的烹飪水平。在實踐中我不斷探索，不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù)，配制有多套特色的菜譜，讓在伙學生都能吃上香甜可口的飯菜。讓學生吃得滿意，生活安心。默默地為學校的發(fā)展奉獻自己的熱血和汗水。三、食堂管理上。我狠抓了幾個環(huán)節(jié)一是把好食堂原料進貨關(guān)，我不怕遠路，進市場，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價廉，讓學生吃得好，花錢少。二是當好食堂食品保管員，保證食品及原料不腐爛，不變質(zhì)，不浪費，節(jié)省食堂開支。三是保證按時開餐，保證開水正常供應，平時我起早貪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤準備工作，我也從不怕苦怕累，也不失職失誤。四、理論學習上。我養(yǎng)成愛讀書的好習慣。廚師要想在自己的崗位上立足，處于不敗，那就要求我們有上乘的廚藝、過硬的本領(lǐng)。在菜肴制作過程中，一定要求自己認認真真做好每個菜，哪怕是最簡單的小菜，也要認真往炒、認真往調(diào)味。我的廚藝不僅向同事學，更不斷地從書本上學。工作以來，我的烹飪技藝不斷提高，這得得益我有著注重學習、愛看書的好習慣。五、工作紀律上。我嚴格遵守學校食堂的勞動紀律，不缺勤，不曠工，在后勤工人當中起到了模范帶頭作用。幾年來，我都是出滿勤，甚至超滿勤，做了許多份外勤雜工作?？傊鼛啄陙?，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀守法，廉潔奉公，取得了很好的成績。默默地為教育事業(yè)奉獻自我。第四篇：食堂工人培訓資料食堂工人培訓資料一、食堂從業(yè)人員的基本要求：食堂從業(yè)人員必須每天持有效健康證上崗并且必須每天統(tǒng)一著裝上班。食堂從業(yè)人員個人衛(wèi)生應做到“四勤五不準”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服；不準穿拖鞋、不準戴首飾、不準留長指甲、不準涂指甲油、不準在食堂里面吸煙。愛護學校食堂的一切設施設備，嚴禁隨意移動和損壞。從業(yè)人員下班后關(guān)好門窗，切斷不使用設備的電源。加強用電安全檢查，定期對各
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