20xx餐廳經(jīng)理個人工作計(jì)劃書范文與20xx餐飲服務(wù)員工作計(jì)劃匯編(編輯修改稿)
2024-10-09 22:06 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ，并鎖定目標(biāo)客戶群，加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。建立常客聯(lián)系檔案，與客人建立良好的關(guān)系，并通過面談、（資源來自）電話訪問等形式征求客人意見，處理客人投訴，銷售餐廳產(chǎn)品。牢牢抓住佛羅侖比薩餐廳的企業(yè)餐飲文化，從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品，以及熱情溫馨的服務(wù)，最大程度的展現(xiàn)這種休閑西餐的文化主題和內(nèi)涵，抓住了這一賣點(diǎn)，將使餐廳具有無限的生命力。第三，經(jīng)營戰(zhàn)略本餐廳位于江東繁華地段，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群也不是很大問題，正因如此，周邊相對成熟的快餐廳，豆?jié){店，咖啡館，面館，海鮮餐館，川菜館等等，這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手，因此經(jīng)營初期，我們要在避其鋒芒的同時，發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn)，產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝，要集中力量
醫(yī)療健康相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1