餐飲銷售經(jīng)理崗位職責(zé)(編輯修改稿)
2024-10-09 12:22 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 匯報(bào)餐飲銷售經(jīng)理崗位職責(zé)(三)制定餐飲渠道銷售策略，完成銷售任務(wù)目標(biāo)開(kāi)拓餐飲渠道客戶、制定有效合作方案提供餐飲渠道服務(wù)，完成公司產(chǎn)品宣傳、銷售工作根據(jù)情況組織活動(dòng)完成銷售推廣工作協(xié)調(diào)訂單、配送工作領(lǐng)導(dǎo)交辦其他事宜餐飲銷售經(jīng)理崗位職責(zé)(四)負(fù)責(zé)制定餐飲部營(yíng)銷計(jì)劃、長(zhǎng)短期經(jīng)營(yíng)預(yù)算，帶領(lǐng)全體員工積極完成和超額完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。主持建立和完善餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)實(shí)施。定期深入各部門聽(tīng)取匯報(bào)并檢查工作情況，控制餐飲部各項(xiàng)收支，制定餐飲價(jià)格，監(jiān)督采購(gòu)和盤點(diǎn)工作，進(jìn)行有效的成本控制。檢查管理人員的工作情況和餐廳服務(wù)規(guī)范及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施,出色的完成各項(xiàng)工作,進(jìn)行有效的成本控制。定期同餐飲部副經(jīng)理、行政總廚
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