【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 念原則。二要讓員工樹(shù)立客戶永遠(yuǎn)是上帝的原則。三是要有小美容廳大作為的原則?；镜慕?jīng)營(yíng)三要素：成本、銷售、利潤(rùn)(1)成本：包括美容院經(jīng)營(yíng)費(fèi)用、美容用品成本、員工工資、其它額外開(kāi)支等，其中經(jīng)營(yíng)費(fèi)用包括固定開(kāi)支(房租、貸款、員工工資、保險(xiǎn)費(fèi)、儀器折舊費(fèi)等)與非固定開(kāi)支(包括水、電、煤氣費(fèi)、稅金、其它額外開(kāi)支等)(2)美容院的銷售原則：a、廣告宣傳銷售原則：廣告要根據(jù)自己能力做，主要有宣傳手冊(cè)、宣傳畫、招牌廣告、燈箱廣告、報(bào)紙、廣播、電視等，關(guān)鍵要在公眾中樹(shù)立品牌效應(yīng)，讓更多人知道你的美容定位。b、美容廳內(nèi)外促銷原則：美容院為了提高知名度，常常在美容院門口或外面公眾廣場(chǎng)做些促銷活動(dòng)。主要內(nèi)容包括向過(guò)往顧客免費(fèi)講解皮膚護(hù)理知識(shí)、免費(fèi)測(cè)試皮膚、向客人推薦美容護(hù)膚品(有的可免費(fèi)使用贈(zèng)送品或材料)、當(dāng)場(chǎng)示范演示、并發(fā)放服務(wù)優(yōu)惠卡(包月、包半年、年等)。c、定價(jià)原則：定價(jià)原則主要考慮如下幾個(gè)因素，行業(yè)價(jià)格因素、消費(fèi)者承受力因素、服務(wù)成本高低因素、基礎(chǔ)成本(護(hù)膚用品、水、電等)因素、國(guó)家政策因素、美容院所處因因素等。d、美容產(chǎn)品的成本控制原則：產(chǎn)品成本控制包括控制產(chǎn)品存貨量(盡量采用代銷)、減少浪費(fèi)和消耗、實(shí)行產(chǎn)品使用登記制度等。e、成本核算原則：美容院的成本核算分兩部分，一是直接用于顧客美容服務(wù)中的美容用品的核算，二是直接在美容院銷給顧客的美容用品的核算。前者成本核算可直接計(jì)到服務(wù)項(xiàng)目中，一般要計(jì)算一下美容用品成本百分率m%(m%=當(dāng)月或日美容用品成本/當(dāng)月或日營(yíng)業(yè)額*100%)。后者售價(jià)則用公式：售價(jià)=進(jìn)貨價(jià)格/1加成率(加成率可根據(jù)美容院的檔次、服務(wù)人員服務(wù)素質(zhì)、產(chǎn)品檔次以及行業(yè)價(jià)格因素來(lái)定出美容院自己的加成率)。美容院?jiǎn)T工制度8：00晚班12：00，如有遲到樂(lè)捐10元。早餐和午餐應(yīng)在上班之前，如有違反同上，每周每月1號(hào)全天上班（沒(méi)有特殊情況不得休息和請(qǐng)假）。、干凈、化淡妝、美容師需把頭發(fā)挽起，不留長(zhǎng)指甲、不能在手上佩戴首飾。，晚班晚上打掃，檢查不合格，需重新打掃，直到打掃干凈為止。，面帶笑容，主動(dòng)問(wèn)候顧客，送顧客不能少于三步，上班時(shí)不帶個(gè)人情緒，在其職謀其事。，尊重顧客，虛心聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)和建議，及時(shí)反饋給店長(zhǎng)或者經(jīng)理，不能與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵。，給顧客做護(hù)理時(shí)不能接電話，不得吃零食，吸煙、喝酒、大聲喧嘩、追逐打鬧。、睡覺(jué)。美容師之間不允許互相開(kāi)玩笑取樂(lè)，喧嘩、議論事情，嚴(yán)禁在美容院講臟話。，臨時(shí)有事必須請(qǐng)假，請(qǐng)假一天以上必須提前一天申請(qǐng)。，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，從嚴(yán)處理。，管理資料以及顧客信息。美容院?jiǎn)T工制度9早班9：0018：00，晚班9：0020：00。上下班簽到打卡，遲到一分鐘扣1元錢，遲到30分鐘作曠工1天處理。每天9：00準(zhǔn)時(shí)開(kāi)晨會(huì)，由顧問(wèn)、組長(zhǎng)組織。認(rèn)真負(fù)責(zé)環(huán)境衛(wèi)生，使物品擺放整齊、美觀，做到整理、整頓、清掃、清潔、物品易拿、易取。上班穿工作服，工作鞋，佩戴工作牌，保持工作服、工作鞋的整潔、干凈，否則罰款5元。上班化淡妝，長(zhǎng)發(fā)束起，佩戴發(fā)夾，否則罰款5元。護(hù)理時(shí)間不低于正常操作時(shí)間，特殊情況作特殊處理，遇顧客投訴一次者罰款15元。對(duì)顧客存放物品進(jìn)行妥善保管，拾獲客人物品及時(shí)歸還，對(duì)店內(nèi)物品要認(rèn)真愛(ài)惜。工作用具使用前后清潔干凈，擺放整齊，設(shè)備儀器保持清潔，使用完后放回原處。在上班時(shí)間內(nèi)認(rèn)真服從工作安排，不得私自會(huì)客，不得私自外出，特殊情況者應(yīng)向上級(jí)聲明，違反者罰款10元。1店內(nèi)環(huán)境保持安靜，不得大聲喧嘩，不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)論，不得與同事發(fā)生爭(zhēng)吵，違者罰款20元。1維護(hù)店內(nèi)利益，不得私自將店內(nèi)物品帶出或贈(zèng)予他人，不得向外泄露店內(nèi)商業(yè)機(jī)密，違者罰款50元。1不能私用店內(nèi)產(chǎn)品、項(xiàng)目?jī)x器，特殊情況需向上級(jí)聲明，違者罰款10元。1按規(guī)定準(zhǔn)時(shí)上下班，不得隨意進(jìn)行更改。1下班前認(rèn)真做完清潔、消毒，檢查水、電、門窗，做好防火、防盜工作。以上各條希各位同仁互相配合協(xié)助。美容院?jiǎn)T工制度10給顧客作護(hù)理時(shí)，溝通顧客應(yīng)輕聲細(xì)語(yǔ)，美容師之間不允許相互開(kāi)玩笑取樂(lè)，喧嘩、議論事情。無(wú)論上、下班時(shí)間，均不能躺在美容床或伏在工作臺(tái)上休息、睡覺(jué)(特殊情況須請(qǐng)示店長(zhǎng)同意)自覺(jué)維護(hù)公司(店)的形象、聲譽(yù)，積極提供有利于公司(店)發(fā)展的方式方法。不準(zhǔn)在店內(nèi)議論他人是非或與顧客議論公司(店)內(nèi)部是非。節(jié)約用水用電，杜絕浪費(fèi)行為。做護(hù)理不準(zhǔn)偷工減料或鋪張浪費(fèi)。嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生清潔制度。上班時(shí)間手機(jī)關(guān)閉或調(diào)到震動(dòng)檔，給顧客做護(hù)理時(shí)不準(zhǔn)接私人電話，電話內(nèi)容由他人代為轉(zhuǎn)告或改時(shí)間打入，接聽(tīng)時(shí)間不準(zhǔn)超過(guò)3分鐘，顧客預(yù)約電話請(qǐng)他人代為登記。每天早、晚班必須交接班，清點(diǎn)貨品及營(yíng)業(yè)款。業(yè)務(wù)經(jīng)理(店長(zhǎng))對(duì)屬下美容師有絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)權(quán)和管理權(quán)，美容師必須服從安排。工作時(shí)間不得打私人電話，不得吃零食、吸煙、渴酒、大聲喧嘩、追逐、打鬧、私會(huì)客人和家人。不得向客人索要小費(fèi)，或利用工作之便假公濟(jì)私，謀取私利。每周三上午10∶00～11∶00各店例會(huì)(11∶00前不預(yù)約客人)，全體員工須準(zhǔn)時(shí)參加。1嚴(yán)格執(zhí)行上、下班簽名制度，著工裝簽名，并嚴(yán)格簽署上下班具體時(shí)間。1不能請(qǐng)霸王假，工休按店內(nèi)輪休制執(zhí)行。臨時(shí)事假須上班時(shí)間前請(qǐng)示店長(zhǎng)或經(jīng)理批準(zhǔn)。請(qǐng)假須真實(shí)反映情況。請(qǐng)假面具一天以上須書面申請(qǐng)經(jīng)理批準(zhǔn)，超過(guò)批準(zhǔn)期限視為曠工。1工作時(shí)間須束發(fā)，穿著工作服，整齊清潔，佩戴工作牌，擦口紅，劉海不得長(zhǎng)過(guò)眉毛，不能留長(zhǎng)指甲，做護(hù)理時(shí)戴口罩，上班時(shí)間不能在手上佩戴首飾。1努力培養(yǎng)和提高專業(yè)接待素質(zhì)，按規(guī)定禮儀禮貌用語(yǔ)，微笑、親切接待顧客，主動(dòng)問(wèn)候顧客，接待廳內(nèi)見(jiàn)到顧客須起立，主動(dòng)為顧客開(kāi)門。為客人換鞋、鋪床，迎三送七，送客人出門不能少于三步。不能在上班時(shí)間把個(gè)人消極情緒帶入店內(nèi)，影響同事和顧客。1尊重顧客。虛心聽(tīng)取意見(jiàn)和建議，并按情況及時(shí)包饋給店長(zhǎng)或經(jīng)理，無(wú)論如何不準(zhǔn)與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵。1美容師之間互相尊重、關(guān)心和照顧，禮貌用語(yǔ)，嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)場(chǎng)院所內(nèi)講臟話，爭(zhēng)吵、打鬧、發(fā)脾氣，摔物品等言行。1服務(wù)工作安排，工作積極主動(dòng)，主動(dòng)聯(lián)系及預(yù)約顧客，工作不拈輕怕重，挑三儉四，自覺(jué)服務(wù)工作安排。不經(jīng)店長(zhǎng)或經(jīng)理同意，不能隨意調(diào)斑，和擅自安排工作或休息。1不能在店內(nèi)從事工作業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的事情。1當(dāng)班時(shí)間必須按規(guī)定填定各類報(bào)表。不能利用上班時(shí)間從事個(gè)人護(hù)理，從事個(gè)人護(hù)理按有關(guān)規(guī)定現(xiàn)金結(jié)帳。美容師個(gè)人購(gòu)買產(chǎn)品僅供本人使用，嚴(yán)禁利用職務(wù)之便損害公司(店)的利益。2正規(guī)合理的使用美容儀器，愛(ài)護(hù)美容院設(shè)備，產(chǎn)品根據(jù)需要放入冰箱低溫保存。2嚴(yán)格保密顧客資料。未經(jīng)公司(經(jīng)理)同意，不準(zhǔn)私自借用店內(nèi)資料、物品，不準(zhǔn)對(duì)外泄漏公司(店)內(nèi)技術(shù)、管理資料及具體經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。美容院?jiǎn)T工制度11一、工作時(shí)間：08:30—21:00。09:30—22:00。10:30—23:00二、包食宿：中飯（11：30）；晚飯（17：30）；三、薪金標(biāo)準(zhǔn)；底薪+提成；培訓(xùn)期：a:美發(fā)學(xué)員（中工、小工）培訓(xùn)期前一個(gè)月無(wú)工資待遇，前三個(gè)月不定銷售任務(wù)。培訓(xùn)前先交納培訓(xùn)金200元，經(jīng)過(guò)技術(shù)考核后方可轉(zhuǎn)為錄用期。錄用期間再交納200元物雜費(fèi)；b:員工合同期為一年；c:以上培訓(xùn)費(fèi)、物雜費(fèi)合同期滿后予以歸還；反之予以扣除！d：培訓(xùn)方式：甲方第一周安排專業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)、強(qiáng)化速成訓(xùn)練，第二周起跟班實(shí)習(xí)；一月后自動(dòng)升級(jí)為見(jiàn)習(xí)美發(fā)助理，見(jiàn)習(xí)美發(fā)助理發(fā)放最底工資200元/月；錄用期：a:月基本工資=底薪300元；（按技術(shù)等級(jí)）美發(fā)助理b:月基本工資=底薪500元；（按技術(shù)等級(jí)）中級(jí)美發(fā)師c:月基本工資=底薪800元；（按技術(shù)等級(jí)）高級(jí)發(fā)型師技術(shù)等級(jí)工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)：a:沖洗頭、干洗全套、洗臉全套、普通吹發(fā)；b:干洗、精剪各式男女發(fā)、平頭、各式焗、染、燙發(fā)、90%客戶滿意；c:各種發(fā)型設(shè)計(jì)，與客戶能溝通到位，、精剪各式男女發(fā)、盤發(fā)、吹留海、做卷筒、吹全裝、各式焗、染、燙發(fā)等95%客戶滿意；月任務(wù)：a:1500元；b:xxxx元；c:3000元；基本工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)：5．1完成月任務(wù)80%發(fā)放全額基本工資；5．2完成月任務(wù)50%以上，80%以下基本工資按比例發(fā)放；5．3完成月任務(wù)50%以下只發(fā)放最底工資標(biāo)準(zhǔn)200元；5．4若連續(xù)3個(gè)月未完成月任務(wù)則從按標(biāo)準(zhǔn)下降一級(jí)；5．5導(dǎo)師可帶2名學(xué)員或?qū)W徒，學(xué)員/學(xué)徒營(yíng)業(yè)額記入導(dǎo)師業(yè)績(jī)；提成標(biāo)準(zhǔn)：6．1精剪各式男女發(fā)、干洗全套、洗臉全套、盤發(fā)、吹留海、做卷筒、吹全裝、各式焗、染、燙發(fā)3/7；6．2推薦倒膜、護(hù)發(fā)用品、化妝品、按實(shí)收現(xiàn)金營(yíng)業(yè)額記月任務(wù)；6．3推薦紋繡眉、眼線、潤(rùn)唇、電睫毛、包卡、焗、染、燙按實(shí)收現(xiàn)金營(yíng)業(yè)額記月任務(wù)；6．4推薦會(huì)員/月12人提成120元；6．5免費(fèi)卡、現(xiàn)金卡按30%記月任務(wù)；6．6提成按相應(yīng)完成任務(wù)情況；超額部分按10%提成；6．7當(dāng)天實(shí)際營(yíng)業(yè)額現(xiàn)金收入超過(guò)500元獎(jiǎng)勵(lì)10元現(xiàn)金，1000元獎(jiǎng)勵(lì)20元（為最高當(dāng)天獎(jiǎng)）。美容院?jiǎn)T工制度12總則優(yōu)秀的人才是企業(yè)成功的一大要素，設(shè)立嚴(yán)格的招聘制度可為美容院的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。任賢為用，不避親疏。在招聘員工時(shí)，美容院老板采用的最重要是對(duì)應(yīng)聘者的39。要求不能僅僅局限于技術(shù)的精湛與否，而要全方位考察應(yīng)聘者的整體素質(zhì)，如待客態(tài)度、服務(wù)技巧、道德品格、學(xué)習(xí)能力、生活信念等，所以一定要做好招聘前的準(zhǔn)備工作。聘用標(biāo)準(zhǔn)符合本市勞動(dòng)管理部門的勞動(dòng)力管理?xiàng)l件，根據(jù)本店的崗位需要，凡是具有一定專業(yè)知識(shí)和技能，身體健康，有志從事美容美發(fā)、保健服務(wù)工作的應(yīng)聘人員。聘用條件凡報(bào)名應(yīng)聘人員，均應(yīng)提供本人身份證、健康證、學(xué)歷證、從業(yè)證及專業(yè)技術(shù)資格證。美容師面試的內(nèi)容（1）個(gè)人情況應(yīng)聘美容師的資格包括應(yīng)聘者的體格外貌、舉止、健康情況、穿著、語(yǔ)調(diào)、坐和走路的姿勢(shì)。應(yīng)聘者是否積極主動(dòng)、是否為人隨和、性格內(nèi)向還是外向等，這些情況面試人員都要注意觀察。（2）工作經(jīng)驗(yàn)在考察應(yīng)聘者的工作經(jīng)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)盡量要求其實(shí)際操作，并從操作過(guò)程中觀察應(yīng)聘者的責(zé)任心、細(xì)心成都、思考力、判斷力和自動(dòng)自發(fā)的精神等。（3）與人相處的能力從應(yīng)聘者的簡(jiǎn)歷上了解其興趣愛(ài)好和與人相處的態(tài)度，以了解他的人際交往的情況。（4）個(gè)人抱負(fù)包含應(yīng)聘者的愿望、人生目標(biāo)、抱負(fù)及發(fā)展的潛力和可塑性。招聘中應(yīng)避免的偏差規(guī)定（1）第一印象及“暈輪效應(yīng)”。求職者外表或因緊張而出現(xiàn)的下意識(shí)的言行往往給面試人員留下一個(gè)難以抹去的第一印象，從而會(huì)影響下一步的考核和評(píng)論。所謂“暈輪效應(yīng)”就是“以點(diǎn)帶面”，從某一優(yōu)點(diǎn)和缺陷出發(fā)去評(píng)價(jià)求職者其他方面。例如求職者面試開(kāi)始前的一個(gè)愉快的微笑或堅(jiān)定的握手在面試人心目中留下“此人不錯(cuò)”的印象，從而忽略了對(duì)他弱點(diǎn)的發(fā)現(xiàn)和分析。也可能一位不修邊幅的求職者一開(kāi)始就給人留下壞的印象而處處被挑剔。（2）面試人員支配和誘導(dǎo)。有時(shí)面試人利用面試做過(guò)分的宣傳、自夸或以社會(huì)性的交談代替面試。例如花費(fèi)全部時(shí)間告訴被試人有關(guān)公司的計(jì)劃和福利，利用面試告訴求職人這種職務(wù)很重要等等。還有一些面試人應(yīng)用誘導(dǎo)式問(wèn)題泄漏期望的回答。如：“你認(rèn)為你會(huì)喜歡這一工作嗎”這樣的提問(wèn)方式往往會(huì)影響應(yīng)聘者做出不準(zhǔn)確的回答。（3）個(gè)人好惡及偏見(jiàn)。由于存在個(gè)人標(biāo)準(zhǔn)不同，往往對(duì)同一申請(qǐng)者，不同的面試人會(huì)給予截然不同的評(píng)價(jià)。個(gè)人好惡在招聘中有事會(huì)起相當(dāng)大的作用。作為美容院老板，在招聘員工時(shí)應(yīng)盡量建立一套客觀具體的標(biāo)準(zhǔn)。美容院?jiǎn)T工制度13嚴(yán)格執(zhí)行上、下班簽名制度，著工裝簽名，并嚴(yán)格簽署上下班具體時(shí)間，嚴(yán)禁遲到、早退、曠工等。工作時(shí)間須束發(fā)。穿著工作服，整齊清潔，佩帶工作牌，淡妝，劉海不得長(zhǎng)過(guò)眉毛、盤發(fā)，不能留長(zhǎng)指甲，做護(hù)理時(shí)戴口罩，上班時(shí)間不得在手上佩戴首飾、飾品等。努力培養(yǎng)和提高專業(yè)接待素質(zhì)，按規(guī)定禮儀禮貌用