【文章內(nèi)容簡介】 檔煙價格適中，適合這兩人群的中等收入者和剛工作的人群，由于收入不高或 者剛剛走入社會等原因，對于煙的品質(zhì)沒有較大的要求，且在自己的購買能力內(nèi)，因此這一種煙普遍受這一人群的喜愛。 對于低檔煙（紅雙喜、大前門）主要需求量分布在 18— 30 這一年齡段的人群，原因：一、是因為剛剛學(xué)會抽煙的人群，分不清煙品種的優(yōu)劣，對于煙的需求也沒有分別；二、低收入者因為收入的問題普遍購買此類煙，因為此類煙在其購買能力之內(nèi)。 由以上的的趨勢圖可知：在各大年齡段，隨著月份的變更，需求量也不同，高檔煙波動量較大的年齡段為 30— 55；中檔煙波動量較大的年齡段為 18— 30— 55；低檔煙的波動較大的年齡段為 18—30。主要原因同上。 而對于 55— 80 這個年齡段，對于煙的品質(zhì)要求基本在中高檔，作為老煙民，對于煙的要求也高，而這一人群在各月份的波動量也不大，主要原因就是這一人群基本上是退休或離職人員，沒有較多的應(yīng)酬，生活工作壓力小，且所買的煙基本是滿足自己的需求，不需因節(jié) 日及應(yīng)酬等原因而大量購買。 庫存控制方法及庫存量設(shè)計舉例 庫存 ABC管理法又叫庫存分類控制法，把物品按品種和占用資金大小分類。 (1)由于 A 類產(chǎn)品占年銷售收入的絕大部分，且數(shù)量不大，因此應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注。應(yīng)該連續(xù)觀察 A 類產(chǎn)品的庫存情況，使用更為 精細(xì)的預(yù)測方法，仔細(xì)地估計運作策略所需的成本參數(shù)。 (2)對 B 類產(chǎn)品，采用周期性觀察，采用分組訂貨方式，而不是單獨訂貨?？梢圆皇褂梅浅＞?xì)的預(yù)測方法。 (3)對 C 類產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)最小程度地控制。對于需求適中的低價產(chǎn)品，采用大批量訂貨，以減少訂貨頻率。 對于昂貴的 A 類產(chǎn)品，最好是零庫存。當(dāng)需要的時候再訂貨就 行了，也可以使用交叉理貨的運作方式 根據(jù)調(diào)查的各物流配送中心的不同品牌煙的需求量制定 ABC 庫存控制。對于價值比較高的煙如中華、蘇煙等使用 A 類管理。高度關(guān)注其庫存量，控制其庫存在一定范圍內(nèi)，保證資金的有效流動同時保證不缺貨。對于需求適中的中等價產(chǎn)品，如南京，采用分組訂貨方式，而不是單獨訂貨。可以不使用非常精細(xì)的預(yù)測方法。對 C類產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)最小程度地控制。對于需求適中的低價產(chǎn)品，如大前門，紅雙喜等采用大批量訂貨，以減少訂貨頻率。 庫存控制方法：針對以上的描述，我們可以調(diào)查各地區(qū)的各年齡段的人群比例分布，根據(jù) 調(diào)查的結(jié)果，合理的分配各檔次煙種的配送 量和進(jìn)貨量所占比例；同時還可以根據(jù)出售時人群的數(shù)量，合理的安排庫存，使庫存的持有量與進(jìn)貨量、配送量達(dá)到整體的最優(yōu)。 并且通過一段時間的調(diào)研結(jié)果，隨著時間的變更，及時的更改各檔次煙的庫存量，根據(jù)各年齡段人群各月份的需求量的不同，整理出一個月份變化表，總結(jié)出哪幾個月份需求量大，哪幾個需求量小，何種煙最受歡迎，較大需求量的年份，具體原因是什么（如二月份需求量較大主要原因就是因為春節(jié)前后走親訪友，各種喜事對于煙的需求量大），然后根據(jù)這一總結(jié)及時準(zhǔn)確的選保持合理的庫存量及進(jìn)貨量。 所占比例 中華 蘇煙 南京 大前門 紅雙喜 總計 蘆南鄉(xiāng) 14% 19% 24% 25% 18% 100% 黃滸鎮(zhèn) 16% 20% 24% 24% 16% 100% 高安鄉(xiāng) 15% 19% 25% 24% 17% 100% 新林鄉(xiāng) 16% 20% 23% 23% 18% 100% 赤沙鄉(xiāng) 16% 19% 24% 23% 18% 100% 峨山鄉(xiāng) 16% 20% 25% 22% 17% 100% 蘆南鄉(xiāng)14%19%24%25%18%中華蘇煙南京大前門紅雙喜 黃滸鎮(zhèn)16%20%24%24%16%中華蘇煙南京大前門紅雙喜 高安鄉(xiāng)15%19%25%24%17%中華蘇煙南京大前門紅雙喜 新林鄉(xiāng)16%20%23%23%18%中華蘇煙南京大前門紅雙喜 赤沙鄉(xiāng)16%19%24%23%18%中華蘇煙南京大前門紅雙喜 峨山鄉(xiāng)16%20%25%22%17%中華蘇煙南京大前門紅雙喜 庫存量設(shè)計（以蘆南鄉(xiāng)為例） 銷售中心 品種 蘆南鄉(xiāng) 中華 1760 蘇煙 2340 南京 3035 大前門 3080 紅雙喜 2295 總計 12510 月銷售（ A 類產(chǎn)品 :中華、蘇煙）（ 4100大箱） 地產(chǎn)煙比例（ b）（ 90%） 地產(chǎn)煙到貨周期（ c）（ 1天） 外地?zé)煹截浿芷冢?d）（ 2天） 合理峰值系數(shù)（ e） .e=高于平均日銷量的銷量平均值 /平均日銷量 : 安全峰值系數(shù)（ f）。 f＝最大日銷量 /平均日銷量 合理日庫存量＝ (A*b/(30/c)+A*(1b)/(30/d)*e ＝（ 4100*(30/1） +4100*()/(30/2))* ＝ 154 箱 安全日庫存量＝ (A*b/(30/c)+A*(1b)/(30/d)*f ＝（ 4100*(30/1） +4100*()/(30/2))* ＝ 159 箱 四、煙草物流配送中心的運作模式圖 配送中心的功能 配送中心是專門從事貨物配送活動的經(jīng)濟(jì)組織。換個角度說，它又是集加工、理貨、送貨等多種職能于一體的物流據(jù)點。正如有人所言：“配送中心實際上是集貨中心、分貨中心、加工中心功能的綜合”。具體說，配送中心有如下幾種功能： （一）儲存功能 配送中心的服務(wù)對象是為數(shù)眾多的企業(yè)和商業(yè)網(wǎng)點（如超級市場和連鎖店），配送中心的職能和作用是：按照用戶的要求及時將各種配裝好的貨物送交到用戶手中，滿足生產(chǎn)需要和消費需要。為了順利而有序地完成向用戶配送商品（貨物）的人物及更好地發(fā)揮保障生產(chǎn)和消費需要的作用，通常，配送中心都要興建現(xiàn)代化的倉庫并配備一定數(shù)量的倉儲設(shè)備，儲存一定數(shù)量的商品。某些區(qū)域性大型配送中心和開展“代理交貨”配送業(yè)務(wù)的配送中心，不但要在配送貨物的過程中儲存貨物，而且它所儲存的貨物數(shù)量更大、品種更多。 上述配送中心所擁有的儲存能力及其儲 存貨物的事實表明。儲存功能乃是這種物流組織的重要功能之一。 （二）分揀功能 作為物流節(jié)點的配送中心，其服務(wù)對象（即客戶）是為數(shù)眾多的企業(yè)（在國外，配送中心的服務(wù)對象少則有幾十家，多則有數(shù)百家）。在這些為數(shù)眾多的客戶種，彼此之間存在著很多差別：不僅各自的性質(zhì)不盡相同，而且其經(jīng)營規(guī)模也不一樣。據(jù)此，在訂貨或進(jìn)貨的時候，為了有效地進(jìn)行配送（即為了能同時向不同的用戶配送很多種貨物），配送中心必須采取適當(dāng)?shù)姆绞綄M織進(jìn)來（或接收到）的貨物進(jìn)行揀選，并且在此基礎(chǔ)上，按照配送計劃分裝和配裝貨物。這樣，在商品流通 實踐中，配送中心除了能夠儲存貨物、具有儲存功能外，它還有分揀貨物的功能，能發(fā)揮分揀中心的作用。 （三）集散功能 在物流實踐中，配送中心憑借其特殊的地位和其擁有的各種先進(jìn)的設(shè)施和設(shè)備，能夠?qū)⒎稚⒃诟鱾€生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品（即貨物）集中到一起，而后，經(jīng)過分揀、配裝，向多家用戶發(fā)運。與此同時，配送中心也可以做到把各個用戶所需要的多種貨物有效地組合（或配裝）在一起，形成經(jīng)濟(jì)、合理的貨載批量。配送中心在流通實踐中所表現(xiàn)出的這種功能即（貨物）集散功能，也有人把它稱為“配貨、分放”功能。 集散功能是配送中心所具備 的一項基本功能。實踐證明，利用配送中心來集散貨物，可以提高卡車的滿載率，由此可以降低物流成本。 （四）銜接功能 通過開展貨物配送活動，配送中心能把各種工業(yè)品和農(nóng)產(chǎn)品直接 運送到用戶手中，客觀上可以起到媒介生產(chǎn)和消費的作用。這是配送中心銜接功能的一種重要表現(xiàn)。此外，通過集貨和儲存貨物，配送中心又有平衡供求的作用，由此能有效地解決季節(jié)性貨物的產(chǎn)需銜接問題。這是配送中心銜接功能的另一種作用。 在人類社會中，生產(chǎn)和消費并非總是等幅度增長合同不運動的。有很多工業(yè)品（如煤炭、水泥產(chǎn)品），都是按照計劃批量、均 衡生產(chǎn)的，而其消費則帶有很強(qiáng)的季節(jié)性（即消費有淡季、旺季之分）；另有一些產(chǎn)品（主要是農(nóng)產(chǎn)品）恰恰相反，其消費是連續(xù)進(jìn)行的，而其生產(chǎn)確是季節(jié)性的。這種現(xiàn)象說明，就某些產(chǎn)品而言，生產(chǎn)和消費存在著一定的時間差。由于配送中心有吞吐貨物的能力和具備儲存物資的功能，因此，它能調(diào)節(jié)產(chǎn)品供求關(guān)系，進(jìn)而能解決產(chǎn)消（消費）之間的時間差和矛盾。從這個意義上說，配送中心是銜接生產(chǎn)和消費的中介組織。 （五）加工功能 為了擴(kuò)大經(jīng)營范圍和提高配送水平，目前，國內(nèi)外許多配送中心都配備了各種加工設(shè)備，由此形成了一定的加工（系初加 工）能力。這些配送中心能夠按照用戶提出的要求和根據(jù)合理配送商品的原則，將組織進(jìn)來的貨物加工成一定的規(guī)格、尺寸和形狀，由此而形成了加工功能。 加工貨物是某些配送中心的重要活動。配送中心積極開展加工業(yè)務(wù)，不但大大方便了用戶，省卻了后者不少繁瑣勞動，而且也有利于提高物質(zhì)資源的利用效率和配送效率。此外，對于配送活動本身來說， 客觀上則起著強(qiáng)化其整體功能的作用。 配送中心的運作模式圖