【文章內容簡介】 魯西北地區(qū)重要的公路交通樞紐。距省會濟南 100公里，距離首都知識水壩（網(wǎng) @pologoogle）為您傾心整理（下載后雙擊刪除） 北京 350 公里，東距京滬鐵路 50公里，西距京九鐵路 30 公里。縣內公路縱橫，鄉(xiāng)鄉(xiāng)通公路，交通便利，公路總里程列全市第二。 自然條件 氣象條件 XX 縣屬黃河下游沖擊平原，土質肥沃，土壤質地以中、輕壤為主。氣侯適宜，光照充足，年平均氣溫 13． 5。 0，日照 2678． 9 小時，無霜期 217 天，適宜各種農作物生長，有利于引進發(fā)展新品種。水資源充裕，水質好，地下水可利用時平均 2． 97億立方米，年平均降雨量 622mm左右，境內沿黃堤長 62． 5 公里，年可引黃量平均 2． 52億立方米。具有良好的自然環(huán)境和得天獨厚的農業(yè)發(fā)展條件。 地形、地質條件 項目區(qū)位于黃河流域中下游，總的地勢平坦，基本為平原。 項目區(qū)所在地為褐土類，地基承載力為 10— 12T／ ㎡ ，無不良工程地質因素。地震烈度為 9 度。 水文條件 水資源主要來源于地表水、客水和地下水：地表水多年平均 0． 8億 m3，占水資源總量的 l0％左右；客水主要是黃河水，受季節(jié)性影響較大；地下水較豐富，水質好， PH值 ，礦化度 ／ L，埋深 15m，是工農業(yè)用水的主要來源。 建設資源 供水 生產用水在廠區(qū)內打 2眼 200 米深井，日取水量 l00立方米，可以完全滿足生產和消防用水的需要。生活用水采用自來水或用白備井井水。 排水條件 本項目采用雨污分流制。項目場址位 置地勢較高，雨水根據(jù)地形知識水壩（網(wǎng) @pologoogle）為您傾心整理（下載后雙擊刪除） 可分區(qū)分別排入周邊道路邊溝。 供電 縣內備有河北、山東兩套供電網(wǎng)，雙回路供電線路保證了生產、生活用電，所以本項目用電完全有保證。 交通、運輸條件 XX 縣區(qū)位優(yōu)越、交通發(fā)達，京滬、濟邯鐵路交匯貫通，京福、濟聊高速公路，青銀高速公路、國道 30省道 80 10 31 324穿越縣境，高等級公路密度在全國名列前茅。 30 分鐘可達濟南遙墻國際機場， 4小時到北京， 3小時到青島，出口貨物 3天可到達日本、韓國，所有這些條件都對項目的建設和運營非常有利。 廠址選 擇的原則 符合國家和地區(qū)規(guī)劃要求。要妥善處理全局與局部的關系，不造成新的布局不合理和新的發(fā)展不平衡，做到全面考慮，統(tǒng)籌安排。 符合城市總體規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃的要求。重視節(jié)約用地和合理用地。 有可供選擇利用的工業(yè)固體廢棄物存放場地、污水排放口及納污水體，有省市規(guī)定的危險廢棄物處理場所。 有豐富可靠（或靠近）的原料供應市場和產品銷售（或靠近）市場，減少運輸環(huán)節(jié)；有充足的水源和電源。 有便利的外部交通運輸條件。 有利于生產協(xié)作和上下游加工一體化，有利于原料資源的合理利用，防止資源浪費。 廠址地形地貌要適合項目特點。 有良好的社會經濟環(huán)境，有可依托的基礎設施和方便的生活設施。 知識水壩（網(wǎng) @pologoogle）為您傾心整理（下載后雙擊刪除） 有良好的工程地質、水文地質、氣象、防洪防澇、防潮、防臺風、防地質災害、防震等條件。 環(huán)境條件良好，有一定的環(huán)境容量和納污能力。工程建設和生產運營不會對公眾利益造成損害。 廠址選擇方案 依據(jù)以上原則，本項目擬選址于 XX 縣 308 國道北側，會盟公園西 400米處，福潤紡織有限公司西鄰。該廠址交通便捷，基礎設施配套完善，符合上述的廠址選擇原則要求，適宜于該項目的建設。 知識水壩（網(wǎng) @pologoogle）為您傾心整理（下載后雙擊刪除） 第五章 工藝、設備及工程方案 精選谷物加工工藝 技術方案 本項目所采用的工藝成熟可靠，主要技術方案如下： 谷物→篩選→去石→磁選→礱谷→谷糙分離→碾米→檢驗→成品包裝 主要工藝流程 （ 1）谷糙和谷殼分離工藝流程 ①原理 礱谷機通過一對相向不等速旋轉的膠輥，在一定的壓力下對谷物進行擠壓和搓撕，達到脫殼的目的。利用谷糙與谷殼懸浮速度的差異，通過吸風，使谷糙與稻殼分離。 ②工藝流程 凈谷從進料斗由流量調節(jié)閥門，通過短滴板、長滴板均勻地進入機頭箱中兩膠輥之間進行脫殼 。脫殼后的谷、糙、殼混合物經緩沖板落入下槽，經下滴板流入大糠分離風選器，使谷糙與谷殼分離。谷殼經垂直風道進入大糠間，谷糙混合物經出料口由提升機送入下道（谷糙分離）工序。 （ 2）谷糙分離工藝流程 ①原理 利用谷物和糙米的比重不同，在往復搖動篩板的作用下，使谷物和糙米分離，在碾米工藝中安排谷糙分離機可以大大提高加工小米的整米率，提高加工的經濟效益。 ②工藝流程 原料→料斗→分配器→分料器→分離板→接料口→糙米 知識水壩（網(wǎng) @pologoogle）為您傾心整理（下載后雙擊刪除） （ 3）谷物分級工藝流程 ①原理 該機利用整米、碎米在粒度上的差異 ,通過配備適當孔徑的篩頁 ,在篩船的回傳 運動下達到分級的目的。 ②工藝流程 物料→進料口→篩板（ 4 層）→出料口→（整米、一般米、大碎米、小碎米） （ 4）精制豆類工藝流程 進料→除塵→篩選→拋光→包裝→成品 （ 5）玉米粉加工工藝流程 進料→除塵→著水→脫?！シ邸? 平篩分級→玉米粉成品（玉米面）→ 成品包裝 （ 6）小米粉加工工藝流程 精選小米→進料→除塵→著水→脫?！シ邸胶Y分級→小米粉成品（小米面）→成品包裝 （ 7）雜糧加工工藝流程 進料→除塵→平篩→著水→脫?！诌x→成品包裝 （ 8）八寶粥精料加工工藝流程 精選小米、大米、糯米、紅棗、花生仁、 豆類、桃仁、葡萄干、桂圓→進料→除塵→平篩→混合→檢驗→成品包裝 （ 9）包裝工藝流程 成品→裝盒（袋）→封盒（袋）→噴碼→燈檢→貼標→裝箱→入庫 產品方案 產品標準 項目生產的各類谷物雜糧系列產品的技術指標和質量要求符合知識水壩（網(wǎng) @pologoogle）為您傾心整理（下載后雙擊刪除） 國家標準：糧食衛(wèi)生標準（ GB27152020）、玉米粉（ GB/T1046389）、小米（ GB/T1176689）、黑大豆（ GB 1038389）、花生果（ GB 153286）、黃豆（ GB 135286）、綠豆（ GB/T1046289）等。 產品 方案 項目預計年產盒裝精選雜糧 10萬盒、袋裝精選小米 40 萬斤（ 200噸）、袋裝米粉 30 萬斤（ 150噸）、袋裝八寶粥精料 10萬袋、盒裝米粉 10 萬盒、精裝玉米粉 30 萬袋。 糧食儲藏工藝 糧食儲藏是整個糧食流通領域中的一個重要環(huán)節(jié)，糧食倉儲技術對糧食的數(shù)量和質量影響極大。綠色儲糧，是指以可持續(xù)發(fā)展理論為指導，以儲糧生態(tài)學為理論基礎，在糧食儲藏過程中，以調控儲糧生態(tài)因子為主要手段，通過自然低溫、強制制冷及無公害綜合防治害蟲體系達到儲糧品質無劣變、無污染。當前糧食儲藏工藝技術的發(fā)展方向包括： 低溫和準 低溫儲糧技術 通常情況下，低溫儲糧是指能將糧溫控制在 15℃以下，準低溫儲糧是指能將糧溫控制在 20℃以下的儲藏技術。低溫儲糧能殺蟲抑菌，抑制糧食呼吸，減少糧食干物質損失，減少化學藥劑的使用，保證糧食安全衛(wèi)生，尤其重要的是，低溫儲糧能有效延緩糧食陳化，確保糧油食品的食用品質和營養(yǎng)品質，這是其他儲藏技術所無法比擬的。我國的低溫儲糧技術體系應包括自然低溫、機械通風低溫、谷物冷卻機低溫三項主要技術措施和以改造倉房增強隔熱保溫效果為重點的配套技術措施。各地應最大限度地利用其自然低溫條件，因地制宜地進行各種形式的自然低溫 和機械通風低溫儲糧，解決好冬季機械通風降溫過程中糧食水分減量過大的問題。在夏季合理使用谷物冷卻機降低糧溫，有條件的糧庫可結合倉頂噴水、涂刷反光隔熱層、利用知識水壩（網(wǎng) @pologoogle）為您傾心整理（下載后雙擊刪除） 太陽能制冷等綜合措施降低倉溫和糧溫。根據(jù)各地氣溫特點的不同。在現(xiàn)階段，北方地區(qū)開展低溫儲糧，南方地區(qū)開展準低溫儲糧比較切合實際。根據(jù)本地氣候特征，在秋冬季進行各種形式的自然通風和機械通風，將糧溫控制可行的范圍。春夏氣溫回升前進行密閉隔熱，輔之以機械制冷，可實現(xiàn)低溫儲糧或準低溫儲糧。需要注意的是，一定要建立全年糧食溫控意識，在秋冬季糧食相對安全的情況下通風降溫，利用糧溫隨氣溫變化的滯后的現(xiàn)象，保證全年的糧溫均在規(guī)定的溫度范圍之內，實現(xiàn)全年低溫儲糧或準低溫儲糧。 無公害防蟲防霉技術 儲糧害蟲和霉菌對儲糧危害極大，據(jù)有關部門調查，我國每年收獲后糧食損失高達 8％，其中儲糧害蟲造成損失 3%～ 5％。害蟲和霉菌不僅造成糧食重量減輕，而且嚴重影響糧食的質量，導致糧食變色變味，口感惡劣，甚至使糧食帶毒，引起人畜病變。我國儲糧無公害防治技術體系應包括清潔衛(wèi)生防治、習性防治、氣調防治、生物防治、植物殺蟲劑和硅藻土等無公害藥劑綜合性防治技術。清潔衛(wèi)生能形成有利于糧食安全儲藏而 不利于蟲霉滋生的環(huán)境條件，從而控制蟲霉的生命活動，并使其逐漸消亡。利用害蟲的生物習性防治是一種簡單、有效而環(huán)保的防治方法，例如利用害蟲的上爬性、趨光性、負趨光性、趨溫性、趨化性等都可以進行有效防治。氣調防治也就是氣調儲糧，是綠色儲糧技術的重要組成部分。通過自然氣調或人工氣調改變糧堆中氣體組成，臭氧氣調倉儲技術達到了殺蟲抑菌的目的。氣調防治的關鍵是倉房的氣密性，由于目前我國倉房氣密性普遍較差，在進行氣調防治時要利用塑料薄膜密閉糧堆，并隨時檢測糧堆中的氣體成分，及時補充二氧化碳、氮氣或臭氧，使其達到氣調濃度要求 。隨著人們環(huán)保意識的增強和對綠色食品的需求，害蟲的生物防治日益受到社會的重視。使用生物農藥治蟲抑菌，不僅具有顯著的經濟效益，而且還知識水壩（網(wǎng) @pologoogle）為您傾心整理（下載后雙擊刪除） 有明顯的社會效益，能減輕儲糧和環(huán)境的污染，有利于人類身體健康，生物防治將是 21 世紀的主要防治方法。利用基因工程技術選育抗蟲性、耐儲性好的糧食品種進行儲藏，可明顯減少儲 糧害蟲的危害，延緩糧食陳化。以蟲治蟲，就是以有益的昆蟲或其它無脊椎動物控制害蟲，主要包括捕食性昆蟲和寄生性昆蟲 2 大類。利用昆蟲信息素和引誘劑預測預報儲糧害蟲，鑒定昆蟲種類或用于防治儲糧害蟲。利用昆蟲激素及其類似物調 節(jié)害蟲的生活周期，達到控制害蟲的目的。還可以利用微生物 (如 BI、冰核活性細菌，昆蟲病毒等 )防治儲糧害蟲。我國植物資源豐富，具有殺蟲功效的植物種類繁多。植物殺蟲劑對儲糧和環(huán)境無污染，對人畜無毒，對害蟲有多個作用靶標，害蟲不易對其產生抗．性，符合 21 世紀對農藥的要求。植物殺蟲劑有些可用作熏蒸劑，有些可用作觸殺劑，有些可用作驅避劑，特別適合農戶小批量糧食防蟲治蟲。硅藻土屬于惰性粉保護劑，其殺蟲機理是破壞害蟲的蠟質導，引起害蟲快速失水死亡。目前在美國、加拿大、澳大利亞已開發(fā)出硅藻土殺蟲劑，我國也有類似產品，試驗成功 后，可望在糧庫推廣應用。 糧情電子測控與儲糧品質監(jiān)控技術 我國現(xiàn)階段使用的糧情測控系統(tǒng)功能單一，只能測定溫度和空間濕度，缺少對糧食水分、害蟲、霉菌、氣體成分等多項影響儲糧安全因素的監(jiān)測。各個系統(tǒng)互不兼容，耐熏蒸腐蝕和抗雷擊性能差，系統(tǒng)對糧情控制的功能還不完善。作為現(xiàn)代儲糧重要技術之一的糧情測控系統(tǒng)，其發(fā)展趨勢應該是傳感器的集成化、數(shù)字化和智能化，糧情測控產品系列化、標準化，數(shù)據(jù)檢測全面化，數(shù)據(jù)傳輸?shù)妮d波化和無線化，數(shù)據(jù)分析的智能化，糧情控制自動化，操作使用簡便化。儲糧品質的監(jiān)控是糧食倉儲技術的重要組成 部分，糧食儲藏的最終目標就是控制糧食品質變化，最大限度地減少糧食收獲后的損失。品質監(jiān)控要知識水壩（網(wǎng) @pologoogle）為您傾心整理（下載后雙擊刪除） 貫穿于收購和儲藏環(huán)節(jié)。在品質監(jiān)控方面，要解決的主要問題是快速取樣、在線取樣以及快速簡便檢測儀器的開發(fā)與推廣。另外，要真正建立糧食品質分級制度，科學制定儲糧品質控制指標及判定規(guī)則。儲糧品質監(jiān)控工作做好了，才能保證新鮮、營養(yǎng)、安全的糧食流向市場，為人民群眾提供放心的糧食產品。 主要設備選型原則 主要設備選型的原則是技術先進、可靠和經濟合理。具體包括： （ 1）主要設備選型的原則應與選擇的項目建設規(guī)模、 產品方案和工藝技術方案相適應，滿足項目的要求，可獲得最大效益。 （ 2）適應產品品種和質量的要求。 （ 3）提高連續(xù)化、大型化程序，降低勞動強度，提高勞動生產率。 （ 4）降低原材料、水、電、汽單耗，滿足環(huán)境保護要求。 （ 5）強調設備的可靠性、成熟性，保證生產和質量穩(wěn)定。不允許將不成熟或未經生產考驗的設備用于建設方案設計。 （ 6）符合政府或專門機構發(fā)布的技術標準要求。 （ 7）在滿足機械功能和生產過程的條件下，力求經濟合理（含用料、制造、操作和維護保養(yǎng)）。盡可能立足于國內。 （ 8）主要設備及輔助設備之間相互配套。 設備方案 本項目設備主要包括谷物加工、檢化驗設備及附屬設備；計量、倉儲與裝卸機械設備與儀器等。具體設備方案有設計單位另案提供。 表 51 主要生產設備一覽表 序號