工商局嚴(yán)打食品非法添加行為工作方案(編輯修改稿)
2024-09-30 20:52 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 為，使流通環(huán)節(jié)食物不合法添加行為和濫用食物添加劑違法行為獲得有用遏制。 ： （1）深化開展專治。依據(jù)前一階段把握的狀況，針對(duì)重點(diǎn)食物、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)食物運(yùn)營者，認(rèn)真開展流通環(huán)節(jié)食物違法添加行為和濫用食物添加劑專項(xiàng)法律檢查，嚴(yán)厲查處流通環(huán)節(jié)食物不合法添加行為。 （2）增強(qiáng)對(duì)食物不合法添加行為的法律檢查。進(jìn)一步加大監(jiān)督檢查力度，將監(jiān)督食物運(yùn)營者實(shí)行法定責(zé)任和任務(wù)作為市場放哨工作的重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊食物不合法添加行為。對(duì)食物運(yùn)營者未實(shí)行法定責(zé)任和任務(wù)的行為，嚴(yán)厲依照《食物安全法》以及國家工商總局工商食字[2012]89號(hào)要求，依法從重懲辦。 （3）增強(qiáng)食物添加劑主體準(zhǔn)入和運(yùn)營行為的監(jiān)管。全市各級(jí)工商機(jī)關(guān)要嚴(yán)厲監(jiān)督流通環(huán)節(jié)食物添加劑運(yùn)營者切實(shí)把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，食物添加劑運(yùn)營者要對(duì)供貨者索要其正當(dāng)證照，按批次索要添加劑查驗(yàn)及格證實(shí)文件，并留存保管，依照有關(guān)司法律例要求堅(jiān)持并嚴(yán)厲執(zhí)行進(jìn)貨檢驗(yàn)和銷售臺(tái)賬準(zhǔn)則，將標(biāo)簽標(biāo)識(shí)作為食物添加劑進(jìn)貨檢驗(yàn)的首要內(nèi)容，不得購入標(biāo)識(shí)不規(guī)范、起原不明的食物添加劑，切實(shí)把好食物添加劑市場準(zhǔn)入關(guān)。要進(jìn)一步增強(qiáng)食物添加劑市場放哨檢查，針對(duì)商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場及食物店等分歧組織方式，采取分歧的監(jiān)管方法，有針對(duì)性地增強(qiáng)對(duì)食物添加劑銷售行為的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處銷售冒充偽劣食物添加劑、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范和不及格的食物添加劑以及無照運(yùn)營食物添加劑等違法行為。 （4）增強(qiáng)食物添加劑質(zhì)量監(jiān)管。要突出重點(diǎn)，制訂詳細(xì)抽樣查驗(yàn)工作方案，加大對(duì)食物中違法添加的非食用物質(zhì)和食物添加劑的抽樣查驗(yàn)工作力度，擴(kuò)展抽檢范圍，添加抽檢頻次。對(duì)經(jīng)由抽樣查驗(yàn)依法確認(rèn)的不及格食物添加劑和市場檢查中發(fā)現(xiàn)的不及格的、過時(shí)的及有問題的食物添加劑，要實(shí)時(shí)退市，嚴(yán)厲依照有關(guān)司法律例依法查處。 （5）加大案件查辦力度。切實(shí)加大銷售冒充偽劣食物添加劑、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范和不及格的食物添加劑等違法行為的查辦力度，快查快辦，依法嚴(yán)厲懲辦。對(duì)投訴告發(fā)和發(fā)現(xiàn)案件查處率達(dá)100％。
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