【文章內(nèi)容簡介】 化纖，單籽點播在中央，上面覆蓋 2 厘米厚 的過篩細土或干河沙土。早春季節(jié)播種后即用小拱膜（寬 90120 厘米，高 5080 厘米）覆蓋，畦面上撒辛硫磷顆粒劑藥餌少量，以防螻蛄等地下害蟲。拱棚內(nèi)控制溫度在白天 2530℃。溫度超過 32℃時要及時揭開兩端的膜通風(fēng)煉苗。當小 項目建設(shè)方案 15 苗長出三個以上地上莖時（出土后 60 天左右），即可移栽。 定植 ①地塊選擇：要選土層深厚，土壤肥沃，透氣性好的沙壤土或壤土栽培蘆筍，同時要求早能澆、澇能排。 ②移栽定植：蘆筍以 67 月移栽為佳，因為這樣田間管理時間短，次年春節(jié)后就可采收，見效快。也可移栽上一年的苗，這種苗大、苗齡長，比當年 春季育的苗產(chǎn)量高。南北方向栽植， 6米寬標準大棚作畦 4 行，棚邊保留 50cm 空間，畦面單行種植，株距 2830 厘米，每畝定植 14001500 株。為保證春節(jié)后蔡筍，夏秋季節(jié)應(yīng)加強肥水管理。 ▲ 挖定植溝：在經(jīng)過深翻整平的地面上，南北行向，挖溝寬 40 厘米，溝深 40 厘米。 ▲ 施肥填溝：將每 667 平方米 1000 公斤的商品 有機肥 和“黑?！庇袡C磷鉀 20 公斤 +尿素 10 公斤拌勻填入定植溝內(nèi)。 ▲ 起苗定植：起苗前苗畦先澆一遍水，沿蘆筍苗行間用鐵鍬分割成方塊，帶土將苗起出，南北行栽培的，把小苗最細小的一個莖朝北方向，按 2530 厘米株距 植于溝中，蘆筍苗鱗莖盤低于地平面 12 厘米左右，然后澆水使其自然踏實，等水滲下后，適時松土。 夏季肥水管理 為加速蘆筍 生長 ， 7 月中旬 8 月中旬，每 667 平方米追施“黑?！庇袡C鉀 25公斤 +尿素 48％含硫復(fù)合肥 25公斤，追肥后及時澆水 ，項目施肥以有機肥料為主。 病蟲害防治 項目建設(shè)方案 16 ①蘆筍病害：主要有莖枯病，根腐病，褐斑病，枯稍病等 ， 在管理上必須做好紡治工作。 ② 蘆筍蟲害：主要 防治蠐螬、螻蛄、地老虎 和 甜菜夜蛾等 。 清園 大棚蘆筍每年有兩次枯枝期，分別是春季留母莖后 4 個月和冬季 12 月；在枯枝后澆一遍透水 ，過幾天后將干枯的地上莖拔掉清園。 扣棚 按照蘆筍的生物學(xué)特性，當?shù)乇頊囟冗_到或超過 11℃時，鱗芽才開始萌動，并相繼長出嫩莖，因此，為了春季提早上市，延長采收期，提高經(jīng)濟效益，必須實行大棚栽培。大棚覆膜時間安排在 1 月上旬， 春筍采收始期比露地栽培的 3月下旬提早到 2 月上中旬，提前 40 天左右。 采收 根據(jù)溫度及生長情況，在春節(jié)前后筍芽長到 2025 厘米時采收上市。每畝大棚春筍產(chǎn)量可達 500 公斤左右，比露地春筍畝產(chǎn)增加四五成，產(chǎn)值翻番。實現(xiàn)了春筍冬季采收，春節(jié)前后上市，既豐富了春節(jié)市場供應(yīng)，又獲取了較高的經(jīng)濟 效益。 母莖的留養(yǎng) 第一年筍田采收一個月后，于 4 月上旬開始留養(yǎng)春母莖，留養(yǎng)數(shù)控制在 2 年生蘆筍 3 根、 3年生以上蘆筍 45根。秋母莖留養(yǎng)始期，采秋筍的控制在 8月 25 日左右，留養(yǎng)根數(shù)為 1015 根， 9月下旬開始進入秋筍采收期；不采秋筍控制在 9 月中旬前后，所有嫩莖全部 項目建設(shè)方案 17 留養(yǎng)秋母莖。 （ 4）莖枯病措施 ①選擇抗病性強的品種：項目選用的品種具備抗病性強的優(yōu)點。 ②農(nóng)藝措施：為保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，蘆筍莖枯病防治的農(nóng)藝措施 極為重要 。 做好清園，減少病原菌數(shù)量是根本，徹底清園，減少病原菌數(shù)量可以起到 60%以上的防治效果。做法 是：每年 11 月份，當蘆筍秧開始變黃后（不要等到莖稈變干），用鐵鍬或鋤頭，從地下5 厘米左右將蘆筍莖稈鏟斷，將蘆筍秧遠離蘆筍田，進行處理（作飼料、燃料等）。在澆凍水之前，將蘆筍田中散落的枯枝撿拾干凈。這是非常重要的工作，切不可掉以輕心；采用設(shè)施栽培避雨季留母莖，減少侵染機會 ，使病源菌的因雨水發(fā)生和傳播失去了條件，不易侵染發(fā)病；加強管理，增強抵抗力 ，要適時中耕除草并及時清除病莖，控制筍田的母莖留量 ，為營造良好的排水條件，施肥上應(yīng)遵循有機、無機、生物肥三結(jié)合，氮、磷、鉀三配套的基本原則；巧阻斷防侵染防止病飛濺 ，進行田間鋪草秸或覆地膜，試驗表明 :復(fù)地膜避雨栽培 ,可 減 少 病害發(fā)生 %～ %、病指 減 輕 %～ %。 ③藥物防治： 要防重于治，一定要早預(yù)防，嚴格控制病原基數(shù)，爭取不發(fā)病或少發(fā)病。藥浸種保幼苗消除種籽帶菌采用浸種處理，可用 16％抑菌凈 20xx倍浸種 1天，苗床用土必須用 500倍抑菌凈（每畝施用 120 克）進行土壤消毒，另外針對幼苗組織幼嫩，抵抗力低而易染病的特點，在幼苗出土后可懸掛抑菌凈進行空間熏蒸滅菌；藥涂莖保母莖在留母莖時，一般在留母莖前 35天用 16％抑菌凈 500 項目建設(shè)方案 18 倍液澆根盤及周圍的土壤 ，以殺死土中病菌，保護母莖免受侵害，出土后，對個別剛有發(fā)病跡象的嫩莖采用藥劑涂莖處理，當留養(yǎng)的母莖長至 5cm 高時，即用 2％抑菌凈 510 倍液涂莖，隔天涂 1 次，連涂 34 次；抓住防治重點階段，成株期筍叢不斷增粗加密，筍田通風(fēng)條件差，要及時防治，在母莖分枝后，用 1000 倍抑菌凈液噴施；休眠期要消毒在清園后春萌芽前進行全田土壤消毒，可采用 16％抑菌凈可溶性粉劑 500 倍， 75%百菌清 500800 倍液、 50%多菌靈可濕性粉劑 500600 倍液噴施。 設(shè)備購置 項目本著生產(chǎn)需要、先進適用、經(jīng)濟合理的原則，確定項目 新增設(shè)備，保證項目的按期投產(chǎn) 和正常運行 。 項目新增設(shè)備 詳見表 41： 表 41 項目設(shè)備購置明細表 序號 設(shè)備名稱 單位 數(shù)量 單價（元） 備注 1 殺蟲燈 臺 200 200 單 /多晶硅片 2 產(chǎn)品質(zhì)量檢測儀器 臺 1 10300 HQNC900 農(nóng)殘檢測 （ 1） 隨著人民生活水平不斷提高，人們開始關(guān)注 食品 安全問題。農(nóng)藥殘留已成為農(nóng)產(chǎn)品、食品安全的首要問題。要實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品、食品質(zhì)量安全，首先要在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)不用或少用化學(xué)農(nóng)藥，不用或少用化學(xué)農(nóng)藥的生物保護技術(shù)包括農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治等 結(jié)合的綜合防治技術(shù) ， 其中，燈 光誘蟲是成本最低、用工最少、效果最好、副作用最小的物理防治方法，項目采用 太陽能 殺蟲燈， 項目建設(shè)方案 19 每 1 只大棚配置 1臺 ，采用多數(shù)害蟲趨光的原理 ,白光燈照明，紫光燈誘蟲，微電流殺 蟲 ，殺蟲效果顯著。殺蚊蟲燈主件包括：太陽能電池板、控制器、蓄電池、誘蚊 LED 燈、集蟲漏斗、鐵掛鉤等組成 ，每臺價格為 200元 ； （ 2） 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測儀器為產(chǎn)品上市質(zhì)量檢測使用 。 HQNC900系列 96通道農(nóng)藥殘毒快速測定儀是通過個人計算機軟件系統(tǒng)控制微孔板讀數(shù)儀，實現(xiàn)基于酶抑制率測定原理的果蔬類樣品農(nóng)藥殘留快速測定功能， 檢測方法符合國家標準 GB/ 和行業(yè)標準 NY/44820xx，能快速檢出被測樣品的農(nóng)藥殘留，檢測通道多、速度快、準確度高，廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、糧食、茶葉、水及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留的快速檢測。 設(shè)施建設(shè) （ 1）生產(chǎn)設(shè)施建設(shè) ① 標準 鋼棚 230 畝 。 項目采用大棚栽培蘆筍，大棚投資為項目重點投入。大棚以GTC625 型鋼棚為標準，加強材料選型，一是提高 抗 風(fēng)標準，立柱加大型號；二是提高防腐標準，質(zhì)地要求更高 ， 鍍鋅層加厚。 單棟大棚溫室跨度 6m，開間 (N)1m，肩高 ，頂高 ，溫室屋脊南北向布置，主采光面朝向東偏南 615 度。 棚膜選用國產(chǎn) ㎜ 優(yōu)質(zhì)長壽無滴膜，遮蔭采用 HDPE 低壓聚乙烯遮陽網(wǎng)。 標準鋼棚每平方米造價 33元，合計 230 畝，計 153410 平方米。 項目建設(shè)方案 20 ② 大棚滴灌 230 畝 。 項目種植全部采取節(jié)水灌溉模式，節(jié)約水資源，提高灌溉效率。整個滴灌系統(tǒng)由水池、 首部樞紐、輸配水管、滴頭等組成，利用滴灌系統(tǒng)實施肥水一體化澆灌 。 項目將建立沼液池實施沼液澆灌，滴灌設(shè)施的建設(shè)必須與沼液澆灌整合，即肥水一體化。 沼液對接滴灌系統(tǒng)要建立沼液粗過濾和曝氣系統(tǒng)，沼液細過濾、反沖洗 和主體控制系統(tǒng)，田間沼液滴灌系統(tǒng)。沼液進行 2級過濾達到 60 目水平，進入下一級過濾。通過曝氣系統(tǒng)定時對過濾網(wǎng)進行曝氣，防止過濾網(wǎng)堵塞。沼液過濾完后輸送至 120 目的三級過濾，并通過氣、水聯(lián)合定時對過濾器進行反沖洗，以實現(xiàn)沼液的無堵塞過濾。最后沼液根據(jù)作物養(yǎng)分與水分的需求進行科學(xué)配比后輸送至滴灌系統(tǒng)對接。項目滴灌系統(tǒng)建設(shè)內(nèi)容包含了沼液澆灌的對接，建造費用與一般滴灌系統(tǒng)相比要高。 滴灌按大棚面積配備，每平方米造價 3元，共 153410 平方米。 （ 2）輔助設(shè)施建設(shè) ① 機耕路 在大棚之間設(shè)置 3 米寬機耕路，并延伸至與外部交 通要道連接，項目 建造機耕路為沙石路 ，共建設(shè)機耕路 1600米，計 4800 平方米，每平方米造價 40 元。 ② 排水溝 項目區(qū)設(shè)置主排水渠 1 條，大棚間機耕路旁設(shè)置次排水溝， 主排水溝通過涵管排入外部 農(nóng)業(yè)排水渠道。 排水溝統(tǒng)一采用矩形斷面， 項目建設(shè)方案 21 寬度 4060cm，濃度 3050cm 不等，排水溝 為人工挖掘和整修的土溝，項目建造排水溝總長 5000 米，每米造價 24元。 ③ 泵站 設(shè)立泵站為強制排水所用，遇暴雨情況，自然排水不能暢通情況下，須使用泵站進行強制排水。泵站建設(shè)泵房 10 平方米，含機座、線路、電器和設(shè)備在內(nèi)每平方米造價 20xx 元 。 ④ 沼液池 項目生產(chǎn)推廣使用有機肥料，響應(yīng)象山縣沼液 澆灌 推廣計劃，建設(shè)沼液存放池設(shè)置液肥點。沼液池占地 250 平方米，深 1 米，貯存量 250 立方米，鋼筋混凝土池底，磚砌防滲池壁，預(yù)制池蓋，每立方米造價 400 元。 ⑤ 廢棄物處理設(shè)施 項目產(chǎn)品為鮮蘆筍，產(chǎn)品采收后必須進行初處理，包括剪去根部、捆綁包裝，會產(chǎn)生諸多廢棄產(chǎn)品，同時在母莖保留上必須進行廢 枝 清理，這些廢棄物隨意堆放會影響園區(qū)美觀，產(chǎn)生污染，也成為安全隱患，為此項目專門建立廢棄物處理場所，設(shè)置處理房集中收集廢棄物，集中通過環(huán)衛(wèi)部門或飼料加工企業(yè)外運處理。廢棄物處理房共 50 平方米，每平方米造價 530元。 科技措施 （ 1） 品種選擇 選 擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病強的優(yōu)良品種 ，引進 20xx3F1 代種子進行育苗，優(yōu)質(zhì)品種也是合作社向農(nóng)民推廣的品種 。 項目建設(shè)方案 22 （ 2） 技術(shù) 來源 。 項目開展大棚高效栽培蘆筍，由合作單位“云浙蔬菜發(fā)展有限公司”提供技術(shù)、管理方案，合作社配備 4 名專業(yè)人才，并到該公司現(xiàn)場學(xué)習(xí)。項目得到象山縣農(nóng)業(yè) 技術(shù)部門的支持和指導(dǎo)，并與浙江省農(nóng)科院、寧波市農(nóng)科院建立技術(shù)聯(lián)系，確保項目的技術(shù)運行。 （ 3） 技術(shù)培訓(xùn)。 項目營運過程中對操作工人進行技術(shù)培訓(xùn)， 同時開展合作社內(nèi)外的農(nóng)民培訓(xùn)， 帶動農(nóng)民發(fā)展蘆筍種植 ，帶動農(nóng)民提高收入水平。 （ 4）肥力培育。對育苗和種植用地進行肥力培育，即在土地使用前對土地進行整理，在桔桿還田的基礎(chǔ)上，進行一次有機肥料的普施，從而提高種植用地的肥力，提高土地利用效率。 項目科技措施需投入的內(nèi)容詳見表 42： 表 42 項目科技投入構(gòu)成表 序號 內(nèi)容 單位 數(shù)量 單價（元） 備注 1 20xx3F1 代蘆筍種子 項 1 100000 高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì) 2 標準化技術(shù)培訓(xùn) 人次 200 100 提高農(nóng)民實用技術(shù)，加快技術(shù)推廣 3 肥力培育 項 1 70000 提高土地利用率 （二）主要技術(shù)參數(shù) 表 43 項目主要技術(shù)參數(shù)表 內(nèi)容 株距 (cm) 每畝種 植株數(shù) （株） 成活率 （ %） 補種率 （ %） 初產(chǎn)出 時間 達產(chǎn)年 產(chǎn)量 （公斤） 產(chǎn)出季節(jié) 指標 2830 1500 98 2 項目建設(shè) 次年 5 月 2500 全年 項目建設(shè)方案 23 （三）項目涉及的相關(guān)環(huán)保措施 項目經(jīng)營方向為農(nóng)業(yè)種植，嚴格桉無公害農(nóng)產(chǎn)品生 產(chǎn)標準開展生產(chǎn)，項目不會對環(huán)境產(chǎn)生污染。同時項目利用有機液肥取代傳統(tǒng)的化學(xué)施肥，可有效改善土壤結(jié)構(gòu)，消化養(yǎng)殖業(yè)的部分廢棄物，對整體環(huán)境起到積極的保護作用。 合作社針對生產(chǎn)過程中對環(huán)境可能產(chǎn)生影響的因素落實如下措施： （ 1）嚴格按無公害規(guī)定種類使用農(nóng)藥，減少農(nóng)藥的殘留，減輕對環(huán)境的影響；合理選擇噴藥時間，必須密切注意風(fēng)向，減少藥份在空氣中的濃度，避免空氣中的藥份漂向農(nóng)居。大力推廣生物、物理防蟲技術(shù)，減少農(nóng)藥的使用量，保證環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。 （ 2）廢農(nóng)用薄膜集中回收出售，經(jīng)收購商到相關(guān)企業(yè)循環(huán)利用，不允許進 入土壤、入水源和隨地飄散；農(nóng)藥包裝集中后按規(guī)定地點統(tǒng)一銷毀。 （ 3）廢棄物集中堆放、集中處理。項目生產(chǎn)產(chǎn)生的廢棄物歸類在廢棄物處理房集中堆放，由環(huán)衛(wèi)部門 和 飼料加工企業(yè)外運處理，保證種植場的環(huán)境 整潔 。 （四）項目組織與管理 建設(shè)期機構(gòu)設(shè)置及職責(zé)