豆制品衛(wèi)生管理制度(編輯修改稿)
2024-09-29 20:31 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 雜質(zhì)后使用。 第四條生產(chǎn)、貯存、運(yùn)輸、銷售過程中所使用的管道、容器、用具、包裝材料及涂料應(yīng)符合相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，并經(jīng)常保持清潔。生產(chǎn)管道、容器、用具如豆腐屜、豆包布等，使用前應(yīng)清洗消毒，接觸食品時應(yīng)做到生熟分開。發(fā)酵豆制品所使用的菌種應(yīng)定期進(jìn)行
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