大葉茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣與應(yīng)用(編輯修改稿)
2024-09-28 23:11 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 18《桃源紅茶加工技術(shù)規(guī)程》。 。由縣經(jīng)濟(jì)作物站申請(qǐng)，縣科學(xué)技術(shù)局批準(zhǔn)成立了XX縣區(qū)桃源大葉茶研究所。該所主要從事茶葉的科學(xué)技術(shù)研究、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，茶樹(shù)良種的引進(jìn)、繁育，茶樹(shù)優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)栽培，開(kāi)展茶葉新品種和新技術(shù)的試驗(yàn)、示范及推廣；開(kāi)展茶葉病蟲(chóng)害防治工作；開(kāi)展茶葉產(chǎn)、加、銷(xiāo)技術(shù)服務(wù)及信息服務(wù)；收集茶葉生產(chǎn)動(dòng)態(tài)及存在問(wèn)題；完成上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)交辦的其他工作事項(xiàng)。 。2004年我縣向國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局遞交了對(duì)“桃源野茶王”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的申請(qǐng)，2005年12月31日國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布公告，對(duì)“桃源野茶王”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)；2007年縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)向國(guó)家工商總局提出“桃源大葉茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用的申請(qǐng)，2009年9月經(jīng)國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)，取得“桃源大葉茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)和“中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”專(zhuān)用權(quán)；2016年3月，國(guó)家農(nóng)業(yè)部對(duì)桃源紅茶實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)，保護(hù)區(qū)茶園面積4700hm2，茶產(chǎn)量3000t。 。用桃源大葉為原料，XX縣區(qū)桃源大葉茶研究所、縣經(jīng)濟(jì)作物站研制而成的紅茶樣紅曲毫、紅碧螺、紅毛尖、紅碎茶等（現(xiàn)研制有紅金芽、紅曲螺、紅工夫、紅茶磚等產(chǎn)品），以其外形獨(dú)特、烏潤(rùn)油亮、滋味醇和、甜香味濃得到了茶葉專(zhuān)家和消費(fèi)者的好評(píng)。XX省農(nóng)科院國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專(zhuān)家陳棟、XX省茶葉研究所研究員包小村來(lái)我縣考察品鑒“桃源大葉”制作的紅茶樣品后認(rèn)為，用“桃源大葉”制作紅茶，技術(shù)成熟、品質(zhì)良好，希望加快技術(shù)創(chuàng)新和推廣進(jìn)程，盡早打開(kāi)銷(xiāo)路，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)。 。目前桃源大葉茶注冊(cè)商標(biāo)有20多個(gè)。隨著茶葉標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)步
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