7學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查情況匯報(bào)(編輯修改稿)
2024-09-26 19:59 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 裝袋。 部分食堂有留樣記錄超前記錄的行為。 部分食堂的防蠅、防塵措施不到位。 部分食堂從業(yè)人員健康檔案存在缺失。 部分食堂的食品經(jīng)營(yíng)許可證負(fù)責(zé)人未更換。 部分食堂采購(gòu)的食品原料存在囤積、不新鮮的情況。五、回訪(fǎng)情況 針對(duì)檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題，局長(zhǎng)帶隊(duì)于3月18日對(duì)鄉(xiāng)中心校和鄉(xiāng)中心校進(jìn)行了回訪(fǎng)，3月19日早晨6點(diǎn)至9點(diǎn)對(duì)鄉(xiāng)中心校和鎮(zhèn)中心校進(jìn)行了回訪(fǎng)，3月25日對(duì)全縣就餐學(xué)生較多的2所XX縣區(qū)學(xué)校進(jìn)行了回訪(fǎng)，回訪(fǎng)情況總體良好，整改力度大，效果比較明顯，但個(gè)別學(xué)校仍然存在使用非食品專(zhuān)用袋、記錄不規(guī)范、使用無(wú)產(chǎn)品合格證的花生等情況，針對(duì)問(wèn)題比較突出的學(xué)校，將立案重罰。六、總體評(píng)價(jià) 通過(guò)此次春季學(xué)校及校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，全縣學(xué)校食品安全管理工作同比去年上了一個(gè)臺(tái)階，絕大多數(shù)學(xué)校食堂食品安全主體
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