7學(xué)校進(jìn)貨驗(yàn)收制度(編輯修改稿)
2025-09-26 10:27 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 、衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫合格證書(shū)或檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件，并歸檔備查。 水產(chǎn)品等高風(fēng)險(xiǎn)食品要實(shí)施定單點(diǎn)采購(gòu)制度。原則上不得采購(gòu)鹵肉類(lèi)熟食制品。如需采購(gòu)使用，需經(jīng)徹底加熱處理后出售。 學(xué)校必須指定專(zhuān)門(mén)人員作為食品采購(gòu)驗(yàn)收員，驗(yàn)收人員需對(duì)采購(gòu)的所有食品、原料進(jìn)行認(rèn)真清點(diǎn)與檢查。驗(yàn)收人員應(yīng)
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