6縣衛(wèi)生局關(guān)于衛(wèi)生許可與量化分級(jí)管理相結(jié)合的經(jīng)驗(yàn)材料(編輯修改稿)
2024-09-25 15:24 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 0XX年以來(lái)，我所共對(duì)137家監(jiān)管單位進(jìn)行了預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督，其中從事餐飲服務(wù)的有130家、食品加工廠7家。衛(wèi)生監(jiān)督人員依據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生量化分級(jí)管理評(píng)審辦法和評(píng)分表等要求，從選址、圖紙審查、施工階段到竣工驗(yàn)收層層把關(guān)、適時(shí)監(jiān)督。從而使多數(shù)單位在硬件建設(shè)初期就得以規(guī)范化，減少了以后管理中的麻煩。服務(wù)相對(duì)人也因自己的項(xiàng)目能在裝修階段就一步到位而對(duì)我所的預(yù)防性審查給予了高度評(píng)價(jià)。 工作中，我們要求監(jiān)督員。一是嚴(yán)把準(zhǔn)入條件，認(rèn)真做好預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督工作。特別是食品行業(yè)，必須嚴(yán)格食品衛(wèi)生準(zhǔn)入條件。我們認(rèn)為，決不能以降低準(zhǔn)入條件來(lái)?yè)Q取食品行業(yè)暫時(shí)的繁榮，在發(fā)放衛(wèi)生許可證之前，嚴(yán)格依法進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督，主動(dòng)參與、指導(dǎo)企業(yè)的新改擴(kuò)建工程的選址、設(shè)計(jì)和施工，幫助食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位了解食品衛(wèi)生的有關(guān)要求，培訓(xùn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員，指導(dǎo)他們合理設(shè)置工藝布局和流程，告訴業(yè)主食品衛(wèi)生質(zhì)量控制
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