幼兒園食堂人員責(zé)任書(shū)(編輯修改稿)
2025-09-24 18:26 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 質(zhì)量，特制定2011年食堂工作計(jì)劃?！ ∫^續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量?！ ≡诟珊檬程霉ぷ鞯那疤嵯拢w食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動(dòng)。 食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。不留長(zhǎng)指甲，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。 嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生?！ 「愫檬称凡少?gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu)，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生?！ 「愫糜變簣@食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開(kāi)，預(yù)防傳染病發(fā)生?！ ∈卟?、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做?！ ∈称芬３智鍧?，夏季要加大防蠅措施
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