幼兒園食堂安全責(zé)任書范文與幼兒園食堂工作計劃匯編(編輯修改稿)
2024-11-23 03:35 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 張貼標(biāo)簽，并分類使用，洗滌食品的容器必須按植物、動物類分開使用。做好防蠅、防鼠工作。食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，工作開始前、大小便后，接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后，必須徹底洗手。食堂工作人員進(jìn)入食堂之前，必須穿戴整潔的工作服帽，才能工作，工作時不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能帶入或存放個人生活用品，不要穿著工作服、鞋進(jìn)入廁所。幼兒開餐后及時整理餐具，同時對幼兒開餐場地進(jìn)行消毒。食堂工作人員定期給幼兒燒好預(yù)防茶，并送到各教室。為幼兒提供合理的膳食，編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜，定期計算和分析幼兒的進(jìn)食量和營養(yǎng)素攝取量。1食堂工作人員必須具備高度的責(zé)任心，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。1食堂工作人員必須嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)防“三無”產(chǎn)品、過期食品入園。采購人員要建好臺帳，并索取產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。1食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的
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