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正文內(nèi)容

關于幼兒園食品安全員承諾書5篇(編輯修改稿)

2024-09-23 14:56 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 關證明文件并建立食用食品采購與進貨驗收臺賬,不采購和使用下列食用食品:腐敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食用食品。未經(jīng)獸醫(yī)檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食用食品。病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品。容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食用食品。超過保質(zhì)期限的食用食品。標簽不符合規(guī)定的預包裝食用食品六、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時,積極配合相關監(jiān)督部門調(diào)查處理,主動做好善后工作,不得遲報、瞞報。八、本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食用食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。承諾單位負責人:承諾單位(公章):__年__月__日幼兒園食品安全員承諾書精選篇3幼兒園食品藥品安全關系在園幼兒的健康和生命安全,關系社會的和諧穩(wěn)定。為增強幼兒園食品、藥品安全意識,落實食品、藥品安全管理制度,規(guī)范辦園行為,最大限度消除幼兒園食品藥品安全隱患,防控群體性食物、藥物事件的發(fā)生,維護幼兒身體健康。特向__區(qū)教育局承諾如下:一、建立健全以園長為第一責任人的食品藥品安全責任制。配備專兼職食品、藥品安全管理人員,加強對本園食堂、藥品管理和監(jiān)督,及時了解幼兒園食品、藥品安全狀況,制定食物中毒應急處置預案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。二、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業(yè),從業(yè)人員做到持證上崗,并定期進行食品安全知識的培訓工作和體檢。建立健全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度,把好食品原料的采購、貯藏、加工等各個環(huán)節(jié)的安全關,不向幼兒提供不衛(wèi)生、不安全的食品,嚴格按規(guī)定使用食品添加劑。使用的餐具、飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔,保持內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生,從業(yè)人員上崗穿戴清潔的工作服、帽。按規(guī)范要求做好食品留樣工作,并有專人負責,上鎖保管,做好登記。建立健全食物中毒責任追究及報告制度。三、因常見疾病防治需要而組織幼兒群體服藥時,我園必須在衛(wèi)生行政部門和專家的指導下進行預
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