8中小學(xué)后勤管理及營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作匯報(bào)(編輯修改稿)
2025-09-21 16:15 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 配備。力爭(zhēng) 14 年秋季建成新食堂并投入使用，徹底改變師生就餐狀況和管理水平。 （五）、細(xì)心到位，力求用餐管理完善 班主任經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作，在發(fā)放前對(duì)食物進(jìn)行檢查，并負(fù)責(zé)用餐期間的秩序，監(jiān)管用餐全過(guò)程，統(tǒng)一實(shí)行 集體用餐和監(jiān)督用餐。防止學(xué)生留餐、棄餐等行為，教師應(yīng)監(jiān)督學(xué)生及時(shí)食用，有疏忽者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)肅處理。 教育學(xué)生在食用過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)食品有異味或變質(zhì)情況時(shí)，應(yīng)立即停止食用，并向老師匯報(bào)，老師應(yīng)立即收回有異味或變質(zhì) 第 4 頁(yè) 共 7 頁(yè) 食品，并向領(lǐng)導(dǎo)小組進(jìn)行匯報(bào)。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng)，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療，通知家長(zhǎng)，確保學(xué)生安全，然后調(diào)查原因，落實(shí)責(zé)任，及時(shí)整改。 用餐完畢后，教師要組織學(xué)生將牛奶盒及雞蛋殼等垃圾擺到指定地點(diǎn)，保持校園環(huán)境干凈衛(wèi)生。 由專(zhuān)人負(fù)責(zé)每日營(yíng) 養(yǎng)餐的食品留樣，專(zhuān)柜保鮮，每種食品留樣一式兩份，保證留樣 48 小時(shí)，負(fù)責(zé)留樣的工作人員必須如實(shí)、按時(shí)登記。 （六）、建立檔案，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。 學(xué)校建立 “ 營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程 ” 檔案，每學(xué)期學(xué)生人數(shù)分班登記造冊(cè)，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，嚴(yán)禁虛報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)。對(duì)于在實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題、處理過(guò)程、處理結(jié)果等都要進(jìn)行登記。如發(fā)生因飲食營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程發(fā)生的食品安全事件，要立刻停止食用并及時(shí)上報(bào)。 二、后勤管理 （一）、校園管理 學(xué)校有校園建設(shè)規(guī)劃，布局合理，設(shè)施逐步到位，排水暢通。2024 年秋投資 萬(wàn)元，新建花園兩個(gè)，新植樹(shù)木 28 棵，苗木花卉一千株。 2024 年投資 萬(wàn)元，改造學(xué)校門(mén)前花園兩個(gè)，新植樹(shù)木 42 棵，苗木花卉一千二百株。衛(wèi)生區(qū)域
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