7在動物防疫工作及畜產(chǎn)質(zhì)量聯(lián)席會上的致辭(編輯修改稿)
2024-09-19 18:06 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 和責(zé)任，加快各種動物疫病的監(jiān)測凈化進(jìn)程，確保經(jīng)過三年努力，把我市建成高標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范化的無規(guī)定動物疫病區(qū)。 要進(jìn)一步建立健全重大動物疫病應(yīng)急管理體制和工作機(jī)制， 第 4 頁 共 8 頁 根據(jù)防控工作的需要，進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案體系，健全指揮機(jī)構(gòu)，明確部門責(zé)任，充實(shí)應(yīng)急預(yù)備隊(duì)伍，強(qiáng)化應(yīng)急演練和培訓(xùn)，搞好應(yīng)急物資儲備，積極做好應(yīng)對突發(fā)重大動物疫情的應(yīng)急準(zhǔn)備，努力提高重大動物疫情應(yīng)急處置能力，真正做到加強(qiáng)防疫，防止疫情發(fā)生，一旦發(fā)生疫情，能夠科學(xué)有效的快速處置，保證疫情不擴(kuò) 散、不蔓延，最大限度地減少疫情損失。 三、加強(qiáng)監(jiān)督管理，努力保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全 做好畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作，全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，既是一項(xiàng)當(dāng)前緊迫的重要工作，又是一項(xiàng)長期艱巨的重大任務(wù)。前一階段，各級在奶站專項(xiàng)整治工作中，認(rèn)識到位，行動迅速，措施得力，強(qiáng)化源頭管理，規(guī)范奶站運(yùn)行，嚴(yán)管奶類加工，凈化奶產(chǎn)品市場，較好地防止了奶業(yè)生產(chǎn)滑坡，保證了奶產(chǎn)品的市場穩(wěn)定。但近期出現(xiàn)的雞蛋中含三聚氰胺事件，又說明源頭在飼料，監(jiān)管缺失或缺位，很可能波及生豬、肉牛等產(chǎn)業(yè)，需要各級及有關(guān)部門認(rèn)真研究，科學(xué)面 對，嚴(yán)格監(jiān)管，確保全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全不出問題。要按照 “ 預(yù)防為主、源頭治理、依法規(guī)范、全程監(jiān)管 ” 的原則，強(qiáng)化養(yǎng)殖源頭控管，切實(shí)抓好畜產(chǎn)品安全，并通過加強(qiáng)畜產(chǎn)品污染物監(jiān)測、擴(kuò)大監(jiān)督抽檢覆蓋面、建立畜產(chǎn)品安全評價預(yù)警和應(yīng)急管理機(jī)制，嚴(yán)格實(shí)行畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制、責(zé)任追究制和問題畜產(chǎn)品召回制度，實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖到餐桌全過程的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理。 第 5 頁 共 8 頁 一要建立健全畜產(chǎn)品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。對飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營、畜禽養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工、包裝、儲運(yùn)、銷售等各個環(huán)節(jié)，要實(shí)行全過程、全覆蓋的監(jiān)管，及時消除各種安全隱患，逐步做到規(guī)范化、制 度化。畜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)要對產(chǎn)品質(zhì)量安全向經(jīng)營者、消費(fèi)者做出承諾。企業(yè)生產(chǎn)所使用的原料、輔料、添加劑、農(nóng)業(yè)投入品，
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