【文章內(nèi)容簡介】 線， 2020年在農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)部門的扶持下，擴(kuò)建了新增 150 噸烏龍茶加工生產(chǎn)線，企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到年生產(chǎn)烏龍茶 300 噸。 按畝產(chǎn)鮮葉 700 公斤，畝產(chǎn)干茶 ( /畝 )計(jì)算， 現(xiàn)有生產(chǎn)能力僅能 滿足 3600畝烏龍茶基地 配套加工， 項(xiàng)目區(qū)域所發(fā)展的烏龍茶基地已陸續(xù)開始投產(chǎn)，預(yù)計(jì) 2020 年投 產(chǎn)面積達(dá) 6000 余畝，加工能力不能滿足生產(chǎn)需要。 項(xiàng)目建設(shè)是必要的。 項(xiàng)目建設(shè)的可行性 該項(xiàng)目采用半發(fā)酵工藝，該工藝技術(shù)吸取了紅茶發(fā)酵和綠茶不發(fā)酵的制造原理，工藝技術(shù)成熟，生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)可靠，茶葉種植技術(shù)依托福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所 ， 企業(yè)已與該研究所簽訂了技術(shù)服務(wù)協(xié)議。 因此，該項(xiàng)目技術(shù) 可行 。 項(xiàng)目建成后，年均新增營業(yè)收入 1620萬元，年均 新增 利潤總額178萬元，年均新增稅金 及附加 8萬元 ， 年均新增凈利潤 128萬元。項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益較好。 本項(xiàng)目建成后，在 烏龍茶 生產(chǎn)上實(shí)行規(guī)范種植，形成規(guī)模效應(yīng)，對壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促 進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，帶動(dòng)種植農(nóng)戶穩(wěn)定增加收入，都將起到積極的推動(dòng)作用。 本項(xiàng)目 的生產(chǎn)過程對環(huán)境污染較小，在項(xiàng)目設(shè)計(jì)過程中 采用潔凈生產(chǎn)技術(shù)， 對排放的生活污水及固廢物經(jīng)無害化處理后排放，對水體、大氣不構(gòu)成危害。 本項(xiàng)目產(chǎn)品為 有機(jī)烏龍茶 ， 有機(jī)烏龍茶日益成為 茶葉 消費(fèi)的主流。有機(jī)烏龍 茶 高質(zhì)、高產(chǎn)、高效、低耗和可持續(xù)發(fā)展，賣價(jià)比大宗 茶 高，市場前景誘人 。因此，發(fā)展 有機(jī)烏龍茶 ，前景廣闊。 風(fēng)險(xiǎn)評估 本項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)因素主要是市場風(fēng)險(xiǎn)和資源風(fēng)險(xiǎn) 。 市場風(fēng)險(xiǎn)程度為一般。風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性不大，即使發(fā)生，造成的損失較小，不會(huì)影響項(xiàng)目的可行性。資源風(fēng)險(xiǎn)程度為中等。一旦資源質(zhì)量出現(xiàn)問題，將給企業(yè)帶來經(jīng)營危機(jī)。 企業(yè)通過擴(kuò)大國內(nèi)銷售范圍，積極尋求出口，并按規(guī)范進(jìn)行種植。其風(fēng)險(xiǎn)因素可以避免。 帶動(dòng)作用 該項(xiàng)目是一個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭項(xiàng)目，項(xiàng)目建成后 ， 可直接帶動(dòng)2679 余戶 農(nóng)戶從事 烏龍茶 種植，按每戶種植 2 畝計(jì)算， 可直接帶動(dòng)基地 5357畝左右 (新增 1786畝 )， 戶平增收 7839元 ， 項(xiàng)目區(qū)種植戶人均增收 2119元 。 可 直接安排 農(nóng)村剩于勞動(dòng)力 206人就業(yè)。 因此該項(xiàng)目建設(shè)，其 帶動(dòng)作用 明顯。 制約因素及解決方案 本項(xiàng)目建設(shè)需土建工程資金和增添設(shè)備的購置資金，收購原材料的資金量大，因此，對資金投入的依賴性大，除企業(yè)自籌外，請農(nóng)發(fā)部門予以支持和扶持。 結(jié)論與建議 （ 1） 結(jié)論 (1) 項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)成本低，且富含硒元素，屬綠色無公害 飲品 ，在市場上有較強(qiáng)的競爭力。 (2) 本項(xiàng)目生產(chǎn)過程中產(chǎn)生一定量的廢料，經(jīng)治理達(dá)標(biāo)后排放，滿足環(huán)保要求。 (3) 從經(jīng)濟(jì)效益來看，該項(xiàng)目各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)優(yōu)越，從社會(huì)效益來看，可帶動(dòng)農(nóng)民穩(wěn)定增加收入。 該項(xiàng)目建設(shè)符合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金投資方向 ， 它是一個(gè)集經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和社會(huì)效益于一體的好項(xiàng)目。該項(xiàng)目完全可行 ， 請 將該項(xiàng)目納入農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目扶持計(jì)劃，給予一定的資金扶持，從而使該項(xiàng)目盡早發(fā)揮效益。 （ 2） 建議 (1) 合理規(guī)劃建基地 ， 重視鮮葉質(zhì)量，提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量。 營造良好的茶園小環(huán)境，提高鮮葉原料的持嫩性和內(nèi)含物的含量，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)烏龍茶產(chǎn) 品打下了基礎(chǔ)。大力引進(jìn)先進(jìn)的制茶機(jī)具以及輕發(fā)酵的制茶技術(shù)，不斷改進(jìn)制茶工藝，提高初制技術(shù)。 (2) 抓好茶葉農(nóng)殘工作，確保茶葉衛(wèi)生質(zhì)量。①做好堵源、引導(dǎo)、抽檢、服務(wù)和工作責(zé)任制等工作，加大宣傳和農(nóng)藥市場整治力度，提高廣大茶農(nóng)和茶葉經(jīng)營者的認(rèn)識(shí)，杜絕新的污染源；②大力推廣使用生物農(nóng)藥和有機(jī)肥料，改善茶園生態(tài)環(huán)境；③凡農(nóng)藥殘留超標(biāo)產(chǎn)品不予收購等行政措施的有力落實(shí)。 (3) 大力拓展內(nèi)外銷市場 。 以“立足俄羅斯 ， 積極開拓東南亞和日本市場”為目標(biāo)，拓展外銷市場。以“發(fā)展閩粵、京滬，開拓東三省，輻射全中國”為目標(biāo)，開 拓內(nèi)銷市場。 (4) 實(shí)施茶葉名牌戰(zhàn)略，增加市場占有份額 。實(shí)施名牌戰(zhàn)略是促進(jìn)市場擴(kuò)展的有力措施，充分發(fā)揮“馨源”牌商標(biāo)的名牌效應(yīng)，到國內(nèi)外開“馨源”連鎖店，不斷提高產(chǎn)品的知名度 (5) 實(shí)施“人才”戰(zhàn)略，打造“武陵山烏龍茶之鄉(xiāng)”。充分認(rèn)識(shí)人才是最重要、最寶貴的戰(zhàn)略資源。努力培養(yǎng)和引進(jìn)高水平、 高層次的茶業(yè)人才和企業(yè) 管理人才。 該項(xiàng)目 產(chǎn)品 市場前景廣闊，要把主要精力放在市場營銷上。目 前，該產(chǎn)品市場缺口較大，前景廣闊，建議項(xiàng)目管理部門盡快對該項(xiàng)目予以審查批復(fù)，并希望得到 農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 資金的支持。 第二章 背景及 必要性 項(xiàng)目區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 項(xiàng)目區(qū)基本情況 項(xiàng)目區(qū)為咸豐縣高樂山鎮(zhèn)， 高樂山鎮(zhèn)位于縣境東部，唐崖河以南，為縣城所在地，是咸豐縣政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。全鎮(zhèn)轄 35個(gè)行政村， 5個(gè)社區(qū)居民委員會(huì)。國土面積 322平方公里， 常用耕地面積 2463公頃。鎮(zhèn)屬戶籍總?cè)丝?74658人，其中鄉(xiāng)村人口 50830人。 項(xiàng)目區(qū)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu) 2020 年，實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值 17276 萬元，其中，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 11065萬元，林業(yè)產(chǎn)值 932萬元，畜牧業(yè)總產(chǎn)值 5508萬元，漁業(yè)總產(chǎn)值 39萬元，農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)產(chǎn)值 181萬元。 全鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值 26936 萬元，工業(yè)增加值 8626 萬元。年末規(guī)模以上企業(yè)達(dá)到 6 家，規(guī)模以上工業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值 5587 萬元。 規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 19729 萬元，全年主營業(yè)務(wù)收入19691萬元，利稅總額 403萬元，實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤 87萬元，年末企業(yè)資產(chǎn)總計(jì) 35982 萬元。 全年資質(zhì)以內(nèi)建筑企業(yè)實(shí)現(xiàn)施工產(chǎn)值 17919 萬元。 全鎮(zhèn)民營經(jīng)濟(jì)戶數(shù) 5760戶，從業(yè)人員 。其中，民營企業(yè)戶 239戶，個(gè)體工商戶 5521戶。民營經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值 82899萬元，上交稅金 1264萬元。 城 鎮(zhèn)居民人均可支配收入 7998元，農(nóng)民人均純收入 2535元。 項(xiàng)目區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) “依托九大公司，建好八大基地”，“一鎮(zhèn)多業(yè)”、“一村一品”的產(chǎn)業(yè)格局基本形成。 2020年，烤煙種植面積 9456畝，煙葉生產(chǎn)創(chuàng)歷史新高，收購量達(dá) ，煙葉稅收完成 382萬元。特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，烏龍茶種植面積達(dá) 13000 畝，馨源生態(tài)茶業(yè)有限公司是烏龍茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。糖梨產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，梨子外銷達(dá)到 20200噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 2020萬元。畜牧業(yè)發(fā)展逐步壯大， 2020年，生豬出欄56500頭，年末生豬存欄 41422頭 ，能繁殖母豬存欄 3737頭，豬肉產(chǎn)量 4661噸。蔬菜基地建設(shè)取得新突破，種植面積達(dá)到 22370畝。中藥材種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，馬河、白地坪、龍家界、白水壩等地種植面積達(dá) 12020 余畝。 社會(huì)事業(yè)狀況 2020年末，全鎮(zhèn)有中小學(xué)校 11所，在校學(xué)生 6316人，專任教師 343人。初中畢業(yè)生升學(xué)率 88％。 2020年末，全鎮(zhèn)有文體服務(wù)中心一個(gè)，村級文化室 5 個(gè)。 廣播綜合覆蓋率 100 ％；電視覆蓋率 98％。有線電視用戶 1100 戶。有線電視已通行政村 9 個(gè)。 全鎮(zhèn)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu) 39個(gè)（含村衛(wèi)生室），衛(wèi)生工作 人員 118人，衛(wèi)生技術(shù)人員 104 人。城鎮(zhèn)居民最低生活保障對象 2954 人，農(nóng)村居民低保對象 2249 人。 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 烏龍茶的名貴品種有鐵觀音茶、武夷巖茶、鳳凰單叢茶、臺(tái)灣烏龍茶、東方美仁、鳳凰水仙。鐵觀音茶原產(chǎn)地福建省安溪縣，“鐵觀音”既是茶名，又是茶樹品種名，此茶外形條索緊結(jié)，有的形如秤勾，有的狀似晴蜒頭，由于咖啡堿隨著水份蒸發(fā)，在表面形成一層白霜，稱作“砂綠起霜”。此茶沖泡后，異香撲鼻，乘熱細(xì)啜，滿口生香，喉底回甘，稱得上七泡有余香。 福建省安溪縣是我國最大的烏龍茶生產(chǎn)縣，是 名茶鐵觀音的故鄉(xiāng)，全縣現(xiàn)有茶園全是無性系茶園（其中鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹、大葉烏龍占茶園總面積的 90%），面積 25 萬畝，年產(chǎn)茶 萬 t，總產(chǎn)值 3億多元，年創(chuàng)稅利 3000多萬元，安溪縣茶園面積、茶葉產(chǎn)量均居全國產(chǎn)茶縣前列。被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國烏龍茶（名茶）之鄉(xiāng)”。 2020年 4月，經(jīng)國家工商局批準(zhǔn)，安溪縣申請注冊的“安溪鐵觀音”證明商標(biāo)獲得使用權(quán)。 “鳳山”牌特級鐵觀音自1982年以來，連續(xù) 18年保持國家金質(zhì)獎(jiǎng)榮譽(yù)，并于 1999年被釣魚臺(tái)國賓館指定為專用茶，成為我國國茶。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 項(xiàng)目建設(shè)是培育壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的重要途經(jīng)。 一個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)增長要有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)和牽動(dòng)。因此，咸豐的經(jīng)濟(jì)發(fā)展必須選擇在區(qū)域產(chǎn)業(yè)體系中處于領(lǐng)先地位、代表著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演進(jìn)方向、能夠帶動(dòng)和促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)確立為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。烏龍茶產(chǎn)業(yè)市場前景廣闊，比較優(yōu)勢明顯，是一個(gè)具有支柱性、帶動(dòng)型和導(dǎo)向性的產(chǎn)業(yè)，能夠在一定區(qū)域內(nèi)形成特色產(chǎn)業(yè)企 業(yè)群體，從而使這些區(qū)域發(fā)展到支柱規(guī)模，配套服務(wù)體系健全，有較強(qiáng)競爭優(yōu)勢的專業(yè)化生產(chǎn)聚集地區(qū)。 項(xiàng)目建設(shè)是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)戶收入的重要手段 該項(xiàng)目在設(shè)計(jì)中充分考慮了種植農(nóng)戶的 受益，企業(yè)通過為種植農(nóng)戶提供種苗、技術(shù)和回收產(chǎn)品等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后配套服務(wù)，建設(shè)規(guī)模化的優(yōu)質(zhì)烏龍茶基地，同時(shí)對項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)的公路進(jìn)行改造，改善了生產(chǎn)條件。從而實(shí)現(xiàn)“效益到戶”的目標(biāo)。該項(xiàng)目輻射面大，能帶動(dòng)千家萬戶穩(wěn)定增加收入。 項(xiàng)目建設(shè)將提高企業(yè)效益、增強(qiáng)服務(wù)“三農(nóng)”的能力 項(xiàng)目建成投產(chǎn)后， 年新增凈 利潤 128 萬元， 本項(xiàng)目全部原材料來源于當(dāng)?shù)?，?xiàng)目建設(shè)將直接服務(wù)于“三農(nóng)”。同時(shí)該項(xiàng)目還將促進(jìn)優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的建設(shè)， 直接帶動(dòng) 3710余戶農(nóng)戶發(fā)展烏龍茶基地，提高農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化增值水平，有利于 提高農(nóng)業(yè)綜合效益和增加農(nóng)民收入；通過改進(jìn)烏龍茶加工工藝技術(shù)，提高產(chǎn)品檔次和質(zhì)量，促進(jìn)產(chǎn)品出口；以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為基本途徑，吸納農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)，提高技術(shù)裝備能力和水平，有利于推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。 第三章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 建設(shè)地點(diǎn)選擇 選址原則、依據(jù) 項(xiàng)目選址應(yīng)符合以下原則： (1)符合規(guī)劃要求 ； (2)滿足項(xiàng)目要求 ； (3)節(jié)約和效益的原則 ； (4)安全的原則 ； (5)實(shí)事求是的原則 ；(6)節(jié)約項(xiàng)目用地，盡量不占或少占農(nóng)田 ； (7)注意環(huán)境保護(hù) ； (8)盡量接近原材料產(chǎn)地； (7)兼顧企業(yè)現(xiàn)有條件 。 《茶葉加工場所基本技術(shù)條件》（ DB33/T 4792020）要求 ，茶葉加工 加工廠應(yīng)選擇地勢干燥、交通方便的地方，遠(yuǎn)離污染源，離開交通主干道 20m以上。離開經(jīng)常噴灑農(nóng)藥的農(nóng)田 100m以上。加工廠所處的大氣環(huán)境和水源要符合國家要求。 地理位置 該項(xiàng)目廠址選定在咸豐縣高樂山鎮(zhèn) 馬河村沙壩 ，該廠址距原廠址 10 公里，距 縣城 15 公里， 省道陽官大道從廠前 通過， 該區(qū)域地勢平坦，海拔高度 680 米左右，忠建河從區(qū)域穿過，公司已在該區(qū)域發(fā)展以鐵觀音烏龍茶基地 13000 畝。 土地類型、來源方式、占地面積 本項(xiàng)目 是 在企業(yè)原有基礎(chǔ)上 異地 擴(kuò)建， 新增土地 畝，其中流轉(zhuǎn)土地 ，集體土地 畝 。 建設(shè)條件 自然 條件 土壤與植被 項(xiàng)目區(qū)域土地類型多樣，山地、山原、丘陵、崗地交錯(cuò)分布。海拔 800米以下的低山丘陵、河谷地區(qū)主要是黃壤，海拔 8001500米二高山以高山地區(qū)主要是黃棕壤。土壤多為微酸性至中性，土壤質(zhì)地疏松，土層深厚， 有機(jī)質(zhì)含量較高，礦物質(zhì)豐富，特別是土壤中硒含量較高。 氣候 條件 咸豐縣屬北亞熱帶濕潤性季風(fēng)山地氣候，除有四季分明和雨熱同季的特點(diǎn)外，還由于地形和海拔高度的影響，造成“小氣候”的特征特別明顯 ，由于復(fù)雜的地型地貌條件，至冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑 。境內(nèi)年平均氣溫 8— 17℃，極端最高氣溫 ℃，極端最低氣溫－13℃，由于地理特征的原因，境內(nèi) 晝夜溫差大 ； 全年無霜期分別為：低山 296天，二高山 266天，高山 225天；年平均日照時(shí)數(shù) 1212